Recept za palačinke punjene bananama. Palačinke sa bananom

Slatke palačinke od banane - ukusne za doručak! U tijesto dodajte bananu ili pripremite nezaboravan preljev!

Palačinke sa bananama su dobre za desert. Testo je malo sivkasto, ali se miris i ukus banane dobro osećaju. Možete ga jesti i ovako, ali za posebne sladokusce poslužite sa šlagom i otopljenom čokoladom.

banane - 2 kom.
brašno - 1 1/3 kašike. (175 gr.)
šećer - 2 kašike.
jaja - 4 kom.
mleko - 300 ml.
prstohvat soli

Banane oguliti, iseći na krupnije komade i staviti u činiju

Isjeckane banane sameljite blenderom u homogenu kašu.

U posebnoj posudi umutite jaja mikserom dok ne postanu pjenasta.

Izmiksajte umućena jaja i zgnječenu bananu dok ne postane glatka.

Dodati prosejano brašno, so, šećer. Miješajte dok ne postane glatko. Pokušajte da nema grudvica.

Dodajte mlijeko. Mikserom ili blenderom pripremite homogeno testo.

Zagrijte tiganj za palačinke, premažite ga uljem. Ravnomjerno rasporedite malu količinu tijesta po plehu. Iako konzistencija tijesta ne podrazumijeva prozirnost i tankost, pokušajte da palačinke ne budu preguste. Ostavite da se tijesto što ravnomjernije rasporedi po plehu.

Pecite dok ne porumeni sa obe strane.

Recept 2, korak po korak: palačinke od banane

Ukusan i brz desert - palačinke od banane! Preporučujemo da pokušate.

Pavlaka 100 gr
Šećer 100 gr
Voda 450 ml
Biljno ulje 4 supene kašike
Brašno 300 gr
Sol 1/3 kašičice
Soda 1 kašičica
Banana 1 komad

Šećer umutiti sa pavlakom. Dodajte vodu i sol. Miksamo.

Po želji se ovim palačinkama može dodati i svježi sir.

Dodamo biljno ulje. Sodu gasimo sirćetom, dodamo u tijesto.

Palačinke pržimo u tiganju sa obe strane. Od ove količine tijesta dobija se 15 palačinki.

Palačinke su spremne! Ovo je samodovoljan desert, nema potrebe za slatkim dodacima. Prijatno!

Recept 3: Thai Banana Roti Palačinke

Tradicionalno se zovu palačinke zbog svog oblika, slično ruskim palačinkama. Međutim, više liče na tortilju sa nadjevom. Možete ih napuniti bilo kojim egzotičnim voćem.

300 g brašna
150 ml. vode
50 ml. kokosovo mlijeko (zbog nedostatka koristila sam kravlje mlijeko)
prstohvat soli
1 čaša biljnog ulja
4 prezrele banane
kondenzovano mleko
tamna čokolada

Uveče od brašna, vode, mleka i soli zamesiti testo, po konzistenciji slično knedle, ali mekše.

To je to.

Otkinemo komad i formiramo 6-8 loptica prečnika 3-4 cm, stavimo ih u plastičnu posudu sa poklopcem, nalijemo biljnim uljem, stavimo u frižider preko noći.

Ujutro ogulite i narežite banane. Stavili smo ga pored peći. Tu stavljamo i kondenzovano mleko sa kašikom. Morat ćete brzo početi.

Najveći tiganj stavljamo na jaku vatru, lagano posipamo solju (ovaj postupak sam radila prije svake palačinke).

Podmažite radnu ploču biljnim uljem (može biti isto u kojem se tijesto stajalo), rasporedite kuglu tijesta, pretvorite je u tortu.

A zatim dlanom od sredine prema ivicama pažljivo razvucite tijesto u tortu.

Gotovu palačinku stavite na vreli tiganj, u sredinu brzo stavite seckane banane, prelijte kondenzovanim mlekom.

Zarolajte sa dve drvene lopatice.

Odmah okrenite na drugu stranu, pržite nekoliko desetina sekundi.

Zatim okrenite još nekoliko puta.

Kada su sve palačinke gotove, rastopite čokoladu u vodenom kupatilu.

Palačinku rasporedimo na tanjir, narežemo na komade oštrim (!) nožem, prelijemo čokoladom.

Recept 4: Palačinke od banane i jaja (sa fotografijom)

pšenično brašno u / razred 240 grama
vode 100 mililitara
soli 1/3 kašičice
jaje C1 1 kom
biljno ulje b/c 60 mililitara

Fil za jednu palačinku

banana 1 komad
jaje 1 kom

kondenzovano mleko
otopljenu čokoladu
putera za svaku palačinku 5-10 grama
biljno ulje (opciono) za prženje

Prosejte brašno, sakupite ga u tobogan i napravite udubljenje u njemu. Umutite jaje i začinite solju.

Ulijte vodu, razmutite jaje sa vodom i počnite mesiti. Prvo izmiješajte kašikom ili viljuškom. Postepeno dodavati brašno sa ivica. Čim tijesto počne da ispada, nastavite mijesiti rukom.

Testo treba da se sjedini i da ne ostane brašna. Svako ima različito brašno, tako da brašna može ići i više i manje. Dodajte ili vodu ili brašno.

Testo rasporedimo na suvi sto i nastavimo da mesimo ručno. Mešajte 5 minuta. Više ne dodajemo brašno.

Testo će biti mekano, svilenkasto za ruke i neće se lepiti za sto.

Testo sam podelila na 7 delova. Mislio sam da je ovo najbolja opcija. Možete imati više ili manje dijelova. Sve zavisi kako ćete peći ove palačinke.

Svaki komad je zaobljen.

Sipajte pola biljnog ulja u posudu.

Svaki komad tijesta "okupamo" u ulju i stavimo u istu posudu.

Prelijte tijesto preostalim uljem. Ovo je glavna tajna testa za ove palačinke.

Posude zategnemo filmom i ostavimo tijesto na sobnoj temperaturi oko sat vremena. Ne isplati se odlaziti na više ili manje vremena. U suprotnom, testo, ako se ostavi kraće, neće imati vremena da se opusti i biće teško razvući ga. A ako ga ostavite duže, onda će se testo dosta opustiti i biće veoma mekano, što će takođe otežati rastezanje.

Banana cut.

Operite jaje i dodajte, razbijeno, banani.

Mix. Ova količina bi trebala otići na jednu palačinku. Ostao mi je treći. Dodala sam još jednu bananu i jedno jaje i pola iskoristila za sledeću palačinku, tako da sam za 7 palačinki koristila 4 banane i 4 jaja.

Palačinke sam pekla (ili pržila, kako više volite) na obrnutom plehu, koje sam stavila na plinski šporet sa upaljenim gorionicima. Nisam mazala pleh, iako to rade po pravilima.

Izvadimo jedan komad tijesta, podmažemo sto uljem. Komad bršljana, stavite na sto i počnite se istezati. Radimo pažljivo.

Testo razvucite u tanku palačinku. Ako tijesto negdje pukne, onda to uopće nije strašno.

Kao rezultat, trebali bismo dobiti tako tanko tijesto.

Prebacite testo u vreli pleh. Stavljamo i izravnavamo. Tijesto već počinje da se prži.

U sredinu sipajte fil.

Krajeve okrećemo prema sredini i pržimo sa obe strane dok ne porumene. Vatra ne bi trebalo da bude jaka da bi se fil dobro ispržio.

Izvadite palačinku iz tiganja i premažite je puterom. Naime, puter se dodaje tokom prženja, kada se palačinka prvi put okrene. Ali odlučila sam da uopće ne dodam ulje prilikom prženja.

Palačinku iseći na sitne komade, preliti kondenzovanim mlekom i otopljenom čokoladom. I odmah služimo.

Recept 5: Palačinke sa bananom i čokoladom

kokošja jaja - 2 kom;
granulirani šećer - 2 supene kašike;
sol - 0,5 kašičice;
mleko - 2 kašike;
brašno - 2 kašike;
voda - 1 kašika;
mliječna čokolada - 100 gr.;
banana - 1 kom.;
biljno ulje - 2 kašike.

Prvo morate pripremiti palačinke u koje treba umotati fil od banane i čokolade. Razbijte jaja i dodajte im so i šećer. Dobro umutiti.

Zatim dodajte biljno ulje i mlijeko, dobro promiješajte.

Zatim dodati brašno i dobro promešati, testo je gusto kao za palačinke. Zatim prelijte čašom kipuće vode i dobro promiješajte.

Testo treba ostaviti da odstoji oko sat vremena. Zatim ispecite palačinke, kao i obično, sa obe strane.

Čokoladu otopite u vodenom kupatilu do željene konzistencije, brzo se topi i čim se polovina otopi, gasim šporet i pažljivo miješam čokoladu dok ne postane glatka.

Pre nego što se čokolada ohladi, rasporedite pola banane.

Palačinku uvaljati u tubu, ukrasiti čokoladom i šećerom u prahu.

Djeca jako vole ove palačinke, banana i čokolada se odlično slažu. Ukusno i zdravo.

Recept 6: Palačinke od banane sa medom

mlijeko 800 ml
šećera 2 kašike
brašna 450 g
jaje 2 kom
prašak za pecivo ili soda 1 kašičica
putera 4 kašike.
banane 3 kom
prirodni med 1 kašika
vanilin šećer po ukusu

U dublju posudu (npr. u šerpi) razbiti 2 jaja, umutiti mikserom. Dodajte šećer, nastavite da mutite dok se ne pojave mehurići. Dodati brašno i prašak za pecivo. Količinu gledamo po konzistenciji, trebalo bi da bude kao pavlaka. Za sada ostavite testo sa strane.

A sada idemo na nadjev. Pripremamo sastojke - zrele banane (3 komada), prirodni med (1 kašika, inače jako sladak), vanilin šećer, malo putera.

Pripremamo nadjev. Obavezno to uradite PRIJE nego što počnete kuhati same palačinke. Prvo izrežite banane na krugove debljine oko pola centimetra. Zagrijte šljivu u tiganju. ulja, stavite med i vanilin šećer. Smjesu malo zagrijati, premazati banane. “Kričkajte” oko 3 minute.

Sada napravimo svoje palačinke. Pre kuvanja u testo dodati 3-4 kašike putera (otopljenog), pa preliti puter samo za prvu palačinku. Dakle, sipajte malo testa u tiganj, pržite. Okrenite palačinku dok se peče sa druge strane, rasporedite fil.

Stavljamo ga tako da „zadrži“ četvrtinu palačinke. Ostatak se može preliti sirupom koji je trebalo da se pojavi tokom pripreme samog fila. Kada smo položili fil, našu palačinku okrećemo na pola. Zatim ponovo na pola. Kao rezultat toga, četvrtina palačinke bi trebala "ostati".

Gotove palačinke stavite na tanjir. Prelijte čokoladom. Uz ove palačinke možete poslužiti i sladoled. Sretan čaj!

Recept 7: Palačinke od banane (korak po korak)

jedna čaša brašna
par jaja
čašu mlijeka
pet banana
šećer - 4 kašike (manje ili više po želji)
šapat soli
biljno ulje

Prosijala je brašno u posudu za tijesto, napravila udubljenje u sredini i dodala dva jaja.

Zatim je ulila pola čaše mlijeka, izlila sol i šećer.

Umutiti blenderom dok ne postane glatko, testo treba da bude gusto.

Ulila je drugi dio mlijeka i ponovo umutila masu blenderom.

Gotovo tijesto se može ostaviti sa strane i preći na banane. Moraju se oguliti, iseći na komade i posuti šećerom.

U originalnom receptu savetuje se da se banane zgnječe viljuškom, ali ja sam ih imala bujne, pa je bilo problematično to uraditi, usitnjala sam ih blenderom, ali ne baš u pire, ali tako da komadiće banane ostao u masi.

Masu od banane prebacimo u tijesto.

Ponovo umutite blenderom. Ako su ostali jako veliki komadi banana, malo će se samljeti.

Ispecite palačinke sa obe strane u zagrejanom tiganju dok ne porumene.

Šta reći: palačinke su ispale neobične, pune s komadićima banana unutra. Plašio sam se da ne zaostanu za tiganjem, ali nije bilo ništa slično.

Unatoč prisutnosti banana u tijestu i debljini palačinki, prevrnule su se sasvim fino.

Recept 8, jednostavan: slatke palačinke od banane

Da li ste ljubitelj banana? Ili ljubitelj palačinki? Onda je ovaj recept za vas. Da, da, palačinke od banane. Općenito, palačinke su jelo koje se može kombinirati s mnogim proizvodima: džemovi, konzervi, razno voće i bobičasto voće, naravno, meso, sir, svježi sir, razni sirupi i umaci. A i same palačinke, odnosno palačinke se mogu pripremiti od skoro polovine dodataka koje sam naveo.

Banane sada nije tako teško pronaći, naravno, ne morate žuriti u afričke zemlje da uberete dragocjeno voće, najvažnije je odabrati prave, i to bez znakova oštećenja, ali ne u zelena kora, bolja je žuta, pa će imati sočniji ukus.

Banana 3 kom.
Pileće jaje 2 kom.
Maslac 20 g
Mlijeko 300 ml
Pšenično brašno 2 kašike
Jestiva so 10 g
Šećer 3 kašike. l.

Dodajte puter u tiganj, čim se otopi, tamo stavite naše komade. i pržite banane do zlatno smeđe boje.

Recept 9: Palačinke bez brašna od banane i jaja

Palačinke od banane smatraju se jelom iz nacionalne kuhinje Tajlanda. Postoji mnogo recepata i načina serviranja ovog jela. Djeca vole ove palačinke zbog njihove male veličine i ugodnog okusa banane. Osnova je kefir i jaja. Palačinke sa jajima i bananama su nekonvencionalno jelo za mnoge domaćice. Pogledajmo pobliže kako skuhati palačinke od banane i jaja bez brašna.

Banana - 2 kom.
Kefir - 200 gr.
Jaje - 2 kom.
Krompirov škrob - 2 supene kašike.
Šećer - 1 kašika.
Suncokretovo ulje - 3 kašike (2 - u testu, 1 - za prženje).

Bananu narežite na kriške kako biste je kasnije zgnječili.

Izgnječite kriške banane u glatki pire. Možete koristiti viljušku, potiskivač ili potopni blender.

Dodajte jaja u pire od banane.

Stavite šećer u zdjelu sa smjesom od banane.

Dodati skrob i kefir.

Viljuškom ili pjenjačom izmiksajte tijesto u homogenu masu.

Zagrejani tiganj premažite biljnim uljem. Bolje je koristiti posebnu silikonsku četku - na taj način možete izbjeći nakupljanje masnoće na površini.

Sipajte smesu u tiganj pomoću lopatice ili duboke kašike. S obzirom da pripremamo palačinke od banane na kefiru bez brašna, tijesto ispada prilično tekuće. Stoga ga morate sipati u malim porcijama.

3 - 5 palačinki se odmah prže u tiganju, ovisno o veličini posuđa.

Kada donji sloj palačinke poprimi zlatnu nijansu i ispržen, lopaticom okrenite palačinke i ispecite drugu stranu.

Gotove palačinke od banane, recept bez brašna koji smo upravo vidjeli, izlažu se na tanjir. Ako se koristi previše suncokretovog ulja, vrijedi ih prethodno obrisati papirnim ubrusima - oni efikasno upijaju višak masnoće.

Palačinke od banane možete poslužiti sa kriškama banane ili džemom. Djeca obožavaju ove palačinke s bananama i jajima bez mlijeka zbog ugodnog okusa i lagane teksture. Ovo je odlična opcija za doručak ili užinu nakon treninga. A punjenje od banane prilikom serviranja može učiniti ovaj desert pravim prazničnim jelom.

Fil za palačinke ima mnogo varijanti. Možete ispeći brdo tankih proizvoda i umotati u njih gotovo bilo koji fil: slatki ili krepki, i svakog dana obradovati svoje najmilije novim zanimljivim poslasticama. Da biste smislili kako da napunite palačinke, ne morate biti super kuvar, dovoljan je dobar recept.

Nadjev za palačinke - recepti

Za punjene proizvode možete koristiti bilo koji provjereni recept za tijesto. Teško je odlučiti koji su najukusniji nadjevi za palačinke, s obzirom na ukuse jela, u podlogu možete umotati gotovo bilo koji fil.

Palačinke za nadjev pogodne su samo za tanke, plastične. Mrežasti neće dobro držati fil, a debeli se jednostavno neće sklupčati kako se očekuje.
Nezaslađeni nadjevi za palačinke se često prave od povrća, gljiva ili mesa. Nadjev se priprema unaprijed, masa za nadjev se skuva ili prži.
Za palačinke možete kuhati od improviziranih proizvoda: voća, bobičastog voća, svježeg sira, džema ili kondenziranog mlijeka.
Vrlo su popularni brzi nadjevi, koji se zgodno umotaju u palačinku i odmah pojedu. Često se koriste šunka ili kobasica, sir ili svježe povrće.
može poslužiti kao desert i kao međuobrok. Da biste to učinili, možete pomiješati masu sa začinskim biljem i bijelim lukom.
Punjene palačinke se serviraju odmah ili se popeku na suvom tiganju do zlatno smeđe boje, prelivene vašim omiljenim sosom.

Najpopularnije i jednostavno punjenje od mesa za palačinke je piletina, možete je kuhati od mljevenog mesa ili mljevenog mesa. Dopunite ga omiljenim začinima, sirom ili se ograničite na so i mljeveni biber. Zamotajte proizvode kovertom, prije serviranja možete malo popržiti u tavi. 500 g mljevenog mesa dovoljno je za 15-20 srednjih palačinki.

Sastojci:

mljeveni pileći file - 500 g;
luk - ½ kom.;
šargarepa - ½ kom.;
sol, biber, kurkuma;
kopar - 20 g;
ulje za prženje.

Kuvanje

Luk iseckati jako sitno, prodinstati na puteru, dodati sitno narendanu šargarepu.
Bacite mleveno meso i, mešajući, pržite dok ne omekša.
Posolite, začinite začinima, pomiješajte sa sjeckanim začinskim biljem.
Nadjev od mljevenog mesa za palačinke koristi se toplo.

Nadjev za palačinke sa pečurkama

Punjenje od gljiva za palačinke priprema se kao i meso, može se dopuniti drugim sastojcima, na primjer, sirom. Ne pretjerujte sa začinima, gljive dobro upijaju različite okuse. Prikladne su gljive ili bukovače, koje se ne mogu kuhati prije kuhanja. Punjena poslastica se tradicionalno poslužuje sa pavlakom. Od 500 g šampinjona će ispasti 10-15 malih palačinki.

Sastojci:

šampinjoni - 500 g;
luk - ½ kom 4
tvrdi sir - 100 g;
so, biber, ulje za prženje.

Kuvanje

Crni luk sitno nasjeckajte i prodinstajte na ulju.
Dodajte seckane pečurke, pržite dok ne omekšaju, posolite i pobiberite.
Na palačinku rasporedite kašičicu šampinjona i šaku rendanog sira, zarolajte kovertu, porumenite u tiganju.

Nadjev za palačinke od džigerice

Veoma ukusan nadjev za palačinke - goveđa džigerica. Iznutrice se moraju pripremiti unaprijed, osloboditi se mirisa i gorčine. Jetru potopite u mlijeko 2 sata, a zatim isperite tekućom vodom i počnite kuhati. Od 500 g proizvoda možete napraviti 10-15 palačinki. Poslužuju se sa pavlakom, a prije serviranja nije potrebno zagrijati, poslastica je ukusna i hladna.

Sastojci:

goveđa jetra - 500 g;
luk - ½ kom.;
šargarepa - ½ kom.;
kuvano jaje - 1 kom.

Kuvanje

Natopljenu džigericu oprati, iseći na krupnije komade i kuvati u slanoj vodi dok ne omekša.
Prelistajte komade za mljevenje mesa.
Sitno iseckani luk i šargarepu propasirajte na ulju, dodajte mleveno meso i dinstajte par minuta.
Dodajte umućeno jaje, promešajte, fil za palačinke je spreman za upotrebu.

fil za palačinke sa jajima

Svakako će se svima svidjeti vrlo neobičan fil od jaja za palačinke. Brzo se priprema i jede munjevitom brzinom. Zeleni i beli luk daju poslastici poseban ukus. Po želji možete dodati topljeni sir, to će dodati sitnost i gustoću nadjevu. Za vezivanje sastojaka koristi se majonez, može se zamijeniti gustim nezaslađenim jogurtom.

Sastojci:

tvrdo kuvana jaja - 6-8 kom.;
topljeni sir - 1 kom.;
majonez - 4 kašike. l.;
beli luk - 4 čena;
kopar, peršun, zeleni luk - 50 g.

Kuvanje

Jaja iseći na kockice, sir izrendati, izmešati.
Dodajte pasirani čen belog luka, sitno seckano zelje i majonez.
Posolite ako je potrebno. Za palačinku srednje veličine dovoljna je 1 kašika. l. punjenje.

Nadjev za palačinke sa šunkom i sirom

Nadjev za - dobra opcija za brzu užinu. Čak i ako ste pekli slatke palačinke, ovaj fil je savršen, ukus će biti veoma izbalansiran. Takvu poslasticu možete pojesti odmah ili je malo zagrijati u tavi ili u mikrovalnoj pećnici da se sir malo otopi.

Sastojci:

šunka - 300 g;
tvrdi sir - 150 g;
palačinke - 10 kom.

Kuvanje

Šunku narežite na trakice.
Sir krupno narendati.
Stavite šaku šunke na palačinku, obilno pospite sirom.
Umotajte u kovertu i poslužite.

Nadjev za palačinke sa kupusom

Biljni fil za palačinke će se svidjeti vegetarijancima ili postnicima. Prije upotrebe kupus se mora potamniti da bude mekan. Kompoziciju dopunite kuhanim jajima, prženim ili, lukom i mrkvom. Ovo punjenje za palačinke ispada veoma ukusno, zadovoljavajuće i ludo mirisno.

Sastojci:

svježi kupus - 500 g;
luk - ½ kom.;
šargarepa - ½ kom.;
slane pečurke - 150 g;
so, biber, ulje za prženje.

Kuvanje

Kupus sitno nasjeckajte, propržite u tiganju do pola.
Dodajte sitno seckani luk i narendanu šargarepu.
Baciti slane pečurke, iseći, ako su krupne, promešati.
Nadev od kupusa za palačinke treba da se krčka dok ne omekša 7-10 minuta.
Proizvodi su tradicionalno umotani u kovertu.

Fil za palačinke od banane

Punjenje za palačinke od banane je najslađa opcija za pripremu ovakve poslastice. Svaki sladokusac će obožavati ovu poslasticu. Idealan pratilac za ovo voće biće tamna ili mlečna čokolada. Proizvode pune direktno u tepsiju dok se palačinka peče, a desert jedu još vruć dok se čokolada ne stvrdne.

Sastojci:

tijesto za palačinke - 1 l;
banane - 3 kom.;
crna čokolada - 200 g.

Kuvanje

Banane narežite na kriške.
Čokoladu iseckati ne baš sitno.
Sipajte deo palačinke u tepsiju, zarumenite sa jedne strane, preokrenite.
Na površinu stavite 3-4 kriške banane i kašiku čokolade.
Spatulom savijte kovertu i odmah poslužite.

Najbolji fil od jabuka za palačinke je od karameliziranog voća. Kompoziciju možete dopuniti orasima, medom i cimetom. Za aromu karamele koristite šećer od trske. Pre upotrebe, fil bi trebalo da se malo stvrdne, pa ga je potrebno pripremiti unapred. Jabuke je bolje koristiti kisele, zimske sorte, tako da okus deserta neće biti previše zajedljiv.

Sastojci:

jabuke - 5-6 kom.;
med - 2 kašike. l.;
šećer od trske - 2 kašike. l.;
zdrobljeni orasi - ½ kašike;
cimet - 2 kašičice

Kuvanje

Jabuke je potrebno oguliti, narezati na velike kocke.
Pržite komade u tiganju dok ne budu providni, dodajte šećer, pa 7-10 minuta dok se šećer ne istopi, ostavite sa strane.
Dodajte med, promiješajte, pospite cimetom i ubacite orahe.
Fil je spreman za upotrebu čim se malo ohladi i zgusne.

Fil za palačinke od svježeg sira - recept

Najpopularniji nadjev od skute za palačinke nema jasan recept. Možete eksperimentirati sa sastojcima, vodeći se samo vlastitim preferencijama. Možete napraviti svježi sir od vanile, dodati čokoladu, svježe voće i bobice, grožđice ili suhe kajsije. Glavni uslov je da masa bude glatka, za to koristite blender ili sito.

Na kraju pokladne sedmice pripremamo desertne palačinke sa bananom i čokoladom. Čarobno ukusna i niskokalorična, ako pravilno skuvate palačinku i sami napravite čokoladni preliv.

Baršunaste palačinke sa filom od banane i čokoladnim prelivom

Recept i tehnologija kuhanja

Za test nam je potrebno:

Jaje - 3 kom
Sol - prstohvat
Šećer - 3 kašike
Mlijeko - 3 šolje
Biljno ulje - 3 žlice.
Brašno - 1,5 šolje

Za punjenje:

Banane - 3 kom
Limun - 1 kom.
Maslac - 50 g
Šećer - 2 kašike

Za preljev:

Šećer - 1 kašičica
Mlijeko - 0,5 šolje
Kakao prah - 4 kašike
Maslac - 50 g
Kuvanje tijesta

Umutiti jaja dok se ne stvori gusta pjena. Dodati 1 čašu mleka, so, šećer i ponovo dobro umutiti. Postepeno dodavati brašno u malim porcijama, bez prestanka mućenja. Zatim ulijte preostalo mlijeko i dodajte biljno ulje. Sve miksajte dok ne postane glatko i ostavite 10 minuta da odmori.

Kuvanje nadjeva

Umutiti omekšali puter sa šećerom. Banane narežite na male komadiće (ili izgnječite viljuškom) i pomiješajte sa limunovim sokom. Pomiješajte banane sa mlaćenicom.

Kuvanje preljeva

Otopite puter. Pomiješajte šećer, mlijeko i kakao. Pomiješajte puter sa čokoladnom smjesom, stavite na vatru i prokuhajte. Smesu kuvajte 1-2 minuta na veoma laganoj vatri dok se ne zgusne.

Tehnologija pripreme i formiranja palačinki

Na zagrejan i nauljen tiganj sipajte testo u porcijama i pecite palačinke. Palačinke će biti ukusnije ako su tanke, kao duša umetnika, onda nećete tamo naći kalorije tokom dana uz fenjer.

Na ivicu palačinke stavite fil od banane i urolajte palačinku u tubu.

Gotove palačinke obilno prelijte čokoladnim prelivom.

Dobar tek i ne zaboravite teretanu!

Korisni linkovi za planiranje putovanja

Aviasales- povoljni letovi širom svijeta

Kombinirani hoteli (RoomGuru)- omogućava vam uštedu do 20% prilikom rezervacije hotela i apartmana dok pretražuje sve popularne stranice za rezervacije, uključujući Agodu, Booking.com i druge, nudeći najbolje ponude po cijeni

Booking.com– poznata i pogodna stranica za traženje i rezervaciju smještaja širom svijeta

Airbnb– svjetski lider u pronalaženju apartmana i apartmana za putovanja, registrujte se koristeći link i dobijte gotovinski bonus na svoju prvu rezervaciju

rentalcars– sajt za pretragu i iznajmljivanje automobila širom sveta sa mogućnošću besplatnog otkazivanja

Bićete prebačeni sa aerodroma do hotela i obrnuto. Vozač će vas dočekati sa tablom s vašim imenom i odvesti vas do vašeg odredišta. Nije potrebno pojašnjavanje rute - sve se radi unaprijed online. Često je to jeftinije od naručivanja taksija na licu mjesta i vrlo povoljno. Nije potrebno poznavanje engleskog jezika.

Najbolji online servis za prodaju usluga osiguranja vodećih osiguravajućih kuća

– Misto-putovanje- ovo je jedini online operater za prodaju online tura koji se dobro dokazao

Ako imate bananu ustajalu, a njena kora je već postala braonkasta, vrijeme je da iskoristite voće za pečenje i skuvate ukusne i nježne palačinke za doručak ili večeru. Takva prezrela banana je posebno slatka i mirisna, štoviše, lako se drobi. Recept je vrlo jednostavan, a što je najvažnije, uz njegovu pomoć možete diverzificirati jelovnik pokladne sedmice. Prije početka posta, domaćice se trude svakog dana ugoditi ukućanima svježim palačinkama. Zato uzmite u obzir ovu opciju, ispecite palačinke sa bananom i pozovite goste. Gomila entuzijastičnih odgovora o vašim kulinarskim vještinama je zagarantovana!

Kada budete spremni da kuvate, sve proizvode unapred izvadite iz frižidera, pre nego što zamesite testo, trebalo bi da budu sobne temperature.

Sastojci

banana - 1 kom.;
mlijeko (sadržaj masti 2,5-3,2%) - 200 ml;
granulirani šećer - 1,5 kašike. l.;
pileća jaja - 2 kom.;
bijelo pšenično brašno - 100 g;
biljno ulje - 25 ml.

Kuvanje

Banani skinite koru, nasumično je izlomite na komade i prebacite u zdjelu blendera.

Tu ulijte polovinu mlijeka navedenog u receptu (100 ml).

Mikserom sameljite proizvode do homogene mase nalik na pire.

Dobijenu smjesu sipajte u činiju i dodajte granulirani šećer. Ako volite slatko, možete povećati količinu šećera. Ali zapamtite da je sama banana veoma slatko voće, posebno kada je veoma zrela. Stoga nemojte pretjerivati kako palačinke ne bi ispale previše zajedljive.

Umutiti ukupnu masu jajeta.

Sada kuhinjskom pjenjačom ili mikserom izmiksajte sve sastojke do glatke smjese.

U masu od banane dodajte prosejano brašno. Nikada nemojte zanemariti ovaj postupak, zbog prosijavanja, gotova peciva su prozračnija i nježnija, jer je brašno zasićeno kiseonikom.

Ulijte biljno ulje. Promiješati.

Dodajte ostatak mlijeka i ponovo sve umiješajte u potpunosti. Bolje ne budite lijeni i koristite mikser ili blender, jer tijesto mora biti bez grudvica.

Zagrijte tiganj, ne morate ga mazati uljem, jer se dodaje u tijesto. Ako sumnjate u svoj tiganj, prije pečenja prve palačinke možete nakapati malo ulja i namazati ga četkom za kuhanje.

Kuflašom zagrabiti dio tijesta, sipati u sredinu i brzo naginjući i okretanjem tepsije rasporediti po cijeloj površini.

Palačinke sa bananom pržite na laganoj vatri. Podignite ivicu palačinke, ako je jedna strana već porumena, okrenite je na drugu.

Gotova peciva se jednostavno mogu slagati na posudu, ili umotati u trougao, kovertu, u tubu.

Poslužite tople palačinke na stolu, kako se kaže, uz vrelinu, sa medom, džemom, pavlakom ili kondenzovanim mlekom. I obavezno svježe skuvani čaj sa mirisnim dodacima - timijanom, mentom, lipom.

Palačinke od banane prelivene čokoladom

U ovom receptu predlažemo da bananu koristite ne u tijestu, već kao nadjev. Za ukrašavanje gotovog jela trebat će vam komadić putera i čokoladica. Neverovatno ukusne palačinke od banane prelivene čokoladom savršene su za desert tokom romantične večere.

Sastojci

mlijeko (sadržaj masti 2,5-3,2%) - 600 ml;
granulirani šećer - 3 žlice. l.;
pileća jaja - 2 kom.;
biljno ulje - 3 kašike. l.;
sol - prstohvat;
bijelo pšenično brašno - 10 žlica. l. (sa toboganom);
banane - 3 kom.;
cimet - po ukusu;
čokoladica - 90-100 g;
puter - 50 g.

Kuvanje

U posudu blendera sipajte mleko sobne temperature i biljno ulje, dodajte šećer i prosijano brašno, umutite jaja i dodajte prstohvat soli. Mikserom izmiksajte sve u homogenu masu. Tijesto možete zamijesiti na drugi način koji vam odgovara - mikserom ili ručno, glavna stvar je da u njemu ne ostane niti jedna grudvica brašna.
Dobro zagrejte tiganj. U tijesto je dodana dovoljna količina biljnog ulja, tako da ne morate svaki put podmazati tepsiju prije sipanja palačinke. Kuflašom zahvatite tijesto za palačinke i sipajte u zagrijani tiganj, ravnomjerno rasporedivši po cijeloj površini. Pržite palačinke na srednjoj vatri sa obe strane dok ne porumene.
Kada su palačinke gotove, brzo napravite fil. Ogulite banane, narežite ih na male komadiće i pospite cimetom po želji. Ako volite slatko, možete posuti malo šećera (biće dovoljno i par kašičica). Sada viljuškom izgnječite sve zajedno u pire masu. Punjenje je spremno.
U svaku palačinku stavite oko 1-1,5 kašika fila i uvijte je na način koji vama odgovara. Banane ne možete samljeti u pire, već ih jednostavno narezati na tanke kriške.
Ostaje da pripremite čokoladnu glazuru. Prebacite čokoladu u vatrostalnu posudu, tamo pošaljite komadić putera i otopite u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
Gotove palačinke prebacite u posudu i prelijte ih tankim mlazom čokoladne glazure. Prijatno!

Ako za fil koristite banane, malo ih pokapajte limunovim sokom. Kada se na plodu oguli kožica, meso vrlo brzo potamni od kontakta sa vazduhom. Zbog limunovog soka, banana će ostati lagana, a fil će imati atraktivan izgled. Za dvije srednje banane dovoljno je pola limuna.
Vrlo zanimljiva opcija punjenja su banane sa svježim sirom. Trebat će vam 2 banane, treba ih izgnječiti u pire, dodati 250 g svježeg sira i malo šećera po ukusu. Probajte, veoma je ukusno i mekano.
Postoji nekoliko načina za polaganje nadjeva. Masu od banane možete staviti na ivicu i umotati palačinku u tubu. No, budući da je fil od banane jako nježan (naročito u kombinaciji sa svježim sirom), mnoge domaćice ga namažu po cijeloj palačinki, a zatim umotaju u trokut ili u kovertu.
Čokoladu za glazuru možete uzeti po želji - gorku ili mliječnu.

Kako kuhati punjenje od banane za palačinke recept sa fotografijom - potpuni opis pripreme tako da jelo ispadne vrlo ukusno i originalno.

Ovdje su prikupljeni najbolji recepti za palačinke s punjenjem od banane. Uvek ćete ih naći u receptima za prolećne rolnice. Imamo i trideset sedam recepata za punjene palačinke za poklad.

Palačinke od griza sa filom od banane

Priprema: U manjoj šerpi prokuvajte mleko postepeno, mešajući sve vreme. dodati griz i kuvati 1-2 minuta. Maknite sa vatre. Živite u kaši puter i ostavite da se ohladi. Prosejte brašno u činiju. dodati šećer i sol. Dodati griz i žel. Trebaće vam: ½ šolje griza, ½ šolje brašna, 3 šolje mleka, 2 žumanca, 30 grama putera, prstohvat šećera i soli, maslinovo ulje za prženje, fil: 4 banane, 50 grama putera, 2 tbsp. šećer u prahu, sok i korica ½ limuna

Palačinke sa filom od banane

U veću posudu prosijati brašno,soliti,dodati mleko,umešati jaja.Zatim 80g. Zagrijemo tiganj,dolijemo ulje za cijeđenje.Mali dio sipamo u tiganj i pržimo na o. Trebaće vam: Za palačinke: 1 3/4 šolje brašna, 1/2 kašičice soli, 2 šolje punomasnog mleka, sobne temperature, 3 veća jaja, sobne temperature, 100 g ulja za ceđenje, ___________________________________, Za prelive: 3 kašike neslani puter ocijediti, 1/2 šolje smeđeg šećera, 2 banane, isečene na krugove.

Palačinke sa ersatz mascarponeom, pireom od banane i čokoladom

Umutiti jaja sa prstohvatom soli, dodati vaniliju i obični šećer. Postepeno ulivajući mešavinu mleka i vode, dodajte brašno, dobro meseći. Dok se testo ne ispostavi kao tečna pavlaka. Pečemo palačinke u tavi, prethodno podmažući rastom. ma. Trebaće vam: Palačinke: 2 jaja, prstohvat soli, 1 kašika. šećera, 1 kašičica vanilin šećer, prstohvat praška za pecivo, 300 ml mleka, 200 ml vode, 200-300 gr. brašna (ja sam stavila na oko), 3 kašike. biljno ulje, biljno ulje za pečenje, Fil: ersatz mascarpone, original.

Imala sam 2 vrste trupaca - sa filom od banane sa filom od jagoda, pripremamo našu kremu 300 g pavlake + šećer. (ja sam dodala 2 kašike jagoda za boju) Pripremite fil br.1, jagode samljete sa šećerom (možete bilo koji džem), namažite palačinku..i. Trebaće vam: - palačinke (kuvala sam po svom omiljenom receptu - http://www.edimdoma.ru/recipes/37048, - rendane jagode sa šećerom, -3-4 kašike šećera, -1 banana, -400 gr kiselog krema

Prsten kvasca i puž od banane

Zagrijte rernu na 180°C. Kvasac razblažite u vodi kada se otopi, sjedinite ga sa ostalim sastojcima za testo, dobro umesite i ostavite na toplom mestu. Kada je testo naraslo, lagano ga izbušite i podelite na dva dela. Kvasac k. Potrebno: Testo: 3 šolje brašna, 1 1/2 kesice kvasca, 1 1/2 šolje vode, 2 kašike. kašike biljnog ulja, prstohvat šećera, prstohvat morske soli, Nadjev za kolut: 4 tvrdo kuvana jaja, 50 g slanine, 50 g parmezana, 1-2 paradajza, 2 grančice bosiljka, 2 grančice.

Palačinke sa filom od svježeg sira i banane.

Ispecite tanke palačinke. pripremiti fil. Da biste to učinili, pomiješajte sve sastojke blenderom. Stavite fil na ivicu palačinke i zarolajte kovertu. Gotove palačinke stavite u posudu otpornu na toplotu i držite u zagrijanoj pećnici 10 minuta. Obavezno: Za test. Mlijeko - 0,5 l, Jaje - 4 kom. Brašno - koliko će testa uzeti. Šećer - 2 kašike. sol - 1 kašičica Maslinovo ulje - 4 kašike. Punjenje. Svježi sir - 250 gr. Banane - 2 kom. Vanilin - 1 str Džem od jagoda - po ukusu

Palačinka torta od banane za poklad!

Pravimo testo za palačinke. U dublju posudu prosijte brašno, dodajte jaja, biljno ulje, sol, šećer. Sve izmešati, postepeno dolivajući mleko. Testo treba da bude bez grudvica. Hajde da ispečemo palačinke! Pravila sam palačinke različitih veličina. Stavite palačinku na posudu i namastite je. Potrebno: Za palačinke 200 g brašna, 2 jaja, 1 kašika. biljnog ulja, 750 ml. mlijeko, sol, šećer po ukusu, Za fil, 3 banane, Džem od brusnica, 250 ml. banana jogurt, 1/2 nara

Palačinke sa bananama, orasima i kokosom

Umutiti jaja sa kremom. Dodajte 3 žlice. kašike brašna, posolite i promešajte. Dodajte preostalo brašno i ponovo promiješajte. U smjesu dodajte kokosove pahuljice i mlijeko. Bananu oguliti i sitno iseckati. Nasjeckajte orahe. Sjeckanu bananu sjediniti sa orasima. Potrebno: 1 banana, šaka oraha, 200 ml mleka, 120 ml nemasnog vrhnja, 2 jaja, 6 kašika. kašike brašna, 2 kašike. kašike šećera, 2 kašike. kašike kokosovih pahuljica, 1 kašika. kašika meda, prstohvat cimeta, šećer u prahu, morska so

Tijesto za palačinke pripremamo tako što pažljivo miješamo sve sastojke bilo kojim redoslijedom.Palačinke pržimo, najbolje na puteru. Nadjev na laganoj vatri treba dinstati sa dobro izgnječenom bananom sa medom do 1 minut. uviti palačinku na uobičajen način, pa opet na vruću kremu. Potrebno: Testo: 1 banana, 200 grama mleka, 1 jaje, 1 kašika. false meda, 1/1,5 kašike. brašna, 2 kašike. suncokretovo ulje, Fil: 1 banana, 1 kašika. false med.

Kokosove palačinke sa filom od banane

Napravite testo i ispecite palačinke. Banane iseckajte, poprskajte limunovim sokom. Otopite med u šerpi, dodajte banane, pospite cimetom. Zagrijati dok se ne zagrije. Stavite nadjev u palačinke. Potrebno: 1 kašičica. cimeta, 2 žlice. limunovog soka, 2 kašike. med, 2 banane, Testo: 250 ml. mlijeka, 2 jaja, 100 ml. kajmaka, 2 kašike. šećera, 4 kašike. kokosovih pahuljica, 6 kašika. brašno, fil:

Punjene palačinke, Jela od banana

Sva prava na materijale koji se nalaze na web stranici www.RussianFood.com. zaštićen u skladu sa važećim zakonom. Za bilo kakvu upotrebu materijala stranice potrebna je hiperveza na www.RussianFood.com.

Administracija sajta ne snosi odgovornost za rezultat primene datih kulinarskih recepata, načine njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinak resursa na koje se postavljaju hiperlinkovi, kao i za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na web stranici www.RussianFood.com

Preljevi za palačinke - najbolje ideje za punjenje za vaše omiljeno jelo

Nadjev za palačinke - recepti

Palačinke za nadjev pogodne su samo za tanke, plastične. Mrežasti neće dobro držati fil, a debeli se jednostavno neće sklupčati kako se očekuje.
Nezaslađeni nadjevi za palačinke se često prave od povrća, gljiva ili mesa. Nadjev se priprema unaprijed, masa za nadjev se skuva ili prži.
Slatke nadjeve za palačinke možete pripremiti od improviziranih proizvoda: voća, bobičastog voća, svježeg sira, džema ili kondenziranog mlijeka.
Vrlo su popularni brzi nadjevi, koji se zgodno umotaju u palačinku i odmah pojedu. Često se koriste šunka ili kobasica, sir ili svježe povrće.
Punjenje od skute može poslužiti i kao desert i kao međuobrok. Da biste to učinili, možete pomiješati masu sa začinskim biljem i bijelim lukom.
Punjene palačinke se serviraju odmah ili se popeku na suvom tiganju do zlatno smeđe boje, prelivene vašim omiljenim sosom.

Mesni fil za palačinke

mljeveni pileći file - 500 g;
luk - ½ kom.;
šargarepa - ½ kom.;
sol, biber, kurkuma;
kopar - 20 g;
ulje za prženje.

Luk iseckati jako sitno, prodinstati na puteru, dodati sitno narendanu šargarepu.
Bacite mleveno meso i, mešajući, pržite dok ne omekša.
Posolite, začinite začinima, pomiješajte sa sjeckanim začinskim biljem.
Nadjev od mljevenog mesa za palačinke koristi se toplo.

Nadjev za palačinke sa pečurkama

šampinjoni - 500 g;
luk - ½ kom 4
tvrdi sir - 100 g;
so, biber, ulje za prženje.

Crni luk sitno nasjeckajte i prodinstajte na ulju.
Dodajte seckane pečurke, pržite dok ne omekšaju, posolite i pobiberite.
Na palačinku rasporedite kašičicu šampinjona i šaku rendanog sira, zarolajte kovertu, porumenite u tiganju.

Nadjev za palačinke od džigerice

Veoma ukusno punjenje za palačinke - goveđa džigerica. Iznutrice se moraju pripremiti unaprijed, osloboditi se mirisa i gorčine. Jetru potopite u mlijeko 2 sata, a zatim isperite tekućom vodom i počnite kuhati. Od 500 g proizvoda možete napraviti 10-15 palačinki. Poslužuju se sa pavlakom, a prije serviranja nije potrebno zagrijati, poslastica je ukusna i hladna.

goveđa jetra - 500 g;
luk - ½ kom.;
šargarepa - ½ kom.;
kuvano jaje - 1 kom.

Natopljenu džigericu oprati, iseći na krupnije komade i kuvati u slanoj vodi dok ne omekša.
Prelistajte komade za mljevenje mesa.
Sitno iseckani luk i šargarepu propasirajte na ulju, dodajte mleveno meso i dinstajte par minuta.
Dodajte umućeno jaje, promešajte, fil za palačinke je spreman za upotrebu.

fil za palačinke sa jajima

tvrdo kuvana jaja - 6-8 kom.;
topljeni sir - 1 kom.;
majonez - 4 kašike. l.;
beli luk - 4 čena;
kopar, peršun, zeleni luk - 50 g.

Jaja iseći na kockice, sir izrendati, izmešati.
Dodajte pasirani čen belog luka, sitno seckano zelje i majonez.
Posolite ako je potrebno. Za palačinku srednje veličine dovoljna je 1 kašika. l. punjenje.

Nadjev za palačinke sa šunkom i sirom

Nadjev za palačinke sa sirom i šunkom je dobra opcija za brzu užinu. Čak i ako ste pekli slatke palačinke, ovaj fil je savršen, ukus će biti veoma izbalansiran. Takvu poslasticu možete pojesti odmah ili je malo zagrijati u tavi ili u mikrovalnoj pećnici da se sir malo otopi.

šunka - 300 g;
tvrdi sir - 150 g;
palačinke - 10 kom.

Šunku narežite na trakice.
Sir krupno narendati.
Stavite šaku šunke na palačinku, obilno pospite sirom.
Umotajte u kovertu i poslužite.

Nadjev za palačinke sa kupusom

Biljni fil za palačinke će se svidjeti vegetarijancima ili postnicima. Prije upotrebe kupus se mora potamniti da bude mekan. Dopunite kompoziciju kuhanim jajima, prženim ili slanim gljivama. luk i šargarepa. Ovo punjenje za palačinke ispada veoma ukusno, zadovoljavajuće i ludo mirisno.

svježi kupus - 500 g;
luk - ½ kom.;
šargarepa - ½ kom.;
slane pečurke - 150 g;
so, biber, ulje za prženje.

Kupus sitno nasjeckajte, propržite u tiganju do pola.
Dodajte sitno seckani luk i narendanu šargarepu.
Baciti slane pečurke, iseći, ako su krupne, promešati.
Nadev od kupusa za palačinke treba da se krčka dok ne omekša 7-10 minuta.
Proizvodi su tradicionalno umotani u kovertu.

Fil za palačinke od banane

tijesto za palačinke - 1 l;
banane - 3 kom.;
crna čokolada - 200 g.

Banane narežite na kriške.
Čokoladu iseckati ne baš sitno.
Sipajte deo palačinke u tepsiju, zarumenite sa jedne strane, preokrenite.
Na površinu stavite 3-4 kriške banane i kašiku čokolade.
Spatulom savijte kovertu i odmah poslužite.

fil od jabuka za palačinke

jabuke - 5-6 kom.;
med - 2 kašike. l.;
šećer od trske - 2 kašike. l.;
zdrobljeni orasi - ½ kašike;
cimet - 2 kašičice

Jabuke je potrebno oguliti, narezati na velike kocke.
Pržite komade u tiganju dok ne budu providni, dodajte šećer, pa 7-10 minuta dok se šećer ne istopi, ostavite sa strane.
Dodajte med, promiješajte, pospite cimetom i ubacite orahe.
Fil je spreman za upotrebu čim se malo ohladi i zgusne.

Fil za palačinke od svježeg sira - recept

svježi sir 9% - 400 g;
kiselo vrhnje ili jogurt - 50 ml;
šećer - 100 g;
vanila.

Svježi sir umutiti blenderom, dodati kiselu pavlaku.
Dodati šećer i vaniliju, dobro promešati.
Ostavite u frižideru 30 minuta prije upotrebe.

Palačinke sa filom od banane

Šta može biti bolje od ukusnog deserta napravljenog s ljubavlju? Vjerovatno ne postoji ništa što bi moglo tako savršeno razveseliti ženu kao porcija neke ukusne poslastice. Tada se, na pogled na slatkiše, sve dijete odjednom zaboravlja. Pa, koji je desert potpun bez voća?

Vrijedi napomenuti da nijedno voće ne doprinosi proizvodnji hormona radosti kao banana. Stoga će on postati glavni sastojak našeg jela. Napunit ćemo ih našim omiljenim palačinkama - ispašće palačinke sa filom od banane .

Za test će vam trebati sljedeće (na bazi 15 porcija):

Za punjenje vam je potrebno:

Korak po korak proces pravljenja palačinki sa filom od banane:

Pre svega treba da zamesite testo za palačinke. Duboka posuda je neophodna kako bi se sve komponente mogle pravilno kombinovati i mešati. Najbolje je prvo poslati jaja i šećer. Nakon što ih pomiješate, morat ćete u njih sipati mlijeko.

Zatim ćete morati položiti sodu i sol, te također izliti ulje. Naravno, bit će bolje ako se ispostavi da je maslinovo ulje, ali se može zamijeniti drugim uljem.

Poslednji sastojak treba da bude brašno. Sipa se u posuđe kroz sito da se prosija i zasiti kiseonikom. To će vam omogućiti da ispečete prozračne i mekane palačinke.

Sve sastojke za tijesto za palačinke poželjno je mikserom izmiješati. Tada dobijate homogenu strukturu bez ijedne grudvice. Tiganj odmah stavite na vatru. Potrebno je da se dobro zagreje pre nego što pređemo na sledeći korak.

Proizvode treba zapeći s obje strane, a zatim položiti na posudu.

Za pripremu fila ogulite sve banane. Režu se na tanke kriške, a zatim sipaju u zagrijanu šerpu sa puterom, dodaju šećer i pržeju dok se ne otopi.

Na sredinu palačinke stavite malo fila.

Od njega formiramo vrećicu i vežemo je trakom od druge palačinke.

Stavljajući sve vrećice na posudu, možete ih preliti slatkim sirupom.

da je najviša torta na svetu

da je najviša torta na svijetu desert sa 100 slojeva, čija je visina 31 metar. Tako ogromno remek-delo pripremila je Beta Kornel iz američke države Mičigen. Kolaps

da je najskuplja torta demonstrirana na Next

da je najskuplja torta demonstrirana na izložbi u Tokiju pod nazivom "Dijamanti: čudo prirode". Njegova visoka cijena je zbog 233 dijamanta, koji su razbacani po cijeloj torti. Cijena ovako neobične poslastice bila je na nivou od 1,56 miliona dolara. Za osmišljavanje i izradu torte bilo je potrebno oko 7 mjeseci. Kolaps

da se kolači vrlo često koriste kao oružje za bacanje

da se kolači vrlo često koriste kao oružje za bacanje, što pokazuje nepovjerenje javnosti, ali i prezir prema popularnim ličnostima. Noël Gaudin je bio prva osoba koja je izmislila ovu tradiciju gađanja slavnih ljudi kolačima. Kolaps

da je najveća pita na svijetu ispečena u ljeto 2000. Više

da je najveća pita na svijetu ispečena u ljeto 2000. godine u španskom gradu Marin. Dužina rekordera bila je 135 metara, a za kuvanje je bilo potrebno 600 kg brašna, 580 kg luka, 300 kg sardina i još 200 kg tunjevine. Kolaps

da su najskuplju svadbenu tortu kreirali visokokvalifikovani slastičari iz More

da su najskuplju svadbenu tortu kreirali visokostručni poslastičari sa Beverly Hillsa. Njegova cijena je bila 20 miliona američkih dolara. Površina torte bila je ukrašena pravim dijamantima, a obezbeđeni su obezbeđeni kako bi obezbedili sigurnost ovako dragocenog prazničnog deserta. Kolaps

to lisnato testo je napravljeno zahvaljujući Francuzu Claude Jelly

do tog lisnatog testa došlo je zahvaljujući Francuzu Klodu Želiju, koji je 1616. godine učio kod pekara i odlučio da svom ocu skuva nešto posebno ukusno. Na tijesto je stavio puter, pa ga nekoliko puta presavio i razvaljati oklagijom. Rezultat je bilo prvo pecivo napravljeno od lisnatog tijesta. Kolaps

da su davne 1989. kulinari iz Indonezije ispekli pitu More

da su davne 1989. kulinari iz Indonezije ispekli pitu, veličine 25 metara. Za pripremu je bilo potrebno više od 1,5 tone granuliranog šećera! Kolaps

Kako napraviti palačinke sa bananom

Domaći kolači uvek oduševljavaju svojim neverovatnim ukusom, ali ponekad za domaćice nije ukus, već jednostavnost kuvanja. Kada trebate brzo da napravite ukusan, ali jednostavan desert, palačinke od banane su baš prave, jednostavne su za pripremu i izgledaju spektakularno na stolu.

Postoji mnogo opcija za pripremu vašeg omiljenog deserta, ali mi vam nudimo samo pristupačne recepte koji ne zahtijevaju mnogo truda i skupe proizvode.

Palačinke sa filom od banane i sosom od banane

Ukusne proljetne rolnice od banane prelivene kremastim sosom od banane odlično su predjelo koje svako može napraviti. Palačinke su prilično zasitne, mekane i neverovatno ukusne.

Po našem receptu pripremićemo domaće palačinke sa mlekom, ali možete napraviti i peciva na kefiru (po vašem nahođenju). Ako želite da dobijete potpuno niskokalorične palačinke, onda ih kuhajte bez upotrebe mliječne baze i jaja, već jelo napravite isključivo na bananama i brašnu.

Mlijeko - 300 ml;
Banane - 2 kom. velika veličina;
Jaje - 4 kom.;
Sol - 1 prstohvat;
Brašno - 175 g;
Šećer - 2 kašike. l.;
Biljno ulje - 1-2 kašike. l.

Masna pavlaka - 200 ml;
Banana - 1 kom. srednja veličina;
Šećer - 1 kašika. l.

Pravljenje domaćih palačinki od banane

U blenderu izmiksajte jaja, brašno (prethodno prosejano), mleko, šećer. Dobro umutite sastojke.
Ogulite banane od kore, narežite ih na nasumične komade, ali po mogućnosti male veličine. Kriške banane prebacimo u tijesto.
Proizvode ponovo umutiti mikserom.
Dobijeno testo za palačinke sa filom od banane sipajte u činiju, ostavite na toplom mestu 1 sat.
Zagrijemo tavu u biljnom ulju, postepeno sipamo otopljeno tijesto na vruće dno. Da bi se masa od tijesta ravnomjerno rasporedila po dnu pleha, njome pravimo brze kružne pokrete dok se tijesto ne stvrdne.

Pecite palačinke na dnu 1,5-2 minuta, a zatim ih okrenite na drugu stranu i pecite još 40 sekundi. Po ovom principu pečemo sve palačinke.

Kako napraviti sos za palačinke od banane

Za nekoliko minuta možete pripremiti delikatan slatki sos za palačinke sa mlekom.

Da biste to učinili, ogulite bananu, narežite na male komadiće.
Izmiksajte vrhnje sa šećerom, umutite ih mikserom.
Kombinujte sa sitno seckanom bananom.

Sve dobro promiješajte - sos je gotov, poslužite ga na stolu uz svježe pečene vruće palačinke.

Čak i brže od običnih palačinki sa bananom u mleku, kuvaju se palačinke bez jaja. Samo 30 minuta vremena - i porcija prozračnih palačinki koje se zalijevaju u ustima je spremna za jelo.

Kako biste nekako ukrasili uobičajeni okus vašeg omiljenog deserta, dodajte mljeveni cimet u sastav sastojaka. Ona nenametljivo ističe sve prednosti domaćih poslastica i daje im poseban šarm.

Palačinke od banane bez jaja: Recept s cimetom

Mlijeko - 1 šolja + -
mlijeko — + —
Pšenično brašno - 3/4 šolje + -
Banana velika - 1 kom. + -
Cimet (mljeveni) - 1/3 kašičice + -
Kokosovo ulje (po želji, može se zamijeniti biljnim ili maslacem) - za test 4-5 žlica. + -

Kako napraviti palačinke od banane

Mlijeko i bananu izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte mu brašno (prosijano) i cimet, pa sve ponovo umutite u blenderu. Možete miksati mikserom ili viljuškom u posebnoj posudi, pa sjediniti sa glavnom masom. Radite kako želite, to neće uticati na ukus.
Otopite kokosovo ulje (glavno da ga ne pregrijete), ulijte u tijesto.
Zagrejemo tiganj, stavimo u njega 1 kašiku. l. testa, pecite palačinke na umerenoj vatri.

Sve - palačinke sa prženim bananama su spremne. Serviramo ih uz javorov ili voćni sirup uz sto. Ako volite slađe pecivo, onda u tijesto možete dodati malo šećera prije pečenja.

Ako je moguće, zamijenite obično mlijeko bademovim, okus se neće promijeniti, ali će se receptura približiti originalu. Sa bademovim mlekom, šećer se ne dodaje u testo.

Palačinke sa bananama i filom od jabuke i višnje

Recept za pravljenje ukusnih palačinki od banane kod kuće uključuje ne samo prisustvo jedne banane, već i bilo koje drugo punjenje.

Banana se odlično slaže sa mnogim voćem, ali daje odličan ukus u kombinaciji sa jabukama i trešnjama. Pečenje se ispostavilo zadovoljavajuće, sadrži manje kalorija nego inače, a sve zato što ćemo palačinke od banane kuhati na vodi bez jaja.

Sastojci za tijesto

Voda - 430 ml;
Brašno - 300 g;
Banana -1 kom.;
Biljno ulje - 110 g;
Pavlaka - 100 g;
Sol - ½ kašičice;
Šećer - 100 g;
Soda - ½ kašičice

proizvodi za punjenje

Kako napraviti palačinke sa bananom

Šećer umutiti sa pavlakom (koristimo proizvod sa niskim procentom masti). Po želji u tijesto možete dodati i malo svježeg sira.
U umućenu smesu sipajte vodu, posolite, pomešajte proizvode.
U tijesto dodati brašno, umutiti masu dok ne postane glatka.
U tijesto ulijte biljno ulje, sodu ugasite octom (možete koristiti limunov sok ili limunsku kiselinu) i dodajte u tijesto za palačinke.
Banane očistimo, ne nasjeckamo krupno, gnječimo vilicom u kašu.
Pire prebacimo u masu za tijesto, sve izmiješamo.

Ispecite palačinke u zagrejanom tiganju, pecite ih po 2 minuta sa svake strane na laganoj vatri.

Kuvanje nadjeva za palačinke

Jabuke sitno nasjeckajte (ako je kora mlada, jabuke ne možete guliti), pomiješajte ih sa šećerom i višnjama (bobičasto voće prethodno operite, ogulite).
Stavili smo ½ kašike. l. slatki fil na površini ravne palačinke, pažljivo urolajte palačinku u tubu.
Stavite desert u rernu na 10-15 minuta i pecite na 180-190°C.

To je to - ukusne ljetne palačinke su spremne za jelo. Punjenje od banane za palačinke uspješno je dopunjeno zrelim višnjama i jabukama, tako da vam za poboljšanje okusa neće biti potrebni nikakvi sirupi, džemovi i konzerve.

Kao i obične palačinke od banane, pripremaju se i Thai roti palačinke sa bananom. Izvana izgledaju isto kao i gore opisane palačinke sa umotanim nadjevima - vrlo su slične jestivim kovertama. Samo ovdje se tehnologija pripreme egzotičnog jela malo razlikuje od klasične.

Palačinke od banane imaju jednostavan, ali raznolik recept. Zahvaljujući tome, ovako ukusno jelo se može često kuhati, štoviše, djeca jako vole slatka peciva. Svi navedeni recepti su dobri za djecu. Ugodite sebi i svojoj porodici domaćim poslasticama - i neka vam život uvijek bude sladak kao palačinke od banane.

Slatki preliv za palačinke od banane

Koje prelive za palačinke danas pravimo? Možda slatko? Oh, da li gubiš na težini? Onda je fil od banane za palačinke odlično dijetalno rješenje. Kuhanje je jednostavno: zgnječite banane u posudi i dodajte još par sastojaka!

Za 8 porcija uzmite:
banane - 3 kom.;
šećer - 2 kašike. l.;
puter - 70 g;
limun (srednje veličine) - 1 kom.

Pređimo na suštinu recepta: kako napraviti slatki nadjev za palačinke od banana. Objasnit ćemo pripremu jednostavno i korak po korak.

1. Unaprijed nabavite puter da se otopi. Umutiti ga sa 2 kašike šećera. Više šećera nije potrebno, jer. Prirodna slatkoća banane će vam uštedjeti šećer i održati vas vitkim.

2. Operite limun i isecite ga na dve polovine. Iscijedite sok pomoću sokovnika ili jednostavno uvrtanjem viljuške u pola limuna.

3. Banane nasjeckati, gnječiti viljuškom.

savjet: pasiranje u blenderu neće dati željeni rezultat. Stoga, da biste zgnječili bananu, koristite običnu viljušku.

4. Banane prelijte limunovim sokom. Promiješati.

5. Maslac i voćnu masu sjediniti i ponovo samljeti viljuškom.

Preliv od banane je spreman! Naš najukusniji slatki fil stavljamo na palačinke i pripremamo čaj. Nemojte čak ni oklijevati: gosti će sigurno tražiti recept, a članovi porodice će zahtijevati da skuvaju tako ukusno punjenje za palačinke više puta.

Takođe na temu

Stan kupljen pod materinski kapital

Kako pomoći svom djetetu da zapamti brojeve savjete o tome kako naučiti zapamtiti brojeve i brojeve

slovensko pismo na ćirilicu

Mnemotehnika: brojevi Tehnika pamćenja brojeva

Najnovije vijesti o proširenju matičnog kapitala