V murvo ali murvo sem se zaljubil že v otroštvu, ko so me iz hladne Moskve na jug pripeljali k babici za celo poletje. S sestrama sva kot opičice sedeli na ogromnih murvah in pobirali vejo za vejo ter takoj dali v usta sočne in zrele črne jagode. Tega okusa se ne da pozabiti in o njem vam bom povedal kasneje.
Po naših pohodih v murvo so bile največja nadloga umazane roke in seveda oblačila. Sok je težko sprati z rok, z oblačil pa se ne izpere. Babica nas je grajala, pa se je vse ponovilo, jedli smo murve in se umazali. Zato vam svetujem, da ste previdni pri temnih jagodah.
Imel sem priložnost poskusiti tudi murve z belimi plodovi, katerih drevesa so manjša in jagode tudi. Včasih so drevesa bolj podobna ogromnim grmovjem. Je slabšega okusa, a ima tudi svoje oboževalce.
Posebna ljubezen je murva pendula z vejami, ki visijo navzdol kot pri vrbi. Ta murva se pogosto uporablja v južnih mestih za okrasno urejanje mestnih ulic in parkov. Jagode so običajno črne in zelo okusne.
Vedno sem si želel na svojem vrtu posaditi murve, a me je več razlogov ustavilo. To drevo je južno in bal sem se, da bodo zmrzali v bližini Moskve preveč zanjo. In poleg tega je murva tako visoka, da osebna parcela očitno mu bo utesnjeno. A kot se je izkazalo, obstajajo zimsko odporne sorte, cepljene na standard. To vrsto murve lahko gojimo v moskovski regiji, njena višina pa je odvisna od višine debla in ostane skoraj nespremenjena.
Takoj ko sem izvedel za to, sem takoj začel iskati. Želel sem najti murve s temnimi jagodami, a se je izkazalo, da je zelo težko. Še vedno sem naletel na belega, na črnega pa ne.
Mimogrede, glede na barvo plodov je popularno razdeljen na "bele" in "črne" murve, vendar v resnici to ni pravilno. Botanično ime bela in črna murva izhaja iz barve lesa. Zato lahko iz nevednosti kupite murvo Morus alba (Alba je bela), a se na koncu izkaže, da njeni plodovi sploh niso beli. Znotraj te vrste so drevesa s plodovi bele, rdeče ali temne barve. Toda vrsta Morus nigra (nigra - črna) rodi le črne plodove. Zato je pri nakupu murve Morus alba priporočljivo razjasniti, ali je ponujena lepotica črnoplodna ali beloplodna.
Posledično so mi po dolgem iskanju prinesli murvo Morus alba Pendula po naročilu v vrtnem centru "Vrtnar na Taininskem". Moja murva je prispela iz poljske drevesnice zgodaj spomladi.
Ko sem ga zagledal, sem bil najprej vesel, malo pa me je zmotilo zelo tanko steblo, ki ga je bilo treba skoraj po celi dolžini privezati na oporo. Vsi brsti so bili v stanju mirovanja, zato ni bilo jasno, v kakšnem stanju je rastlina in ali se bo sploh prebudila. Toda tvegal sem, ker druge možnosti ni bilo.
Murve sem sadila po istem principu, kot običajno sadimo jablane, le da sem pustila malo več ilovice, ker jo murve obožujejo. Začela sem čakati, da se zbudi in pokaže liste.
Pomlad je že v polnem teku, jablane in drugo drevje so zacvetele, a moja murva na to niti pomisli ne. Izkazalo se je, da je to njeno običajno spomladansko vedenje in se vedno tako pozno zbuja, tako da je skrb odveč.
Takole izgledajo brsteči popki. Listi cvetijo postopoma in počasi.
Ob istem času cveti murva z nevpadljivimi cvetovi, ki spominjajo na majhne ježke.
Rodi obilno, vendar velikost plodov ni tako velika kot pri navadnih, visokih drevesih. Murv ne morete pretiravati, tudi stoječe vode ne prenašajo. Če tla v tem pogledu niso primerna, se to zlahka reši s prisotnostjo drenaže. Zalivanje ali suša nikakor ne vplivata na okus jagod. Enako so okusni.
Jagode so videti kot podolgovate robide, okus pa je povsem drugačen. Jagode so nežne, sočne, imajo svežino, sladkobo in izjemno prijeten pookus. Aroma je rahla in ne izrazita. Toda okus je neverjeten in drugačen od česar koli drugega. Teh jagod lahko jeste veliko, skoraj nemogoče je prenehati jesti. Nisem srečal ljudi, ki jim to jagodičje ni bilo všeč. In otroke to drevo vedno privlači.
Murve dolgo obrodijo. Takoj po cvetenju, ki se pojavi konec maja, se jagode začnejo polniti in spreminjati barvo. Najprej zelena, nato rožnata, nato rdeča, nato pa njihova barva postane črno-vijolična. Običajno so na eni veji jagode vseh odtenkov, kar je zelo lepo.
Popolnoma zreli plodovi se na veji držijo zelo šibko in se odlepijo ob najmanjšem dotiku. Če ne naberete murv, bo zelo kmalu ves prostor okoli drevesa posut z jagodami. Ampak mi nimamo tega problema, ker je ljudi, ki radi jedo okusne jagode, več kot dovolj. Otroci ne nabirajo samo črnih, popolnoma zrelih jagod, ampak tudi temno rdeče, ki so prav tako zelo okusne.
Jeseni se murva odene v živo rumeno opravo in je tudi po svoje lepa. Toda listi ne zdržijo dolgo; med prvimi odpadejo. Medtem ko se druga drevesa postopoma poslavljajo od jesenske obleke, je murva že razgalila svoje veje in se očistila svetlih listov.
Glede na to, da je moja murva cepljena na standard, izgleda njena silhueta zelo zanimiva tudi brez listov. Na vitkem steblu visijo vejice. Zimski vrt ni tako lep kot poleti, je pa nekaj rastlin, ki služijo kot okras tudi pozimi. V mojem vrtu so to iglavci, pa tudi nekatere vrste listavcev z zanimivo oblikovano krošnjo. Med njimi je tudi ta murva pendula.
Ta murva prezimi brez zavetja. Nekateri mladi poganjki na koncih vej, ki niso imeli časa dozoreti in pravilno oleseneli, pomrznejo in jih je treba odrezati. Jaz to počnem spomladi, lahko pa jo obrežeš jeseni. Pri spomladanskem obrezovanju je bolje počakati, da se spomladansko intenzivno sočenje konča in listi odcvetijo, sicer bo iz svežih rezov izcejal sok in drevo oslabilo.
Moja murva je še mlada, a vsako leto se deblo in glavne veje odebelijo, izgleda mogočnejša in upam, da bo kmalu še manj dovzetna za pozebo. Toda še vedno morate opraviti obrezovanje, ker za čudovit razgled bolje je oblikovati krono.
M. alba
- Bela murva var. alba
- Bela murva var. multicaulis (Agafontsev.) Loudon
- Morus atropurpurea Roxb.
- Morus lezbijka Lodd. bivši Loudon
- Morus interludij Larina.
- Morus latifolia Poir.
- Morus multicaulis(Agafoncev.) Agafoncev.
- Morus tatarica L.
| Bela murva | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| kitajski | 桑 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bela murva , poznan kot bela murva, je hitro rastoče, majhno do srednje veliko drevo, ki zraste do 10-20 m visoko. Na splošno je kratkoživo drevo z življenjsko dobo, ki je primerljiva z življenjsko dobo človeka, čeprav je znano, da so nekateri primerki stari več kot 250 let. Vrsta je domorodna na severu Kitajske, drugod pa se pogosto goji in naturalizira (ZDA, Mehika, Avstralija, Kirgizistan, Argentina, Turčija, Iran itd.).
Bele murve se pogosto gojijo za krmo sviloprejk, ki sodelujejo pri industrijski proizvodnji svile. Opozoriti je treba tudi na hitro sproščanje cvetnega prahu, ki se sprošča z več kot polovično hitrostjo zvoka. Nezrele jagode so strupene, sicer pa so užitne.
Opis
Na mladih, močnih poganjkih so lahko listi dolgi do 30 cm, globoko in zapleteno narezani z zaobljenimi režnji. Pri starejših drevesih so listi običajno dolgi 5-15 cm, nekrpasti, na dnu srčasti in na koncu zaobljeni do koničasti, na robovih pa zarezani. Drevesa so običajno listavci v zmernih regijah, vendar so lahko drevesa, ki rastejo v tropskih regijah, zimzelena. Te rože so enospolne mačice; moški uhani so dolgi 2-3,5 cm, ženski pa 1-2 cm. Moški in ženski cvetovi so običajno na ločenih drevesih, čeprav se lahko pojavijo na istem drevesu. Plodovi so dolgi 1-2,5 cm; pri vrstah v divjini je temno vijolična, pri mnogih pa gojene rastline sega od bele do rožnate; je sladek, a blag, v nasprotju z intenzivnejšimi okusi rdeče in črne murve. Semena so široko razpršena v iztrebkih ptic, ki jedo sadje.
Bela murva je znanstveno znana po hitrem gibanju rastline, ki sodeluje pri sproščanju cvetnega prahu iz mačic. Prašniki delujejo kot katapulti in sprostijo shranjeno energijo elastične deformacije v samo 25 μs. Posledično gibanje je približno 350 mph (560 km/h), več kot polovica hitrosti zvoka, zaradi česar je najbolj znano gibanje v kraljestvu rastlin.
taksonomija
Dve sorti bela murva, priznava:
- Bela murva var. alba
- Bela murva var. multicaulis
gojenje
sprememba listov
Bela murva cveti v Indiji
Gojenje belih murv za sviloprejke se je začelo pred več kot štiri tisoč leti na Kitajskem. Leta 2002 je bilo vrsti na Kitajskem namenjenih 6.260 km 2 zemlje.
Vrsta je zdaj široko zasajena in široko naturalizirana po vsem toplem zmernem svetu. Že več kot tisoč let ga gojijo od indijske podceline zahodno preko Afganistana in Irana do južne Evrope, ker njegovi listi hranijo sviloprejke.
V zadnjem času se je močno naturaliziral na neurejenih območjih, kot so ceste in robovi dreves, skupaj z urbanimi območji v večjem delu Severne Amerike, kjer se zlahka križa z lokalno avtohtono rdečo murvo (rdeča murva). Trenutno obstaja velik problem za dolgoročno genetsko sposobnost preživetja rdeče murve zaradi obsežne hibridizacije na nekaterih območjih.
Prednosti
Ppongnip-ča(čaj iz listov murve)
Listi bele murve so najprimernejša surovina za sviloprejke, režejo pa jih tudi za hrano živini (govedo, koze itd.) na območjih, kjer sušna obdobja omejujejo razpoložljivost talne vegetacije. Liste v Koreji pripravljajo kot čaj. Sadje se tudi uživa, pogosto ga posušijo ali iz njega naredijo vino.
V tradicionalni kitajski medicini se sadež uporablja za zdravljenje prezgodnjega sivenja, za "toniziranje" krvi ter za zdravljenje zaprtja in sladkorne bolezni. Lubje se uporablja za zdravljenje kašlja, zasoplosti, oteklin in pospešuje uriniranje. Uporablja se tudi za zdravljenje vročine, glavobola, rdečih suhih in vnetih oči.
Za mulčenje so iz klona razvili sterilne murve za uporabo v proizvodnji svile v ameriški industriji, ki se nikoli niso uresničile, vendar se različne vrste murv zdaj uporabljajo kot okrasno drevo, kjer je zaželena senca brez sadja. Jokava sorta bele murve, bela murva"Pendula" je priljubljena okrasna rastlina. Vrsta je postala priljubljeno travno drevo v puščavskih mestih jugozahodnih Združenih držav, cenjeno zaradi svoje sence in sladkih belih sadežev. Cvetni prah rastline je postal problematičen v nekaterih mestih, kjer so ga krivili za povečanje senenega nahoda.
Medicinske aplikacije
Karies zob: lubje korenine bela murva(Moraceae) se v azijskih državah uporablja kot tradicionalno zdravilo in kaže antibakterijsko delovanje proti mikroorganizmom, ki povzročajo zastrupitev s hrano. Uporaba dejavnosti proti S. Mutans V bioloških poskusih, katerih cilj je bil frakcioniranje metanolnega ekstrakta posušene koreninske skorje in frakcij tega ekstrakta z organskim topilom, je bila aktivna protibakterijska komponenta identificirana kot kuwanon G. Spojina kaže MIC 8 µg mL-1 v primerjavi s. S. Mutans, kar je bilo primerljivo s klorheksidinom in vankomicinom (1 μg ml-1). To so pokazali testi časa za ubijanje S. Mutans je bila popolnoma inaktivirana z 20 µg ml-1 kuwanon G za 1 minuto, pri testiranju proti drugim bakterijam pa je bilo predlagano, da je spojina pokazala prednostno protimikrobno aktivnost proti kariogenim bakterijam. Elektronski mikroskopski pregled Mutans S. celice, obdelane s kuwanonom G, je pokazalo, da je način protibakterijskega delovanja zaviranje ali blokiranje celične rasti, saj so tretirane celice pokazale razpadlo površino in moten celični rob.
Zniževanje lipidov in antioksidativni učinki liofiliziranega prahu murve (bela murva L.), sadje
Nevroprotektivni učinki pri in vitro in v naravnih pogojih(sadje)
Albanol, izoliran iz ekstrakta koreninskega lubja M. alba je lahko spojina svinca obetavna za razvoj učinkovitega zdravila za zdravljenje levkemije.
Moracin M, steppogenin-4"-O-β-D-glukozid in mulberrozid A smo izolirali iz koreninskega lubja bela murva L. in vsi hipoglikemični učinki. Mulberrozid, glikoziliran stilbenoid, je lahko koristen pri zdravljenju hiperurikemije in protina
Ekstrakt metanola bele murve korenine so pokazale adaptogeno delovanje, kar kaže na njegovo možno klinično uporabo kot protistresno sredstvo.
Bela murva izvleček listov pomaga obnoviti žilno reaktivnost pri diabetičnih podganah. Vaskularna disfunkcija, povzročena s prostimi radikali, igra ključno vlogo v patogenezi žilnih bolezni pri bolnikih s kronično sladkorno boleznijo.
Etanolni izvleček iz listov murve je imel hipoglikemične, antioksidativne in antiglikacijske učinke pri podganah s kronično sladkorno boleznijo, kar lahko kaže na njegovo uporabo kot aditivi za živila za bolnike s sladkorno boleznijo.
Druge aplikacije
kačji ugriz- "murva bela. Ekstrakt listov rastline so preučevali proti strupu indijske Vipera/Daboia russelii; lokalni in sistemski učinki izvlečka so bili popolnoma obrnjeni. in vitro proteolitično in hialuronolitično delovanje strupa Učinkovito nevtraliziramo tudi edeme, krvavitve in mionekrotično delovanje. . Poleg tega je izvleček delno zaviral prokoagulantno aktivnost in popolnoma obrnil razgradnjo alfa verige človeškega fibrinogena. Tako izvleček obdela močne lastnosti strupa kačjega ugriza, zlasti glede lokalnih in sistemskih učinkov Daboia russelii strup."
Bela murva - Morus alba
Sopomenke. Murva, murva, svilovec.
Izvor imena. Listi bele murve so vir prehrane za ličinke sviloprejk, katerih mladiči se uporabljajo za proizvodnjo naravne svile. Od tod tudi ime tega rodu rastlin.
Posebno ime je povezano z dvema značilnostma te vrste: prvič - bela plodovi (redkeje so plodovi rdeči ali celo črni, kar jo loči od sorodne črne murve z Nenehnočrni plodovi) in drugič svetlo deblo (v nasprotju s črno murvo s temnim deblom).
Opis rastline. Listopadni drevo do višine 15-18 m. Korenine razvejane in segajo daleč v zemljo. Prtljažnik in staro veje sivo rdeče barve, mlade veje pa so sivkasto zelene. kronaširijo, tvorijo obliko krogle. listi ovalne in široko jajčaste, na dnu neenake, koničaste, pecljate, na robu nazobčane, 5-15 cm dolge, z žilami, mehke, nežne, rastejo izmenično in zelo gosto. Na enem drevesu so lahko listi ne le različnih velikosti, ampak tudi različnih oblik. Nahajajo se na poganjkih dveh vrst: podolgovate vegetativne in skrajšane plodove. Listi so poleti temno zeleni, jeseni pa postanejo slamnato rumeni. Rože enospolni (redko dvospolni), zbrani v socvetjih: stamina (moški)- v viseča cilindrična ušesa, pestič (samica)- kratek oval na zelo kratkih pecljih. Os socvetja se med plodom razširi in tvori plodove številnih orehov, obdanih z razraščenimi mesnatimi in sočnimi perikarpi. cveti v aprilu-maju.
Vsi deli rastline vsebujejo mlečni sok, ki se sprošča, ko so njeni organi poškodovani.
Opis sadja. Infructescence - mesnat Polydrupes, dolge do 4 cm, po obliki spominjajo na robide ali maline, valjaste, najpogosteje bele, lahko pa rožnate ali rdeče barve. Plodovi so mehki in ob rahlem stresanju drevesa padejo na tla. Okus je bolestno sladek, vendar je po bogastvu okusa slabši od črne murve. Zori v maju-juniju
Porazdelitev (območje). Bela murva prihaja iz vzhodnih predelov Kitajske, kjer jo gojijo že približno štiri tisoč let kot hrano za sviloprejke.
Iz Kitajske se je murva razširila v Srednjo Azijo, Afganistan, Severno Indijo, Pakistan, Iran in nekoliko kasneje v Zakavkazje. Okoli 6. stoletja se je pojavil v Gruziji. V Evropi je znana že od 12. stoletja, v Ameriki - ne prej kot v 16. stoletju. V 17. stoletju so jo gojili v Moskvi, a se je izkazalo, da je podnebje zanjo preostro, zato se je gojenje murve preselilo v Spodnjo Volgo in Severni Kavkaz.
V Rusiji murve gojijo v vrtovih in parkih, zaradi česar so okras za območje. V naravnih razmerah ga najdemo v gozdovih in gorah. Raste v osrednji regiji Rusije, Primorju, Daljnem vzhodu, Moldaviji, Kavkazu, južni Ukrajini in Srednji Aziji. Na splošno je bela murva široko naturalizirana od Indije, Afganistana in Irana do Španije in Portugalske po vsem Sredozemlju.
Habitat. Raste v naseljenih območjih in njihovi okolici, ob cestah, na puščavah in v zaščitnih pasovih. Sredi 20. stoletja je bela murva postala razširjena na jugu evropskega dela ZSSR v povezavi s kmetijsko-gozdarskimi deli za boj proti suši in ustvarjanjem gozdnih zaščitnih pasov.
Varnostni status. V Rusiji je bela murva zaščitena rastlina - od leta 2011 je prepovedano pridobivanje njenega lesa.
Kemična sestava. Listi bele murve vsebujejo tanine (3,2-3,7%), flavonoide (do 1%), kumarine, organske kisline, smole, eterično olje (0,03-0,04), sterole (β-sitosterol, kapesterol). Plodovi vsebujejo do 12% sladkorjev (včasih do 23%), ki jih predstavljajo predvsem monosaharidi, približno 1,5% dušikovih snovi, 0,1% fosforne kisline, flavonoidi, karoten, pektin, organske kisline (jantarna, oksalna, jabolčna, limonina, vinska). ), malo vitamina C in taninov. Poleg tega vsebuje kalcij, kalij, železo, maščobne kisline (linolno, oleinsko, palmitinsko itd.), eterično olje, smole, aminokisline, flavonoide, karoten, kumarine, aldehide, pektinske snovi, steroide in še marsikaj.
Hranilne lastnosti. Bele murve zavzemajo močno mesto v kulinarični sferi. Z njihovo pomočjo je mogoče pripraviti veliko jedi. Poleg tega je murva dietni izdelek, zato jo lahko uživajo vsi. Namesto sladkorja lahko uporabimo suho sadje.
Zdravilne lastnosti. Bela murva ima diaforetični, diuretični, pomirjevalni, hipoglikemični, baktericidni in izkašljevalni učinek. Lajša vročino in znižuje temperaturo, uravnava presnovo maščob in ogljikovih hidratov, znižuje holesterol, čisti kri, pomirja, tonizira in krepi imunski sistem. Bela murva se lahko spopade z naslednjimi boleznimi: prehladi, kašelj, bronhitis, astma, vneto grlo; hipertenzija, distrofija srca in krvnih žil, bolezni srca; vodenica, pljučnica; kožna tuberkuloza, ekcem, rane, ureznine, zunanje in notranje razjede, alergije; revmatizem; driska; anemija, omotica, tinitus, pomanjkanje vitamina, anemija; diabetes mellitus tipa 2; hipofunkcija ledvic, disbakterioza, zlatenica, pankreatitis, želodčne kolike; debelost, zgaga; izguba las. Murve se uporabljajo tudi za stabilizacijo srčno-žilnega sistema in uravnavanje prebavnih procesov. Lajša zobobol, obnavlja vid, preprečuje zamašitev arterij in možgansko kap.
Kontraindikacije, opozorila. Bolniki s hipertenzijo in ljudje z visokim sladkorjem naj omejijo uživanje murv. Kot stranski učinek prekomernega uživanja sadja se lahko pojavi driska. Poleg tega morate vedeti, da se jagode in sok murve slabo kombinirajo z drugim sadjem in sokovi, kar povzroča fermentacijo v črevesju, zato jih je treba, tako kot melono, zaužiti ločeno - dve uri pred ali dve uri po drugem obroku. Ne smete piti takoj po jagodah hladna voda, saj bo to povzročilo napenjanje, kruljenje in želodčne težave.
Škoda za murve se lahko pojavi tudi v primeru individualne nestrpnosti.
Gospodarna uporaba. Poleg svoje prehranske kakovosti listi bele murve so najprimernejša hrana za sviloprejke in se lahko uporabljajo za krmo goveda in koz. Les murve se lahko uporabljajo za izdelavo gospodinjskih obrti in pripomočkov. V domovini murve, na Kitajskem, so iz nje izdelovali papir. Glasbila so izdelovali iz lesa z visoko trdoto, strune pa iz svilenih niti (sukanih) in verjeli v nerazložljivo harmonijo med deli drevesa. Čudovite škatle, spominki in posode iz lesa murve.
Aplikacija v ljudsko zdravilo. Bela murva se že dolgo uporablja v ljudski medicini v različnih državah. Lubje njena debla in korenine v obliki vodnega prevretka se uporabljajo pri kašlju, bronhitisu, bronhialni astmi, kot ekspektorans, diuretik, pa tudi pri epilepsiji in hipertenziji. Sok koreninskega lubja se pije na prazen želodec kot sredstvo proti glistam. listi v obliki poparka se uporablja kot antipiretik za prehladi. Svež sok listi pomirja zobobol. Sveže sadje uporablja se pri razjedah na želodcu in dvanajstniku. Sirup (doshab), pripravljen iz plodov murve, se uporablja za bolezni srca in ožilja, anemijo, kot hemostatik za poporodno krvavitev, krvavitev iz maternice, urtikarijo in škrlatinko.
Za pripravo ljudskih receptov se uporabljajo skoraj vsi deli murve: jagode, lubje, listi, brsti, stebla, korenine.
- Infuzija za slabokrvnost, sladkorno bolezen, impotenco: 2 žlici zdrobljenih jagod prelijemo v termos z 1 kozarcem vrele vode in pustimo 4 ure. Obremenitev. Pijte 50 ml 4-krat na dan.
- Odvarek za epilepsijo: 1 čajno žličko lubja in korenin murve prelijemo s 500 ml vrele vode in kuhamo 10 minut. Nato pustite 20 minut in precedite. Pijte 100 ml 4-krat na dan pred obroki.
- Odvarek za menopavzo: zmešajte 1 kilogram svežih jagod s 500 grami suhih jagod in dodajte 500 ml vode. Kuhamo 30 minut na nizkem ognju, nato vodo odlijemo v posebno posodo. Kuhane jagode ponovno prelijemo s 500 ml vode in kuhamo še 30 minut. Jagode precedite in zmešajte z vodo iz prvega kuhanja. Vse zmeljemo, dokler ne dobimo viskozne mase, nato dodamo 300 gramov medu. Na šibkem ognju zavremo, nato pustimo, da se ohladi. Jejte 1 čajno žličko 2-krat na dan, eno uro po obroku.
- Poparek za izpiranje grla in ust pri razjedah: 2 žlici zdrobljenih listov prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo stati 4 ure. Pijte 50 ml 4-krat na dan pred obroki.
- Odvarek za bronhitis, kolike, astmo, hipertenzijo: 1 čajno žličko zdrobljenih murv raztopite v 2 kozarcih vode in kuhajte 10 minut. Pustite pol ure, nato precedite. Pijte 100 ml 4-krat na dan pred obroki.
- Infuzija za sladkorno bolezen, anemijo, pomanjkanje vitamina, prekomerno delo, izpostavljenost sevanju: 2 žlici zdrobljenih listov razredčite v 2 kozarcih vrele vode in pustite 30 minut. Obremenitev. Pijte 100 ml 4-krat na dan.
- Mazilo za alergije, ekceme, luskavico in tuberkulozo: posušene liste zmeljemo v prah in zmešamo z maslom v razmerju 1:1. Nanesite na prizadeta področja kože.
- Mazilo za rane in razjede, ki se ne celijo: lubje vej zmeljemo v prah in zmešamo z rastlinskim oljem v razmerju 1:30. Uporabljajte zunaj.
- Pri parodontalni bolezni in stomatitisu: jagode zmečkajte, da izpustijo sok. Razredčite 1/2 skodelice nastalega soka v vodi in jih mešajte v enakih razmerjih. Večkrat na dan sperite usta s sokom.
- Pri krvavitvah iz maternice: iz sadja iztisnite sok in ga zavrite, tako da zmanjšate prostornino za polovico. Pijte ga 3-krat na dan po 2 žlici.
- Pri boleznih srca in miokardni distrofiji: 4-krat na dan po jedi zaužijte 250 gramov zrelih, sveže nabranih plodov.
Rastoče. Razmnoževanje murve poteka s semeni in vegetativno - zelenimi in olesenelimi potaknjenci, cepljenjem, plastenjem in potaknjenci. Semena murve iz žetve tekočega leta se sredi ali konec oktobra očistijo celuloze in se po 1-2 urah namakanja v raztopini rastnega stimulansa posejejo v tla. Če se odločite za prestavitev setve na zgodnjo pomlad, boste morali semena najprej stratificirati 1-2 meseca. Stratifikacijo lahko nadomestite s pripravo pred setvijo - spomladi pred setvijo semena en dan hranite v hladni vodi, nato pa en dan v vodi s temperaturo 50-53°C.
V neosenčeni, sončni gredici naredite brazde in jih zalijte z vodo ter dodajte gnojila za sadne in jagodičevje. Majhna semena murve posejte čim redkeje, na globino 3-5 cm, po sajenju semena v zemljo pa gredico izdatno zalijte in mulčite. Pri jesenski setvi naj bo plast zastirke debelejša kot pri spomladanski setvi, da semena pozimi ne odmrejo. Skrb za sadike je sestavljena iz rednega zalivanja, gnojenja in plevela gredic. Do jeseni bodo sadike dovolj velike in razvite, da jih bomo sadili na razdaljo 3 do 5 m, odvisno od sorte murve. Po 5-6 letih bodo murve iz semen začele obroditi sadove. Slabost semenskega razmnoževanja je, da sejanci morda ne podedujejo ali ne v celoti podedujejo lastnosti matične rastline, zato se najpogosteje uporabljajo kot podlage za brstenje.
Murve z lastnimi koreninami lahko razmnožujemo zelene potaknjenci, vendar se razmnoževanje na ta način lahko izvaja samo z napravo, ki v rastlinjaku tvori fino vodno suspenzijo v obliki megle. Junija ali julija, ko začne murva intenzivno rasti, morate iz poganjkov dolžine 15-20 cm odrezati potaknjence z dvema ali tremi popki in jih posaditi v rastlinjak pod kotom 45 °, pri čemer spodnji rez poglobite v ohlapno. zemljo za 3 cm pustite na rezu, listno ploščo skrajšajte za polovico in ustvarite okolje visoke vlažnosti. Do jeseni bodo potaknjenci pognali nove poganjke in dobili močan koreninski sistem, v zemljo pa jih lahko posadite šele prihodnjo pomlad.
Poleg zelenih potaknjencev se za ukoreninjenje uporabljajo tudi napol oleseneli, ki jih hkrati odrežemo. Postopek vzgoje murv iz olesenelih potaknjencev je popolnoma enak kot iz zelenih, razlika je le v tem, da se počasneje ukoreninijo. Murva iz potaknjencev tudi popolnoma podeduje značilnosti matične rastline.
Gojenje murv iz sadike se začne z njihovim sajenjem, kar je najbolje narediti aprila, pred začetkom toka soka, ali septembra-oktobra, pred začetkom deževne sezone. Izkušeni vrtnarji imajo raje jesensko sajenje: če rastlina preživi zimo, pomeni, da bo imela dolgo življenje.
Da bi pravilno določili kraj za murvo, morate poznati njene želje. Je svetloljubna in zahteva zaščito pred hladnimi vetrovi, ne mara suhih peščenih tal, slanih ali premočenih tal, podtalnica pa ne sme biti višja od 1,5 m spol vaše sadike, boste to lahko storili šele čez 4-5 let. Zato v izogib neprijetnim presenečenjem kupite triletne sadike murve, ki so že dale prve potomce.
Velikost sadilne jame, ki jo je treba pripraviti vsaj nekaj tednov pred sajenjem, je odvisna od koreninskega sistema sadike: nahajati se mora prosto v luknji. Povprečne dimenzije jame so 50x50x50 cm. Če je zemlja na rastišču slaba, mora biti globina jame večja, saj 5-7 kg gnilega gnoja ali komposta pomešamo s 100 g superfosfata. plast zemlje, se položi na njeno dno, tako da gnojilo ne pride v stik s koreninami sadike. Po dveh tednih so murve posajene: korenine sadike se spustijo v luknjo, poravnajo in izkopljejo, rahlo stresajo steblo, tako da v tleh ne ostanejo praznine. Po sajenju površino v debelnem krogu zbijemo, zalijemo z dvema vedroma vode in ko se ta vpije, debelni krog zmulčimo. Če je vaša sadika pretanka in krhka, pred sajenjem v dno jame zabijte oporo, na katero po končanem sajenju privežite drevo, če sadite murvo v težko ilovnato zemljo, pa najprej položite zlomljeno opeko. na dnu jame kot drenažni sloj.
Spomladansko sajenje murv se ne razlikuje od jesenskega, le da jeseni izkopljemo jamice, vanje položimo gnojilno mešanico in pustimo do pomladi, sajenje pa zaključimo aprila.
Ker dolžina dnevne svetlobe v srednjem pasu ne ustreza zahtevam pridelka, murve v severnih pridelovalnih območjih dve rastni sezoni na leto - spomladi in jeseni. Njegova neverjetna sposobnost oblikovanja plutastega tkiva med zrelim delom poganjka in njegovim nezrelim delom omogoča drevesu, da jeseni odvrže nežive dele poganjkov in normalno prezimi. Zato lahko jeseni v srednjem pasu opazujete ne le padec listov murve, ampak tudi padec poganjkov.
Veliko jih je dekorativne oblike bela murva:
- jok - drevo do 5 m visoko s povešenimi tankimi vejami;
- piramidalno - ta drevesa lahko dosežejo višino 8 m. Imajo ozko piramidalno krono in lopaste liste;
- sferično - drevo z gosto sferično krono;
- žličasta - rastlina z več stebli, visoka do 5 m, z zgodnjim zorenjem plodov in zloženimi konkavnimi listi;
- velikolistni - listi dreves te oblike lahko dosežejo dolžino 22 cm;
- navadna ozkolistna - grmičasta oblika murve z majhnimi, zelo grobimi, zarezanimi listi;
- razrezani listi - elegantna rastlina, katere listi so razdeljeni na redne ozke režnje, apikalni in dva stranska režnja pa so močno podolgovati;
- zlato - rastline te oblike imajo liste in mlade poganjke zlato rumene barve:
- Tatarian je počasi rastoča, nizko rastoča murva s povečano zimsko odpornostjo in majhnimi listi z več lopaticami.
Tukaj so tudi sadne sorte bela murva:
- Beli med - visoko drevo z belimi sladkimi plodovi do 3 cm;
- Smuglyanka je produktivna sorta, odporna proti zmrzali, s sladkimi in kislimi črnimi plodovi, dolgimi do 3,5 cm;
- Bela nežnost - visoko donosna sorta z belimi nežnimi plodovi, dolgimi do 5 cm;
- Luganochka je visoko produktivna sorta s kremastimi sladkimi plodovi do 5,5 cm dolge;
- Black Baroness je zgodnja sorta, odporna proti zmrzali, z aromatičnimi sladkimi plodovi do dolžine 3,5 cm;
- Staromoskovskaya - murva, odporna proti zmrzali, s sferično krono in skoraj črnimi sladkimi jagodami do dolžine 3 cm;
- Ukrajinski-6 je produktivna zgodnja sorta s črnimi plodovi do 4 cm ali več.
Poleg opisanih so v vrtnarjenju povpraševanje po sortah bele murve z velikimi plodovi: Diana, Bela nežnost, Sneguljčica in Mašenka, SHELLY št. 150, Črni biser in Črni princ. Sorte bele murve, ki se že dolgo uspešno gojijo v pogojih srednji pas- Vladimirskaya, Royal, White Honey in Staromoskovskaya.
Metode kuhanja (recepti).
Marmelada iz murve. Sestavine: bele murve - 1 kg, granulirani sladkor - 1,3 kg, limona - 3 kosi. Limono in lupino prestavite skozi mlinček za meso ali mešalnik. Skupaj z murvami ga v emajlirani posodi potresemo s sladkorjem. Pustite nekaj ur, da jagode spustijo sok. Postavite na štedilnik in na zmernem ognju zavrite. Pustimo, da se ohladi, nato ponovno pustimo vreti 30 minut, ponovno ohladimo in ponovimo postopek. Marmelado vročo nadevamo v kozarce, zvijemo in obrnjeno postavimo pod odejo, dokler se popolnoma ne ohladi.
Petminutna marmelada. Sestavine: murve 1 kg, kristalni sladkor 1 kg, voda 300 g, vanilin sladkor 5 g. Sperite pod tekočo vodo in odcedite v cedilu. V vročo vodo vlijemo granulirani sladkor, mešamo, zavremo in po raztapljanju sladkorja odstranimo z ognja. Jagode damo v topel sirup, stresamo, dokler se jagode popolnoma ne potopijo v sirup in pustimo, da se popolnoma ohladi. Ohlajen sirup z jagodami pristavimo na ogenj, zavremo in ob občasnem stresanju kuhamo 3 minute, odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi. Kuhamo še v 2 sklopih po 5 minut, proti koncu kuhanja dodamo vanilijev sladkor. Marmelado vročo nadevamo v kozarce, zvijemo in obrnjeno postavimo pod odejo, dokler se popolnoma ne ohladi.
Marmelada iz murve. Sestavine: bele murve - 1 kg, granulirani sladkor - 1 kg, citronska kislina - 2 grama. Jagode pretlačimo skozi mlinček za meso ali mešalnik in jih potresemo s sladkorjem. Počakajte, da se sladkor raztopi, mešajte jagode in kuhajte na majhnem ognju približno 40-50 minut. Nekaj minut pred koncem kuhanja dodajte citronska kislina. Marmelado vročo nadevamo v kozarce, zvijemo in obrnjeno postavimo pod odejo, dokler se popolnoma ne ohladi.
Druge podobne in sorodne vrste. Klasifikacija murv je zelo zmedena - po različnih virih rod Morus šteje od 17 do 200 vrst. Takšna odstopanja so posledica dejstva, da obstaja veliko naravnih hibridov rastline, ki so jih identificirali nekateri znanstveniki v samostojne vrste. Tri najpogostejše vrste so: rdeča murva (Morus rubra) – izvira iz Severne Amerike, črna murva (Morus nigra) – izvira iz Irana in Afganistana ter bela murva (Morus alba) – izvira iz listopadnih gozdov Kitajske.
Rdeča murva Trdna, odporna na sušo, mraz in nezahtevna glede rastnih razmer. Višina rastlin te vrste doseže 10-20 m, njihova krona je v obliki šotora, lubje pa je rjavkasto rjave barve. Listi so do 12 cm dolgi, dolgo koničasti, zaobljeni ali jajčasti, na zgornji strani plošče hrapavi, na spodnji pa polsteni. Na mladih poganjkih so listi globoko krpasti. Plodovi rdeče murve so sočni, do 3 cm dolgi, sladko kislega okusa, temno rdeče, skoraj črne barve – zelo podobni robidam. Plodovi dozorijo konec julija. Rdečo murvo običajno predstavljajo dvodomne rastline, ki za plod potrebujejo par nasprotnega spola, včasih pa najdemo tudi enodomne primerke. Rdeča murva ima okrasno obliko - klobučevino, z listi, katerih spodnja stran je prekrita z gosto belo pubescenco.
Opisi in ilustracije povzeti po računalniška identifikacija jagod in drugega sočnega sadja Rusije(Bogolyubov A.S., Kravchenko M.V., Moskva, "Ekosistem", 2017). Kupite ga lahko v naši neprofitni spletni trgovini.
Na naši spletni strani se lahko seznanite tudi z informacije o morfologiji drevesa, grmovnice in zelnate rastline, ki vam bodo pomagali pri orientaciji po strukturi rastlin, omenjenih v tem razdelku, in vas naučili, kako pravilno določiti njihova imena vrst.
|
Naše avtorske pravice učna gradiva o botaniki in rastlinah Rusije: Vodniki po vidnem polju: , , , , |
Morus nigra L.
Domovina Iran, Afganistan.
Drevo je manjše od zgoraj navedenega, visoko do 15 m, s široko, razprto krošnjo. Listi so veliki (15 x 12 cm), široko ovalni, asimetrični, pri dnu globoko srčasti, na vrhu kratko zašiljeni, po robu topo nazobčani, celi ali dlanasto krpasti, temno zeleni, usnjati. Listi so zgoraj hrapavi, spodaj pa mehkodlakavi. Plodovi so veliki (do 3 cm), črni, svetleči, sladki in kisli, sočni, zelo okusni.
Morus nigra
Fotografija Natalije Pavlove
Dobro prenaša suho podnebje in je nezahtevna za tla. Bolj termofilna kot prejšnje vrste, se lahko uporablja v južnih regijah Rusije.
V GBS od leta 1971 je bil 1 vzorec (9 izvodov) vzgojen iz semen, pridobljenih iz Taškenta. Pri 21 letih je višina 6,5 m, premer debla 420 cm. Raste od začetka maja do začetka oktobra. Stopnja rasti je povprečna. Ne cveti. Zimska odpornost je zelo nizka.
Talni pogoji in lega . Murva je tolerantna na različna tla, najbolj pa ji ustrezajo rodovitna, dobro odcedna tla, čeprav z visoko sposobnostjo zadrževanja vlage, pH 5,5-7,0.
Pristanek. Jeseni ali spomladi zemljo ustrezno pripravimo tako, da uničimo večletni plevel na površini 1 m2. Pri sajenju na prosto najprej zabijemo kol, da komaj sega do spodnjih vej. Za drevesa ob zidu ali ograji napeljite sistem vodoravnih podpornih žic vsakih 25 cm.
Izkopljite tako globoko in široko luknjo, da lahko zlahka sprejme popolnoma razširjene korenine. So zelo krhki, zato jih poskušajte ne poškodovati pri sajenju. Nikoli ne kopajte v bližini murve.
Sadiko posadimo na isto globino, na kateri je rasla v drevesnici, pri čemer dobro razprostremo korenine. Pritisnite zemljo okoli debla. Sadiko privežemo na kol s snopom z distančnikom. Če se drevo oblikuje ob zidu, privežite njegove veje na nosilno žico. Temeljito zalijte in mulčite z gnojem ali kompostom.
Obrezovanje in oblikovanje . Murva raste počasi in začne roditi v 8-10 letu, zato je najbolje saditi tri do pet let stara drevesa, ki so že oblikovana.
Murve, ki rastejo na prostem, obrezujemo pozimi ali spomladi. Vse močne stranske veje, daljše od 30 cm, skrajšamo na 4-5 brstov, če jih ne potrebujemo za nastanek skeletnih vej. Odstranite ali skrajšajte vse veje, ki kvarijo obliko krošnje.
Ob steni oblikovane murve poleti obrežemo. Glavne veje oblikujte na dolžino 40-50 cm, tako da pokrivajo zid. Konec poletja jih privežemo in ko dosežejo želeno dolžino, vsako žico skrajšamo na en brst pretekle rasti. Konec julija obrežemo stranske poganjke na štiri liste.
Veje odraslega drevesa se upognejo in postanejo krhke, zato je treba pod njih postaviti opore. Kjer se veja dotakne opore, jo ovijte z vrečo.
Zalivanje in gnojenje . Zalivanje je potrebno le v zelo suhem vremenu. Spomladi nanesite kompleksno mineralno gnojilo in mulčite z gnilim gnojem ali kompostom.
Razmnoževanje. Razmnožite s potaknjenci. Ko listi odpadejo, odrežite letno rast. Nad izbranim zgornjim vozlom naredite poševni rez in 15 cm spodaj vodoravni rez. Spodnji rez potopite v heteroauxin. Potaknjence povežite v šopke po deset in jih skoraj po celi dolžini zakopljete v zaboj s peskom. Pustite za zimo. Preden začnejo cveteti speči brsti, pripravite posteljo za potaknjence. Naredite brazdo globine 15 cm, potaknjence posadite navpično na razdalji 20-30 cm in jo zatlačite tako, da ostane vrh potaknjenca naslednjo jesen .
Obiranje Zreli plodovi so skoraj črne barve in se zlahka ločijo od vej. Za predelavo jih odstranite rahlo nezrele.
Škodljivci in bolezni . Murve praviloma ne trpijo zaradi škodljivcev ali bolezni, vendar ne pozabite zaščititi zorečih plodov pred pticami.
Morda je na tem svetu le malo rastlin s tako starodavnim rodovnikom kot murve, poklical murva ali preprosto murva. Zaslovela je s Kitajsko, kjer so listje murve uporabljali kot hrano za sviloprejke, iz katerih so po tajni tehnologiji pridobivali svilo.
Nato je ta rastlina osvojila Srednjo Azijo in Kavkaz, v Evropo pa je prišla v 12. stoletju. Poleg pomena murve kot »krmnega« pridelka za sviloprejke je bila cenjena tudi zaradi okusnih plodov in dekorativnega videza.
In izbor murve ga ni zaobšel, danes je ustvarjeno veliko število sort, ki so razširjene tako v sadjarstvu kot v okrasnem vrtnarstvu.
V Rusiji je kultura murve razširjena na jugu države, v osrednjem pasu pa lahko najdemo posamezne nasade ali samotne nasade. Semena, zbrana iz lokalnih zdravih in rodovitnih rastlin, pogosto dajejo najbolj prezimno odporne in produktivne primerke. Ljubiteljskim vrtnarjem lahko priporočamo murvo kot zanimivo, redko, okrasno in sadna rastlina, ki lahko postane ne le okras, ampak tudi nov pridelek na domačem vrtu s slastnimi jagodami.
Nekaj dolgočasne biologije
Mulberry je rod, ki spada v družino Murv in vključuje približno deset vrst. Pri nas gojijo samo dve vrsti - belo murvo in črno, črna je zelo redka vrsta, bela je pogostejša.
Torej, bela murva- izvira iz Kitajske, zelo visoko drevo, ki v ugodnih razmerah doseže višino dvajset metrov. Če zemlja ni dovolj rodovitna, bomo namesto visokega drevesa videli le srednje velik grm. Značilno je, da murve tvorijo gosto kroglasto krošnjo, sestavljeno iz debel z rjavim, razpokanim lubjem, na katerem rastejo zelo zanimivi listi: v mladosti so trdni, z zrelostjo pa postanejo krtasti ali zarezani. Listi vsebujejo mlečni sok in so poleti temno zeleni, jeseni pa postanejo slamnato rumeni. Rastline bele murve so dvodomne in vetroprašne, odporne na sušo, svetloljubne in razmeroma prezimno odporne. Relativne, ker v hudih zimah zmrznejo, vendar ne popolnoma, in se med rastno sezono hitro obnovijo. Zaradi svoje odpornosti na obrezovanje se te rastline pogosto uporabljajo kot zelene žive meje. In lastnost murve, da normalno raste tudi na nerodovitnih tleh, omogoča gojenje na neizkoriščenih zemljiščih, vendar to ne velja za mokrišča, saj murva ne mara takšnih razmer. Murva je zelo trpežna: 200-300 let plodov je zanjo povsem normalno, ne manjka pa ji niti zgodnja rodnost: cepljene rastline obrodijo že tretje leto.
Nekaj besed je treba povedati o veliko manj pogostih v naši regiji črna murva– prihaja iz Irana in Afganistana. Ona ima malo manj visoke rastline(do 12 metrov), drugače biološke lastnosti so podobni beli murvi, vendar je črna murva manj zimsko odporna in odporna na sušo, kar je očitno omejevalni dejavnik pri njeni široki razširjenosti. Plodovi so črno-vijolične barve, sladko-kislega okusa, sočne, zelo okusne kaše s prijetnim, rahlo obarvanim sokom.
Zdravilne lastnosti murve
Plodove bele murve odlikuje precej visoka vsebnost sladkorja (do 20%), izredno nizka vsebnost kislin, ki so za naš okus neprijetne (le 0,1-0,2%), črna murva ima, nasprotno, nižjo vsebnost sladkorja (do 12%), vendar je kislost veliko večja. Plodovi vsebujejo tudi vitamine - standardni nabor - C, B1, B2, P, karoten, pektinske snovi, holin, rutin, do 8% smolnih snovi in glikozid tutin, značilen samo za murve.
Plodovi murve so zelo okusni, zato se uporabljajo kot hrana tako sveži kot predelani. In v medicini se murva pogosto uporablja, na primer njeni plodovi so dobri za presnovne motnje, slabokrvnost, uporabljajo se kot čistilec krvi in celo zdravijo nekatere živčne bolezni. V ljudski medicini se sok murve uspešno uporablja za zdravljenje kašlja, stomatitisa in vnetega grla, sirup pa je dober diaforetik. Vendar pa niso samo plodovi naravno zdravilo, na primer, lubje debla ima lastnosti celjenja ran, njegovi poparki pa se uporabljajo za preprečevanje bolezni srca. Lubje korenine se pogosto uporablja za hipertenzijo in v kombinaciji z drugimi zdravila uporablja se za kašelj, bronhitis in bronhialno astmo. In uporabljajo se listi, poparek iz njih se uporablja kot antipiretik in tonik, v zadnjem času pa ugotavljajo tudi sladkorni učinek pripravkov iz listov.
Murva je dobra in še kako okrasna rastlina, njeni listi in plodovi so različnih barv in so zelo zanimivi. Drevesa se pogosto uporabljajo v enojnih in skupinskih zasaditvah, pa tudi za ustvarjanje gostih živih mej. Trenutno je ustvarjenih več kot 400 okrasnih oblik, od katerih so najbolj dragocene: jokajoče, piramidalne, sferične, velikolistne, tatarske in zlate. Njegov sijoč in gost les je kot nalašč za izdelavo obrti, pohištva in celo glasbil.
Selekcijski rezultati - sorte
Danes je na svetu več kot 400 sort murve, ki se gojijo predvsem na jugu zahodne in vzhodne Evrope, pa tudi na Kavkazu in v Srednji Aziji. Kar se tiče osrednjega območja Rusije, tukaj te sorte praviloma niso zimsko odporne. Vendar pa so se poznavalci te kulture prilagodili gojenju precej dobrih sadik ali najbolj zanimivih lokalnih oblik, pridobljenih iz njihove selekcije in razmnoženih vegetativno.
Razmnoževanje murve
Kot vsako kulturo lahko tudi murve razmnožujemo s semeni ali vegetativno. Semena posejemo takoj, ko jih ločimo od plodov, posadimo bolje jeseni, potem ne bo potreben dolgotrajen postopek stratifikacije. Globina sajenja ni večja od 0,5 cm, pridelke mulčimo s šoto ali humusom, in ko sadike dosežejo stopnjo prvega pravega lista, jih pikiramo, pri čemer stisnemo konico glavne korenine. Za zimo je treba sadike zagotovo prekriti s snegom. Sadike rastejo precej počasi, šele v tretjem letu jih lahko uporabimo za sajenje na stalno mesto.
Metode vegetativno razmnoževanje, ki vključujejo zeleni potaknjenci in cepljenje se uporablja pri podvajanju dragocenih sort murve. Morda je najbolj učinkovito razmnoževanje z zelenimi potaknjenci, njihova ukoreninjenost pogosto presega 90 % tudi brez uporabe rastnih regulatorjev.
Uporabljajo se tudi cepljenja, sadike bele murve se uporabljajo kot podlaga, cepljenje se izvaja v drugi polovici julija ali v začetku avgusta, ko opazimo drugi val aktivnega toka soka. To je enostavno preveriti – v tem obdobju se lubje na podlagi zelo dobro loči. Cepljenje izvajamo s popkom (brstiči), ti (brsti) morajo biti dobro zreli, sicer se ne bodo ukoreninili. Lahko se uporablja tudi cepljenje s potaknjenci, vendar se izvaja spomladi v obdobju aktivnega toka soka prvega vala.
Tehnologija gojenja
Pri izbiri mesta za sajenje sadik murve jih vodi dejstvo, da imajo radi dobro osvetljena območja, zaščitena pred hladnimi vetrovi, primerne so parcele na južni strani stavbe. Mulberry se boji tudi prekomernega namakanja. Zato podzemne vode ne sme biti bližje kot 1,5 metra od površine tal.
Tako smo ugotovili izbiro lokacije, zdaj nadaljujemo neposredno s sajenjem - izkopljemo luknje za sajenje, ki naj bodo široke 80 cm in globoke 50 cm več veder humusa ali komposta z dodatkom superfosfata. Po sajenju je treba rastline dobro zaliti, debelne kroge pa pomulčiti s plastjo 3-5 cm.
Obstajajo tudi razlik v skrbi za rastline murve. Na primer, tla okoli drevesnih debel morajo biti rahla in popolnoma čista od plevela, ko rastline začnejo obroditi sadove, jih je treba hraniti mineralna gnojila. Običajno je dovolj eno hranjenje, ki se izvaja v fazi preloma popkov. Gnojenje lahko seveda ponovite, če vidite, da rastline slabo rastejo. V tem primeru se v prvi polovici junija skupaj z zalivanjem doda gnojevka ali ptičji iztrebki, razredčeni z vodo 10-12-krat. Vendar je treba opozoriti, da se zalivanje in gnojenje lahko izvaja le v prvi polovici poletja, če pa se tega ne držimo, lahko poganjki kasneje prenehajo rasti, kar bo povzročilo njihovo pomrzovanje ali celo odmrtje. rastlina.
Pogosteje kulturo murve, zlasti v Rusiji, najdemo v vrtovih amaterskih vrtnarjev. V tem primeru je bolje gojiti rastline v obliki grma s kroglasto ali prosto rastočo, a sploščeno krono, višina drevesa pa mora biti omejena na tri metre. Višino rastline lahko zmanjšamo z rezanjem na stransko vejo, pri čemer pustimo velik odklonski kot, neposredno pri oblikovanju same krošnje pa skrajšamo močne stranske veje, ki so usmerjene proti razmiku vrstic, na dolžino 50 cm. iz debla ali vodilnih poganjkov. Kar zadeva rodne veje, se tukaj uporablja redčenje, ki je sestavljeno iz odstranjevanja odebeljenih, obolelih, šibkih in zlomljenih vej, kar vodi k ohranjanju krošnje v določenih parametrih višine in širine.
Sladki čas - trgatev!
Murva podaljšuje užitek ob uživanju njenih plodov, saj zorijo postopoma, kar je še posebej zanimivo za otroke. Navsezadnje jim omogoča, da se s sadjem pogostijo precej dolgo. Vendar še vedno ni vredno odlašati z zbiranjem plodov, kljub neenakomernosti zorenja: ko so zreli, zlahka odpadejo, kar olajša zbiranje. Ročno delo je mogoče nadomestiti z bolj "avtomatiziranim" postopkom stresanja. Plodove poberemo, ko dozorijo, v manjšo posodo, katere prostornina ne sme presegati 1,2–2 kg. Ne smemo pozabiti, da imajo plodovi, ki so dosegli polno zrelost, kratek rok trajanja - le 2-3 dni.
Nekaj besed je treba povedati o škodljivcih in boleznih. Najnevarnejša med njimi sta akacijev lažni luskavec in rjava listna pegavost.
To je to - murva!
Nikolaja Majskega, Michurinsk