რძის პროდუქტები ონკოლოგიაში. შეიძლება თუ არა ონკოლოგიურმა პაციენტებმა ტკბილეული მიიღონ ონკოლოგიური პაციენტებისთვის მედიკამენტები დაუშვებელია.

კიბო არის ავთვისებიანი სიმსივნის ტიპი, რომელიც ვითარდება ეპითელური უჯრედებიდან. დაავადებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს ადამიანის ლორწოვან გარსებზე, კანზე და შინაგან ორგანოებზე.

კიბო იყოფა ტიპებად იმისდა მიხედვით, თუ რა ორგანო ვითარდება, ამიტომ განასხვავებენ შემდეგ სახეობებს: საშოს, ფილტვის კიბო (პანკოასტის სინდრომთან ერთად), ხორხის, ტუჩის, კუჭის, სარძევე ჯირკვალი, შარდის ბუშტიღვიძლი, პანკრეასი, თირკმელი, პროსტატი, მსხვილი ნაწლავი, საშვილოსნოს ყელი, ფარისებრი ჯირკვალი, საკვერცხეები, ტვინი და ა.შ. სიმსივნის ტიპის მიხედვით განასხვავებენ მის სიმპტომებს.

სასარგებლო საკვები კიბოსთვის

კიბოსთვის ძალიან მნიშვნელოვანია დაბალანსებული რაციონალური დიეტის პრინციპების დაცვა, დაავადების სტადიის მიუხედავად. ასეთი დიეტა ხელს შეუწყობს სხეულის ჯანსაღი უჯრედებისა და ორგანოების ქსოვილების აღდგენას, სხეულის წონის შენარჩუნებას, კეთილდღეობის გაუმჯობესებას, ანთებითი და ინფექციური პროცესებისგან დაცვას, ნორმალური მეტაბოლიზმის შენარჩუნებას და დაღლილობის თავიდან აცილებას.

სასარგებლო პროდუქტებს შორისაა შემდეგი:

1. 1 მწვანე მცენარეების გარკვეული სახეობები (ქლორელა, მწვანე ბარდა, ლურჯ-ლურჯი წყალმცენარეები, კომბოსტო, დენდელიონის ფოთლები, მწვანე მდოგვი, ჭინჭარი), რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ქლოროფილს და ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას სიმსივნეებისა და მიკრობების მიმართ; ფაგოციტოზის სტიმულირება.
2. 2 წითელ-ნარინჯისფერი, ყვითელი და ნარინჯისფერი ბოსტნეული და ხილი, რომელიც მდიდარია კაროტინოიდებით (ლუტეინი, ბეტა-კაროტინი, ლიკოპენი) და აქვს კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები. მათ შორისაა სტაფილო, გარგარი, ყაბაყი, ციტრუსის ხილი, პომიდორი. კაროტინოიდებს შეუძლიათ გაანადგურონ თავისუფალი რადიკალები ლიპიდებში, გაზარდონ იმუნური პასუხი და დაიცვან უჯრედები ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან.
3. 3 ლურჯი, მეწამული ან წითელი ბოსტნეული და ხილი შეიცავს ანთოციანიდებს, რომლებიც ანტიოქსიდანტებია, ანეიტრალებს თავისუფალი რადიკალების ეფექტს, ათავისუფლებს ანთებას, ააქტიურებს ორგანიზმის რესურსებს კანცეროგენების, ვირუსების წინააღმდეგობის გაწევისთვის, დამაბინძურებლებისა და ქიმიკატების დეტოქსიკაციისთვის. ესენია: ჭარხალი, მაყვალი, მოცვი, ალუბალი, წითელი და მეწამული ვაზის ჯიშები, ლურჯი კომბოსტო.
4. 4 ბროკოლს, ანანასს და ნიორს აქვთ დეტოქსიკაციის და სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებები, რადგან ისინი შეიცავენ ცხარე ნაცრისფერ კომპონენტებს, ამცირებენ N-nitroso-ით გამოწვეული კიბოს რისკს.
5. 5 ჯვარცმული ბოსტნეული (ბრიუსელი და ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, მწვანე მდოგვი, ტურფა, ბოლოკი) შეიცავს ინდოლს, რომელიც ააქტიურებს ღვიძლის დეტოქსიკაციის თვისებებს, აკავშირებს ორგანიზმში ქიმიურ კანცეროგენებს.
6. 6 მწვანე ჩაის აქვს დამცავი თვისებები.
7. 7 ბროწეული, ყურძენი, მოცვი, მარწყვი, ჟოლო შეიცავს ელაგის მჟავას, რომელიც ხელს უშლის უჯრედულ გარსებში კანცეროგენულ დაჟანგვას.

ხალხური საშუალებები კიბოს სამკურნალოდ

ამ დაავადებით ხალხური საშუალებებიგამოიყენება მისი მრავალფეროვნების მიხედვით. მაგალითად, კანის კიბოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ:

• მალამო ცელანდინის ან მარიგოლდის ყვავილებისგან, ან ჭაობის კუდის ბალახისგან (ბალახის ფხვნილის ერთი ნაწილი, 2,5 წილი კარაქი და თაფლი);
• სტაფილოს წვენი (მიიღება პერორალურად დღეში ხუთჯერ სუფრის კოვზით);
• ხაჭოს ლოსიონები (შეცვალეთ ყოველ სამ-ოთხ საათში);
• ახალი დაქუცმაცებული ლეღვი და ლეღვი გარე გამოყენებისთვის;
• ალოეს ფოთლები (მოჭრილი ფოთლები გამოიყენება დაზარალებულ ტერიტორიაზე);
• sedum ბალახს (გამოიყენეთ ბალახის ფხვნილი გარე გამოყენებისთვის).

აკრძალული საკვები კიბოსთვის

• ხორცი, ხორცპროდუქტები (მათ შორის ყველა სახის ძეხვეული);
• ცხოველური ცხიმები, მარგარინი, ხელოვნური ცხიმები;
• ხორცის ბულიონები (ფრინველის ბულიონების, ხორცის ბრიკეტების ჩათვლით);
• თევზი, თევზის პროდუქტები, თევზის ბულიონი;
• ზღვის პროდუქტები (მოლუსკები, კრევეტები, კიბორჩხალები, კალმარი);
• რძე მაღალი ცხიმის შემცველობით;
• მარილიანი და ცხიმოვანი მყარი ყველი;
• კვერცხის ცილა;
• შებოლილი პროდუქტები (მათ შორის მშრალი ხილი);
• შემწვარი საკვები (საკუთარი წვენში ჩაშუშულის გარდა), მათ შორის, წნეხის ქვეშ და ტაფაში ჩაშუშული ბოსტნეული;
• კერძები, რომლებიც მზადდება ალუმინის ჭურჭელში;
• შაქარი და შაქრის შემცველი პროდუქტები;
• დაკონსერვებული საკვები (ხილი, ბოსტნეული, წვენები);
• მარილი;
• ყავა, კაკაო, შოკოლადი, ჩაი, ხელოვნური სასმელები;
• მწნილის პროდუქტები (კიტრი, კომბოსტო, პომიდორი);
• კარტოფილი (გარდა იერუსალიმის არტიშოკისა);
• პროდუქტები ქიმიური კონსერვანტებით;
• პარკოსნები (ტვინის ბარდა, ლობიო, ლობიო);
• წვრილი ხორბლის ფქვილი, მისგან მიღებული პროდუქტები (მაკარონი, სპაგეტი, ვერმიშელი, თეთრი პური, კრეკერი, ღვეზელები, ორცხობილა);
• სოკო და სოკოს ბულიონი;
• ცხელი მცენარეული ზეთები;
• საკონდიტრო ნაწარმი (ნამცხვრები, რულონები, ნამცხვრები და ა.შ.);
• ძმარი და ძმრის შემცველი სანელებლები (გარდა ვაშლისა);
• საფუარი და საფუარი პროდუქტები (მაგალითად, ყველა სახის პური).

კიბოსთვის კვება მკურნალობის მნიშვნელოვანი კომპონენტია. მისი მნიშვნელობა იმდენად დიდია, რომ ზოგჯერ ის განსაზღვრავს დაავადების პროგნოზს.

კვების სტერეოტიპის ცვლილება მსუბუქი უნდა იყოს, ზოგიერთი პროდუქტის ეტაპობრივი ჩანაცვლება სხვით, რათა ეს არ იყოს პაციენტისთვის მორიგი სტრესის სახით.

კიბოს კვებამ რამდენიმე პრობლემა უნდა გადაჭრას:

1. ხელი შეუწყოს სხეულის მთლიანი ენერგიის გაზრდას.
2. უზრუნველყოს იმუნური სისტემის ნორმალური ფუნქციონირება.
3. შეიცავს აუცილებელ ბუნებრივ ნივთიერებებს, რომლებიც აფერხებენ სიმსივნის ზრდას.
4. დეტოქსიკაცია (სიმსივნური დაშლის პროდუქტების ნეიტრალიზაცია და მოცილება).
   ღვიძლის, თირკმელებისა და ნაწლავების მხარდაჭერა.

ენერგია საჭიროა სიცოცხლისთვის. სიმსივნური სიმსივნე, რომელიც შთანთქავს ენერგიას სხეულიდან, სიცოცხლეს ართმევს.
სამიზნე- გაათავისუფლე, დაზოგე, შეაგროვე რაც შეიძლება მეტი ენერგია.
დიდი ენერგია იხარჯება შეუთავსებელი საკვების, კონცენტრირებული ცხიმების, შებოლილი, დაკონსერვებული, შემწვარი შეთვისებაზე, კანცეროგენების განეიტრალებაზე.
ხანგრძლივი არასრულფასოვანი კვება მნიშვნელოვნად ასუსტებს ჯანმრთელობას.

მნიშვნელოვანია, რომ პროდუქტები იყოს ახალი, ბუნებრივი, მინიმალური თერმული დამუშავებით. იდეალური ვარიანტია ახალი ხილი და ბოსტნეული, სრულად მწიფე და მოსავლის აღებისთანავე (ეს არ ეხება მწვანილებსა და სანელებლებს). ისინი შეიცავს ბევრს სასიცოცხლო ენერგია. სუსტი ვარიანტია ბაზრის პროდუქტები.
სასარგებლოა მხოლოდ ახლად მოხარშული საკვები (მომზადებიდან არაუმეტეს სამი საათისა). საკვები, რომელმაც გაიარა განმეორებითი თერმული დამუშავება (გახურებული), ითვლება უხარისხოდ.

მთლიანი ენერგიის გაზრდა აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ნორმალურ იმუნიტეტს შეუძლია დამოუკიდებლად გაუმკლავდეს კიბოს სიმსივნეს. იმუნური სისტემის უჯრედები ყველაზე აქტიურია ოდნავ ტუტე გარემოში, ამიტომ გამორიცხეთ საკვები, რომელიც ამჟავებს სისხლს კიბოს გამო. ეს არის თითქმის ყველაფერი სტატიის ბოლოს მოცემული სიიდან.

კიბოთი სათანადო კვება მნიშვნელოვნად ზრდის სრული გამოჯანმრთელების ალბათობას.

არსებობს მრავალი კიბოს საწინააღმდეგო პროდუქტი.
მათი კომბინაცია მნიშვნელოვნად ზრდის მკურნალობის საერთო ეფექტს.

ღირებული პროდუქტებია ჯვარცმული:ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო და თეთრი კომბოსტო. მათი ორთქლზე მოხარშვა შესაძლებელია, მაგრამ უმჯობესია მიირთვათ უმი, რადგან გაცხელება ანადგურებს კიბოსთან მებრძოლ ზოგიერთ აგენტს.

პომიდვრებიშეიცავს ლიკოპენს, რომლის დამცავი ეფექტი დადასტურებულია მრავალი სიმსივნის წინააღმდეგ.
მათი მსუბუქად მოხარშვა შესაძლებელია ზეითუნის ზეთში უკეთესი ნაწლავის შეწოვისთვის.

ნიორი.მისი ეფექტური დღიური დოზაა 4 გ/დღეში (ერთი დიდი კბილი).
არ გამოიყენოთ ქირურგიული ჩარევის წინა დღეს!

Მწვანე ჩაიაფერხებს სიმსივნის ზრდას, ანეიტრალებს ორგანიზმს, ასტიმულირებს ღვიძლს და ბლოკავს კანცეროგენების მოქმედებას. რეკომენდებულია დღეში 3-დან 5-მდე ჭიქა ახლად მოხარშული ჩაის დალევა. განსაკუთრებით ეფექტურია სოიოსთან შერწყმისას.

კიბოს დროს გამოყენებულ სანელებლებსა და მწვანილებს შორის უნდა გამოვყოთ კურკუმა. ხელს უშლის განვითარებას და ანელებს არსებული სიმსივნეების ზრდას.
უკეთესი შთანთქმისთვის კურკუმა უნდა შეურიოთ შავ პილპილს ან კოჭას.
დოზირება: ჩაის კოვზი (ზემოდან გარეშე) კურკუმა ჭამის დროს.

ჯანჯაფილის ფესვიაქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი. გამოიყენება გახეხილი ან დეკორქციის სახით, რისთვისაც ჯანჯაფილის ნაჭერი (1 სმ) უნდა დავჭრათ თხელ ზოლებად და ადუღოთ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში.
უმჯობესია თბილად მიღება.
ჯანჯაფილი ამცირებს გულისრევას ქიმიოთერაპიის დროს. ხმელი ჯანჯაფილის ფესვის ფხვნილს იყენებენ სანელებლად.
ჯანჯაფილი ახანგრძლივებს სისხლდენის დროს, ამიტომ, როგორც ნიორი, არ უნდა მიირთვათ ქირურგიული ჩარევების წინა დღეს!

ჩილიაფერხებს კიბოს უჯრედების ზრდას.

სასარგებლოა სტაფილო, წითელი ჭარხალი და წითელი ან ყვითელი ფერის ყველანაირი ბოსტნეული და ხილი.
უმი სტაფილო უმჯობესია მიირთვათ ზეითუნის ზეთთან ერთად.

ყოველდღიური გამოყენება უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი 0,5-1 სუფრის კოვზი სამზარეულოსთვის - არა მხოლოდ კიბოს სამკურნალო კვების კომპონენტი, არამედ რეციდივის და მეტასტაზების პრევენცია.

ბუნებრივი (არა გენმოდიფიცირებული!) სოიო და სოიოს პროდუქტები(ტოფუ, სოიოს იოგურტი და სხვ.) - სრული ცილის წყაროები, შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ანეიტრალებს ტოქსიკურ ნაერთებს და აჩერებს სიმსივნის ზრდას.

ბევრი მწვანილი აფერხებს სიმსივნის ზრდას (დედა, პიტნა, მარჯორამი, თიამი, რეჰანი, როზმარინი) და ზღუდავს კიბოს უჯრედების გავრცელებას (მეტასტაზები).

კიბოს კარგი მკურნალობაა სოკო, რომელიც ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას:შიიტაკე, მაიტაკე, კორდიცეპსი, ხელთაა სოკო, შამპინიონები, გართობა, ბოლეტუსი, შანტერელი და სხვა. მათი გამოყენება შესაძლებელია სუპებში, ჩაშუშულ ბოსტნეულთან ერთად.

კიბოს განვითარების შეფერხება კენკრა:მარწყვი, მაყვალი, ჟოლო (განსაკუთრებით შავი), მარწყვი, მოცვი, მოცვი.
თხილი:კაკალი და ტყე (თხილი), კედარი, ნუში, ფისტა.
კანი და თესლი მუქი ფერის ვაზის ჯიშებიმდიდარია კიბოს საწინააღმდეგო ნაერთებით.
სასარგებლო მშრალი წითელი ღვინო: 50 გრ. 3-ჯერ დღეში ჭამის დროს. Მეტი აღარ!

დან ციტრუსიფორთოხალი, მანდარინი, ლიმონი, გრეიფრუტი აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამ ხილის კანი, ჩაის ან უბრალოდ მდუღარე წყალში მოხარშვა.
სასარგებლო ბროწეულის წვენი.

კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები აღმოჩენილია ლურჯ-მწვანე და ყავისფერი წყალმცენარეებიდან (იაპონური კელპი) მოპოვებულ ნივთიერებებში.

კიბოს კვება უნდა შეიცავდეს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს შემცველ საკვებს: ცხიმიან ზღვის თევზს და თევზის ზეთს. ჯანსაღი ცხიმოვანი მჟავები გვხვდება სელის თესლში და სელის ზეთში.

კიბოს მკურნალობისას მნიშვნელოვანია ნაწლავებში მეგობრული მიკროფლორის შენარჩუნება.
საკვები, რომელიც ასტიმულირებს სასარგებლო მიკროფლორას ზრდას, მოიცავს ნიორს, ხახვს, პომიდორს, ასპარაგს და ამონაყარი ხორბალს. ქლიავი მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით და აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. მოცვი ამცირებს ნაწლავებში გაზების წარმოქმნას, გაფუჭებას და დუღილის პროცესებს.

• ბაზილიკის, ოხრახუშის, ნიახურის, კამას მწვანილი;
• ბოლოკი, ტურფა, ბოლოკი, რძისფერი;
• ქინძი, ოხრახუში, ისპანახი;
• წითელი წიწაკა, ბადრიჯანი, კარტოფილი;
• ბარდა, ოსპი, მწვანე ბარდა, წითელი ლობიო;
• გოგრა, ნესვი;
• გარგარი, ატამი, ვაშლი, ალუბალი;
• შავი და წითელი მოცხარი, ველური ვარდი, ზღვის წიწაკა, შოკბერი, მოცვი, მოცვი, კენკრა, კუნელი (ხილი);
• ხორბალი, ხორბლის ჩანასახი (განსაკუთრებით ცოცხალი), წიწიბურა, შვრია, ქერი, ყავისფერი ბრინჯი, ბასმატის ბრინჯი, სიმინდი;
• თაფლს აქვს ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო და კანცეროგენული თვისებები.

აუცილებელია სასმელის სწორი რეჟიმის დაცვა!

გამორიცხეთ:მოწევა. ალკოჰოლი (გარდა ზემოთ აღნიშნულისა). ხორცპროდუქტები. რაფინირებული თეთრი შაქარი, თეთრი ფქვილი. მარილი დიდი რაოდენობით. დაკონსერვებული საკვები. ჰიდროგენირებული ცხიმების (მარგარინი, სამზარეულოს ზეთები და სხვ.) და ტრანსცხიმების შემცველი პროდუქტები.
დამწვარი, ჩამოსხმული, უხარისხო საკვები, ძალიან ცხელი საკვები.
საკვები დანამატები, რომლებიც ხელს უწყობენ კიბოს უჯრედების წარმოქმნას: საღებავი E-125 და მჟავა რეგულატორები E-510, E-513, E-527; კონსერვანტი ნატრიუმის ბენზოატი E-211; ბენზოპირენი (შებოლილი პროდუქტები, შპრიცების ჩათვლით); არომატის გამაძლიერებელი E-621 (მონოსტრიუმის გლუტამატი).

კიბო ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პათოლოგიაა თანამედროვე სამყარო. ამ დაავადების საშიშროება მდგომარეობს სიმსივნით დაავადებულთა მაღალი სიკვდილიანობის მაჩვენებელში. ექსპოზიციის ქირურგიულ მეთოდთან, სხივურ თერაპიასთან და ქიმიოთერაპიასთან ერთად, კარგად შედგენილ ყოველდღიურ დიეტას შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს პაციენტის ზოგადი მდგომარეობა, ზოგიერთ შემთხვევაში კი ხელი შეუწყოს განკურნებას.

კვება კიბოს პაციენტებისთვის - 10 ყველაზე სასარგებლო საკვები

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ ცოტა ხნის წინ გამოაქვეყნა კიბოს პაციენტებისთვის აუცილებელი საკვები პროდუქტების სია. Ისე კვება კიბოსთვისუნდა შეიცავდეს პროდუქციის დიდ რაოდენობას, როგორიცაა:

• ჯვარცმული ბოსტნეული(თეთრი კომბოსტო, ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო)

ეს პროდუქტები შეიცავს ინდოლს, რომელიც არის ძლიერი ფერმენტი ანტიოქსიდანტური თვისებებით. სამეცნიერო კვლევების დროს დადგინდა, რომ ინდოლებს შეუძლიათ ესტროგენის გადაჭარბებული რაოდენობის განეიტრალება. სწორედ ამ ჰორმონის სიჭარბეს უკავშირდება ონკოლოგების უმეტესობა ძუძუს კიბოს გაჩენას. Განსხვავებული ტიპებიკომბოსტო ასევე შეიცავს გაზრდილი რაოდენობით ასკორბინის მჟავას. ვიტამინი C, როგორც ყველამ იცის, ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას.

• Სოიოს მარცვლები

სოიოს რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს კიბოს ქსოვილებში გაყოფის პროცესების დაბლოკვას. ასევე, ეს პროდუქტები გამოყოფენ მაღალაქტიურ ფერმენტებს, რომლებსაც აქვთ გამოხატული კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება. სოია მონაწილეობს სხივური თერაპიის შემდეგ ქვეპროდუქტების ელიმინაციაში და ციტოსტატიკური საშუალებების გამოყენების შემდეგ.

• ხახვი და ნიორი

ნიორს აქვს გამოხატული გამწმენდი ეფექტი, კერძოდ, ის აერთიანებს კანცეროგენულ კადმიუმს თამბაქოს კვამლიდა შლის მას სხეულიდან. გარდა ამისა, ნივრის გამოყენება ასტიმულირებს ლეიკოციტების აქტივობას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ზოგადი იმუნიტეტის მდგომარეობაზე. ნივრის პროდუქტების ყოველდღიური გამოყენება მნიშვნელოვნად ამცირებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სიმსივნური დაზიანების შანსს. ნიორი ასევე აწვდის ღვიძლს გოგირდს, რომელიც აუცილებელია ორგანოს ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

• ყავისფერი წყალმცენარეები

კვება კიბოს პაციენტისთვის, რომელიც მოიცავს ამ პროდუქტს, უზრუნველყოფს იოდის საკმარისი რაოდენობით მიწოდებას, რაც აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებისთვის და ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების რეგულირებისთვის. მოგეხსენებათ, 25 წლის შემდეგ ეს სხეული თანდათან მცირდება ზომით, რამაც მოგვიანებით შეიძლება გამოიწვიოს მისი მუშაობის დარღვევა. ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების არასაკმარისი წარმოების გამო ჰორმონალური დისბალანსი ერთ-ერთი კანცეროგენული ფაქტორია.

• თხილი და ხილის თესლი

უკან დღეებში ანტიკური რომიდა საბერძნეთში, მოსახლეობა რეგულარულად მოიხმარდა გარგარის თესლს, თვლიდნენ, რომ მათ უჭირთ. მართლაც, ნუში და სხვადასხვა ხილის თესლი შეიცავს ლეატრილს, რომელიც არის უაღრესად აქტიური ნივთიერება, რომელიც ანადგურებს ნებისმიერ კიბოს ქსოვილს.

სელის, სეზამის და მზესუმზირის თესლი, რომლებიც, სხვა საკითხებთან ერთად, შეიცავს ლიგნანებს მათ ზედა მძიმე ფენაში. ეს ნივთიერებები სტრუქტურით და მოქმედებით ძალიან ჰგავს ესტროგენებს. ლიგნანების რაოდენობის ზრდა იწვევს ესტროგენის წარმოქმნის დათრგუნვას და ამით ამცირებს ორგანიზმის მგრძნობელობას გენეტიკური მუტაციების მიმართ.

• იაპონური და ჩინური სოკო

ეს პროდუქტები შეიცავს უაღრესად აქტიურ იმუნური სისტემის სტიმულატორებს, რომლებიც ეხმარება ორგანიზმს თვითგანკურნებაში. ასეთი პოლისაქარიდის კომპლექსები ტრადიციულ სოკოში ვერ მოიძებნება.

• Პომიდვრები

პომიდვრის გამოყენება დადებითად მოქმედებს მთელ ორგანიზმზე, ამ პროდუქტების ანტიოქსიდანტური თვისებების წყალობით.

• თევზის პროდუქტები და კვერცხი

ამ პროდუქტების სარგებელი მდგომარეობს ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალ შემცველობაში, რაც გამორიცხავს კიბოს უჯრედის წარმოქმნის შესაძლებლობას. თევზის პროდუქტებს შორის ყველაზე დიდი სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი აქვს ფლაკონს.

• ციტრუსის ხილი და კენკრა

C ვიტამინის მაღალი შემცველობის გარდა, ციტრუსები და მოცვი მდიდარია ფლავანოიდებით, სპეციალური ნივთიერებებით, რომლებიც აძლიერებენ ვიტამინების აქტივობას. ჟოლოს, მარწყვისა და ბროწეულის ელაგინის მჟავა იცავს უჯრედებს გენის მუტაციებისგან და აჩერებს კიბოს ელემენტების დაყოფას.

• სასარგებლო სანელებლები

კურკუმა არის კაშკაშა ყვითელი ჯანჯაფილის სანელებელი, რომელსაც აქვს გამოხატული კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი ნაწლავისა და ნაღვლის ბუშტის ავთვისებიან სიმსივნეებზე.

მინდა აღვნიშნო შავი და მწვანე ჩაის დადებითი ეფექტი. ეს სასმელი შეიცავს სპეციალურ ანტიოქსიდანტებს - კატექინებს, რომლებსაც გარდა დეტოქსიკაციის ეფექტისა, გააჩნიათ ციტოსტატიკური მოქმედება (აჩერებენ უჯრედების მუტაციური დაყოფის პროცესებს).

კიბოს გამომწვევი საკვები

1. ალკოჰოლი. მეცნიერულად გამოკვლეულია, რომ ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება ზრდის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და სარძევე ჯირკვლის ონკოლოგიის ალბათობას. ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, გაზრდილი ონკოლოგიური რისკის ზონაში მყოფ პირებს არ არის რეკომენდებული ალკოჰოლის დალევა.
2. ხორცპროდუქტები.კიბოთი დაავადებულებს ურჩევენ დაიცვან ცილების დაბალი შემცველობა, რადგან ხორცი შეიძლება შეიცავდეს მაღალი რაოდენობით ნიტრიტებს და ქოლესტერინს.
3. მარილი და შაქარი.ზედმეტად ტკბილი ან მარილიანი საკვები ხშირად იწვევს ნაწლავის დაავადების პროვოცირებას.

ისინი ამბობენ: "შენ ხარ რასაც ჭამთ". აქედან გამომდინარე, მარტივი დასკვნა - თქვენი ჯანმრთელობა და თქვენი დაავადებები გამომდინარეობს იქიდან, რასაც ჭამთ. კიბოსთან ბრძოლაში, კომპლექსური ფარმაკოლოგიის გარდა, ეხმარება ჩვეულებრივი საკვები, რომელიც წარმოადგენს ადამიანის ორგანიზმის სიცოცხლის არსს.

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ (WHO) გამოაქვეყნა პროდუქტების სია, რომლებიც ხელს უწყობენ ზოგადი გაძლიერებაიმუნური სისტემა, აქვს ანტიდეპრესანტული ეფექტი ფსიქიკაზე, ზრდის სხეულის საერთო ტონუსს. მაგრამ ამ სასარგებლო პროდუქტების ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისება ის არის, რომ მათ შეუძლიათ შეაჩერონ კიბოს უჯრედების ზრდა.

ჯვარცმული

Ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო, ბოკ ჩოი, წყალმცენარე და სხვა ბოსტნეული, რომლებმაც უკვე მოიპოვეს კიბოს წინააღმდეგ მებრძოლების რეპუტაცია.

ეს ბოსტნეული შეიცავს ინდოლებს, რომლებიც ასტიმულირებენ ძლიერი ანტიოქსიდანტის, ფერმენტ გლუტათიონ პეროქსიდაზას გამომუშავებას. მეცნიერები თვლიან, რომ ინდოლები ახდენენ ჭარბი ესტროგენების ინაქტივაციას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კიბო, განსაკუთრებით მკერდის სიმსივნე. ეს ბოსტნეული ასევე მდიდარია C ვიტამინით, ძლიერი ანტიოქსიდანტით. ინდოლების მაქსიმალური შესანარჩუნებლად, ეს ბოსტნეული სასურველია მიირთვათ უმი, ან ხანმოკლე მოხარშვის შემდეგ.

სოიო და სოიოს პროდუქტები

სოიო და სოიისგან დამზადებული ნებისმიერი პროდუქტი (ტოფუ, ტემპე, მისო და სოიოს სოუსი) ხელს უშლის ავთვისებიანი უჯრედების ზრდას. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს იზოფლავონებს და ფიტოესტროგენებს, რომლებსაც აქვთ სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედება. გარდა ამისა, სოიოს პროდუქტები ამცირებს რადიაციისა და ქიმიოთერაპიის ტოქსიკურ ეფექტებს.

სხვადასხვა სახის ხახვი და ნიორი

ნიორს აქვს ქელატური თვისებები, ანუ უნარი შეაერთოს ტოქსინები, მათ შორის, მაგალითად, პოტენციურად კანცეროგენული კადმიუმი სიგარეტის კვამლიდან და ამოიღოს ისინი ორგანიზმიდან. ის ასევე ააქტიურებს სისხლის თეთრ უჯრედებს, რომლებიც შთანთქავენ და ანადგურებენ კიბოს უჯრედებს. კიბოს ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სახეობაა კუჭის კიბო, მაგრამ ნივრისა და ხახვის რეგულარული ჭამა ამცირებს ამ დაავადების შანსს. გარდა ამისა, ნიორი ემსახურება გოგირდის წყაროს, რომელიც აუცილებელია ღვიძლისთვის დეტოქსიკაციის ფუნქციის შესასრულებლად.

მშვილდი მუშაობს ანალოგიურად, თუმცა უფრო მცირე ხარისხით. ნიორიც და ხახვიც შეიცავს ალიცინს, გოგირდის შემცველ ნივთიერებას, რომელსაც აქვს ძლიერი დეტოქსიკაციის ეფექტი. იმის გათვალისწინებით, რომ ღვიძლი არის უნივერსალური ორგანო, რომელიც ასუფთავებს ჩვენს ორგანიზმს ნებისმიერი კანცეროგენისა და პათოგენური მიკრობისგან, ხახვისა და ნივრის მნიშვნელობა არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს.

ყავისფერი წყალმცენარეები

ყავისფერი წყალმცენარეები შეიცავს უამრავ იოდს, რომელიც აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლისთვის, რომელიც არეგულირებს სისხლში შაქრის (ენერგიის) ცვლას. ცნობილია, რომ დაახლოებით 25 წლის ასაკიდან ფარისებრი ჯირკვალი თანდათან მცირდება ზომით და ბევრი ადამიანი მიიჩნევს, რომ მისი ფუნქცია არასაკმარისია (ჰორმონის გამომუშავების შემცირება) ასაკთან ერთად. თუ ენერგიის გამომუშავება მცირდება, მაშინ სისხლში შაქრის მეტაბოლიზმი შესაბამისად იცვლება, რაც ხელსაყრელ პირობებს ქმნის კიბოს გაჩენისთვის. ყავისფერი წყალმცენარეები შეიცავს უამრავ სელენს, რომელიც ძლიერი ანტიოქსიდანტია.

თხილი და ხილის თესლი

ნუში შეიცავს ლეატრილს, ბუნებრივ ნივთიერებას, რომელიც შეიცავს ციანიდის მსგავს ნივთიერებას, რომელიც მომაკვდინებელია ავთვისებიანი უჯრედებისთვის. ძველი ბერძნები, რომაელები, ეგვიპტელები და ჩინელები ჭამდნენ ისეთი ხილის თესლებსა და ორმოებს, როგორიცაა გარგარი და თვლიდნენ, რომ ისინი თრგუნავდნენ კიბოს განვითარებას.

თეთრეული და სეზამის თესლიგოგრის და მზესუმზირის თესლს შეიცავს მყარ გარე გარსში ლიგნანები. ეს არის ეგრეთ წოდებული ფიტოესტროგენები (ნივთიერებები, რომლებიც ბაძავენ ჰორმონ ესტროგენს თავიანთი მოქმედებით), რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან ჭარბი ესტროგენის მოცილებას. ცნობილია, რომ ჭარბი ესტროგენი ასტიმულირებს ჰორმონზე დამოკიდებული კიბოს წარმოქმნას, განსაკუთრებით სარძევე ჯირკვლის, საკვერცხეების და საშვილოსნოს კიბოს.

ბევრი ლიგნანი ასევე გვხვდება სოიოში, ტოფუში, მისოში და ტემპეში - ალბათ ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც აზიის ქვეყნებიჰორმონზე დამოკიდებული კიბო ნაკლებად გავრცელებულია.

იაპონური და ჩინური სოკო

მაიტაკე, შიიტაკე და რეი-ში სოკო შეიცავს იმუნიტეტის გამაძლიერებელ ძლიერ პოლისაქარიდებს, რომლებსაც ბეტა-გლუკანებს უწოდებენ.

ჩვეულებრივ სოკოებს არ აქვთ ისინი, ამიტომ აზრი აქვს ამ ნატურალური აღმოსავლური წამლების ძებნას, თუნდაც გამხმარი ფორმით, სუპერმარკეტებში და მაღაზიებში, რომლებიც ყიდიან ჩინურ საკვებს. გამოიყენეთ ისინი ნებისმიერ კერძში, სადაც სოკოს ემატება.

პომიდვრები

ბოლო წლებში პომიდორს განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა მასში სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებების აღმოჩენის გამო. პომიდორი შეიცავს ლიკოპენს, ძლიერ ანტიოქსიდანტს.

თევზი და კვერცხი

ისინი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მდიდარი წყაროა, რომლებიც აფერხებენ კიბოს უჯრედების წარმოქმნას. ამ დროისთვის, უპირატესობა ენიჭება თევზს სახეობებიდან.

ციტრუსები და კენკრა

ციტრუსის ხილი და მოცვი შეიცავს ბიოფლავონოიდებს, რომლებიც მხარს უჭერენ და აძლიერებენ ანტიოქსიდანტური აქტივობავიტამინი C, რომლითაც განსაკუთრებით მდიდარია ეს ხილი და კენკრა. მარწყვი, ჟოლო და ბროწეული შეიცავს ელაგის მჟავას, ძლიერ ანტიოქსიდანტს, რომელიც ხელს უშლის გენის დაზიანებას და ანელებს კიბოს უჯრედების ზრდას. მოცვით ასევე ვიღებთ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უშლის ჟანგვითი პროცესებს და ანელებს დაბერების პროცესს.

სასარგებლო სანელებლები

კურკუმა (კურკუმა) არის კაშკაშა ყვითელი ფხვნილი ჯანჯაფილის ოჯახის მცენარის ტუბერებიდან, რომელიც ფართოდ გამოიყენება როგორც სუნელი. კურკუმას აქვს კარგი კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები, განსაკუთრებით ნაწლავისა და შარდის ბუშტის კიბოს სამკურნალოდ. მას შეუძლია შეამციროს სხეულის მიერ ანთებასთან დაკავშირებული სპეციფიკური ფერმენტების გამომუშავება, რომლებიც არანორმალურად მაღალია გარკვეული ტიპის ანთებითი დაავადებების და კიბოს მქონე პაციენტებში.

ჩაი

ორივე მწვანე და შავი შეიცავს გარკვეულ ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ცნობილია როგორც პოლიფენოლები (კატექინები), რომლებსაც აქვთ უნარი აღკვეთონ კიბოს უჯრედების გაყოფა. ამ მხრივ ყველაზე ეფექტურია მწვანე ჩაი, ცოტა ნაკლებად ეფექტურია შავი ჩაი, მცენარეულ ჩაის კი, სამწუხაროდ, ეს უნარი არ გამოუჩენია.

2001 წლის ივლისში Cellular Biochemistry-ში (აშშ) გამოქვეყნებული მოხსენების თანახმად, ეს პოლიფენოლები, რომლებიც უხვად შეიცავს მწვანე და შავ ჩაიში, წითელ ღვინოსა და ზეითუნის ზეთში, შეიძლება დაიცვან სხვადასხვა სახის კიბოსგან. მწვანე ჩაის მშრალი ფოთლები შეიცავს დაახლოებით 40% პოლიფენოლს წონის მიხედვით, ამიტომ მწვანე ჩაის მოხმარებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს კუჭის, მსხვილი ნაწლავის, ფილტვის, ღვიძლისა და პანკრეასის კიბოს რისკი.

არის თუ არა საკვები, რომელიც პირიქით ზრდის კიბოს რისკს ან აუარესებს დაავადების მიმდინარეობას?ასეთი პროდუქტები არსებობს და ეს პირველ რიგში:

ალკოჰოლი

დადგენილია, რომ ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება ზრდის პირის ღრუს, ხორხის, ფარინქსის, საყლაპავის, ღვიძლისა და სარძევე ჯირკვლის კიბოს განვითარების რისკს. მკერდის კიბოს განვითარების მაღალი რისკის მქონე ქალები საერთოდ უნდა მოერიდონ ალკოჰოლს, რადგან კვირაში თუნდაც რამდენიმე სასმელის დალევა ზრდის დაავადების განვითარების ალბათობას.

ხორცი

ხორცის მოხმარება კიბოს ან მისი გაჩენის გაზრდილი რისკის არსებობისას უნდა შეიზღუდოს. რამდენიმე კვლევის მიხედვით, მსხვილი ნაწლავისა და კუჭის კიბოს უფრო მაღალი რისკი გვხვდება იმ ადამიანებში, რომელთა დიეტა ძირითადად კულინარიაში მომზადებული ხორცპროდუქტებისგან შედგება. შესაძლოა, ეს გამოწვეულია ნიტრიტების დამატებით, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში საკვები დანამატები. გარდა ამისა, ხორცი შეიცავს ქოლესტერინს, ხოლო ცხიმოვანი, მაღალკალორიული და მაღალი ქოლესტერინის საკვების მოხმარება იწვევს სიმსუქნის განვითარებას, რაც დაკავშირებულია განვითარების უფრო მაღალ რისკთან. ონკოლოგიური დაავადებები(მკერდის კიბო პოსტმენოპაუზის ქალებში, ენდომეტრიუმის, მსხვილი ნაწლავის, ნაღვლის ბუშტის, საყლაპავის, პანკრეასის, თირკმელების).

ცოტა ხნის წინ გამოქვეყნდა სტოკჰოლმელი მეცნიერების მონაცემები. შვედმა ექიმებმა შეაჯამეს სამეცნიერო კვლევების სტატისტიკა, რომელშიც მონაწილეობა მიიღო თითქმის 5 ათასმა ადამიანმა. აღმოჩნდა, რომ გადამუშავებული ხორცპროდუქტების მოხმარების მატებასთან ერთად ყოველ 30 გრამზე დღეში, კუჭის კიბოს განვითარების რისკი 1538%-ით იზრდება. მეცნიერთა აზრით, კიბოს გაზრდილი რისკი შესაძლოა ამ პროდუქტებში ნიტრატებისა და კონსერვანტების დამატებით იყოს განპირობებული. დიდი რაოდენობით ეს ნივთიერებები კანცეროგენებია. მეორე მნიშვნელოვანი ფაქტორია ხორცის მოწევის დროს წარმოქმნილი ტოქსიკური ნივთიერებების ზემოქმედება.

მარილი და შაქარი

დადგინდა, რომ ადამიანები, რომლებიც მოიხმარენ მარილით მომზადებულ საკვებს დიდი რაოდენობით, უფრო მიდრეკილნი არიან კუჭის, ნაზოფარინქსისა და ხორხის კიბოს განვითარებისკენ. არ არსებობს მონაცემები სანელებლად გამოყენებული მარილის საშიშროების შესახებ, მაგრამ აქაც ზომიერებაა საჭირო. ბევრი შაქრის მოხმარება განვითარების თვალსაზრისით საშიშია ჭარბი წონა, რაც, როგორც უკვე აღინიშნა, ზრდის კიბოს განვითარების რისკს. უმჯობესია შეცვალოთ იგი თაფლით.

კიბოს მქონე ადამიანებში მეტაბოლიზმი ყოველთვის დარღვეულია და ეს იმაზე მეტყველებს, რომ კვებას განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს. დღეისათვის არსებობს მრავალი დიეტა რეკომენდირებული სხვადასხვა ტიპის კიბოსთვის. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ დიეტა არ არის პანაცეა, არამედ კომბინირებული მკურნალობის მხოლოდ ერთ-ერთი მეთოდი.

რა საკვებს უნდა მოვერიდოთ კიბოს დროს?

ამ კითხვაზე პასუხი საკმაოდ მარტივია: რაციონიდან უნდა გამოირიცხოს ყველაფერი, რასაც ორგანიზმი ცუდად იტანს. აუცილებლად გამორიცხეთ ტკბილეული. ისინი შეიცავენ ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს, რომლებიც საკმარისად სწრაფად ითვისება სიმსივნური უჯრედების მიერ და ხელს უწყობს მის ზრდას. რაც შეეხება ტკბილ ხილს და კენკრას, მიუხედავად შაქრის მაღალი შემცველობისა, ისინი ასევე შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სიმსივნის ზრდის ჩახშობას. მაგრამ უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ კენკრისა და ხილის უშაქრო ჯიშებს.

რეკომენდებულია ცხიმოვანი ჯიშების წითელი ხორცის (მაგალითად, საქონლის ხორცი) არ მოხმარება (ან შეზღუდოს მოხმარება მაქსიმალურად). ასეთი ხორცის მირთმევა ხელს უწყობს ინსულინის გამომუშავებას, რომელიც მხოლოდ ასტიმულირებს სიმსივნის განვითარებას და ზრდას.

Ისე, კიბოსთვის მკაცრად აკრძალული საკვების ჩამონათვალი:

• მარგარინი, ხელოვნური და ცხოველური ცხიმები;
• ხორცის ნახევარფაბრიკატები;
• ხორცის, სოკოს და თევზის ბულიონები;
• ზღვის პროდუქტები (დაუკითხეთ ექიმს);
• რძე მაღალი ცხიმის შემცველობით;
• თეთრი კვერცხი;
• ყველი ცხიმიანი და მარილიანი და ცხიმიანი;
• ალუმინის ჭურჭელში მოხარშული საკვები;
• საკვები მარილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცოტა ზღვის მარილი ან კელპი);
• მჟავე კომბოსტო, მწნილი პომიდორი, მწნილი და სხვა კონსერვები;
• ქოქოსი;
• ქიმიური კონსერვანტები;
• აბსოლუტურად ყველა პარკოსანი;
• სოკო;
• კარტოფილი (შეგიძლიათ მიირთვათ პატარა იერუსალიმის არტიშოკი);
• წვრილ ხორბლის ფქვილის შემცველი პროდუქტები;
• ცხელი მცენარეული ზეთები;
• ძმარი ნებისმიერი ფორმით (შეგიძლიათ მიირთვათ ცოტა ვაშლი);
• სოდა და საცხობი საფუარით დამზადებული პური.

კიბოს მქონე ადამიანებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია შემდეგი რეკომენდაციების დაცვა:

• არის 5-6 ჯერ დღეში მცირე ულუფებით, რადგან. გადაჭარბებული კვება მხოლოდ სიმსივნის ზრდას შეუწყობს ხელს.
• აუცილებლად გამორიცხეთ რაციონიდან ყველა შემწვარი, მარილიანი, ცხარე, შებოლილი, დაკონსერვებული, ტკბილი, გაზიანი სასმელი, ძლიერი ჩაი და ყავა, ალკოჰოლური სასმელები.
• ხორცი უნდა მიირთვათ მხოლოდ მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული. წითელი ხორცი (აუცილებლად არა ცხიმიანი) არა უმეტეს კვირაში ორჯერ ან საერთოდ გამოირიცხება.
• მხოლოდ უცხიმო ჯიშის თევზი უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ჩაშუშული ან მოხარშული სახით კვირაში 1-2-ჯერ.
• ყოველდღიური გამოყენება 400-500გრ სხვადასხვა ბოსტნეული საუკეთესოა ახალი. ასევე, ბოსტნეული შეიძლება იყოს ორთქლზე მოხარშული, ჩაშუშული, მოხარშული.
• შეგიძლიათ მიირთვათ უშაქრო ხილი. ყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი მუჭა ჟოლო, მოცხარი, მარწყვი, ვაშლი ან ფორთოხალი.
• საუზმემდე ნახევარი საათით ადრე რეკომენდებულია ჭიქა ახლად გამოწურული წვენის დალევა. ეს შესანიშნავია მეტაბოლიზმის სტიმულირებისთვის.
• საუზმეზე უნდა მიირთვათ ფაფა (ბრინჯი, წიწიბურა, შვრიის ფაფა).
• ნუ მიირთმევთ საკვებს, რომელიც მაცივარში გარკვეული დროით იდგა, რადგან მასში კანცეროგენები წარმოიქმნება.

კიბო- ეს საშიში და იდუმალი დაავადებაა, მაგრამ ზემოთ ჩამოთვლილი რეკომენდაციების დაცვით, თქვენი ჯანმრთელობა მაინც გაუმჯობესდება!

დაიმახსოვრეთ - ექიმთან დროული ვიზიტი გადაარჩენს თქვენს სიცოცხლეს!

ექიმების მიღების საათებია 10.00-დან 15.00 საათამდე.

შაბათი - 10.00 საათიდან 13.00 საათამდე

ელფოსტა: [ელფოსტა დაცულია]

ლიცენზიის No LO-61-01-003776

მასალა მოამზადა ნატალია კოვალენკომ. ილუსტრაციები საიტიდან: © 2013 Thinkstock.