Izgradnja i popravka

Koji blender dobro mućka koktele? Koji blender odabrati za koktele? Glatka kontrola brzine u modelima

Blenderi za milkshake dolaze u potopljenim i stacionarnim varijantama. Druga opcija je dostupna odmah sa posudom. Fotografija pokazuje da potopljeni modeli imaju kompaktne dimenzije. Ne zauzimaju puno prostora u kuhinji i ne zahtijevaju posebnu njegu - samo uklonite i operite dodatak nakon korištenja uređaja. Stacionarni uređaji također imaju svoje prednosti.

Zahvaljujući prisutnosti posude koja je sigurno pričvršćena na platformu različitih oblika, učešće korisnika u procesu pripreme koktela je minimalno. Uređaj ne morate držati u rukama. Za početak morate pritisnuti dugme. Tada vlasnik opreme može samo gledati kako se mlijeko i ostali sastojci pretvaraju u pahuljastu pjenu. U stacionarnom uređaju možete pripremiti veliku porciju pića odjednom.

Funkcija samočišćenja uvelike pojednostavljuje održavanje uređaja. Na osnovu principa rada i dizajna, blender i mikser za milkshake su praktički isti uređaj. Cijena stacionarnih modela je obično veća. Trošak takođe zavisi od tehničke karakteristike(snaga, broj dodataka i načina mućenja, zapremina posude, itd.).

Tehničke karakteristike

Ako namjeravate kupiti mikser-blender za mlijeko i druge proizvode različitog viskoziteta, obratite pažnju na broj i vrstu dodataka. Zdjela stacionarnog modela izrađena je od stakla, nehrđajućeg čelika ili plastike. Prve dvije opcije su praktičnije. Staklo je lomljivo, ali se dobro pere. Prema recenzijama potrošača, različiti zagađivači se lako uklanjaju sa staklenih ili metalnih površina. Tokom upotrebe, plastika može potamniti, prekriti se neravnim mrljama i apsorbirati miris određenih proizvoda. Važni parametri:

Snaga.

Broj modova.

Koktel blender je kuhinjski uređaj koji vam omogućava pripremu pića i mješavina od različitih sastojaka. Funkcionalnost modela zavisi od karakteristika njihovog dizajna i dodataka koji se isporučuju u kompletu. Blender za smutije i koktele opremljen je uređajima koji vam omogućavaju efikasno seckanje voća i mućenje tečnosti.

Vrste blendera

Modeli se razlikuju po dizajnu, cijeni, konstrukciji i nizu drugih kriterija.

Blenderi za pravljenje koktela podijeljeni su u 2 glavne vrste:

  • podvodni;
  • stacionarno.

Potopni modeli opremljeni su izduženim tijelom s kontrolnom pločom i radnim rotirajućim dijelom dizajniranim za uranjanje u piće i mućenje do potrebnog stanja. Potopni blenderi dolaze sa nekoliko dodataka za seckanje hrane. Možete ih koristiti za pravljenje tijesta, smjese za pohovanje, mljeveno meso, razni kokteli i još mnogo toga. Uronjeni tip je obično blender za milkshake. Komplet ponekad uključuje posude za piće.

Dizajn stacionarnih modela uključuje bazu opremljenu kontrolnom pločom i dizajniranu za ugradnju posude. Kontejner sadrži noževe za seckanje hrane i čvrsto je pričvršćen na postolje. Tokom rada uređaja, poklopac se hermetički zatvara. Za izradu posude može se koristiti staklo ili plastika. Svaki od ovih materijala ima svoje prednosti i nedostatke. Staklo je higijenskije i lakše se čisti, ali se lako lomi ako nemate računa, plastika se ne boji mehaničkih oštećenja, ali može s vremenom potamniti i nakupiti strane mirise.

Stacionarne modifikacije mogu raditi na nekoliko brzina i biti opremljene različitim dodatne funkcije: pjena za mućenje, drobljenje leda itd. Posuda često ima posebnu malu rupu za dodavanje raznih sastojaka prilikom pripreme smjese.

Prednosti i mane modela

Prednosti potopljenih modela su:

  • kompaktan, štedi prostor u kuhinji;
  • lako se čisti nakon upotrebe;
  • praktičnost pri pripremi malih porcija smjesa;
  • jeftino.
Nedostaci: ograničena funkcionalnost i potreba držanja uređaja u rukama prilikom sjeckanja sastojaka, kao i nemogućnost sjeckanja velikih količina voća za smoothije i koktele.

Prednosti stacionarnog uređaja:

  • rad u automatskom režimu, stabilan položaj posude i minimalan napor korisnika;
  • velika snaga;
  • Dostupnost dodatne funkcije(funkcija samočišćenja, itd.);
  • mogućnost pripreme velikih količina pića;
  • mogućnost dodavanja sastojaka tokom pripreme mješavina i koktela.

Nedostaci: visoka cijena i impresivne dimenzije.

Na web stranici kompanije Eldorado možete jeftino kupiti blender za koktele. Prilikom odabira modela potrebno je voditi računa o pripremi koje mješavine i koktele iu kojim količinama će se uređaj koristiti.

Ne postoji osoba koja će odbiti ukusnu mliječnu poslasticu. Djeca posebno vole milkshake, čak i ona koja ne piju obično mlijeko. Ali nisu samo ukusni, već sadrže kalcijum koristan za kosti, razne vitamine, minerale i druge elemente u tragovima.

Kako napraviti milkshake kod kuće? Mliječni napitak se vrlo lako priprema kod kuće, potreban vam je samo blender. Voće i bobičasto voće najbolje je samljeti potopnom blenderom sa posebnim nastavkom za seckanje, zatim cjediljkom izvaditi sjemenke, pa tek onda dodati mješavinu bobičastog voća u mlijeko.

Mnogi kuhari preporučuju mućenje mlijeka u posudi noževima. Na taj način mlijeko se obogaćuje kisikom i postaje prozračno.

Ako nemate blender, možete koristiti mikser.

Za najjednostavniji milkshake koristite mlijeko srednje masnoće (3,2%), ne smije biti previše hladno, inače nećete osjetiti okus ili slatkoću. Najbolje je uzimati malo ohlađeno mlijeko. Ako odjednom ne volite mlijeko, zamijenite ga jogurtom, kajmakom, kefirom ili biljnim mlijekom (bademovo, pirinčano, ovsene pahuljice, kokos).

Najjednostavniji milkshake uključuje dva sastojka: mlijeko i sladoled. Proporcije: za jednu čašu mlijeka uzeti 100 grama sladoleda. Probajte da koristite sladoled od čokolade, krem ​​brulee ili nešto drugo sa dodacima po vašem izboru – postoji toliko mnogo varijanti milkshakea koje možete dobiti koristeći samo dva sastojka.

Ali, naravno, takva poslastica je vrlo kalorična, može sadržavati mnogo šećera, pa je, kada se počastite milkshakeom, ipak važno znati kada prestati.

Bezalkoholni milkšejkovi sa voćem i bobičastim voćem: popularni recepti

Voćni kokteli pomažu u borbi protiv žeđi, zadovoljavaju glad i osvježavaju se na vrućini. Glavni uslov je da se napitak konzumira odmah nakon što ste ga umutili, jer zbog kiseline koja se nalazi u voću mleko može da se zgrudi. Nemojte se bojati kombinirati različito voće, dodavati im sirupe, džemove ili sladolede i pronaći ćete svoj savršeni milkshake.

Banana cocktail

Ovo je najjednostavniji milkshake. Ima delikatnu baršunastu konzistenciju i prijatan ukus. Za pripremu vam je potrebno samo par banana, 1 sladoled i čaša hladnog mlijeka. Bananu samljeti u pastu pomoću potopnog blendera. U mleko dodajte bananu i sladoled, umutite u činiji noževima. Možete dodati šećer od trske po ukusu.

Mliječni šejk od jagode i banane

Tokom ljetne sezone svakako se počastite ovim divnim mliječnim napitkom od svježih jagoda. Za šolju mleka uzmite pola šolje bobica, opranih i oguljenih, i 1 bananu. Bananu i jagode izmiksati u blenderu, dodati mlijeko, umutiti. Ako volite slatko, ne zaboravite dodati šećer.

Koktel od borovnice i kupine

Ovo piće ima neverovatnu tamnu boju. Uzmite šaku borovnica i kupina i izmiksajte blenderom. Procijedite kroz sito da uklonite sjemenke iz mješavine bobica. Polovinu kaše od bobičastog voća sipajte u čaše, ostatak dodajte u mleko i umutite. Dobijeni koktel prelijte na pire od bobičastog voća. Ukrasite svježim borovnicama i kupinama.

Kremasti koktel od jagoda

Za pripremu uzmite 100 grama svježih jagoda i isto toliko sladoleda, čašu mlijeka i vanilu. Bobičasto voće sameljite blenderom. Uklonite mekanu sredinu mahune vanilije i dodajte u pasirano bobičasto voće. Kremasti sladoled pomiješajte sa pireom od bobičastog voća i mlijekom. Sve dobro umutiti u blenderu.

Koktel od kivija

Ovaj napitak će vam dati energiju i osvježiti vas u vrućini. Za pripremu uzmite čašu hladnog mleka, kremasti sladoled, 1 kivi, šećer po ukusu. Ogulite i sameljite kivi u blenderu, dodajte mleko i sladoled. Dodajte šećer po ukusu.

Koktel od narandže

Isprobajte neobičnu kombinaciju mlijeka i narandže u ovom milkšejku. Trebaće vam par narandži, 1 banana, 2/3 šolje mleka i po želji nekoliko kašika šećera. Bananu samljeti u blenderu, iscijediti sok od pomorandže i naribati koricu. U bananu dodajte sok i koricu, šećer i mlijeko i umutite dok ne postane pjenasto.

Milkshake sa hurmašicom

Operite jedan srednji dragun, ogulite ga i uklonite sjemenke. Pomiješajte sa čašom mlijeka i izmiksajte u blenderu. Ovaj napitak prijatnog ukusa odlično ide uz orahe.

Koktel od dinje

Ovaj milkshake je takođe veoma ukusan i neobičan. Uzmite malu dinju dobre zrelosti, 1 porciju sladoleda, 1 čašu hladnog mlijeka, vaniliju, sirup od morske krkavine i šećer po izboru. Ogulite dinju tako što ćete odstraniti jezgru sa sjemenkama i oguliti. Narežite na sitne komade, dodajte šećer, vaniliju i sirup u blenderu i umutite do gustine pirea. U to prebacite sladoled, ulijte mlijeko i mutite još 3-4 minute.

Bezalkoholni milkšejkovi sa suvim voćem i orasima

Nemojte se bojati koristiti orašaste plodove i sušeno voće da napravite svoj milkshake. Ne sadrže ništa manje vitamina od svježeg voća. Osim toga, ovako hranjivi smoothie savršen je za doručak.

Milkshake sa suvim šljivama

Ovaj napitak će vam pomoći da poboljšate svoj rad probavni sustav. Uzmite 50 grama suvih šljiva, 1 sladoled i čašu mlijeka. Osušeno voće dobro isperite i prelijte kipućom vodom. Nakon nekog vremena ocijedite vodu i stavite suhe šljive u frižider da se ohlade. Zatim samljeti u pastu, dodati suhe šljive i sladoled u mlijeko u šejkeru. Mutite na velikoj brzini nekoliko minuta.

Milkshake sa urmama

Veoma nježan i sladak koktel se pravi sa dodatkom datulja. Za 1 čašu mlijeka trebat će vam pola čaše ovog sušenog voća. Operite ih i uklonite sjemenke. Stavite hurme u manju šerpu sa mlekom. Sačekajte da proključa, a zatim smanjite vatru. Pirjajte još 5 minuta, po želji dodajte šećer. Mlijeko i sušeno voće ohladite i umutite mikserom.

Koktel sa pistaćima

Koktel dobija neobičan ukus ako u mleko dodate različite orašaste plodove. Uzmite pola čaše pistacija, 100 grama sladoleda, čašu mlijeka, 2 kašike šećera. Orahe i šećer usitniti u blenderu. Dodajte im sladoled, mlijeko i ekstrakt vanile. Mutite par minuta.

Koktel sa orasima i jabukom

Trebaće vam: 1 čaša mleka, 1 kisela jabuka, 1/3 šolje orašastih plodova, oguljenih i očišćenih, med i vanila. Orahe usitnite u blenderu dok ne postanu prah. Jabuku operite, ogulite, izrežite sjemenke i blenderom pretvorite u pire. Dodajte mlijeko, orahe, vaniliju, nekoliko kašičica meda i umutite.

Bezalkoholni milkshake sa sirupima, džemom i drugim dodacima

Kada pripremate milkshake, ne zaboravite na ove jednostavne stvari, poput običnog džema, kondenzovanog mleka, kafe, čokolade ili raznih sirupa. Svi ovi aditivi će vam pomoći da napravite neverovatno ukusan napitak od mleka.

Koktel od kafe

Ljubitelji kafe sigurno će obožavati ovaj milkshake. Uzmite 1 čašu mlijeka, pola šolje skuvane ili instant kafe, 50 grama sladoleda, dodajte med ili šećer od trske po ukusu. Mutite blenderom 2-3 minute.

Koktel sa sokom od ananasa

Za ovo piće možete koristiti sok iz prodavnice ili sirup od ananasa. Pomiješajte 1 čašu mlijeka sa 50 ml soka od ananasa, dodajte 50 grama sladoleda i umutite. Ukrasite čašu gotovim koktelom sa komadićima ananasa i svježom mentom.

Bezalkoholna Pina Colada

Tako izvanredno ukusan koktelčak se može pripremiti dječja zabava. Trebaće vam: čaša mleka, sladoled 60-120 grama, pola čaše sok od narandže, 4-5 kašika kokosovog sirupa. Sve umutiti u blenderu. Poslužite dobro ohlađeno, ukrašeno kišobranom.

Koktel od malina sa sirupom od mente

Kokteli od nane imaju jedinstven okrepljujući i osvježavajući okus. Uzmite čašu malina ili pola čaše džema od malina, pomiješajte u blenderu sa čašom mlijeka, dodajte 3-4 kašike sirupa od mente. Ukrasite svježim bobicama i listićima mente.

Čokoladni milkshake sa sirupom od mente

Za pripremu je potrebno uzeti nepotpunu čašu mlijeka, 50 ml instant kafe, 2 kašike sirupa od mente, 1 kašiku kakaa, 50 grama kreme ili čokoladnog sladoleda. Sve sastojke treba dobro umutiti u blenderu dok se ne stvori pjena. Sipati u prozirne čaše, ukrasiti listićima svježe mente.

Ova poslastica neće ostaviti ravnodušnim nijednog ljubitelja čokolade. Pripremite čašu mlijeka, 20 grama mliječne čokolade, 100 grama malo otopljenog sladoleda, 30 grama kolačića (na primjer, neslanih krekera). Čokoladu stavite u zamrzivač na pola sata, a zatim je u blenderu sameljite u mrvice, dodajući joj kolačiće. Ulijte mlijeko i dodajte sladoled, promiješajte. Ovaj milkshake treba popiti odmah nakon pripreme.

Hladna jaja sa džemom od malina

Za pripremu ovog cool koktela uzmite mlijeko (ne više od 1 čaše), pola šolje džema od malina, 2 jaja i 100 grama sladoleda. Trebaju vam samo žumanca. Umutiti ih blenderom sa džemom dok se ne stvori pjena, pa dodati sladoled i uliti mlijeko. Mutite još par minuta.

Milkshake sa svježim sirom

Kokteli sa svježim sirom su vrlo zasitni, pogotovo ako im dodate zobene pahuljice ili druge pahuljice od žitarica. Osim toga, svježi sir sadrži mnogo više proteina, pa se takva pića smatraju proteinskim pićima. Nutricionisti preporučuju da ih koristite tokom aktivnih sportova i prilikom mršavljenja. Odaberite svježi sir s minimalnim postotkom masti ako pazite na kalorije.

Mliječni šejk od skute i kajsije

Uzmite 1 čašu mlijeka, 4-5 zrelih kajsija, 2 supene kašike mladog sira, 2 kašičice meda. Kajsije oprati i odstraniti koštice. U blenderu sameljite kajsije sa svježim sirom, dodajte med (ili šećer), prelijte čašom mlijeka i umutite.

Koktel sa medom i mekinjama

Mekinje su savršene za one koji su na dijeti - nisu kalorični i savršeno zadovoljavaju glad. Za pripremu takvog milkshakea potrebno je uzeti čašu mlijeka, pola čaše svježeg sira, 1 žlicu mekinja i par kašičica meda. Sve sastojke sjediniti u blenderu i umutiti dok se ne pojavi pjena.

Koktel od mente sa limunom i svježim sirom

2 čaše mlijeka, jedan limun, mala veza listova svježe nane, 200 grama svježeg sira, šećer ili med 2-3 kašičice. Operite mentu i narendajte koricu limuna. Stavite mentu i limunovu koricu u blender i dovedite do pirea. Dodati svježi sir, mlijeko i umutiti.

Topli kokteli

Mnogi ljudi od djetinjstva ne vole vruće mlijeko, jer se na njemu uvijek stvarala gadna pjena. Međutim, u zimsko vrijeme Vruće mlijeko će vam pomoći da se zagrijete, a okus ovih napitaka je jednostavno prekrasan. Najvažnije je da se brzo istuče da se pre serviranja ne ohladi previše.

Noge od jaja

Tradicionalni “Egg Nog” se obično kuva dok se ne zgusne i dodaje mu rum. Pojednostavljeni recept za ovo piće omogućit će vam da napravite sličan topli koktel, a da ne pokvarite njegov prekrasan okus. Uzmite čašu mlijeka, 1 jaje, malo cimeta, muškatnog oraščića i vanile, 1 kašiku šećera. Odvojite žumanca od bjelanca, a žumanca sameljite sa šećerom. U mlijeko dodajte prstohvat cimeta i muškatnog oraščića i pričekajte da proključa. Vruće mlijeko sipajte u blender, dodajte žumanca sa šećerom i mutite 5 minuta. Poslužite posuto mljevenim muškatnim oraščićem.

Gogol-mogol

Trebaće vam 1 jaje, 2 kašike meda i isto toliko limunovog soka, 2 čaše punomasnog mleka. Odvojite žumanca od bjelanca i sameljite dok bijela, dovedite mlijeko do ključanja. Mlijeko sipajte u blender, dodajte med, žumanca i limunov sok. Umutiti.

Koktel sa đumbirom za prehladu

Nije teško napraviti, potrebno je uzeti čašu svježeg mlijeka, đumbir po ukusu, par kašika meda. U blenderu umutite đumbir sa medom. Mlijeko zagrijte, pažljivo dodajte med i đumbir, promiješajte. Ovo toplo mlijeko ne samo da će vas zagrijati, već će vam pomoći i kod prvih znakova prehlade.

Gotove milkshake poslužite u visokim staklenim čašama sa slamčicom. Pripremljeni milkshake ukrasite kulinarskim posipom, naribanim kolačićima ili čokoladnim mrvicama, svježim voćem i bobičastim voćem, te listićima mente. Ovakve jednostavne deserte može lako pripremiti svako sa blenderom i par slobodnih minuta.

Mliječni šejkovi su omiljena poslastica ne samo djece, već i odraslih. Međutim, kako bi desert opravdao očekivanja, za njegovu pripremu morat ćete koristiti posebnu opremu. U ovom slučaju bit će relevantan mikser za milkshake - uređaj koji se razlikuje od svojih analoga istog imena.

Mliječni šejkovi su odlični zamena za sladoled, koji u U poslednje vreme nije preterano odobren od strane lekara (sadrži mnogo šećera i možete se prehladiti). Drugi razlog za ograničavanje konzumacije sladoleda je blizina duodenuma debelom crijevu. Hlađenje je ovdje nepoželjno, može doprinijeti razvoju disbioze.

Ali ako se sladoled pomiješa s mlijekom, dobiveni proizvod je korisniji za konzumaciju. Iako ako se prisjetimo rođenja takvog pića, onda je 1885. godine predstavljen kao mješavina mlijeka, jaja i viskija. Srećom, danas nema potrebe za dodavanjem alkoholnih sastojaka, ali svakako treba nabaviti opremu koja će spojiti sastojke po svim pravilima.

Razlike između tehnika koktel shakera

Mikser za mlečni šejk ujednačen izgled ne izgleda kao običan - više liči na blender. Posebno onaj koji se nalazi ispod rotirajući element sa nastavkom za disk, kojih na jednoj osi može biti 2-3. Dio ima blago valovite rubove - to stvara vertikalne vibracije prilikom mućenja. Talasi (a ne centrifugalna sila) su ono što miješa sastojke.

Cijeli proces se dešava u posebnoj posudi– mikser ima posudu za 0,8-09 litara (pet čaša pića na izlazu). Posuda je fiksirana posebnim držačima - to vam omogućava da sami radite i ne morate pratiti proces.

Ova vrsta kuhinjskih aparata je dizajnirana posebno za ovu klasu pića, kao i za one koji uključuju jogurt, kefir, fermentisano pečeno mlijeko i tako dalje.

Mogu se razlikovati sljedeće karakteristike miksera za mućenje takvih pića:

  • nema potrebe da se ništa melje;
  • velike brzine pomažu u potrošnji manje energije;
  • velika brzina rotacije (od 10.000 do 20.000 hiljada okretaja u minuti);
  • Poseban zatvoren dizajn pomaže u izbjegavanju prskanja.

Posljednja činjenica upravo objašnjava razlog zašto se običan blender s oštricom u obliku križa ne može koristiti u takve svrhe: pri takvoj brzini rotacije, cijeli sadržaj će ukrasiti zidove i strop kuhinje za nekoliko sekundi.

Kako koristiti takav uređaj

Vrijeme pripreme poslastice je od 30 sekundi do dvije minute. Ovo je dovoljno da se pojavi pjenasti čep. Za bilo koji recept, mikser za milkshake će raditi bolje ako slijedite određena pravila rada.

  1. Morate slijediti redoslijed: posuda se prvo napuni tekućinom, a zatim čvršćim sastojcima (na primjer, komadićima voća).
  2. Prije potapanja, svo voće se isječe na male komadiće ili drobi u pire.
  3. Ako se podrazumijeva prisustvo sirupa ili praha, dodaju se prije mućenja.
  4. Proizvodi su bolji prethodno ohladiti– ovo će poboljšati ukus i kvalitet pića.
  5. Nemojte zanemariti oznake “Minimum” i “Maximum” unutar posude.
  6. Mašta u dizajnu i kombinaciji sastojaka je dobrodošla.

A strast za posljednjom tačkom može vas odvesti na profesionalni nivo - vaša bi sljedeća kupovina mogla biti bar mikser, omogućavajući vam da dobijete nevjerovatne kombinacije okusa pića.

Kako pripremiti koktele sa kiseonikom

Posebnu riječ u liniji takvih uređaja zauzima mikser dizajniran za pripremu koktela s kisikom. Ova pića postaju posebno popularna u svjetlu popularnosti zdravog načina života.

Šta je drugačije u vezi sa mikserom za mlečni šejk sa kiseonikom? To je posebna posuda u koju sipate pjenasta baza(sastoji se od tečne mase i pjenastog sastava). Na uređaj je povezan izvor kiseonika. U trenutku serviranja u tehnici formira se penasta masa koja ispunjava činiju. Ova pjena se sipa u postavljene čaše.

Takvi uređaji se nazivaju kokteli, a za postizanje rezultata koriste se posebni koncentrati kao izvor kisika.

Princip rada takvih uređaja je sljedeći: prvo se koktel umuti, a zatim se njegova struktura zbije. Ova tehnika dolazi u dvije grupe.

  1. Klasične opcije po izgledu sličan mikseru za tijesto. Zapravo, oni su prava jedinica-bar za proizvodnju napitaka sa kiseonikom (modeli “Snoopy”, “Family” i drugi). Obično se koristi za in-line točenje pića u zdravstvenim ustanovama.
  2. za razliku od njih, novi modeli proizveden u obliku stakla. U čašu se sipa voda, biljne infuzije ili sok. Zatim se tu unosi pjenasti aditiv i dodaje se koncentrat kisika (Spum 2A).

Mikser za kisik za koktel Spum 2A

Malo ljudi se odlučuje na kupovinu takvog uređaja za svoj dom jer su svjesni da, najvjerovatnije, neće pripremati takve koktele svaki dan. Shodno tome, nema smisla trošiti novac na kupovinu uređaja čija je minimalna cijena oko 5.000 rubalja. Najčešće se koristi ova tehnika u poslovne svrhe. Profesionalni mikser mora ispunjavati neke ključne karakteristike.

  1. Veći broj zdjela na jednom pultu pomaže u pripremi nekoliko pića odjednom s različitim tokovima kupaca.
  2. Kontejner treba da bude od nerđajućeg čelika ili poliranog aluminijuma.

Među popularnim modelima miksera posebno želim istaknuti Brend FIMAR sa svojim asortimanom FR1G i FR1P. Pogodni su za kućnu upotrebu - oprema je opremljena samo jednom čašom za mućenje, kompaktnih je dimenzija i male težine (4 kg vam omogućava da je sami premještate s mjesta na mjesto).

Ako govorimo o profesionalnoj upotrebi, onda je najbolje odabrati modele FR2G i FR2P iste marke. Ovdje već stoje dvije čaše na pultu. Sve je ergonomski osmišljeno: motor se automatski uključuje kada se postavi na držač. Rezultat će biti gotov za oko 30 sekundi. Kao sastojke možete koristiti led, sladoled, pa čak i šerbet. Međutim, modeli su veći i teži (težina doseže 7 kg).

Mikser za mlijeko Fimar FR2G

Što se tiče sigurnosti i jednostavnosti upotrebe, možemo preporučiti uređaj kompanije SIRMAN– može se montirati na zid. Osim toga, uređaj će se automatski isključiti kada uklonite staklo sa postolja. Brzina do 12.000 o/min može se mijenjati, zahvaljujući čemu neki modeli mogu umutiti kafu ili mlijeko u gustu pjenu.

Mješalica za mlijeko Bartscher 135.105 je profesionalni pomoćnik koji nikada nije popravljan ili podvrgnut usluga tokom svog petogodišnjeg perioda prodaje. Sa dvije brzine rotacije od 16.500 do 21.000 o/min, može dozirati 50 do 100 porcija dnevno. Osim mliječnih proizvoda, priprema i slatkiše, musove, smutije i tako dalje.

Mikser za mlijeko Bartscher 135.105

idealan za domaće milkshake i pire supe. Nemojte dozvoliti da vas njegov povećani volumen i plastični vrč zbune – savršeno je sposoban podnijeti čak i led. A na poklopcu vrča postoji rupa za dodavanje tečnosti tokom procesa mućenja. Uređaj također nudi 5 načina rada i 4 priključka.

Bosch MMB 1000 mikser za milkshake

Kako odabrati pravi model

Kako odabrati dobar mikser za koktele? Postoje neke karakteristike koje će pomoći budućem korisniku da odabere optimalan model.

  1. Tehnologija fiksne brzine je jednostavna za rukovanje, ali ima funkcionalna ograničenja. Najčešća tehnika je sa dva ili više režima brzine.
  2. Materijal za cijeli uređaj je ovdje najbolja opcijaće nehrđajući čelik: Otporan je na mehanička opterećenja, izdržljiv i lagan. U području bara možete se fokusirati na zabavu i postaviti uređaj s prozirnom plastičnom posudom tako da kupci mogu pratiti proces.
  3. Vrlo je zgodno ako model ima specijalni nosač, što vam omogućava da postavite mikser na okomitu površinu.

Prava oprema pretvorit će se svaki dan u degustaciju još jedne delicije i postat će odličan pomoćnik u razvoju vašeg poslovanja.