Los batidos de proteínas son una parte esencial de la dieta para quienes están perdiendo peso, desarrollando músculo o simplemente manteniendo su cuerpo en buena forma.
Estas bebidas son las principales. , que es el principal material de construcción de nuestro cuerpo.
Está claro que la forma más sencilla de obtener proteínas es comiendo un trozo grande de filete de pollo. Pero, en primer lugar, la carne tarda mucho en digerirse y es difícil de combinar con .
En segundo lugar, ¿qué pasa con aquellos que han abandonado las proteínas animales?
Reemplácela con las bebidas proteicas adecuadas. Y para estar seguro de su calidad, no es necesario comprar mezclas preparadas.
En este artículo hemos recopilado recetas de batidos de proteínas caseros. y perder peso.
Batido de proteínas en casa - componentes principales
Durante el entrenamiento activo, necesitamos proteínas para cubrir los costes energéticos y asegurar el crecimiento muscular.
Comiendo el doble, aunque sea en alimentos proteicos, sólo provocaremos un superávit calórico.
Nuestra tarea es perder peso y/o desarrollar músculo y .
Los batidos de proteínas son concentrados de proteínas bajos en calorías, una cantidad razonable de grasas y carbohidratos, que se pueden preparar a partir de los productos más asequibles.
Puedes hacer tus propios batidos de proteínas. Más de 5 productos para un batido de proteínas:
- Leche, kéfir y otros productos lácteos fermentados.- base para la bebida. Elija productos con un contenido medio en grasa, sin colorantes ni edulcorantes añadidos.
- Leche de soja, almendras- Indicado para quienes padecen intolerancia a la lactosa.
- Requesón- El contenido bajo y medio de grasa encajará en el menú deportivo como base para cócteles que aumentan la masa muscular.
- Miel, mermelada, almíbar en pequeñas cantidades.- actúa como edulcorante natural y fuente de carbohidratos rápidos.
- Bayas frescas y congeladas- depósitos insustituibles de vitaminas, micro y macroelementos, además de potenciadores del sabor naturales.
- Plátanos- agregará calorías debido a la base de carbohidratos, saturará rápidamente el cuerpo con potasio, que es importante para la contracción muscular.
- Cereales- una fuente de carbohidratos lentos con un contenido calórico de sólo 88 unidades por 100 g en forma seca.
- Proteína de suero preparada, caseína o una mezcla de ambas.- ayudará a restaurar rápidamente el glucógeno y suministrará a sus músculos más proteínas. Ideal como base para este tipo de bebidas.
- Nueces y frutos secos en pequeñas cantidades.- acelerar el proceso de recuperación, contienen ácidos grasos insaturados omega-3 y omega-9.
Consejo: Puedes agregar dulzor adicional a la bebida usando un edulcorante natural: la stevia.
Descubrimos cuándo y cómo beber este tipo de bebidas para perder y ganar peso. Cómo tomar batidos de proteínas para ganar peso y adelgazar
Para ganar masa muscular:
- Inmediatamente después de despertarse, será suficiente un cóctel que contenga entre 25 y 30 g de proteína.
- Entre comidas, para estimular el metabolismo, la bebida debe contener entre 30 y 35 g de proteína.
- Después del entrenamiento, se iniciará el proceso de recuperación 30 g.
- Antes de acostarte, puedes beber una bebida que contenga 50 g de proteína de larga absorción, que protegerá tus músculos del catabolismo durante la noche.
Para bajar de peso:
- Sustituye el desayuno por un batido de proteínas que contenga 25 g de proteína.
- 30 g del material de construcción principal te ayudarán a recuperarte y ganar fuerza después del entrenamiento.
- Para no exagerar con las calorías, sustituya la cena por un cóctel a base de requesón bajo en grasas.
Consejo: lo mejor es consumirlo como última comida, porque el calcio que contiene se absorbe idealmente por la noche.
Una sola ración no debe exceder los 300 ml. Batido de proteínas casero para el crecimiento muscular - 7+ recetas
Si tu objetivo no es sólo perder peso, sino también Además de las proteínas, los cócteles deben contener una cantidad suficiente de carbohidratos lentos, como avena, y una pequeña cantidad de carbohidratos rápidos: miel, nueces, frutos secos, mermeladas.
También puede agregar algunas grasas saludables a la bebida, por ejemplo, 1 cucharada. l. oliva o .
Receta nº1 con frambuesas
Necesitará:
- 340 ml de leche
- 200 g de requesón bajo en grasa
- 50 g de frambuesas frescas o congeladas
- edulcorante al gusto
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. A la salida recibirás 50 g de proteína, lo que asegurará una ingesta uniforme. a la sangre en 6 horas. Buena decisión para la cena.
Receta nº2 con plátano
Necesitará:
- 0,5 litros de leche
- 2 plátanos pequeños
- 30 g de cualquier nuez
- 200 g de requesón
- 3 cucharadas l. Miel
Con plátano Batir todos los ingredientes en una licuadora durante dos minutos. Son suficientes para 2 porciones completas de batido de proteínas para el crecimiento muscular durante la actividad física activa en casa.
Receta nº3 con helado
El gurú del culturismo Arnold Schwarzenegger bebe esta bebida para desarrollar músculos.
Para prepararlo necesitarás:
- 300 ml de leche
- 3 cucharaditas leche en polvo
- 100 gramos de helado
- 1 huevo
Batir con batidora o batidora y beber una hora antes del entrenamiento.
Receta nº4 con café
Necesitará:
- 2 cucharadas. l. Miel
- 1 cucharada de proteína de suero
- 1 taza de café caliente
Puedes agregar algunas nueces a este cóctel. Tritura en una licuadora y bebe antes de entrenar. La bebida resultante contiene 20 g de proteínas, 36 carbohidratos y poco más de 200 calorías.
Receta No. 5 de George Zangas
Otro deportista famoso del siglo XX preparó un cóctel con los siguientes ingredientes:
- 300 g de zumo de fruta o leche
- 3 huevos frescos
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharadas de proteína preparada
Combina todos los ingredientes de la forma tradicional. Beber en una hora .
La receta número 6 es rápida
Necesitará:
- 400 g de yogur desnatado
- Una pizca de azúcar de vainilla
- 200 g de requesón
- edulcorante al gusto
El sabor se puede variar con frutos rojos. Batir todos los ingredientes con una batidora. Beba en cualquier momento excepto durante un entrenamiento intenso.
Receta nº 7 con avena
Necesitará:
- Un vaso de leche
- 1 plátano
- 2 cucharadas. l. yogur
- 20 gramos de miel
- 2 cucharadas. l. avena
Ya conoces la tecnología de cocción. El sabor también se puede variar con una pequeña cantidad de frutas y bayas frescas o congeladas.
La receta número 8 es nutritiva
Necesitará:
- Vaso de leche horneada
- 250 g de requesón
- 1 cucharada. germen de trigo
- 1 cucharada. l. aceite de linaza
Con requesón Batir todo, dividir en 2 porciones.
Consejo: una sola ración de cóctel no debe exceder los 300 ml. El cuerpo simplemente no puede absorber completamente un volumen mayor.
Receta nº 9 con alcachofa de Jerusalén
Necesitará:
- 2 tubérculos de alcachofa de Jerusalén rallados
- Medio vaso de jugo de manzana
- 2 cucharadas. l. nueces
- 1 cucharada. l. levadura
Cómo hacer un batido de proteínas en casa para bajar de peso - 7+ recetas
La pérdida de peso efectiva solo es posible si sigues las reglas .
esto significa tuyo cóctel de proteínas debe contener un máximo de proteínas, un mínimo de carbohidratos y grasas.
Receta número 1 con frutos rojos
Necesitará:
- 400 ml de agua
- 300 g de requesón bajo en grasa
- 100 g de arándanos o arándanos
- edulcorante al gusto
Con arándanos Combine todos los componentes en una licuadora. Como resultado, obtendrá aproximadamente 40 g de proteína y las bayas frescas y el requesón le darán a la bebida un agradable sabor cremoso. El batido es ideal en lugar de la primera o última comida.
Receta nº 2 con requesón
Necesitará:
- 300 g de requesón bajo en grasa
- Un vaso de leche
- Un vaso de cualquier baya
- Cacao opcional
Como en recetas anteriores, combine todos los ingredientes en una licuadora y divídalos en 2 comidas.
Receta nº3 con kiwi
Necesitará:
- Un vaso de leche
- Un vaso de kéfir
- 1 kiwi
- 1 cucharada. l. kéfir
Con kiwi y kéfir Pelar el kiwi y picarlo finamente. Coloca los ingredientes en una batidora o licuadora. Divida el cóctel en dos tomas, mañana y noche.
Consejo: para que el estómago absorba la bebida de la forma más eficaz posible, no debe estar fría. La temperatura óptima es de 37 grados.
Receta nº4 naranja-plátano
Necesitará:
- 1 vaso de jugo de naranja
- 1 plátano
- Medio vaso de yogur desnatado
- Medio vaso de leche desnatada
- 5 cubitos de hielo
Este batido de proteínas encajará perfectamente en el menú deportivo de quienes , porque contiene sólo 170 calorías.
Receta nº 5 verde
Necesitará:
- 300 ml de kéfir
- 100 g de requesón bajo en grasa
- 1 pepino
- Unas ramitas de perejil y eneldo
Verde Antes de batir, pela el pepino si lo deseas y pica finamente las hojas. Bebe en lugar de cenar.
Receta nº 6 para quemar grasa
Necesitará:
- 350 ml de leche
- 1 taza de yogur
- 1 cucharada. l. semillas de lino
- Medio vaso de fresas
Batir, dividir por 2 veces.
Receta nº 7 energética
Necesitará:
- 200 ml de kéfir
- 100 g de requesón
- 1 plátano o caqui
- 100 gramos de jugo de fruta
Energía Beber como primera comida o antes del entrenamiento intenso para aportar al organismo la energía suficiente.
Consejo: un ingrediente indispensable para los batidos de proteínas son .
Aprenderás a hacer un batido de proteínas explosivo en casa en este vídeo:
La proteína es el principal elemento implicado en la construcción y ganancia de masa muscular, y también ayuda a mantener un peso normal. Casi cualquier alimento contiene proteínas en diferentes proporciones, diferenciándose en su composición de aminoácidos. La carne y los productos lácteos cuentan con el contenido más rico en proteínas. Todo deportista o persona que se preocupa por su salud quiere saber cómo preparar un batido de proteínas.
Este artículo sin duda te ayudará a entender qué es la proteína y cómo tomarla correctamente, según tu finalidad. También te dirá cómo preparar proteína en polvo.
¿Qué batido de proteínas es mejor: concentrado en polvo o natural?
Por supuesto, puede incluir en su dieta una variedad de platos que contengan una gran cantidad de proteínas, pero el ritmo de vida moderno y las preocupaciones cotidianas hacen que un menú planificado sea una tarea imposible.
Entonces, sabemos que la mayor fuente de proteína que necesitamos se encuentra en la carne. Pero se necesita mucha energía para absorberlo, además, antes de hacer deporte da sensación de pesadez y no se recomienda utilizarlo antes de entrenar.
Lo ideal es consumir alimentos proteicos 5 veces al día, así como antes y después del entrenamiento. Un batido ligero de proteínas sería una gran alternativa. Sabiendo cómo hacer un batido de proteínas en casa, podrás llevar la bebida contigo y obtener siempre la cantidad necesaria de proteínas en el momento adecuado.
◊ Además, es rápidamente absorbido por el organismo, lo que dará una sensación duradera de saciedad y ligereza.
La forma más sencilla de preparar un batido de proteínas es diluir el concentrado de proteínas según la dosis.
Puedes comprar un concentrado de este tipo en cualquier tienda de deportes. Puede tener sabor o no, pero nunca se comparará con los batidos de proteínas elaborados con ingredientes naturales.
Además, los batidos elaborados con proteína en polvo no se absorben tan bien como los elaborados con productos naturales.
Reglas básicas para beber batidos de proteínas.
- Por la mañana, el cóctel se puede aromatizar con glucosa, pero por la noche está estrictamente prohibido;
- El batido de proteínas debe estar ligeramente tibio (para una mejor absorción por parte del organismo). Su temperatura óptima es de 38 grados.
- Antes del entrenamiento de fuerza, la dosis del cóctel no debe superar los 400 ml.
- Si tiene problemas con la absorción de lactosa, la leche se puede reemplazar con kéfir, jugo o agua bajos en grasa.
- El contenido calórico de un cóctel puede variar significativamente dependiendo de los productos incluidos en su composición.
¿Cuándo conviene tomar bebidas proteicas?
- El objetivo directo de los batidos de proteínas es mantener los niveles de proteínas en el organismo. nivel alto. Para desarrollar músculo, la bebida debe tomarse a más tardar media hora antes y después del entrenamiento de fuerza.
- Por la mañana, el cuerpo sufre de falta de glucógeno, que se desperdicia por la noche. Para reponerlo, definitivamente debes incluir fructosa en tu bebida proteica de la mañana.
- Antes de entrenar, es necesario beber un batido de proteínas elaborado con proteína de suero con la adición de la misma glucosa. Esta composición enriquecerá los músculos con nutrientes y el suministro adicional de energía resultante les ayudará a crecer.
- Después del entrenamiento de fuerza, tome un batido de proteína de suero con caseína añadida. Esta composición renovará la energía desperdiciada y normalizará los niveles de glucógeno en el hígado.
- Para quienes quieran tener unos músculos grandes y definidos, es recomendable beber bebidas proteicas cada 3 horas durante todo el día. Para mantener suficientemente la glucosa en sangre, la bebida debe estar aromatizada con glucosa, por ejemplo, miel natural o fruta fresca.
- Los músculos necesitan nutrición incluso por la noche, y un batido de proteínas será una excelente alternativa a los alimentos duros y sólidos. La bebida proteica para la noche se prepara a base de caseína y no acepta carbohidratos, ya que pueden transformarse fácilmente en grasa durante la noche.
Hemos seleccionado las mejores recetas y ahora sabrás exactamente cómo preparar batidos de proteínas para el crecimiento muscular en casa.
Batidos de proteínas de chocolate para el crecimiento muscular
Nuez de chocolate nº 1
1 cucharada de proteína de suero con sabor a chocolate; leche desnatada 250 gr.; almendras ralladas 80 gr.; 50 gramos. chocolate negro rallado.
Mezcle la leche con la proteína de suero hasta que quede suave con una licuadora. Cubra con almendras ralladas y chocolate. Debes tomar este cóctel antes del entrenamiento de fuerza.
Chocolate - nuez No. 2
Una dosis medida de caseína y la misma cantidad de proteína de suero; un vaso de limonada natural (que contiene azúcar natural, no sucedáneos del azúcar).
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera. Tomar después de actividades deportivas.
"Cacao con leche"
1 parte de proteína de suero de chocolate; leche desnatada 250 gr.; requesón bajo en grasa 80 gr.; cacao 50gr.
Agregue todos los ingredientes a la leche ligeramente tibia y mezcle con una licuadora hasta obtener una masa homogénea. Este batido de proteínas se toma antes de acostarse.
Recetas de batidos de proteínas de frutas
"Naranja fresca"
1 cucharada de proteína de suero de vainilla; yogur desnatado 150 gr.; Zumo de naranja recién exprimido 200-300 ml.
Mezclar todos los ingredientes usando una licuadora. Esta bebida proteica se debe consumir en el desayuno.
"Dulce melocotón"
Una parte de proteína de suero de vainilla; un vaso de agua purificada; 100 gramos. avena instantánea; durazno enlatado al gusto.
Mezcle todos los componentes en una licuadora hasta que quede suave. Tomar durante todo el día.
"Delicia de plátano"
Un vaso de leche desnatada; un plátano pequeño; Aceite de coco 1 cucharada. l.
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una pasta. Esta bebida proteica se puede tomar durante todo el día. Y también al despertar y media hora antes del entrenamiento de fuerza.
"Vigor de fresa"
Yogur desnatado 250 ml; leche 1% grasa 350 ml; dos dosis de proteína de suero; una cucharada pequeña de masa de maní; 300-400 gramos. fresas; hielo opcional.
Mezcla todo en una licuadora hasta que el hielo se disuelva por completo. Tomar durante todo el día.
"Naranja - Plátano"
Una banana; zumo de naranja natural 150 ml; 250 ml de leche desnatada y unos cubitos de hielo.
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Tómalo por la mañana.
Batidos de proteínas de campeones
"Arnie de hierro"
Huevo; 1 cucharada. leche 1% grasa; 150 gramos. helado; 100 gramos. leche en polvo.
Mezclar todo hasta obtener una pasta y tomar antes del entrenamiento de fuerza.
"Jorge Zangas"
Mezclar varias frutas con 400 gr. jugo recién exprimido; batido de cerveza, dos cucharaditas; 3 dosis de cualquier proteína seca; 3 huevos y unos cubitos de hielo.
Usando una licuadora, combine el jugo y la fruta, luego agregue los ingredientes restantes y hasta obtener una pasta suave. Tomar durante todo el día.
"Poder proteico"
Leche en polvo 2 cdas. l.; jugo de naranja 300 ml; 3 huevos; 20 gramos. miel natural; gelatina 1 cucharada. l.
Mezclar hasta que quede homogéneo y tomar durante todo el día y antes del entrenamiento.
"La bebida de Dikul"
150 gramos. 1% de contenido de grasa de requesón; 100 gramos. crema agria baja en grasas; miel natural 10 gr.; 20 gramos. chocolate negro rallado.
Moler la crema agria con requesón y luego agregar chips de chocolate y miel, mezclar todo bien con una batidora. Tomar antes del entrenamiento de fuerza.
500 ml de yogur 1% de grasa; requesón bajo en grasa 300 gr.; 2 gr. azúcar de vainilla; 8 cubos de azúcar refinada.
Todos los ingredientes se mezclan en una licuadora hasta que quede suave. Úselo durante todo el día para mantener el tono.
Batidos de proteínas para quemar el exceso de grasa
Los batidos de proteínas son una gran ayuda para quienes quieren mantener su cuerpo en perfectas condiciones. Al incluir este tipo de bebidas en su dieta y saber preparar usted mismo batidos de proteínas para bajar de peso, ya no tendrá que torturarse con dietas despiadadas.
Las bebidas proteicas para adelgazar no permiten almacenar grasas en reserva, además, eliminan la sensación de hambre y reponen las reservas de energía. Y los batidos de proteínas caseros para adelgazar también son muy sabrosos.
¿Cómo funcionan los batidos de proteínas para bajar de peso?
La digestión de proteínas por parte del cuerpo requiere mucho tiempo y altos costos de energía. Si incluye la cantidad necesaria de proteínas en su menú, la reacción anticatabólica funcionará. Esto significa que la grasa se quemará activamente y, por el contrario, se acumulará masa muscular.
Además, los batidos de proteínas amortiguan la sensación de hambre y ayudan a reducir la acumulación de grasa en el organismo.
Reglas para beber bebidas proteicas para bajar de peso.
Incluso si sabe cómo preparar sus propios batidos de proteínas para bajar de peso, debe cumplir con las reglas para tomar una bebida proteica. Para deshacerse del exceso de peso, es necesario tomar batidos de proteínas en el desayuno, agregándoles pan integral y fruta fresca.
Es importante recordar que al tomar batidos de proteínas es necesario reducir el consumo de carbohidratos simples, de lo contrario existe el riesgo de acumular grasa adicional.
Recetas de batidos de proteínas para adelgazar
"Nuez"
Nueces (cualquiera) 1 cucharada; 1 cucharada. l. miel natural; un huevo; Kéfir 1% grasa – 300 gr.
Muele todos los productos en una licuadora, luego agrega kéfir. Esta bebida hace frente bien al exceso de grasa.
Para normalizar los procesos metabólicos, reducir la sensación de hambre y la apariencia de músculos esculpidos, prepare la siguiente bebida:
"Bomba de proteínas"
Requesón bajo en grasa 150 gr.; salvado de trigo 1 cda. l.; 100 gramos. kéfir, bajo en grasas; una cucharada pequeña de cacao. Llevar el cóctel hasta que quede suave; si la bebida está espesa, cómela con una cuchara.
Para una figura esbelta y tonificada, prepara la siguiente bebida:
"Hermoso alivio"
150 gramos. requesón 1% de grasa; 1 arte incompleto. l. salvado; 150 gramos. kéfir bajo en grasas; 100 gramos. bayas o frutas.
Ablande el requesón, pique la fruta, mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
La siguiente receta de bebida proteica se considera excelente para bajar de peso:
"Facilidad"
150 gramos. leche desnatada; 1 cucharadita cualquier aceite vegetal; 1 cucharada. l. Semilla de lino; 2 dosis de proteína en polvo sabor vainilla; 5 gramos. estevia.
Combinar todos los productos, llevar hasta obtener una pasta homogénea y diluir con un vaso de agua fría.
Ingesta diaria de proteínas, vídeo.
Los nutricionistas confirman la alta eficacia de los batidos de proteínas, pero recomiendan no tomar más de 300 gramos de esta bebida al día. Proteína básica Material de construcción un cuerpo hermoso, delgado y en forma, pero, lamentablemente, su exceso puede afectar negativamente el funcionamiento de los riñones.
Entre los atletas principiantes, la frase "batido de proteínas" se equipara a "montaña de músculos". A muchas personas les apasiona elegir la proteína adecuada para ganar masa muscular. La oferta también ha aumentado con la demanda: ahora hay varias docenas de suplementos proteicos en el mercado.
¿Vale la pena dejarse llevar por los cócteles caseros y comprados en la tienda, qué beneficios o perjuicios tienen? Las opiniones tanto entre los deportistas como entre los médicos estaban divididas. Pero antes de empezar el curso del milagro proteico, conviene estudiar la información básica sobre el producto.
Ingredientes del batido de proteínas
El principal valor de un batido de proteínas es la proteína. Es una molécula orgánica esencial para el cuerpo humano. Ayuda a formar vasos sanguíneos, huesos, piel, cabello, uñas y músculos.
Si una persona come adecuadamente, recibe todo el complejo de nutrientes necesario o KBZHU. La abreviatura significa "calorías, proteínas, grasas, carbohidratos". Todos los deportistas o quienes pierden peso controlan de cerca este indicador.
Además de proteínas, un batido de proteínas contiene grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas. Podemos llamarlo una bebida condicionalmente "compleja" que repone la necesidad de las sustancias necesarias. Los cócteles exclusivos pueden contener saborizantes, quemagrasas y otros químicos.
Las proteínas ingresan al cuerpo con los alimentos, por lo que los atletas consumen diligentemente carne, huevos, productos lácteos y cereales. Los especialistas en marketing están aprovechando el deseo de las personas de ganar masa muscular rápidamente ofreciendo batidos de proteínas ya preparados.
¿Es saludable el batido de proteínas en polvo?
El principal problema de este suplemento es que no está probado como medicamento. Y puede afectar negativamente a la salud, incluso si se hace de manera eficiente. Desde 2010, el científico estadounidense Wayne Campbell decidió analizar varias muestras de proteína comprada. En 2015, un grupo de Brasil realizó un estudio similar. Los resultados son mixtos:
en algunas muestras la cantidad de proteína es menor que la indicada en el paquete;
se encontraron trazas de mercurio, plomo y arsénico (lo cual es inaceptable para los productos alimenticios);
en otras muestras se encontraron esteroides anabólicos y esteroides;
Aún no está claro cómo afectan los batidos de proteínas al organismo a largo plazo. Además, los fabricantes no advierten que sus suplementos puedan ser perjudiciales. En la búsqueda de un estilo de vida saludable o desarrollo muscular, una persona no acudirá primero al médico para hacerse una prueba.
Un caso resonante está relacionado con esto. La culturista australiana Meaghan Hefford murió en 2017. Se preparó diligentemente para la competición, introduciendo más proteínas en su dieta (incluso en forma de batidos de proteínas).
La causa de la muerte fue un trastorno del ciclo de la urea. Se trata de una enfermedad genética (y no es rara: 1 caso entre 8500), en la que el cuerpo no puede descomponer las proteínas. El caso llamó la atención del público sobre el consumo descontrolado de proteínas y suplementos en el ámbito deportivo.
También existen en el mercado fabricantes de buena fe cuyos productos corresponden a lo que se indica en el embalaje. Esta proteína en polvo no es peor que la proteína natural y solo simplifica la nutrición del atleta. Pero sólo debes confiar en marcas confiables. Esté preparado para pagar una cantidad importante de dinero por un frasco de proteína de alta calidad.
Batidos de proteínas vs exceso de proteínas en el cuerpo
La norma diaria para una persona es su peso multiplicado por 0,8. Si pesas 55 kg, sólo necesitarás 44 g de proteína al día. Son aproximadamente dos huevos para el desayuno y un poco de pollo para el almuerzo. En medio de la moda por la alimentación saludable y el ejercicio, los médicos señalan que las personas consumen más proteínas de las que necesitan.
Esto sucede porque mal uso batidos de proteínas. Por regla general, ya contienen una parte del valor diario. Una persona obtiene más de la comida. Por lo tanto, si bebes un batido de proteínas para bajar de peso, desarrollar músculos u otros motivos, definitivamente necesitas ajustar tu dieta.
¿Qué tiene de peligroso exceder la norma?
indigestión;
erupciones en la piel;
cambios de humor;
aumento de peso;
problemas con los riñones y el hígado, que no pueden procesar el exceso;
desequilibrio hormonal.
Es importante no sólo cumplir con la norma proteica, sino también formular correctamente la dieta. Los productos proteicos se combinan con fibra, lo que ayuda a eliminar los productos de degradación del cuerpo.
¿Cómo se relacionan los estilos de vida saludables y las proteínas?
Los botes de batidos de proteínas de colores brillantes llaman la atención en los supermercados. Los seguidores se los llevan. nutrición apropiada, así como personas amantes de los productos lácteos. Los vegetarianos suelen comprar proteínas: esta es una excelente manera de obtener proteínas. En algunos casos, podrás disfrutarlo sin perjudicar tu salud si no practicas deporte:
como alternativa a un refrigerio en el camino si tienes poco tiempo. Los productos del supermercado son más fiables que los de los cafés de carretera. El cóctel te mantendrá lleno durante 3 a 4 horas, es fácil de preparar y sabe bien.
en lugar de dulces poco saludables. Aunque la comida contiene edulcorantes, saborizantes y espesantes, se considera más saludable. Algunas personas beben un cóctel en lugar de dulces, barras de chocolate o helado.
con intolerancia a productos con proteínas naturales. El cóctel ayuda a reponer el nivel requerido. Debe leer atentamente los ingredientes para no comprar un frasco con un alérgeno.
Batido de proteínas para ganar masa muscular y adelgazar: reglas de administración
Antes de comenzar a consumir mayores cantidades de proteínas (en cualquier forma), debe consultar a su médico. Puede que ni siquiera sospeches que tienes contraindicaciones. El hecho de que el cuerpo haga frente a la norma diaria de una persona promedio no significa que procesará más.
Durante el examen, preste especial atención al tracto gastrointestinal, los riñones y el hígado. Si conoces casos de intolerancia a las proteínas en tus familiares, merece la pena comprobarlo también. Puedes tomar más proteínas de lo normal sólo con entrenamientos intensos y regulares.
¿Cómo funciona un batido de proteínas para bajar de peso?
La proteína aumenta el consumo de energía del cuerpo. Con pocos carbohidratos y más proteínas, puedes quemar muchas más calorías. Definitivamente esto es muy beneficioso para perder peso. Además, los alimentos con un mayor contenido del componente ayudan a mantener la saciedad por más tiempo y, por tanto, a comer menos.
En conjunto, una dieta rica en proteínas proporciona una dinámica positiva para la pérdida de peso. Esta propiedad se explica por la termogenicidad de la proteína. El efecto dura unas 2-3 horas después de comer. Durante este período se produce hasta un 100% más de energía.
Teniendo en cuenta que el batido es una bebida, se puede tomar antes y durante el entrenamiento. Esto no cargará su estómago y le proporcionará las grasas, carbohidratos y vitaminas necesarios. Se recomienda utilizar un batido de proteínas como este:
con 5 comidas al día sustituir 2 comidas: desayuno y segunda cena;
el resto debe estar equilibrado: contener proteínas, carbohidratos lentos, grasas;
beber cócteles lentamente;
Se requiere actividad física: caminar, correr, nadar.
Batido de proteínas para ganar masa muscular: mecanismo de acción
La eficacia de las proteínas durante el entrenamiento está relacionada con el concepto de equilibrio de nitrógeno. Si es positivo, el cuerpo desarrollará tejido muscular nuevo. Si es negativo, entonces destrúyalo. Una puntuación de cero no promueve ningún cambio.
Se produce mucho nitrógeno cuando se descomponen las proteínas. Dato interesante: los estudios han demostrado que el cuerpo se adapta con éxito a cualquier condición. Los grupos con dieta alta y baja en proteínas retuvieron igualmente bien el nitrógeno durante el ejercicio moderado.
Aunque una dieta baja en proteínas no puede considerarse positiva para ganar masa muscular, no es en absoluto necesario aumentar la norma a niveles altísimos. Basta con calcular tu norma y aumentarla un poco. El suministro de la sustancia funciona como un depósito de combustible: aumenta la resistencia del cuerpo, lo que permite trabajar durante más tiempo y con mayor intensidad.
Por ello, se recomienda consumir batidos de proteínas para ganar masa muscular 30 minutos antes. antes del entrenamiento y media hora después. El cuerpo utiliza con éxito grasas y carbohidratos (simplemente se quemarán en la ventana de carbohidratos) y comienza a descomponer las proteínas, lo que es beneficioso para los músculos.
El consumo excesivo de proteínas conduce al desequilibrio. Si las proteínas no se digieren, se convierten en grasas, exactamente el efecto contrario al esperado. Un curso intensivo de proteínas a largo plazo conduce a:
Aumento de la presión arterial.
Reacciones cutáneas (erupción cutánea, sequedad).
Cambios de humor y agresión durante la abstinencia.
¡Está estrictamente prohibido reemplazar todas las comidas con un batido de proteínas o introducir solo esos alimentos en la dieta! Se conocen variantes de ejecución oriental, en las que a una persona se le alimentaba con carne hervida sin sal. En una jaula estrecha, murió en agonía un mes después.
Al parecer, ¿cuál es la conexión entre la tortura antigua y la pasión por los batidos de proteínas? Dos o tres porciones de la bebida contienen casi el requerimiento diario de proteínas. Agregue allí los aminoácidos que una persona obtiene de los alimentos. En un contexto de baja actividad física y una dieta limitada (si no contiene carbohidratos ni fibra), el resultado es una versión moderna de la tortura.
No puedo soportar el exceso órganos internos. Aumenta la concentración de urea en la sangre. Está claro que esto ocurre más lentamente. Primeros síntomas de advertencia:
sensación constante de sed, sequedad;
olor a acetona de la boca;
pesadez en el estómago;
problemas con las heces;
letargo, apatía;
aumento de la presión arterial.
La resistencia a grandes cantidades de proteínas también está determinada genéticamente. Las personas cuyos antepasados comían menos carne y más verduras sufren más. Los pueblos del norte pueden limitarse a consumir alimentos ricos en proteínas por más tiempo.
EN mundo moderno Si todos los productos están disponibles, no es necesario agotar artificialmente la dieta (ni siquiera con fines de llevar un estilo de vida saludable). La norma recomendada para un adulto que no entrena es el peso multiplicado por un factor de 0,8. Con entrenamiento intenso, la norma puede aumentar a 2-3 g por 1 kg.
Recetas de batidos de proteínas con ingredientes disponibles
Para preparar un batido de proteínas en casa, necesitarás una batidora o una coctelera. Todos los componentes se mezclan hasta que quede suave. Esta bebida no se puede conservar más de 10 horas, ni calentar ni congelar.
Recuerda que el contenido calórico del cóctel es muy elevado: una media de 500 calorías. El requerimiento diario para un adulto es 2400/2800 (mujeres/hombres). Aquellos. una ración de bebida sustituye a 1 comida.
Un batido de proteínas en casa consta de:
Bases. Se trata de leche grasa del 1 al 3,2%, requesón, huevos (claras).
Carbohidratos y grasas. Frutas, edulcorantes; nueces, aceite vegetal.
Consideremos recetas simples batidos de proteínas para entender las proporciones.
N° 1. 350 ml de leche, 1 proteína, 1 plátano, 100 g de requesón, una cucharada de miel.
No. 2. 250 ml de leche, 200 ml de yogur, 1 plátano, 2 cucharadas de miel, 40 g de papilla de avena, una bola de helado (unos 40-50 g). En este cóctel, por 100 g hay: 500 cal, 40 g de proteína, 8 g de grasa y 50 g de carbohidratos.
Numero 3. 500 ml de leche, 2 plátanos, 200 g de requesón, frutos secos (al gusto): nueces, almendras, cacahuetes y 2 cucharadas de miel.
No. 4. Cóctel de proteínas y carbohidratos: 300 g de requesón, unos 200 ml de yogur, 100 ml de agua, una cucharada de cacao en polvo, 1 plátano, miel o mermelada al gusto.
Numero 5. Bebida saturada: 200 ml de agua, 20 g de leche en polvo, una cucharada de crema agria, 2 cucharadas de requesón, jugo de limón. Las calorías se suman con las semillas de lino (una cucharadita), el aceite de oliva y las claras de 1 o 2 huevos.
La base proteica juega el papel principal en la composición. La mermelada, la miel y las nueces actúan como edulcorantes y fuente de vitaminas y grasas. Si no te gustan los dulces, reemplázalos con puré de frutas o pulpa de fruta fresca.
Revisión de proteína en polvo: cómo elegir una mezcla preparada confiable
Hacer un batido de proteínas en casa siempre puede resultar complicado. Por eso, mucha gente elige mezclas que se diluyen con agua. Alguno Consejos útiles:
Precio bajo- una razón para tener cuidado.
Estudie la reputación de la empresa, preste atención al embalaje. Se requiere traducción a su idioma o, mejor aún, certificados disponibles en el punto de venta. Los bancos anónimos no son una buena idea.
Si es posible, busque un distribuidor oficial o representantes si elige una marca extranjera.
Los fabricantes más populares en la actualidad: Optimum Nutrition, MuscleTech, BSN, Syntrax, Gaspari Nutrition, Weider. Estas empresas prueban productos en laboratorios y no se ha encontrado que manipulen la composición.
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Nutrición óptima |
América, operando desde 1986. La empresa fue fundada por hermanos. Con los productos una persona puede comer adecuadamente y cuidar su salud. Todos los productos están certificados y probados en laboratorios. |
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América, abierta desde 1995. En la creación de la nutrición deportiva participan deportistas, médicos y nutricionistas. Contamos con nuestro propio laboratorio donde se analizan las muestras. Produce productos innovadores en la industria. |
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América, desde 2001. Presenta líneas multifuncionales de nutrición deportiva para diferentes necesidades. Rápidamente ganó popularidad y ahora exporta productos a 90 países. |
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País de origen: América. Atrae a los compradores debido a su carácter económico: una porción costará menos que sus competidores. Al mismo tiempo, los productos son de alta calidad y cumplen con todos los estándares. |
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Nutrición Gaspari |
America. Lanzado en 1998. Fundado por el culturista Rich Gaspari. La empresa cuenta con laboratorio propio y un equipo de especialistas que trabajan en su línea de alimentación. |
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America. Fundada por el culturista Joe Weider, es una de las más antiguas del mercado. Los primeros productos aparecieron en 1936. Se considera uno de los mejores. |
La proteína de estos cócteles se presenta en forma de aislado de proteína de suero, concentrado, proteína de caseína y en forma de una mezcla compleja (proteínas de digestión lenta y rápida). El costo y la eficiencia dependen de esto.
Proteína de suero
La llamada “proteína rápida”. Se absorbe casi instantáneamente en el cuerpo y está indicado para su uso diario (en dosis individuales). La proteína de suero estimula el anabolismo y promueve una rápida recuperación después del ejercicio.
Suplementos complejos
Proteínas de caseína
Son las proteínas de digestión más prolongada y alimentan perfectamente a la masa en crecimiento. Recomendado para deportistas que quieran unos músculos fenomenales. Se consume por la noche, cuando se aceleran los procesos metabólicos, a veces incluso en mitad de la noche, para evitar la quema muscular.
Para empezar a ganar músculo o perder peso, conviene ceñirse a los batidos de proteínas más sencillos. En cualquier caso, debes tener en cuenta las recomendaciones de médicos y entrenadores. Le ayudará a elegir el régimen de ejercicio óptimo y planificar sus comidas.
Además, la cantidad y el tipo de proteína consumida depende de la fase de entrenamiento y del régimen de ejercicio. Durante el desarrollo y corte de músculos necesitas diferentes tipos proteína. La necesidad de batidos de proteínas es diferente para los atletas y los culturistas: lo que es bueno para el crecimiento muscular es malo para un corredor.
Si no estás intentando perder peso, no vayas al gimnasio y no tengas problemas con la nutrición (obteniendo tu ingesta de proteínas), no consumas batidos de proteínas al mismo nivel que los deportistas.
La proteína es un elemento nutricional esencial para las personas que quieren perder peso y “construir” el cuerpo de sus sueños. El cuerpo gasta más energía en absorberlos que en procesar carbohidratos. Al mismo tiempo, la proteína se satura durante mucho tiempo y suprime rápidamente la sensación de hambre. Hoy en día se anuncian activamente batidos de proteínas para secarse y perder peso. El precio de las bebidas de calidad es bastante elevado, pero puedes prepararlas tú mismo fácilmente. No solo serán más baratos, sino también más sabrosos que los comprados en la tienda.
Contenido:
Mecanismo de acción y beneficios de las bebidas proteicas.
La proteína es un elemento esencial para desarrollar tejido muscular. Hay muchas dietas desequilibradas en las que el organismo no recibe la cantidad suficiente. Como resultado, junto con los primeros kilogramos perdidos, son los músculos los que se queman y desaparecen, mientras que la odiada grasa permanece. Esto no debe permitirse; puede agregar alimentos ligeros en proteínas a su dieta: pollo, bebidas lácteas, pescado magro. Pero no siempre tienes tiempo para cocinarlos; con el tiempo, el sabor de la comida monótona (y saludable) se vuelve francamente aburrido. Aquí es donde las bebidas proteicas vienen al rescate.
Beneficios de los cócteles:
- dar proteína al cuerpo;
- saciar bien y durante mucho tiempo el hambre;
- fácil y rápido de preparar;
- dar fuerza y energía;
- tienen gustos diferentes.
Otra gran ventaja es su bajo contenido calórico. Un batido de proteínas para bajar de peso tendrá un valor energético mucho menor que un almuerzo o cena completo, pero no te llenará peor.
Tipos de proteínas preparadas.
Hay muchos tipos de proteínas en polvo disponibles para mezclar en batidos. Puede ser insípido o ya con aditivos. En cualquier caso, el producto se prepara según las instrucciones del envase. También puedes notar la diferencia de precio. A veces alcanza varios miles de rublos. El costo depende del producto base, la concentración de aminoácidos y el fabricante.
Tipos principales:
- Soja. Proteína barata, contiene un 50% de aminoácidos, destinada a vegetarianos y alérgicos.
- Aislado de suero. Se distingue por su alto contenido en aminoácidos (hasta un 90%), purificación de alta calidad.
- Hidrolizado de suero. Caro, tiene un ligero amargor, pero contiene hasta un 98% de aminoácidos.
- Suero. Contiene 60% de aminoácidos, sabor neutro, entra en la categoría de precio medio.
- Caseína. Contiene un 60% de aminoácidos y se caracteriza por una actividad lenta.
Cómo y cuándo tomar cócteles.
Las bebidas proteicas se suelen utilizar para sustituir el desayuno. En este caso, se complementan con pan de cereales, nueces, frutas o bayas y hierbas. Una buena ración de proteínas te saciará hasta el almuerzo y te dará fuerzas y energía. Es recomendable consumirlo dos horas antes del entrenamiento o una hora después del mismo.
Se pueden consumir batidos de proteínas en lugar del almuerzo o la cena. Pero no te excedas. Los alimentos sanos deben entrar en el cuerpo. Una persona sana necesita 2 g de proteína por 1 kg de peso. Calcular la norma es fácil. Un exceso de cócteles solo causará daño, aumentará la carga sobre los riñones y provocará una deficiencia de otras sustancias importantes.
¡Consejo! Debe beber batidos de proteínas lentamente, con una pajita, esto contribuirá a una mejor absorción de proteínas y la sensación de saciedad llega solo 15 minutos después de comer.
Recetas de batidos de proteínas con polvos
Para preparar bebidas se utilizan proteínas de soja, suero o caseína en polvo. Puede que no tengan aromas ni aditivos aromatizantes, o puede que ya contengan algo. Para la cría se utiliza leche o bebida desnatada, agua mineral, zumos y café. Además, necesitarás una batidora o licuadora. Evitarán la aparición de grumos, la masa quedará homogénea, ligera y tierna.
Cóctel con yogur y frutas.
Compuesto:
Proteína en polvo – 2 cucharadas. l.
Yogur natural – 140 ml
Frutas – 100 g
Solicitud:
Puedes tomar cualquier fruta excepto plátanos. Enjuague, corte en trozos, póngalo en una licuadora, agregue el yogur y agregue la proteína en polvo. Batir durante 2 minutos hasta que quede suave. Si la fruta no queda muy jugosa o el yogur queda demasiado espeso, puedes añadir una pequeña cantidad de agua purificada.
Batido de proteínas de chocolate
Compuesto:
Leche desnatada – 300 ml
Polvo – 2 cucharadas. l.
Cacao sin azúcar - 1,5-2 cucharadas. l.
Solicitud:
Combine la proteína en polvo con el cacao, revuelva para que no se formen grumos. Agregue la leche fría en porciones pequeñas y continúe revolviendo. Baja la batidora y bate el batido de chocolate durante dos minutos.
Cóctel adelgazante con sabor a moca
Compuesto:
Café hervido – 1 taza
Miel – 1 cucharada. l.
Proteína de suero con sabor a chocolate - 1 cucharada. l.
Leche – 100ml
Solicitud:
Agregue proteína de suero en polvo con sabor a miel fresca y chocolate a la leche. Pero también puedes utilizar un producto neutro. Batir por un minuto. Combinar con café preparado. Revuelve la bebida adelgazante para combinar los sabores.
Cóctel adelgazante “Fresas con chocolate”
Compuesto:
Leche desnatada – 260 ml
Proteína en polvo – 2 cucharadas. l.
Fresas – 100 g
Cacao – 1 cucharada. l.
Solicitud:
Lavar las fresas, secarlas, quitarles las hojas y ramitas y colocarlas en una licuadora u otro recipiente conveniente para triturar. Puré. Agregue el cóctel en polvo mezclado con cacao y luego diluya la mezcla con leche. Revuelva hasta que quede suave, 2-3 minutos.
Vídeo: Hacer batidos de proteínas en casa.
Recetas caseras de batidos de proteínas
En la preparación de batidos de proteínas para bajar de peso, solo se utilizan productos proteicos naturales: leche, kéfir, requesón, huevos crudos. Por supuesto, estas bebidas contienen menos proteínas, pero son mucho más baratas. Son sabrosos y nutritivos, dan energía y son estupendos para saciar el hambre y adelgazar. También para preparar necesitarás una licuadora, utensilios convenientes para batir la bebida y un cuchillo.
¡Importante! Dado que los huevos se utilizan crudos, es muy importante prestar atención a su calidad. Antes de cocinar, asegúrese de lavar las cáscaras con jabón; pueden contener patógenos de salmonella.
Batido de piña para adelgazar con huevos
Compuesto:
Piña fresca o enlatada – 3 rebanadas
Clara de huevo fresca – 2 uds.
Yema – 1 ud.
Agua – 150ml
Nuez – 1 ud.
Solicitud:
Coloque la piña cortada en trozos, las claras de huevo y una yema en una licuadora, agregue agua y bata hasta que quede suave. Vierta la bebida en un vaso, agregue una nuez picada. Remueve y bebe el batido de proteínas inmediatamente después de su preparación.
Batido de proteína de plátano con leche
Compuesto:
Leche – 500ml
Plátanos – 300 g
Nueces – 30 g
Miel - 3 cucharadas. l.
Requesón – 100 g
Solicitud:
Combine miel, requesón, agregue plátanos partidos en trozos y nueces a su gusto. Muele la masa hasta obtener un puré homogéneo. Si el requesón es líquido, puedes tomar 200 g. Diluir el cóctel con leche entera de cualquier contenido graso, batir por un minuto más.
Batido de fresa para adelgazar con requesón
Compuesto:
Fresas frescas o congeladas – 150 g
Leche - 250 gramos
Requesón – 150 g
Miel al gusto
Solicitud:
Combine las fresas lavadas y limpias de hojas con el requesón, agregue miel al gusto y haga puré en una licuadora hasta obtener un puré homogéneo. Vierta la leche. Batir por un minuto.
Batido de proteínas con proteínas y zumo de naranja.
Compuesto:
Crema agria 10% – 200 g
Clara de huevo – 1 ud.
Jugo de naranja – 160 ml
Miel – 1 cucharada. l.
Limón – 0,5 piezas
Solicitud:
Coloque la crema agria, la miel en una licuadora, agregue la clara de huevo cruda y exprima el jugo de medio limón. Revuelva con una licuadora hasta que quede suave. Diluir el cóctel fresco. zumo de naranja. Vierte la bebida en un vaso. Agrega nueces picadas u hojas de menta al gusto.
Cóctel picante para adelgazar con jengibre y canela
Compuesto:
kéfir o yogur natural– 250ml
Jengibre fresco – 5 g
Canela seca – 0,3 cucharaditas.
Pimentón rojo seco – 0,3 cucharaditas.
Solicitud:
Pelar la raíz de jengibre, cortar la cantidad necesaria, picar con un cuchillo y verter en una licuadora. Agrega pimentón dulce y canela. Puedes preparar este cóctel en una versión picante con la adición de pimiento rojo molido, que tiene un efecto quemagrasas. Vierta kéfir o yogur natural, bata por 2 minutos. Beber frío; para adelgazar, este cóctel es útil para beber por la noche.
Batido de proteínas con helado
Compuesto:
Leche entera – 300 ml
Helado cremoso – 100 g
Leche en polvo – 3 cucharaditas.
Huevo – 1 ud.
Solicitud:
Batir el huevo hasta que quede suave, agregar ambos tipos de leche. Batir durante unos tres minutos. Agrega helado. Si lo deseas, endulza la bebida con miel; puedes agregar un poco de vainillina para darle sabor. Revuelve nuevamente durante unos segundos, vierte en un vaso y bebe inmediatamente.
Contraindicaciones
La proteína en polvo contiene una gran porción de proteína; no se debe consumir más de lo indicado en las instrucciones. Las bebidas están prohibidas durante amamantamiento, así como durante el embarazo, cuando aumenta la carga sobre los riñones. Los productos proteicos no deben utilizarse para bajar de peso en niños o ancianos.
Principales contraindicaciones:
- Enfermedades del sistema respiratorio;
- diabetes;
- problemas renales y del tracto urinario;
- enfermedades cardiovasculares.
No te olvides de la intolerancia individual. Como ingredientes adicionales se utilizan a menudo productos con mayor alergenicidad: miel, huevos, chocolate, café, cítricos, fresas y otras bayas y frutas.
Vídeo: Bebida proteica con requesón para adelgazar.
La proteína es una proteína que te ayuda a perder peso. sobrepeso y desarrollar masa muscular. Se vende seco en cualquier tienda especializada. nutrición deportiva. Sin embargo, muchos deportistas, tanto principiantes como profesionales, prefieren preparar sus propios batidos de proteínas.
Existen varias de las bebidas similares más populares que puedes preparar tú mismo. En este artículo aprenderás a preparar un batido de proteínas en casa.
El beneficio del batido de proteínas casero
Un batido de proteínas elaborado en casa tiene una serie de ventajas sobre su homólogo comprado en la tienda:
- No contiene impurezas químicas. Por tanto, es un producto 100% natural.
- Su sabor se puede cambiar a tu discreción. Para hacer esto, agregue o excluya un determinado producto de la composición. Sin embargo, su eficacia no se verá afectada.
- Tiene un precio razonable en comparación con el producto de la tienda.
- Bueno para el cuerpo. Si consumes adecuadamente un batido de proteínas, que se elabora en casa, podrás ganar masa muscular y además conseguir un efecto de adelgazamiento.
Las 10 mejores recetas caseras de batidos de proteínas
Existen multitud de recetas sobre cómo hacer un batido de proteínas sin salir de casa. Los expertos en el campo de la nutrición deportiva han identificado 10 de ellos mejores recetas que se dará a continuación.
Para preparar esta bebida necesitarás:
- melocotones pequeños – 4 piezas.;
- mezcla de vainilla rica en proteínas - 1 cucharada;
- leche con fracción de masa cero de grasa - 1 vaso;
- avena instantánea - 1 taza.
Es muy fácil preparar esta bebida en casa. Hay que pelar los melocotones y cortarlos en rodajas. Si no encuentras fruta fresca, puedes sustituirla por fruta enlatada en la cantidad de medio frasco. Calentar la leche sin que hierva. Mezclar todos los productos en una licuadora para obtener una mezcla homogénea. Para ganar masa muscular, este batido se debe consumir antes y después del entrenamiento. Si el objetivo es perder peso, también se recomienda sustituirlos por la cena. El contenido calórico de la bebida es de 306 kcal.
Para hacer un cóctel según esta receta, tome:
- plátano – 1 pieza;
- leche con fracción de masa cero de grasa – 200 ml;
- aceite de coco – 1 cucharada.
Batido de proteinas esta receta Debería prepararse así. Calentar la leche, pero no hervir. Después de esto, mezcle todos los productos en una licuadora para obtener una bebida espesa. El contenido calórico de este cóctel es de 461 kcal. Por tanto, no se recomienda su uso para adelgazar. Sin embargo, favorece el crecimiento muscular, por lo que puede consumirse antes y después del entrenamiento.
Para preparar esta bebida según esta receta en casa, es necesario utilizar los siguientes productos:
- almendras picadas – 0,5 tazas;
- proteína de suero con sabor a chocolate - 1 porción;
- chocolate – 0,5 barras;
- leche sin grasa - 200 ml.
Se recomienda preparar dicho batido de proteínas de esta manera. Rallar el chocolate en un rallador grueso y calentar un poco la leche. A continuación, bata todos los productos en una licuadora hasta que la masa se vuelva homogénea. Contenido calórico producto terminado– 457 kilocalorías. Por lo tanto, debe usarse antes y después del entrenamiento para el crecimiento muscular. No se recomienda utilizar el cóctel para bajar de peso, porque... Promueve el aumento de peso.
4. Cóctel de vainilla.
Puedes preparar este batido de proteínas en casa utilizando los siguientes productos:
- proteína de caseína con sabor a vainilla – 1 porción;
- proteína de suero con sabor a vainilla - 1 porción;
- yogur natural sin conservantes ni colorantes -150 ml;
- leche sin contenido graso – 100 ml.
Es muy fácil preparar una bebida de este tipo en casa con esta receta. Para hacer esto, debes calentar la leche sin que hierva y luego mezclarla con otros ingredientes. Después de eso, todos los productos deben colocarse en una licuadora y encender el dispositivo durante unos minutos hasta que la masa se vuelva homogénea. La bebida se puede utilizar para el crecimiento muscular y la pérdida de peso. En el segundo caso, es necesario sustituirlo por la cena y también beberlo después del entrenamiento. Si lo necesitas para ganar masa muscular, entonces debes consumir el cóctel antes y después del entrenamiento.
Para preparar esta bebida en casa, necesitarás los siguientes productos:
- cacao en polvo instantáneo – 3 cucharadas;
- proteína de suero con sabor a chocolate - 1 porción;
- leche sin contenido graso - 2 tazas;
- requesón con fracción de masa cero de grasa - 1/2 taza.
A continuación te explicamos cómo preparar este batido de proteínas con tus propias manos: Calentar la leche, pero no hervir. Después de eso, viértalo en una licuadora y agregue allí los ingredientes restantes. Encienda el dispositivo durante unos segundos hasta que toda la masa se vuelva homogénea. Este cóctel es bajo en calorías. Contiene sólo 275 kcal, por lo que la bebida no contribuye al aumento de peso. Por tanto, puedes beberlo para adelgazar. También se puede utilizar para el crecimiento muscular. Para conseguir ganar masa muscular es necesario beberlo antes y después del entrenamiento.
6. Batido de proteínas.
Puede preparar un cóctel de este tipo según esta receta utilizando los siguientes productos:
- claras de huevo de gallina – 10 piezas.;
- agua – 3/4 de las proteínas;
- sal, pimienta - al gusto.
Calienta un poco el agua. Después de eso, mézclalo con las claras, agrega sal y pimienta y pon la mezcla al gas. Cocínalo a fuego lento, revolviendo continuamente hasta que las claras comiencen a cuajar. Después de esto, filtra la bebida. Este cóctel no favorece el aumento de peso, por lo que puedes utilizarlo para adelgazar. También puedes beberlo para el crecimiento muscular. Si buscas ganar masa muscular, debes beber la bebida antes y después del entrenamiento.
En este caso, necesitará los siguientes productos:
- helado – 1/2 taza;
- leche con fracción de masa cero de grasa - 2 tazas;
- leche en polvo – 1/2 taza;
- proteína de pollo – 1 ud.
Así puedes preparar este cóctel en casa. Calentar la leche y verter en una licuadora. Agregue los ingredientes restantes y bátalos bien. Por su alto contenido calórico, esta bebida contribuye al aumento de peso, por lo que no es apta para adelgazar. Pero puedes beberlo para el crecimiento muscular. Para ganar masa muscular se recomienda utilizarlo antes y después del entrenamiento.
Para preparar esta bebida toma:
- levadura de cerveza – 2 cucharaditas;
- jugo de cualquier fruta cítrica - 200 ml;
- proteína en polvo – 2-3 cucharadas;
- huevos de gallina – 2 piezas
Coloca todos los productos en una licuadora y bátelos bien. Esta bebida es una excelente opción tanto para perder peso como para crecer muscular.
Necesitará los siguientes productos:
- jugo de naranja – 2 vasos;
- leche en polvo – 2 cucharadas;
- huevos de gallina – 2 piezas.;
- miel – 1 cucharada;
- gelatina – 1 cucharada;
- plátano – 1 ud.
Procesa todos los productos en una licuadora hasta que se forme una masa homogénea. La bebida resultante debe consumirse para ganar masa muscular y adelgazar.
Para prepararlo toma:
- requesón – 100 gramos;
- crema agria – 150 gramos;
- miel – 2 cucharaditas;
- chocolate picado - 3 cucharaditas.
Combine todos los productos y colóquelos en una licuadora. Enciéndelo durante unos minutos para mezclar bien la mezcla. La bebida debe consumirse antes y después del entrenamiento para ganar masa muscular. No debes beberlo para adelgazar debido a su alto contenido calórico.
Las bebidas proteicas caseras son una excelente alternativa a las alternativas compradas en las tiendas. Con su ayuda podrás alcanzar rápidamente la figura deseada.