Gradnja in popravila

Hrustljavi žitni koktajl. Dr hrustljavi kruhki

Lahko ocenite učinek kruha na hujšanje , če poskusite to dieto. Poleg tega ta izdelek nima nobene posebne znamke ali vrste. Trenutno večina predstavnikov žemljice pozicionira kot eno od sestavin prehrane za doseganje optimalne teže, narejene pa so iz ovsa, ajde, pšenice, rži ali riža (obstajajo tudi večzrnati kruhki). moka.

Kateri kruhki so boljši?

  • pečen s kvasom (sušenje poteka na poseben način);
  • pečen brez kvasa (sušenje poteka v pečici);
  • pripravljeno s toplotno obdelavo zrn (brez uporabe klasičnih tehnologij).

Dieta s kruhom vključuje številne funkcije.

Vsi izdelki v slednji kategoriji niso idealni za ljudi, ki želijo postati vitkejši.

Pri dieti se uporablja tudi kruh, saj so prednosti teh hrustljavih koščkov veliko večje kot pri običajnem kruhu.

Za diabetike in tiste, ki želijo shujšati, je na primer bolj primeren ajdov kruh.

Za tiste, ki želijo očistiti svojo kožo, pa tudi za tiste, ki trpijo zaradi nefritisa in nevrodermatitisa, je na voljo ovseni kruh. Prav tako bodo pomagali povečati imuniteto.

Pšenični kruh vsebuje višji odstotek kalija in magnezija. Kot veste, ti koristni mikroelementi služijo kot nekakšen stimulator srca in črevesja.

Ječmenov kruh tudi izboljša prebavo in je dober za jetra.

Riževi kolački poleg tega, da pomagajo pri čiščenju telesa, delujejo pomirjevalno na živčni sistem. Posledično se vaša polt izboljša in spanec postane globlji.

Pravila prehrane

Kako sta prehrana in kruh povezana?

Za izračun, koliko kruha je potrebno za dieto, se uporablja preprosta formula. Običajno se za določitev količine zrn uporablja preprosta formula. Če želite hitro shujšati, morate v svoji prehrani pustiti 2 obroka žit. Pri počasnem načinu so dovoljeni 4 obroki (1 obrok je enak 30 g neto ogljikovih hidratov, to je pol pakiranja).

Vendar uživanje kruha ne pomeni popolne zavrnitve žitaric in žitaric, saj še vedno vsebujejo sol, sladkor in različne dodatke. Samo tako imenovani »eksplozivni« kruhi so pripravljeni brez soli, vendar trpi njihov okus. In čeprav so tem izdelkom dodani vitamini in minerali, naravne žitarice vsebujejo zgoraj navedene snovi v lahko prebavljivi kakovosti. Zato je vredno eno od porcij nadomestiti z žiti v njihovi naravni obliki.

Hrustljavi kruhki Dr Korner: koristi in škoda

Kruh Dr. Kerner je odličen dietni izdelek: zelo zdrav, odličnega okusa. Zahvaljujoč temu postane proces izgube teže prijeten in neopazen. Ogromna paleta okusov (s sirom, medom, limono, brusnico, borovnico itd.) odlikuje to znamko.

Koristi za telo so določene s pripravo kruha iz celih zrn. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin se izboljša metabolizem, telo se očisti škodljivih toksinov, blagodejno se zniža raven holesterola v krvi. Tako se zmanjša tveganje za patologijo srca in prebavnega sistema.

Na različnih dietah lahko jeste različne vrste kruha, zato izberite tistega, ki vam najbolj ustreza!

V stiku z

Sošolci

Preberite tudi:

Lahko ocenite učinek kruha na hujšanje , če poskusite to dieto. Poleg tega ta izdelek nima nobene posebne znamke ali vrste. Trenutno večina predstavnikov žemljice pozicionira kot eno od sestavin prehrane za doseganje optimalne teže, narejene pa so iz ovsa, ajde, pšenice, rži ali riža (obstajajo tudi večzrnati kruhki). moka.

Kateri kruhki so boljši?

  • pečen s kvasom (sušenje poteka na poseben način);
  • pečen brez kvasa (sušenje poteka v pečici);
  • pripravljeno s toplotno obdelavo zrn (brez uporabe klasičnih tehnologij).

Dieta s kruhom vključuje številne funkcije.

Vsi izdelki v slednji kategoriji niso idealni za ljudi, ki želijo postati vitkejši.

Pri dieti se uporablja tudi kruh, saj so prednosti teh hrustljavih koščkov veliko večje kot pri običajnem kruhu.

Za diabetike in tiste, ki želijo shujšati, je na primer bolj primeren ajdov kruh.

Za tiste, ki želijo očistiti svojo kožo, pa tudi za tiste, ki trpijo zaradi nefritisa in nevrodermatitisa, je na voljo ovseni kruh. Prav tako bodo pomagali povečati imuniteto.

Pšenični kruh vsebuje višji odstotek kalija in magnezija. Kot veste, ti koristni mikroelementi služijo kot nekakšen stimulator srca in črevesja.

Ječmenov kruh tudi izboljša prebavo in je dober za jetra.

Riževi kolački poleg tega, da pomagajo pri čiščenju telesa, delujejo pomirjevalno na živčni sistem. Posledično se vaša polt izboljša in spanec postane globlji.

Kako sta prehrana in kruh povezana?

Za izračun, koliko kruha je potrebno za dieto, se uporablja preprosta formula. Običajno se za določitev količine zrn uporablja preprosta formula. Če želite hitro shujšati, morate v svoji prehrani pustiti 2 obroka žit. Pri počasnem načinu so dovoljeni 4 obroki (1 obrok je enak 30 g neto ogljikovih hidratov, to je pol pakiranja).

Vendar uživanje kruha ne pomeni popolne zavrnitve žitaric in žitaric, saj še vedno vsebujejo sol, sladkor in različne dodatke. Samo tako imenovani »eksplozivni« kruhi so pripravljeni brez soli, vendar trpi njihov okus. In čeprav so tem izdelkom dodani vitamini in minerali, naravne žitarice vsebujejo zgoraj navedene snovi v lahko prebavljivi kakovosti. Zato je vredno eno od porcij nadomestiti z žiti v njihovi naravni obliki.

Hrustljavi kruhki Dr Korner: koristi in škoda

Kruh Dr. Kerner je odličen dietni izdelek: zelo zdrav, odličnega okusa. Zahvaljujoč temu postane proces izgube teže prijeten in neopazen. Ogromna paleta okusov (s sirom, medom, limono, brusnico, borovnico itd.) odlikuje to znamko.

Koristi za telo so določene s pripravo kruha iz celih zrn. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin se izboljša metabolizem, telo se očisti škodljivih toksinov, blagodejno se zniža raven holesterola v krvi. Tako se zmanjša tveganje za patologijo srca in prebavnega sistema.

Na različnih dietah lahko jeste različne vrste kruha, zato izberite tistega, ki vam najbolj ustreza!

Vir http://kalory.ru/Raznoe/id/124-i-Hlebtsyi-pri-diete.html

Hrustljavi kruhki so nepogrešljiva sestavina uravnotežene prehrane – to resnico poznajo mnogi privrženci zdravega načina življenja. Toda veliko manj ljudi se zaveda, da vsi kruhi, ki jih prodajajo v naših supermarketih, niso zdravi, ampak nasprotno, številni med njimi so naravnost škodljivi.

Nekateri kruhi vsebujejo sestavine, ki so škodljive za hujšanje, kot so moka, kvas ali sladkor, pa tudi umetni aditivi; prisotnost teh sestavin izniči vse prednosti kruha in jih pravzaprav enači z navadnimi piškoti. Če veste, kakšen mora biti pravi dietni kruh, se boste pravilno odločili in zaščitili svoje zdravje.

Izdelki Dr. Korner so narejeni iz naravnih sestavin in ne vsebujejo škodljivih snovi. Za razliko od belega kruha in piškotov, Dr. Korner ni narejen iz pšenične moke ali sladkorja, ki lahko povzroči prekomerno telesno težo in nekatere bolezni, kot je sladkorna bolezen.

Prednosti kruha pri uporabi v dietni prehrani

Osnova vsakega sistema hujšanja je dietna prehrana, ki vključuje zmanjšanje količine hitrih ogljikovih hidratov in maščob v prehrani ter vnos dovolj vitaminov in mineralov.
Zato je pri izdelavi Dr. Kotiček:

  • Uporabljajo se cela zrna. Ogljikovi hidrati se nahajajo znotraj zrna in jih telo absorbira veliko počasneje;
  • maščoba se ne uporablja. V proizvodnji izdelka ni stopnje cvrtja, zato se v njih ne kopiči rastlinsko olje;
  • Sestavini so dodani vitaminski in mineralni dodatki. Kompleks vitaminov in mineralov Kolosok-1 vsebuje številne koristne snovi;
  • uporabljajo se vlakna. Vlaknine (trda lupina zrna) so naravni maser za stene želodca in črevesja, pomagajo pri njihovem čiščenju in povečujejo apetit.

Potencialna škoda

Pod določenimi pogoji je lahko kruh škodljiv za zdravje ljudi, na primer:

  • če bo izdelek uporabljal otrok, mlajši od 4 let. Prebavni sistem majhnih otrok se ne bo mogel spopasti z veliko količino vlaknin, ki jih vsebuje kruh;
  • če je bil kruh pečen med proizvodnjo. V tem primeru izdelek izgubi svoje koristne lastnosti; pravi kruh se proizvaja z ekstrudiranjem (stiskanjem);
  • če je potrošnik alergičen. Nekatera žita in arome, ki jih vsebuje kruh, lahko povzročijo alergijsko reakcijo.

Glede na navedeno morate biti pri uživanju kruha previdni: pred nakupom se morate seznaniti s sestavo izdelka in se prepričati, da ni možnih alergenov. Prav tako ne smete pretiravati s kruhom, saj prebavni sistem tudi zdravega človeka ne bo mogel varno prenesti povečane količine vlaknin.

Hranilna vrednost in sestava kruhov Dr. Kotiček


Sestava in vsebnost kalorij v kruhu Dr. Korner je odvisen od določenega imena. Pri proizvodnji se uporabljajo samo naravne arome in anato barvilo. Nekateri kruhki vsebujejo vitaminsko-mineralni kompleks Spikelet-1 (vitamini B1, B2, B6 in PP, pa tudi železo in folna kislina).

Vir http://hudelkin.ru/produkty/xlebcy-dr-korner.html

Ljudje, ki niso povezani s prakso dietne prehrane, verjamejo, da je dr. Körner so zasnovani tako, da nadomestijo klasično štruco. A to je precej daleč od resnice. Hrustljavi krogi so nekaj med prigrizkom, krekerji in piškoti; na srečo ima izdelek različne okuse. Strogo gledano je priljubljenost kruha posledica pogovorov o škodljivosti kruha, ki pa v prehrani raje nadomestita piškote in čips. Točno tak okus ima ta izdelek. Proizvajalec trdi, da je kruh skoraj kot kaša. Vir polnozrnatih žit, zdrav izdelek, pri nakupu za hujšanje ne smete oklevati.

Katere vrste kruha Dr. obstajajo? Körner

To je ena od pogostih blagovnih znamk. Vse se je začelo z navadnimi riževimi, večzrnatimi in pšeničnimi »paki«. Danes v prodaji najdete:

  • sladki kruhki Dr. K?rner s fruktozo. Okusi – borovnica, brusnica, limona, med, ananas;
  • navadna žita (so medlega okusa, kar kritizirajo različni zagovorniki t.i. navadne hrane za hujšanje) - ajda, riž, večzrnata (obstajata dve vrsti "Žitni koktajl" in "Sedem zrn"), pšenica , koruza;
  • slan - z okusom sira in "Borodinski", z začimbami kot v borodinskem kruhu.

Proizvajalec vsega tega sijaja, JSC Khlebprom, nima nobene zveze s tujimi podjetji. Tehnologija se je prvič pojavila na trgu s samarskim kruhom. Zrno pod visokim pritiskom in temperaturo »eksplodira« in dobi videz nabrekle, hrustljave kroglice, kot pokovka. Zrna se nato stisnejo, kar traja približno 8 sekund. Tehnologi trdijo, da je postopek bolj nežen kot klasična peka.

Izdelek trenutno skoraj nima konkurentov. V tem segmentu ostaja nekvašena pšenica Samara, prodajajo pa drag ekološki francoski kruh s piro, kvinojo in drugimi neznanimi sestavinami. Toda njihovi stroški so 4-krat višji od stroškov "Doktorja". Najdete lahko tudi poljske riževe kolače, ki poleg riža vsebujejo še sojo in iz neznanega razloga sojino olje.

Ali so kruhki Dr. Körner za zdravje

Možnosti Pure grain glede na embalažo ne vsebujejo nič drugega kot originalni izdelek. Ne vsebujejo sladkorja, kvasa ali margarine, ki jih najdemo v Fazerju, Finn Crispu in nekaterih ruskih znamkah. Veliko verzij kruha je pridelanih brez soli, kar je tudi precejšen plus.

Ali je izločanje kvasa in drugih zgoraj naštetih sestavin zdravo? Tehnično bi se moralo človeštvo že zdavnaj prilagoditi kvasu, saj ga uživa že več kot tisočletje. Težava s "fermentacijo v črevesju" in "alergijami" je za večino ljudi navidezna, sami procesi pa so posledica prenajedanja.

Umetni kvas je povsem druga zadeva. Niso vedno dobro absorbirane in lahko resno motijo ​​prebavo. Zakaj se zagovorniki zdravega načina življenja poskušajo znebiti kvasa? Samo zaradi njihove umetne narave. Naravne gobe so vir vitaminov skupine B in so zdravemu prebavnemu traktu neškodljive.

Hrustljavi kruhki imajo naslednje prednosti pred piškoti, prigrizki in drugimi hrustljavimi izdelki:

  • vsebujejo precej vlaknin. Čisti črevesje, spodbuja normalno prebavo in hitrejši pojav sitosti;
  • Večina kruha je obogatena z vitamini B, kalcijem in železom. To pomaga zapolniti pomanjkanje vitaminov in mineralov, ne da bi se zatekli k IUD;
  • preprosto so okusni, med ostalimi izdelki za »hitre prigrizke« pa so najmanj škodljivi.

Kruh Dr. Körner v dieti za hujšanje

Znana športnica V. Azyamova v svojem blogu piše, da ti kruhi po svoji sestavi niso zelo koristni in niso primerni za vzdrževanje dobre forme. In veselo pokaže paket s francoskim konkurentom. Zdravniki močno priporočajo, da se znebite vsega kruha in izdelkov, ki posnemajo prigrizke, saj to samo vzbuja apetit. Toda ljudje na splošno verjamejo, da je kruh zanje bolj primeren kot črni borodinski ali tradicionalni ognjiški kruh.

Pravzaprav, če govorimo o tem, da se preprosto znebimo odvečne teže in ne o pripravi na fitnes bikini, lahko jeste skoraj vse. Vključno z običajnim kruhom ali hrustljavim kruhom ali v bistvu karkoli želite, celo krekerji z žemljicami. Tik preden ga zaužijete, morate izračunati, koliko kalorij bo ta ali oni del dal vašemu telesu in koliko se bo ujemal z vašo dnevno prehrano.

Zamenjava kruha s hrustljavimi kruhki z vidika prehranske udobja ni določena z ničemer. Preprost izdelek je cenejši in ... vsebuje manj kalorij (približno 220 kcal v primerjavi s povprečno 300 kcal za "zdravniške" izdelke). Torej, če si človek ne more predstavljati svojega zajtrka brez toasta in kosila brez sendviča, je lažje najti kruh brez umetnega kvasa in mirno jesti svojih 30-60 g na dan, ki ga skrbno prilagodite normi ogljikovih hidratov.

Toda zamenjava vseh vrst nenavadnih prigrizkov s kruhom (pokovka, čips, krekerji, ali ne želite?) je zelo dobra. Hrustljavci so idealni za ljubitelje hrustljavih prigrizkov v času naraščajočih cen QuestChips. Lahko jih vzamete s seboj in jih jeste kjer koli – tudi na fakulteti ali v službi. Z lahkoto nadomestijo kompleksne ogljikove hidrate v “izletnem” kosilu zavitka skute in jabolka. Na splošno jih lahko jeste, le ne pozabite oceniti kalorij.

Ali se splača kupovati izdelke z okusom fruktoze? Odgovor je odvisen od vašega individualnega prehranjevalnega sloga. Če človek poskuša zamenjati piškote in sladkarije s kruhom, mu lahko spodleti. No, te sladke hrustljave stvari ne posnemajo niti polovice užitka slaščic. Da, če obstaja "hrepenenje" po sladkem, potem je nekaj narobe s prehrano in načrtom treninga. Najverjetneje ste preveč obremenjeni s treningom in uživate premalo kompleksnih ogljikovih hidratov. Lahko pa obstajajo tudi povsem psihološki razlogi, kot je "slaba navada".

Če je vaša izbira slednja, je bolje pojesti zmerno porcijo sladkarij kot zavitek hrustljavih kruhkov, potem kakšen drug zdrav sladek nadomestek in nato čokoladico, ker se še vedno prenajedate.

Kar zadeva gradnjo lepih postav z nizkim odstotkom maščobe, se viri ogljikovih hidratov izberejo posamično. Samo poglejte nastopajoče športnike – nekateri jedo samo beli riž, in to v skodelicah, drugi pa samo gledajo klasične kosmiče in se dušijo s šparglji in kvinojo.

Škodljivost kruha Dr Körner

Vsaka hrana je škodljiva, če njeno absorpcijo nadzoruje neka super dragocena ideja. Na primer: "Vse ogljikove hidrate bom nadomestil s kruhom, ker so zdravi, kaša brez sladkorja pa je odvratna." Ali pa "Pojedel bom 2 kruha na dan namesto vseh ogljikovih hidratov, ker želim shujšati v 2 dneh."

Izogibajte se prenajedanju s fruktoznimi različicami, da preprečite drisko in napenjanje. "Sirasti" lahko povzročijo otekanje skoraj kot pokovka in čips, še posebej, če ste na razmeroma brezsalni dieti in potem pojeste cel paket priboljškov.

Objektivno je kruh kontraindiciran pri vseh boleznih prebavil, ki omejujejo vlaknine, pa tudi pri osebah s celiakijo. Fruktozne različice je treba omejiti na ljudi, ki so nagnjeni k napenjanju. Sir - za hipertenzivne bolnike.

In seveda ne smete preiti na hrano iz paketov in vrečk samo zato, ker je na njej navedena vsebnost kalorij in jo je lažje šteti. Potrebujemo razmeroma raznoliko prehrano – včasih lahko pohrustamo kruh, drugič pa je prijetno pojesti skledo polnozrnatih testenin. Na splošno jejte brez fanatizma in zagotovo bo vse v redu.

Posebej za Your-Diet.ru – fitnes trenerka Elena Selivanova

Vir http://your-diet.ru/?p=5115

Kakšne so prednosti kruha?

Uživanje kruha izjemno vpliva na delovanje vseh organov in sistemov telesa:

  • izboljšanje metabolizma;
  • zmanjšanje škodljivega holesterola v krvi;
  • normalizacija sladkorja;
  • izboljšanje delovanja cirkulacijskega sistema;
  • normalizacija krvnega tlaka;
  • zmanjšanje tveganja za nastanek krvnih strdkov;
  • preprečevanje bolezni prebavil, ledvic in genitourinarnega sistema;
  • blagodejno vpliva na delovanje centralnega živčnega sistema.

Koliko kalorij, vitaminov in hranil je v kruhu?

Hrustljavci so narejeni iz rastlinskih surovin z dodatkom žita in žitarice, pa tudi nekatera žita. Ta raznolikost uporabljenih sestavin pojasnjuje visoko hranilno in biološko vrednost izdelka.

Dietni izdelki vsebujejo malo beljakovin in maščob, vsebujejo pa veliko ogljikovih hidratov, zlasti škroba in prehranskih vlaknin. Po količini na 100 g Vsebnost hranilnih snovi je porazdeljena na naslednji način:

Za lažje štetje kalorij je standardna teža ene štruce kruha 10 gramov ne glede na obliko in debelino. Če želite razumeti vsebnost kalorij v 1 kosu katere koli vrste kruha, morate podatke iz tabele razdeliti na 10.

Ali so žemljice dobre za hujšanje in katere so boljše?

Hrustljavi kruhki dobro potešijo lakoto, kar vam omogoča, da dolgo časa ohranite občutek sitosti, kar zmanjša število dnevnih prigrizkov in vam pomaga držati se izbrane diete. Poleg tega pomagajo pri soočanju z želodčnimi boleznimi in drugimi motnjami prebavnega sistema. Vlaknine in prehranske vlaknine, ki so v bistvu balastne snovi, nežno obnavljajo naravno črevesno mikrofloro, uničujejo patogene mikroorganizme in odpravljajo tekoče procese gnitja. Ljudje, ki so kot del prehrane uživali kruh, so že v drugem tednu opazili izboljšanje delovanja črevesja in lahkotnost po telesu.

Dodamo lahko, da odpravljanje motenj v delovanju prebavnega sistema zagotavlja zdrav spanec, odpravlja živčno napetost, kar izboljša delovanje možganov in poveča učinkovitost.

Standardi porabe

Omeniti velja, da ne morete shujšati, če jeste samo kruh. Toda nutricionisti menijo, da je 4 do 6 kosov kruha na dan varna norma za zdravje. Na primer, dobra rešitev bi bila zamenjava običajnega kruha s tovrstnim dietnim izdelkom ali pustite kruh za popoldansko malico ali kosilo.

Vir http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/xlebcy-polza-i-vred.html

Danes postaja pravilna prehrana standard. Povpraševanje ustvarja ponudbo in v trgovinah se pojavljajo različni dietni izdelki. Posebno mesto zavzemajo žemljice, ki so alternativa običajnim izdelkom iz moke. Toda ali jih lahko imenujemo nedvoumno koristne? Danes moramo preučiti to vprašanje. Najpogosteje oseba na dieti zavrne moko. Če je z žemljicami in tortami vse jasno, potem še vedno ni dovolj kruha. Zato že drugi ali tretji dan diete sledijo sprostitve in postopno opuščanje želje po hujšanju. Vendar se je pojavila alternativa - hrustljavi kruhki. Danes jih je v trgovinah ogromno. Govorili bomo o kruhkih Dr. Kotiček. Ocene nutricionistov bodo zelo zanimive, saj vam bodo pomagale narediti pravo izbiro.

Vse najboljše tebi

Dejansko, ko v trgovini vidite več deset blagovnih znamk, od katerih vsaka ponuja najbolj okusne in zdrave izdelke, se ni lahko odločiti. Vendar po analizi ponudbe in povpraševanja pridemo do zaključka, da marsikdo raje izbere Dr. Kotiček. Mnenja nutricionistov potrjujejo, da gre za kakovostne izdelke. Proizvajalec je domači JSC Khlebprom. Potrošniku zagotavlja, da kruh spodbuja učinkovito hujšanje, izboljšuje presnovne procese in čisti telo odpadkov in toksinov.

Koristne lastnosti

Ali so res dragocen izdelek za naše telo? Vprašajmo strokovnjake. Pravijo, da kruhki Dr. slovijo predvsem po svoji sestavi. Kotiček. Mnenja nutricionistov poudarjajo, da za razliko od kruha ta izdelek ne vsebuje kvasa, kar pomeni, da ne bo povzročil prebavnih težav. Zaradi svoje edinstvene sestave ima kruh naslednje lastnosti:

  • Normalizirajte delovanje črevesja.
  • Zavira proces odlaganja maščobnih rezerv.
  • So odličnega okusa, kar pomeni, da lahko postanejo popolna alternativa kruhu.
  • Nesporna prednost je visoka vsebnost vitaminov B, beljakovin in aminokislin.
  • Nizka vsebnost kalorij je še en plus. Ena štruca kruha vsebuje 4-krat manj kalorij kot rezina kruha.

Oglejmo si zadnjo točko podrobneje. Lahko se dvomi, ko gre za izdelek, kot je kruh Dr. Kotiček. Povratne informacije nutricionistov kažejo, da je vse odvisno od osnovne prehrane. Na 100 g izdelka je 220 kcal. Seveda so izdelki, o katerih razmišljamo, zelo lahki, zato jih je težko pojesti v enem dnevu, medtem ko se naenkrat porabi veliko več kruha. Očitno na tem temelji učinek.

Mnenje potrošnikov

Vsako leto vedno več ljudi začne kupovati kruh Dr. Kotiček. Vrste, predstavljene na policah, omogočajo vsakomur, da izbere najboljšo možnost za kosilo in čaj. To je idealen način za nadomestitev navadnega kruha. Poleg tega je to priročno in pomembno ne le za tiste, ki so nenehno na dieti, ampak tudi za športnike in privržence zdrave prehrane. Hrustljavčki odlično dopolnjujejo zajtrk, so zelo dobri kot prigrizek in so odlični za pripravo slastnih mini sladic. Sestava je skoraj popolna: brez soli, sladkorja, masla ali česa drugega. Izberete lahko možnost, ki vam je najbolj všeč.

Različni okusi

Obstaja več linij, med katerimi lahko izberete izdelek, ki vam je najbolj všeč. Classic vključuje štiri sorte. To so "Brezglutenska ajda" ali "Riž", "Sedem zrn", "Žitni koktajl". Za tiste, ki imate radi slane okuse, so na voljo slane možnosti. To je neverjeten "Žitni koktajl" z aromo sira, ki zlahka nadomesti več. Poleg tega ta linija vključuje "Borodinski" kruh z rženo moko, rjavi riž z morsko soljo, pa tudi koruzni kruh z zelišči.

Kot alternativo piškotom se lahko šteje kruh Dr. Korner "Brusnica" Mnenja nutricionistov pravijo, da se zdaj ni treba mučiti z opuščanjem sladice. Ta izdelek ne vsebuje sladkorja, ampak samo fruktozo, kar pomeni, da je kot nalašč za tiste, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Najpogosteje pa ga ljudje, ki so na dieti, uporabljajo kot sladico. To so kruhki iz mešanice žit z dodatkom brusnic in medu, ananasa in borovnic ali limone. Ne morete jih jesti zmerno, saj vsebujejo tudi kalorije. Vendar pa imajo v primerjavi s piškotki ugodnejši položaj. Namesto 500 kalorij 100 kalorij izdelka vsebuje 350 kcal, zaradi zračne strukture pa so zelo lahki. Se pravi, ena ali dve štruci kruha vam zagotovo ne bosta dodala dodatnih kilogramov.

Cena

In spet bomo poskušali ugotoviti, ali je vredno kupiti dietni kruh Dr. Korner, ali pa se prav tako preprosto preživite z običajnimi izdelki, kruhom ali piškoti. Kruhki zmagujejo v bitki s slaščičarskimi izdelki, saj stanejo približno enako in imajo veliko manjšo možnost, da ostanejo »na zalogi«. Torej, če jih ne nameravate na debelo namazati z marmelado, lahko varno pijete čaj. Kaj lahko rečemo o navadnem kruhu? Je veliko ceneje, zato je morda bolje izbrati polnozrnat izdelek in ga uživati ​​v majhnih količinah, kot slediti modi? Navsezadnje vas bo paket kruha, ki tehta 100 g, stal 50-65 rubljev.

Poleg tega je treba opozoriti, da dietni izdelek ni všeč vsem. Mnogi menijo, da je kruh podoben stiroporu, in pravijo, da je bolje v pečici speči nekvašen kruh z otrobi, semeni in drugimi okusnimi dodatki. Izkazalo se je hkrati uporabno in poceni. No, če imate veliko časa in vam ni všeč, da se poigravate v kuhinji, si ta možnost zasluži pravico do življenja. Ampak še vedno je na tebi, da se odločiš.

"Sedem žit"

Oglejmo si podrobneje sestavo in ocene. Kruh Dr. Korner "Žitni koktajl" je klasična možnost. So nevtralnega okusa, brez začimb, soli in sladkobe. K čaju se ne prilegajo, zlahka pa nadomestijo kos kruha. Kdor že pozna ta izdelek, se dobro zaveda njegovih prehranskih lastnosti. Njihova glavna prednost je minimalna vsebnost maščob in kalorij. Kaj pa okusne lastnosti, ki jih imajo kruhki Dr. Kotiček? Mnenja pravijo, da so nevtralni. To je milo rečeno. Ampak kot dodatek k juhi je res v redu. In na vrh položite mehko skuto - in dobili boste odličen sendvič.

Iz česa so breztežni in hrustljavi kruhki Dr. Kotiček? Sestava, katere ocene nutricionistov so zelo ugodne, je pšenica in ajda, riž in proso, koruza in ovsena kaša, pa tudi biserni ječmen. Edinstven koktajl, zelo koristen za telo, vendar okus po mnenju potrošnikov ni za vsakogar.

Izdelek iz ajde

Ena izmed najbolj priljubljenih vrst. So poceni in nizkokalorični, kar pritegne večino kupcev. Poglejmo mnenja strokovnjakov in ocene. Kruh Dr. Korner "Ajda" - to je korist celih zrn, pa tudi naravnih aminokislin. Izdelek vsebuje visoko hranljive beljakovine, različne vitamine in minerale. Če ne marate ajde, vendar razumete, da mora biti to žito prisotno v vaši prehrani, poskusite te kruhke. Morda bodo za vas postale nova izkušnja.

Sami kruhki so standardne ravne torte. So zračni in zelo tanki, s subtilno aromo. Vsi ugotavljajo, da je kruh zelo krhek, preprosto se drobijo v rokah. Sestava je najbolj skromna, okus prav tako. Zaradi pomanjkanja soli pa so primerni za uživanje med dieto. 100 g izdelka vsebuje le 200 kcal, vendar paketa zagotovo ne boste mogli pojesti naenkrat.

Aromatiziran čajni kruh

Ura kosila je minila in čas je za sladico. Kaj pa, če ste na dieti? V tem primeru bi bili idealna izbira kruhki Dr. Korner "Brusnica" Mnenja nutricionistov poudarjajo, da so sladkarije tiste, ki vam ne omogočajo vitke postave, a tukaj je vredna alternativa. Vsebuje cela zrna, vlaknine in sploh ne vsebuje sladkorja. Prijeten okus je dosežen zaradi fruktoze, ki je, čeprav je sama po sebi visoko kalorična, bolj priporočljiva za tiste, ki vodijo zdrav življenjski slog. Poglejmo preprosto primerjavo. 100 g čokoladice je 500 kcal, paket hrustljavih kruhkov pa 300 kcal. To pomeni, da nihče ni preklical načela mere. Če boste zvečer pojedli par paketov dietetično najbolj prijaznih kruhkov, zagotovo ne boste videti vitkejši. Prav tako se zaradi kocke čokolade ne boste zredili.

Vendar pa obstaja ena točka, ki loči kruh Dr. Korner "Brusnica" Ocene nutricionistov kažejo, da sestava vsebuje veliko količino netopnih in topnih prehranskih vlaknin. Pozitivno vplivajo na celoten proces prebave in tudi pospešujejo sitost.

Sodba kupcev

Toda okus bo razočaral tiste, ki želijo občutiti očitno prisotnost brusnic. Da bi ga razlikovali, morate pozorno prisluhniti svojim občutkom. Sicer pa so to le sladki kruhki, ki opozarjajo, da preprosto z uživanjem tega izdelka ne boste mogli shujšati. A če svojo dolgočasno dieto dopolnite z njim, lahko zdržite veliko dlje, ne da bi se zlomili.

Kaj še pravijo kupci o kruhu Dr. Korner "Brusnični žitni smuti"? Mnenja poudarjajo, da so okusnejši od svojih klasičnih kolegov, hkrati pa so odlični za pitje čaja. Vendar pa obstaja minus: so lepljivi in ​​če jih pustimo v odprti embalaži, se zlepijo. Nutricionisti ugotavljajo, da sladke sorte na splošno niso primerne za ljudi, ki želijo shujšati.

Namesto zaključka

Kljub zunanji podobnosti ima kruh različne učinke na naše telo. Ajdo na primer priporočajo slabokrvnim, diabetikom in ljudem s prekomerno telesno težo. Če ste nagnjeni k prehladom in kožnim boleznim, je bolje, da v svojo prehrano vključite ovseni kruh. Pri boleznih prebavil je priporočljivo uživati ​​izdelke iz pšenice in ječmena. Večzrnati kruhki so univerzalna možnost za vso družino.

Med seboj kar tekmujejo o škodljivosti »navadnega« kruha. Pravijo, da vsebuje umetne dodatke in kvas, ki nam ne koristijo in nam lahko celo škodijo. Toda za mnoge je kruh znana sestavina prehrane in pomemben del prehrane. Ali ga je mogoče s čim nadomestiti? Naturopati ob tem vprašanju veselo odkimavajo z glavo. Kot »vsakdanji kruh« priporočajo uporabo posebnega kruha, ki je danes na voljo v najrazličnejših znamkah. dr. Körner je eden izmed njih.

Kruh Dr. Körner: kaj so?

Kljub "neruskemu" imenu so to kruhi domače proizvodnje, proizvaja jih OJSC Khlebprom. Poleg teh pa podjetje proizvaja še nekaj drugih vrst izdelkov za zdravo prehrano. Toda tema najinega pogovora je kruh. Torej, kaj je posebnega na njih?

Proizvajalec ponuja precej široko paleto kruhov, ki jih deli v 3 skupine: klasične, sladke in slane.

Klasična skupina vključuje 6 izdelkov: "Ajda" z vitamini, "Riž" z vitamini, "Pšenica" z vitamini, "Koruza", "Sedem zrn" in "Žitni koktajl" z vitamini in minerali.

Slani so "žitni koktajli" z jodirano soljo in sirom, pa tudi kruh "Borodinski".

Skupino sladkih kruhkov predstavlja 5 vrst »Žitnih koktajlov« z različnimi okusi: med, limona, brusnica, borovnica in ananas. (Hmm ... Ananasov kruh? Zanimivo ...)

Vsi izdelki so narejeni samo iz naravnih surovin na poseben način, pri katerem je čas toplotne obdelave le 5 – 8 sekund. To vam omogoča, da čim bolj ohranite vse koristne lastnosti žit. Aromatični dodatki so tudi izključno naravnega izvora - to so izvlečki sadja in jagodičja. Fruktoza in sukraloza pa se uporabljata kot nadomestek sladkorja za sladek kruh.

Koga zdravi dr. Körner? Prednosti kruha

Zdravstvene koristi žitnega kruha so po eni strani dragocene lastnosti samih žit, po drugi strani pa odsotnost kvasa in umetnih dodatkov v izdelku.

Žita so znana kot bogat vir, predvsem skupine B, pa tudi mineralov in.
Vitamini skupine B blagodejno vplivajo na živčni sistem, saj izboljšujejo prevajanje živčnih impulzov, in na krvne žile, saj krepijo njihove stene in izboljšajo prekrvavitev kapilar.

Od mineralnih snovi v žitih je dokaj visoka vsebnost fosforja. Dobro se zavedamo potrebe po kalciju in fosforju za moč naših kosti in zob, železu za normalno hematopoezo in magneziju za delovanje mišic.

Grobe vlaknine, ki jih kruh vsebuje v velikih količinah, spodbujajo pravilno delovanje črevesja, poleg tega pa »zbirajo« in pomagajo izločati iz telesa strupene snovi, ki nastanejo pri prebavi hrane, zlasti ne tiste najbolj zdrave.

Vlaknine so pomembne tudi v boju proti prekomerni teži, saj poleg naštetih lastnosti dajejo dolgotrajen občutek sitosti ter tako preprečujejo prenajedanje in prekoračitev zahtevanega vnosa kalorij.

Na splošno so žemljice lahko ne le popoln nadomestek običajnega kruha, ampak tudi pomagajo, da postanemo bolj zdravi.

Mimogrede, ajdov kruh, kot vir železa in nizko vsebnost železa, je priporočljivo zaužiti pri slabokrvnosti in sladkorni bolezni. Pšenica pomaga pri nekaterih boleznih prebavil. In riž bo koristen za bolezni živčnega sistema in motnje spanja. Seveda pa samo njihova uporaba ne bo omogočila okrevanja od naštetih bolezni. Kot pravijo, človek ne more živeti samo od kruha ...

Kontraindikacije za uporabo zdravila Dr. Körner

Polnozrnati kruh ne bo bistveno škodoval vašemu zdravju, vendar se mu je v nekaterih situacijah bolje izogniti ali pa ga v prehrano vključiti previdno, po posvetu z zdravnikom. To so bolezni prebavnega sistema v akutni fazi in težave s prebavo vlaken.

Če po zaužitju rastlinske hrane občutite bolečino, napenjanje in povečano nastajanje plinov, potem vam ni usojeno, da redno jeste kruh. In ljudje s celiakijo enteropatijo (preobčutljivostjo na žitne beljakovine) si morda niti v sanjah ne želijo redno uživati. Vsak, ki tvega, se sooči s strašno drisko.

Vsebnost kalorij

Kalorična vsebnost kruha je v povprečju približno 300 kcal na 100 gramov. Na prvi pogled je to precej, a ne bodite prehitro razočarani. Vlaknine, ki jih vsebuje kruh, so kompleksni ogljikovi hidrati in dajejo dolgotrajen občutek sitosti. Poleg tega so zelo lahki, čeprav precej obsežni. Dovolj vam bo torej 3 do 5 hlebcev kruha na dan in to prav nič ne ovira boja za harmonijo, če se z njo trenutno ukvarjate.

Ocene

Vse ocene o kruhih Dr. Körner je izjemno podporne narave. Ljudje imajo na njih radi dobesedno vse, v prvi vrsti pa pravi okus kruha, ki ga pri polnozrnatih kruhih drugih proizvajalcev redko najdemo. Poleg tega navdušuje pestra izbira okusov, sladki kruhki pa uspešno nadomeščajo visokokalorično pekovsko pecivo, ki ga sladkosnedi tako obožujejo. Kupci so zadovoljni tudi z nizko ceno in dostopnostjo izdelka v trgovskih verigah. Skratka, kritike so tako dobre, da avtorju članka trenutno ni nič nenaklonjeno poskusiti te čudovite kruhke.

Torej, kruhki Dr. Körner je izdelek, ki bo ob pravilni uporabi koristil zdravju in celo nekoliko pomagal pri. Poleg tega so okusne, poceni in domačega proizvajalca. In slednje je, kot veste, treba podpreti!

Kateri kruhi so zares zdravi?

Izdelek dneva: Kruh

Vir:

Članek zaščiten z avtorskimi in sorodnimi pravicami.!

Podobni članki:

  • kategorije

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1369)
      • (191)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Tisti, ki se držijo načel zdrave prehrane, trdijo, da je običajen kruh zdravju škodljiv. Pravijo, da vanj dajejo nezdrave dodatke, tudi kvas, ki kvarijo postavo. Toda vsak ne more jesti brez kruha, kaj ga torej lahko nadomesti? Izkazalo se je, da obstaja vredna alternativa - kruh Dr. Kerner. Dr. Kerner predlaga razpravo o koristih in škodi kruha ter njegovih sortah v reviji Popular Health.

Sorte kruha Dr. Kerner

Čeprav je ime izdelka tuje, ga dejansko proizvaja domače podjetje Khlebprom. Ukvarja se z razvojem in proizvodnjo različnih izdelkov zdrave prehrane. Vendar danes razpravljamo o kruhu. Predstavljeni so v treh različicah:

* klasična;
* slan;
* sladko.

Linija klasičnega kruha pa vključuje izdelke z različno sestavo in okusom - ajdov, rižev, žitni, pa tudi koruzni ali pšenični. Izdelek vsebuje samo naravne sestavine.

Proizvajalec zagotavlja, da so v izdelkih ohranjene vse koristne snovi in ​​vitamini, zahvaljujoč posebni tehnologiji priprave. Izkazalo se je, da se toplotna obdelava kruha v pečici zgodi v nekaj sekundah.

Slani izdelki vključujejo sir in sol, sladki pa med in izvlečke sadja ali jagodičja.

Korist

Ali so kruhki Dr. Kerner res tako zdravi, kot trdi proizvajalec, bomo izvedeli prav zdaj.

Začnimo z dejstvom, da mnogi ljudje uporabljajo ta izdelek namesto običajnega kruha, da ostanejo vitki. Ali je to vredna zamenjava? Vsebnost kalorij v sto gramih izdelkov je blizu 300 kcal. Na prvi pogled se zdi veliko. Upoštevati velja, da so hrustljavi kruhki majhni, zračni, zato jih je v stotih gramih kar nekaj. Poleg tega so sestavljeni iz kompleksnih ogljikovih hidratov, ki se dolgo prebavljajo in vam pomagajo, da se dolgo počutite siti.

Za potešitev lakote je dovolj, da pojeste 1-2 kosa, pri tem pa ne boste zaužili več kot 60 kcal. Torej, kruh Dr. Kerner je še vedno koristen za hujšanje, kaj pa zdravje?

Koristne lastnosti izdelka se tu ne končajo. Vse je odvisno od njihove sestave. Vključuje žita in vsebuje veliko vitaminov - skupine B, E, A. Vitamini skupine B krepijo človeški živčni sistem in prispevajo k normalnemu poteku presnovnih procesov v telesu. Izboljšajo sposobnost tkiv za regeneracijo in izboljšajo prebavo.

Kruh Doctor Kerner vsebuje minerale in elemente v sledeh. Brez teh sestavin je nemogoče ostati zdrav. Z uživanjem izdelka oseba napolni zaloge magnezija, železa, kalija, kalcija in fosforja. Na primer, izdelki iz ajde vsebujejo veliko železa, zato so priporočljivi za ljudi, ki trpijo za anemijo. Rižev riž je bogat z vitamini B, zato bo koristen za ljudi, ki imajo težave s spanjem.

Vlakna so še ena koristna sestavina. Zahvaljujoč njej se čuti občutek sitosti. Vendar pa grobe prehranske vlaknine ne samo dobro nasitijo, ampak tudi očistijo črevesje od znotraj, kot trda goba. V njem nakopičene strupene snovi se izločijo skupaj z blatom, zaradi česar se izboljša prebavni proces. Čiščenje toksinov spodbuja občutek lahkotnosti in izboljša videz kože.

Očitno so kruhki Dr. Kerner dobri za zdravje, pomagajo očistiti črevesje, izboljšajo prebavo in pridobijo vitko postavo. Nadalje boste izvedeli, ali je od njih kakšna škoda.

škoda

Kljub številnim blagodejnim lastnostim kruh Doctor Kerner ni primeren za vsakogar. Če oseba trpi za intoleranco za žitne beljakovine, je bolje, da tega izdelka ne poskusite, saj lahko povzroči resne prebavne težave. Enako priporočilo velja za ljudi, ki so vsaj enkrat imeli alergijo na žita ali njihove derivate. Ljudje, ki redno trpijo zaradi napenjanja, morajo hrustljave izdelke obravnavati previdno. Ta hrana lahko povzroči močno napenjanje.

Kdor ima gastritis in razjedo na želodcu ali dvanajstniku, naj ne uživa kruha, še posebej, ko se bolezen poslabša. V tem času morate jesti mehko in lahko prebavljivo hrano, da ne dražite želodčne sluznice.

Pozor! Hrustljavci Doctor Kerner ne bodo škodovali, če jih boste uživali zmerno. Ne morejo popolnoma nadomestiti polnovrednih živil.

Uporabniki, ki so kruhke Dr. Kerner že poskusili, o njih govorijo pozitivno. Številna dekleta, ki so prej pridobila težo na običajnem kruhu, so se mu lahko popolnoma odpovedala zahvaljujoč dostojni zamenjavi. Glede na ocene imajo kruhki prijeten okus in so poceni. Marsikdo jih za malo poživitve vzame s seboj na pot ali v službo.

Hrustljavi kruhki Doctor Kerner imajo naravno sestavo, izdelani so po posebni tehnologiji, ki omogoča ohranjanje vseh vitaminov in mikroelementov. So okusne in zdrave, vendar niso za vse ljudi. Če imate težave z želodcem ali črevesjem, pa tudi alergijo na žitarice, se boste temu izdelku iz očitnih razlogov morali izogibati.