Запеченные яблоки с творогом и медом - вкусное, недорогое, малокалорийное, но достаточно сытное блюдо, которое идеально подходит для диетического питания. Если на диете не позволять себе сладкое, легко , которые вернут с трудом потерянные килограммы. Запеченные яблоки – , который поможет сохранить фигуру в форме.
Худеем вкусно
Печеные яблоки - идеальное блюдо для похудения, поскольку:
- является низкокалорийным, но сытным, поэтому не придется регулярно испытывать ;
- благодаря добавлению творога и меда позволяет получать все вещества, необходимые для нормальной работы организма;
- обладает прекрасными вкусовыми качествами, чего зачастую не хватает диетическим блюдам.
В печеных яблоках сохраняются витамины А, РР, В, Н, Е и С, а также минеральные вещества и пектин, способствующий нормализации работы кишечника и выведению из организма вредных веществ.
Важно! Для готовки желательно использовать сезонные яблоки, которые не подвергались обработке химическими веществами для продления срока хранения и предотвращения порчи фруктов.
Творог в блюде также делает его очень полезным - молочные белки питательны, необходимы для процессов кроветворения, помогают предотвратить развитие атеросклероза, укрепляют костную ткань и способствуют нормализации веса.
Натуральный мед, входящий в состав блюда, восполняет возникающий при похудении недостаток углеводов, необходимых для качественной работы иммунной, нервной, мышечной систем. Недостаток простых углеводов (сахарозы, глюкозы и фруктозы, из которых на 80% состоит мед) приводит к ухудшению настроения, снижению физической активности и работоспособности, поэтому употребление этого продукта необходимо.
Для приготовления десерта следует выбирать спелые, не имеющие повреждений и признаков гнили яблоки среднего размера. Сорт яблок не имеет особого значения, поскольку средняя калорийность фрукта в расчете на 100 г съедобной части составляет всего 50 ккал.
Творог для приготовления диетического десерта следует выбирать обезжиренный, чтобы калорийность готового продукта была минимальной. Мед для готовки нужен натуральный и свежий, поскольку в нем содержится максимум полезных веществ. Лучше использовать жидкий мед, но и засахаренный подойдет для добавления в десерт.
Важно! Не стоит проводить длительные диеты на печеных яблоках - это может спровоцировать пищеварительное расстройство и дисбаланс в организме.
Лучшие рецепты
Рассмотрим несколько очень вкусных блюд.
Десерт в микроволновке
Главное преимущество приготовления запеченных яблок в микроволновой печи - быстрота. Кроме того, благодаря минимальному времени термического воздействия на продукты в них сохраняется максимум полезных веществ.
Для приготовления диетического десерта потребуются следующие ингредиенты:
- яблоки среднего размера - 6 шт.;
- творог обезжиренный - 250 г;
- мед жидкий - 6 ч.л.
При желании в блюдо можно добавить измельченную курагу, орехи, изюм, чернослив. Дополнительные ингредиенты придадут десерту более оригинальный вкус, но увеличат его калорийность.
Алгоритм приготовления печеных яблок в микроволновке:
Важно! Блюдо получается нежным, напоминающим по консистенции суфле. Подавать его можно с чаем, кофе или охлажденным компотом.
В духовке
Для приготовления в духовке подходят поздние сорта яблока, обладающие плотной шкуркой.
Для приготовления блюда потребуются:
- крупные яблоки - 4 шт.;
- творог - 200 г;
- сырой желток - 1 шт.;
- мед - 3 ч.л.; корица, ванилин, сухофрукты - по желанию.
Важно! Мед - сильнейший аллерген, поэтому перед его употреблением следует убедиться в отсутствии негативной реакции на этот продукт.
Готовятся запеченные яблоки в духовке так:
- Духовой шкаф разогревают до 200 градусов.
- Яблоки моют, тщательно вытирают, вырезают из них сердцевину.
- Творог с желтком взбивают блендером и при желании добавляют в массу дополнительные ингредиенты.
- Яблоки помещают на противень для запекания и чайной ложкой выкладывают в них начинку.
- Шкурку каждого фрукта протыкают зубочисткой в 5-7 местах, чтобы при запекании она не потрескалась.
- На поддон наливают немного воды, чтобы яблоки лучше пропеклись.
- Запекают фрукты 30-35 минут, после чего проверяют готовность зубочисткой - если она легко протыкает шкурку, то блюдо готово.
- Десерт вынимают из духовки, выкладывают на блюдце и после остывания поливают медом.
Для украшения блюда можно использовать мяту и сахарную пудру - это придаст десерту праздничный вид.
В мультиварке
Яблоки, запеченные в мультиварке, обладают изумительным ароматом и непередаваемым вкусом, а для их приготовления требуется приложить минимум усилий.
Для приготовления десерта нужны:
- яблоки среднего размера - 5 шт.;
- творог - 150 г;
- мед - 5 ч. л.;
- ванилин - 1/5 ч.л.;масло сливочное - 15 г.
Процесс приготовления не отличается сложностью:
- Яблоки моют и очищают от сердцевин.
- Внутрь фруктов помещают массу из творога и ванилина, взбитую блендером.
- В мультиварку вливают растопленное сливочное масло и помещают нафаршированные фрукты.
- Выставляют на мультиварке режим «Выпечка».
- По прошествии 40-50 минут яблоки будут готовы. Их выкладывают на тарелку и поливают медом.
Важно! Во время запекания нельзя открывать крышку мультиварки - это нарушит температурный режим и может негативно сказаться на вкусовых качествах десерта.
Чтобы запеченные яблоки получились ароматными, мягкими и вкусными, но при этом не потерями форму, следует выбирать фрукты с плотной шкуркой и мякотью.
- Если яблоки обработаны парафином, то их предварительно моют губкой под горячей проточной водой.
- Кожуру с яблок перед запеканием не снимают, но делают в ней несколько проколов, чтобы форма фрукта после приготовления сохранилась.
- Сердцевину вынимают так, чтобы стенки яблока были толщиной в 1 см.
Также стоит взять на вооружение следующие советы:
- в посуду для запекания можно добавить немного воды (50-70 мл), чтобы блюдо не прилипло к противню или тарелке;
- не накрывайте яблоки верхними срезанными частями, если желаете получить на твороге румяную корочку;
- добавляйте мед только после того, как готовое блюдо немного остынет, поскольку высокая температура пагубно влияет на полезные свойства продукта.
Важно! Если строго следовать алгоритму приготовления яблок, запеченных с творогом и медом, то блюдо получится нежным, ароматным и изумительно вкусным.
Выводы
Запеченные яблоки можно приготовить в духовке, в мультиварке или в микроволновке. Рецепты блюда можно адаптировать под свой вкус, например, добавив в него орехи, сахар, сухофрукты, что добавит десерту оригинальные вкусовые нотки.
Приготовить диетический десерт под силу даже неопытным хозяйкам, поскольку рецепты запеченных яблок просты и не требуют особых навыков готовки. Главное - выбирать качественные продукты, тогда блюдо получится восхитительным.
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 - удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Смеркается. Вы сидите на кухне и смотрите на причудливые узоры, которые оставил мороз на вашем окне. Вам тепло, уютно, но хочется чего-нибудь этакого. И вот вы начинаете думать: «а не запечь ли мне по быстрому яблоко». Вот как раз в этой статье мы и поговорим о том, как запечь яблоко в микроволновке с медом или творогом.
Особенности
Запеченные яблоки, начиненные орехами, сухофруктами, медом, с добавлением душистой корицы наполнят ваш дом чудесным ароматом. Картина конечно сказочная, но что следует за волшебством аромата и вкуса?! Конечно гора испачканной посуды, потраченное время на разогрев духовки.
Есть ли способ приготовить это блюдо быстро с минимальным количеством испачканной посуды? Есть такой способ! - печеные яблоки в микроволновке.
Нет ничего проще, нежели запекать яблочки в СВЧ печи, это под силу и маленькому дитя, под присмотром взрослых, конечно. На самом деле запеченные в микроволновой печи яблочки подходят для питания малышей, для беременных и кормящих грудью мамочек. Вкус запеченных яблок не оставит равнодушными ни одного сладкоежку, тем более они приносят пользу здоровью. Порадовать своих близких и друзей желает каждая хозяйка, а попробовав 1 раз запеченные яблоки, хочется повторить этот рецепт снова.
Польза и вред
Польза яблок известна с незапамятных времен это:
- польза желудку;
- противоборство анемии;
- источник многих витаминов.
Но, к сожалению есть люди, которым яблоки противопоказаны:
- чувствительная пищеварительная система;
- увеличенная кислотность желудка;
- больным аллергией на фрукты;
- больным гастритом, язвой.
Поэтому не всем этот фрукт одинаково полезен. Если у здорового человека яблочная клетчатка действует на пищеварение как своеобразный веник, то для больных людей послужит провокатором обострения болезни.
Преимущество
На самом деле запеченные яблочки включают в свой рацион большинство лечебных диет. Объяснить это можно наличием в печеных яблочках пектинов, естественные полисахариды, обладающие сильными антиоксидантными свойствами, которые очищают организм, не раздражая слизистые желудочно-кишечного тракта. При термообработке большая часть витаминов с полезными веществами пропадает, но аскорбинку можно получить другими продуктами. Необходимые для улучшения обмена веществ соли, кислоты, пептиды, напротив при термообработке лучше усваиваются организмом.
Печем в СВЧ печи
Существует множество способо,в как запечь яблоко в микроволновке для ребенка и взрослого. Это сделать также труда не составит. Беременным и кормящим мамочкам приготовить яблоко с медом в микроволновке никто запретить не может, так как кушать это блюдо можно и оно очень вкусное. Конечно, если у них нет ограничений врача.
Ну а если ограничений нет, то берите корицу, сахарный песок, другие начинки и не боясь запекайте. О меде забывать не стоит, при термической обработке он теряет свои полезные свойства. И чтобы эти свойства оставались в своем первозданном виде необходимо приготовить запеченные яблоки с медом правильно, как показано на видео:
- сорт яблока неважен, важны его целостность, плод не должен быть переспелым;
- вымойте и насухо протрите фрукт. Отрежьте так называемую крышечку со стороны хвоста на расстоянии 1/3 длины яблочка;
- удалите хвост, вытащите серединку и косточки. Проткните зубочисткой кожицу в нескольких местах;
- в образовавшуюся из сердцевины емкость положите наполнители в виде мюсли или других быстро приготавливаемых круп, смешайте корицу с сахарным песком (пудрой) и посыпьте мюсли;
- кроме хлопьев можете заправить орешками, курагой, изюмом, цукатами, предварительно их измельчив;
- сверху на всю эту красоту намажьте небольшой кусок коровьего масла;
- закройте яблоко яблочной крышечкой, расположите его в пиалу и закройте крышечкой;
- поставьте пиалу с содержимым в СВЧ печь.
Время приготовления
Сколько запекать яблоко в микроволновке решать вам. Любителям разваренной мякоти яблочка, придется подождать чуть больше 3 минут, а если вам нравится вкус крепкого чуть запеченного яблока, напротив, придется ждать чуть меньше 3-х минут.
Касательно меда, он должен быть только натуральным без добавления сахара и его заменителей. Добавлять мед следует только, когда блюдо чуть остынет после микроволновки, так как при температуре выше 50 градусов мед теряет свои полезные свойства, а при нагреве свыше 60 градусов плезные вещества превращаются в канцерогены, отравляющие организм и с трудом выводящиеся из него. И вот яблоки запеченные в микроволновке с медом готовы.
Рецепт с творогом
Яблоки с творогом в микроволновке готовятся так же легко, как и с медом. Представляю вашему вниманию два рецепта приготовления печеных яблок.
Корзинки из яблок с медом и творогом
Ингридиенты:
- яблок - 6шт;
- творог - 250гр;
- мед - 2ч.л. на 1 шт;
- изюм - по вкусу.
Способ приготовления:
- распарить изюм;
- подготовить фрукты: срезать крышечку со стороны хвостика на 1/3 длины яблока, вытащить сердцевину;
- смешать творог с изюмом;
- нафаршировать творогом с изюмом;
- поставить в микроволновку в спецпосуде, накрытой крышкой (на 5-8 минут);
- вытащить из СВЧ печи блюдо, проверить готовность (это можно сделать зубочисткой);
- снять крышечку яблока подождать пока поостынет положить мед, закрыть крышечку.
Прекрасное угощение для детей, напоминающее творожное суфле. С этим блюдом отлично сочетается компот из сушеных груш и чернослива.
Венские яблочки
Ингридиенты:
- большие яблоки зеленого цвета - 5 -9 шт;
- корица - четверть ч.л;
- мед - 50- 60грамм;
- малиновое варенье или джем - 100гр;
- измельченные орешки (берем любые орехи) - горсть на 1шт;
- натертая цедра апельсина.
Способ приготовления:
- ингридиенты перемешать до получения однородной массы;
- нафаршировать яблочки полученной смесью, несколько раз проткнуть кожицу яблока зубочисткой;
- поставить в пиалу с высокими бортами, накрыть крышкой;
- готовить на максимально возможной мощности в СВЧ печи 10 минут;
- прикрыть яблоко верхушкой по вкусу (верхушка срезается перед очисткой яблока от сердцевины).
Блюдо едят остывшим, но не холодным, украшением служат взбитые сливки. Подается со сливочным мороженным.
Печеные яблоки кушают как самостоятельное блюди и как десерт. Весьма полезно наслаждаться им весной и зимой, когда нам так не хватает полезных веществ.
Большая сложность – придумать для сладкоежек и любителей всевозможных десертов что-нибудь не наносящее большого вреда организму. Особенно актуален этот вопрос по отношению к детям. Засилье бесполезных сладостей и детская любовь к ним побуждают родителей искать любую возможность привить своим чадам хорошее отношение к полезным продуктам.
Свести к минимуму покупку конфет и печенья можно, но, чтобы ребёнок не воспринял этот шаг слишком уж критично, нужно заменять вредные сладости полезными. Запечённые яблоки, фаршированные творогом, понравятся детям.
Такой десерт пойдёт на пользу не только малышам, но и их взрослым. Особенно тем, кто придерживается принципов здорового образа жизни.
Блюдо готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
Ингредиенты для фаршированных яблок
- яблоки сладких, сочных сортов – 3 шт. среднего размера;
- сахар – 3 сл. л.;
- творог – 180 г;
- яичный желток – 1;
- ванилин – 0,1 г.
Как приготовить запеченные яблоки с творогом в микроволновке
Фрукты вымойте и оботрите насухо. Срежьте с них «шляпки», аккуратно вычистите сердцевину с семенами. Делать это удобнее всего чайной ложкой из тонкого металла. Следите за тем, чтобы не повредилось дно будущего «горшочка».
Соедините вместе творог, яичный желток, сахар и ванилин.
Тщательно всё перемешайте. Если смесь кажется вам густоватой, добавьте ещё один яичный желток.
Наполните яблочные горшочки творогом, проколите в нескольких местах ножом, чтобы во время запекания масса не вытекала. В форму для запекания влейте пару столовых ложек воды. Это нужно, чтобы яблоки не пригорели к ней. Отправьте посуду в микроволновку на 10 минут при 800 ваттах.
По готовности дайте фаршированным запеченным яблокам немного остыть. При желании можно полить их сиропом, любимым джемом или сметаной. В этом случае, пользуйтесь вилкой и ножом во время еды. Не политый яблочный десерт с творогом смело можно есть руками.
Если вы любите сильно размягчённые яблоки, увеличьте время приготовления до 13-15 минут.
Пробуйте экспериментировать с творожной смесью для яблок. В её составе гармонично смотрится изюм и корица. Изюм разбавит массу, в результате чего её хватит на большее количество «горшочков». Корица, классическая приправа для яблок, всегда будет выгодно оттенять вкус запечённых фруктов. В качестве наполнителя можно использовать также курагу, грецкие и другие орехи.
Те, кто следит за своей фигурой, могут добавлять в творожную смесь сахар.
Запеченные яблоки являются прекрасным, полезным и очень вкусным десертом, который можно готовить на протяжении всего года. Рост популярности данного лакомства приходится на осень, когда один из самых плодовитых и доступных фруктов не только на территории нашей страны, приносит сочные плоды.
Мы расскажем вам, как запечь яблоки в микроволновке или духовке с медом, творогом, корицей и орехами. Подскажем, сколько времени следует запекать яблоки в зависимости от того, какую печь для приготовления десерта вы предпочтете.
Яблоки прекрасно сочетаются с большим количеством разнообразных продуктов, поэтому выбрать рецепт печеных яблок с начинкой или без нее по душе и вкусу не составит труда.
Меню:
Как запечь яблоки в микроволновке
Какие яблоки и как лучше всего запекать
♦ Выбирайте плоды для запекания с крепкой кожурой и, желательно, кисло-сладкой мякотью. Яблочки с рыхлой мякотью не подходят для приготовления этого десерта.
♦ Для того чтобы во время приготовления кожура на яблоках не полопалась, а яблоко запекалось равномерно, следует проткнуть ее зубочисткой или вилкой.
♦ Налейте на дно посуды для запекания под яблоки немного воды. Это поможет плодам остаться целыми и не подгореть во время приготовления яблочного лакомства.
♦ Яблочный десерт допустимо запекать и в духовке, и в микроволновой печи. Поэтому вопрос – можно ли запечь яблоки в микроволновке, отпадает. Как и переживания насчет вредности СВЧ печи. Выбор печи зависит лишь от вашего предпочтения и временных возможностей.
Запеченные яблоки в микроволновке с творогом и сухофруктами
Потребуется:
♦ Яблоко – 3 шт.
♦ Творог (высокой жирности) – 90 г
♦ Изюм – 1 ст. ложка с горкой
♦ Курага – 1 ст. л.
♦ Корица – по вкусу
Приготовление:
Подберите подходящие для запекания яблоки, помойте их и просушите.
Курагу и изюм промойте и удалите с них оставшуюся влагу при помощи полотенца или бумажных салфеток.
Отрежьте острым ножом верхушку яблока и удалите сердцевину при помощи обычной чайной ложки или любых других приспособлений, если таковые имеются. Не стоит удалять всю мякоть из яблока. Оставьте 1/3 яблочка на месте.
Отрезанные от яблок шляпки, отложите в сторонку. Ими мы будем накрывать, заполненные начинкой яблоки.
Измельчите ножом курагу на маленькие квадратики.
Творог поместите в миску, и разотрите ложкой до мягкости.
Добавьте в творог изюм и курагу. Тщательно перемешайте компоненты.
Начинку поместите в яблоки, утрамбовывая ложкой.
SOS Не стоит набивать яблоки начинкой до самого верха. Так как в момент запекания, начинка может увеличиться в размере и частично покинуть горячие яблоки.
Накройте яблочки шляпками, разместите в подходящей для микроволновки посуде и отправьте запекаться в микроволновую печь на 8 минут при мощности 600 Вт.
Достаньте готовые яблоки из печи, переложите на специальное блюдо и при желании украсьте корицей. Вкусный и полезный десерт готов.
Печеные яблоки в микроволновке целиком
Посмотрите видео с подробным рассказам о том, как можно быстро приготовить запеченные яблоки в микроволновой печи целиком без начинки. Такой десерт будет полезем детям, худеющим врослым и тем, кто сильно органичен во времени, а вкусного и полезного лакомства хочется.
Яблоки печеные в духовке
Запеченные яблоки с медом в духовке – рецепт с бананом для ребенка и взрослого
Ингредиенты:
♦ Яблоко – 2 шт.
♦ Банан – 1 шт.
♦ Творог (жирный) — около 90 г
♦ Мед (натуральный) – 2 чайные ложки
Как подготовить:
Так же как и в рецепте помойте яблоки, осушите их полотенцем, отрежьте верхушки и удалите сердцевину.
Переместите творог в подходящую посуду и разотрите ложкой до максимальной мягкости.
Отчистите банан от кожуры и порежьте на кусочки.
Начните «упаковывать» яблоки.
Первым слоем на дно каждого яблочка положите творог и придавите его чайной ложкой. Вторым слоем на творог положите по два кусочка, порезанного банана. Далее, третьим слоем накройте бананы творогом и немного утрамбуйте. Положите поверх творога в каждое яблоко по одной чайной ложке меда. Закончите наполнение начинки 2 – 3 кружочками банана.
Следите за тем, чтобы начинка заполняла яблоко не до самого верха.
Переложите яблоки в специальную посуду для духовки, накройте шляпками – верхушками. Отправьте запекаться яблоки в духовку на 25 -30 минут при 180 градусом.
Продолжительность запекания яблок во многом зависит от сорта. Так что не стоит надолго оставлять яблоки в духовке и микроволновке один на один без вашего присмотра.
Сколько запекать яблоки в микроволновке по этому рецепту
Яблоки с бананом при желании можно запечь в микроволновке. Для этого подготовленные яблоки поместите в посуду, которая предназначена для приготовления различных блюд в печи СВЧ. И оставьте запекаться на 6 – 8 минут при мощности 600 – 650 Вт. Опять же помните, что время пролетает быстро, а сорт яблок и способности вашей микроволновки влияют на скорость и конечный результат.
Как запечь яблоки с орехами и шоколадом
Продукты:
♦ Яблоки – 2 шт.
♦ Изюм – 2 ст. ложки
♦ Грецкие орехи (очищенные) – горсть
♦ Шоколад (темный) – около 40 г
Необходимо:
Изюм промыть в воде и просушить.
Грецкие орехи измельчить удобным для вас способом.
Яблоки помыть, срезать верхушку и вынуть сердцевину с небольшим количеством мякоти.
Для начинки соедините изюм с орешками, перемешайте и заполните ею яблоки.
Переложите яблоки на противень и отправьте запекаться в духовку на 25 – 30 минут при температуре 180 градусов.
Пока фаршированные яблочки запекаются в духовке, растопите шоколад на водяной бане.
Достаньте запеченные яблоки, позвольте им немного остыть. Переложите готовый десерт на блюдо и украсьте яблоки, растопленным шоколадом. Можете полить прямо на начинку с орехами или на «шляпку» — поступайте так, как вам больше нравится. Приготовление десертов позволяет фантазировать.
Готовьте запеченные яблоки и радуйте вкусным десертом себя и своих близких.
Приятного аппетита 🙂
Музыка для настроения и восхищения талантом пианиста Ивана Бессонова.
Подробности
Как только приходит лето, у большинства дачников встает вопрос: куда девать яблоки? По соседкам, родственникам, варенье – одни из вариантов, но можно выбрать более простой способ, а именно выпечку. К тому же есть быстрые рецепты приготовления десертов из яблок в микроволновке, а запеченные яблочки очень полезны, особенно кормящим мамам и тем, у кого проблемы с пищеварением. Накормите вкусным десертом своих родственников и друзей.
Маленький совет: при запекании яблок в микроволновке во избежание потрескиваний яблоки необходимо прокалывать.
Яблоки с творогом и ванилином в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- сахар, ванилин – по вкусу;
- творог – 200 гр.;
- сливочное масло – 1 ст. ложка;
- яблоко – 3 штуки;
- пшеничная мука – 3 ст. ложки.
Процесс приготовления:
Сначала займемся яблоками: их надо промыть под водой, разрезать пополам и вырезать внутренности. Теперь кладем их в микроволновку, активируем максимальную мощность, а таймер времени выставляем на 2-3 минуты. За счет этой процедуры яблоки станут мягкимии мы сможем маленькой ложкойвырезать мякоть. Будьте осторожны, так как кожица еще нам пригодится.
Теперь смешиваем в одной миске следующие ингредиенты: ванилин, творог и сахар. Получившуюся начинку смешиваем с яблочной мякотью. Сливочное масло и мука нам пригодятся для крошки.
Берем очищенную кожицу яблок и заполняем ее нашей начинкой, сверху посыпаем подготовленной крошкой. Ставим блюдо в микроволновку на 2 минуты.
Для приготовления этого десерта понадобится 10 минут, а перечисленных ингредиентов - на 6 порций.
Приятного аппетита!
Яблоки с творогом и изюмом в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- творог – 100 гр.;
- яблоко – 2 шт.;
- сахар и изюм – по 2 столовые ложки;
- корица – половина чайной ложечки;
- яйцо.
Процесс приготовления:
Для запекания яблок в микроволновке их сначала нужно промыть под струей воды, а затем срезать верхушку. Больше пока ничего не трогаем. Для размягчения яблока разогреваем его пару минут в микроволновке. После чего аккуратно маленькой ложкой выковыриваем внутренности. Старайтесь не повредить дно, а то вся начинка вывалится.
Теперь можно заняться и начинкой. Творог для размельчения надо пропустить через мясорубку, а изюм тщательно промываем под водой и сушим. Затем смешиваем в одной миске измельченный творог, сахар, корицу, яйцо и изюм. Все хорошо перемешать.
Полученной массой заполняем сердцевину яблок. Ставим наш десерт в микроволновую печь, устанавливаем самую максимальную мощность, а таймер времени на 3-4 минуты. Следите, чтобы яблоко не перегрелось.
Запеченные яблоки перед подачей на стол можно украсить тертыми орехами или вашим любимым соусом. Порадуйте ваших гостей и родных.
Яблоки с творогом и курагой в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- творог – 200 гр.;
- мед – 2 ст. ложки;
- яблоко – 2 шт.;
- курага – 25 гр.;
- варенье из черноплодной рябины;
- грецкие орехи – 15 гр.
Процесс приготовления:
Берем яблоки, промываем их под водой, отрезаем верхушку и аккуратно вынимаем сердцевину при помощи маленькой ложечки. Изюм и курагу также промываем под водой и заливаем на 5 минут кипятком, после чего курагу надо будет порезать. Творог размельчить, в помощь возьмем мясорубку. Орехи порубим кухонным ножом.
Теперь из варенья вытаскиваем ягодки и смешиваем в одной миске с орехами, изюмом, курагой и творогом.
Полученной начинкой заполняем сердцевину яблок, а верхушку смазываем медом. Ставим наш десерт в тарелку для микроволновки и закрываем крышкой. При мощности микроволновой печи в 800 Вт устанавливаем таймер времени на 5 минут.
Запеченные яблочки должны получиться красивыми и вкусными.