Izgradnja i popravka

Šaran pripada vrsti slatkovodnih riba iz porodice šarana

Bilo kojem ribolovcu bit će korisno saznati koje ribe spadaju u porodicu šarana, koje karakteristike ima svaki predstavnik ove velike riblje "porodice". Uostalom, u koje regije i zemlje niste išli, onda svuda možete sresti "rođake" šarana, koji će najvjerovatnije postati vaš ulov.

U porodici ciprinida pored samog šarana postoji mnogo vrsta riba.

Stanište i obilje

U porodici šarana postoji oko 2000 vrsta. To uključuje slatkovodne, morske i čak akvarijske ribe. Zbog ogromnog broja unutar porodice izdvaja se više od 250 rodova, udruženih u 9 potporodica.

Naravno, takva raznolikost vrsta predodredila je široku rasprostranjenost svih ciprinida, čije stanište uključuje tropske i umjerene zone, kao i arktički krug. Dakle, ove ribe ne karakterizira zonska distribucija (razlikuje većinu slatkovodnih riba), već radijalna. Tačnije, predstavnici ove porodice žive u akumulacijama i vodenim područjima:

  • Afrika;
  • Evropa;
  • Azija;
  • Australija;
  • Severna Amerika itd.

Predstavnici porodice šarana nalaze se u mnogim dijelovima Zemlje

Ciprinidi se ne nalaze u Južnoj Americi, Novoj Gvineji, Karipskim ostrvima, itd. Istovremeno, njihovo glavno stanište je Azija i Evropa. Najrjeđi broj jedinki zabilježen je na afričkim i sjevernoameričkim teritorijama. Postoji i smanjenje broja ciprinida bliže sjevernim geografskim širinama, što se objašnjava njihovom relativnom termofilnošću. Dakle, samo nekoliko predstavnika porodice šarana živi na sjevernim teritorijama Evroazije. Jednostavnim ribarima među najpoznatijim su plotica, jezgra, jad, karas itd.

Karakteristike porodice šarana

Sve vrste ciprinida značajno se razlikuju jedni od drugih kako po izgledu i veličini, tako i po navikama, preferencijama ukusa, načinu života, zahtjevima staništa itd. Međutim, s biološke tačke gledišta, objedinjuje ih prisustvo Weberovog aparata. . Ovo je poseban organ, koji je skup pokretnih kostiju (modifikovanih pršljenova) koje idu od unutrašnjeg uha do plivačke bešike.

Osim toga, sve ciprinide odlikuje mali broj faringealnih zuba, kao i prisustvo rogova na vrhu ždrijela. Svi služe za mljevenje hrane. Dok su na čeljustima, ribe ove porodice nemaju zube. Odnosno, hranu hvataju samo ustima, a njeno mljevenje se događa već u grlu. Zbog toga ove ribe imaju prilično mesnate usne. Štoviše, mnogi imaju dobro razvijene režnjeve i posebne papile koje olakšavaju proces apsorpcije hrane.

Posebnost ciprinida je struktura usta i broj zuba.

Što se tiče plivačke bešike, ona je obično velika kod ciprinida. Nalazi se u trbušnoj šupljini i podijeljen je na 2 ili 3 dijela. Otvor usta kod svih ciprinida je prilično pokretljiv. U njegovom gornjem dijelu nalaze se samo premaksilarne kosti. Neke vrste imaju antene. I, po pravilu, nema ih više od dva para.

Peraje ribe ove porodice sastoje se od mnogih segmentiranih zraka. Od njih su prvi i posljednji uglavnom nerazgranati, dok su ostali često razgranati na krajevima. Ponekad je posljednja zraka (na primjer, u leđnoj peraji) malo zadebljana ili podsjeća na kičmu i ima zareze duž stražnje ivice. Karlične peraje nalaze se iza prsnih kostiju i to tačno u trbušnom dijelu. Repno peraje je podijeljeno na jednake šupljine. Obično je urezan i sastoji se od skoro dva tuceta velikih zraka.

Šta je još važno znati? Na primjer, činjenica da ribe šarana imaju probavni trakt koji nije podijeljen na dijelove. Izgleda kao primitivna okrugla cijev. Njegova dužina varira u zavisnosti od toga šta riba jede. Kod predatora, probavni trakt je obično ili isti kao dužina tijela, ili manji od njega. Kod "biljojeda" predstavnika ciprinida, dva ili više puta premašuje dužinu tijela.

Također, ciprinidi imaju karakterističnu strukturu probavnog trakta od ostalih riba.

Karakteristike boja i veličine

Boja tijela ciprinida je pretežno jednobojna. Najpopularnije boje skale:

  • srebro;
  • zlatni;
  • zelenkasto braon.

U rezervoarima Evroazije prevladavaju predstavnici sa srebrnim ljuskama, u kojima su peraje ili sive, ili žute, ili crvenkaste boje različite zasićenosti. Najsjajnija boja tijela uočena je kod riba šarana koji žive u Indiji i obližnjim zemljama. Kod mnogih od njih ljuskice imaju boju sličnu naranči ili trešnji.

Također se primjećuje da kod mnogih ciprinida boja tijela postaje svjetlija kada dođu u pubertet. Ali za mlade je obrnuto. Tamna boja tijela pomaže im da ostanu nevidljivi predatorima.

Ovisno o staništu, ciprinidi mogu imati različitu boju.

Veličine svih ciprinida su prilično raznolike. Neki odrasli predstavnici ove ogromne porodice dostižu dužinu tijela od samo 6-7 cm. Drugi, naprotiv, narastu do 1,5-2 m. U isto vrijeme, divovska mrena je pravi "rekorder" šarana. Ova riba je uobičajena u Tajlandu i Vijetnamu. Dužina njenog tijela može doseći i do 3 m.

Stanište i hrana ciprinida

Svi ciprinidi uglavnom naseljavaju rezervoare slatke vode. Međutim, određeni broj jedinki nekih vrsta lako podnose slanost Baltika i Azovsko more. Osim toga, dalekoistočna crvenkasta crvenkasta može čak živjeti u vodama s okeanskim salinitetom. Istovremeno, rođaci "šarana" vole da se mreste u slatkovodnom okruženju.

Što se tiče ishrane, ishrana porodice šarana uključuje širok izbor namirnica. To može biti:

  • raznovrsna vegetacija;
  • fitoplankton;
  • detritus (sloj na dnu rezervoara koji se sastoji od životinjskih i biljnih ostataka);
  • ostale ribe;
  • insekti i njihove ličinke;
  • žitarice i sjemenke biljaka;
  • zoobentos, itd.

Ciprinidi se hrane zooplanktonom

Svi predstavnici porodice šarana aktivnije se hrane u toploj vodi. Stoga se u jesen količina hrane koju konzumiraju naglo smanjuje. Zimi ove ribe zahtijevaju minimalnu količinu hrane.

Komercijalni šaran

Nije tajna da su mnogi predstavnici porodice šarana važan dio ribarske industrije. Stvar je u tome što su skoro svi vrlo otporni na lošu okolinu, brzo dobijaju na težini, a razlikuju se i po izdržljivosti i dobrom ukusu. Lista riba koje su od najvećeg komercijalnog značaja obuhvata nekoliko stotina artikala. Među oblicima za prolaz:

  • RAM;
  • sirova (ista riba);
  • šaran (ili kutum) itd.

Jedan od predstavnika komercijalnih ciprinida je i vobla

Ako govorimo o slatkovodnim ciprinidima, onda su to:

  • šaran;
  • šaran;
  • klen;
  • linjak;
  • skygazer;
  • ide i mnogi drugi. drugi

Što se tiče plaćenog ribolova, u akumulacijama namijenjenim takvom ribolovu pokušavaju uzgajati iste karase, šarane i linove, kao i tolstolobike i amura.

Predstavnici slatkovodnih ciprinida

Vrste šarana

Nakon što smo završili kratak pregled cijele porodice ciprinida i saznali tko je u njoj uključen, pogledajmo izbliza sam šaran. Uostalom, ova riba je od velikog interesa za svakog ribolovca.

Uobičajeno je razlikovati nekoliko vrsta šarana. Međusobno se razlikuju po izgledu, navikama, staništu itd. U isto vrijeme, gotovo sve vrste šarana nalaze se u akumulacijama Evrope i Azije, što znači da svaki od njih može postati vaš plijen:

Riječni ili divlji šaran

Poznatiji kao šaran. Zapravo, ova riba je izvorni oblik od kojeg je uzgojen barski šaran. Razlikuje se po nešto izduženijem tijelu, strukturi i boji ljuski. Takođe nema "tuberkulozu" na vrhu glave, što je tipično za barskog šarana. Šaran je zahtjevniji prema uslovima staništa, potrebna mu je voda sa visokim sadržajem kiseonika. Zato živi u rijekama. Rijetko dostiže velike veličine - u pravilu njegova težina ne prelazi 6-8 kg. Najveći broj jedinki šarana živi u slivu Kaspijskog mora.

Šaran se može nazvati rodonačelnikom barskog šarana

Oljušteni (obični) šaran

Ima jaku sličnost sa šaranom. Međutim, ova riba ima i niz individualnih osobina. Na primjer, šire tijelo, manja glava i prisutnost izraženog prijelaza od glave do leđa, koji su ribolovci nazvali "grba". Može doseći težinu do 30-40 kg. Ljuskasti šaran manje je hirovit za uslove staništa. Istovremeno, raste i dobija na masi brže od ostalih svojih "rođaka". Također se vjeruje da je ljuskavi šaran izdržljiviji i plodniji od šarana.

Veštački dobijen već od oblika ljuskavog šarana. Njemačka se smatra njegovom domovinom. Iz ove zemlje je u 19. veku šaran-ogledalo "migrirao" u rezervoare gotovo cele Evrope i Azije. Neobičan je po tome što na njegovom tijelu ima vrlo malo ljuski. Istovremeno su smješteni tako da sve strane zrcalnog šarana ostaju gotovo gole. Samo mala količina ljuski (zlatne, smeđe ili srebrnaste) nalazi se u blizini glave, peraja i repa. - pravi "rekorder". Njegova težina doseže 50-60 kg, a dužina tijela kod nekih jedinki prelazi 1 m.

goli šaran

Lako je pretpostaviti da je ovaj predstavnik ciprinida potpuno lišen ljuski. Samo kod nekih riba ove vrste na tijelu možete pronaći nekoliko ljuski u području leđne peraje. Inače goli šaran liči na svog zrcalnog "brata".

Goli i ogledalni šaran razlikuje se od običnog šarana po potpunom ili djelomičnom odsustvu ljuski.

koi šaran

Koi šaran postaje sve rašireniji u rezervoarima Evroazije. Ova vrsta ima i vještačko porijeklo. U početku se ova riba uzgajala u Japanu. Cijenjen zbog svoje jedinstvene boje. U osnovi, to je bijelo tijelo sa narandžastim mrljama. Međutim, trenutno postoji više od 80 koi pasmina, koje uključuju ribe crvene, žute, bež, tamno sive, plave i narančaste boje. Ova vrsta šarana je prilično izdržljiva i nepretenciozna. Štaviše, lako živi u vodenim tijelima gdje je sadržaj kisika u vodi samo 0,5 mg / l.

  • Prilično je teško izračunati kada se pojavio prvi predstavnik porodice šarana. Međutim, neki ostaci riba ove vrste datiraju iz eocena. Odnosno, "preci" šarana živjeli su već prije 50-60 miliona godina, kada su se na Zemlji tek pojavila prva rođenja nafte, plina i uglja.
  • Ciprinidi se mrijeste uglavnom u slatkoj vodi. Međutim, neke vrste se mogu razmnožavati i u područjima s visokim sadržajem soli.
  • Jedan od najgrabežljivijih predstavnika ciprinida je asp. Ova riba voli da jede ukljevu, peče i prži. Štaviše, aspid je vrlo neobičan u lovu na svoj plijen. On to radi sam. U pravilu se polako prikrada do jata i velikom brzinom provaljuje u njegovu sredinu, pokušavajući repom omamiti nekoliko jedinki odjednom.
  • Većina ciprinida ne samo da voli da traži hranu u naslagama mulja, već se tamo može i sakriti, nalazeći sklonište za vrijeme trajanja nepovoljnih faktora (nedostatak kisika, smrzavanje, pogoršanje opskrbe hranom, itd.). Štaviše, šaran je sposoban najdublje kopati u mulj. Neće mu biti teško sakriti se u naslagama mulja do dubine od 12 cm.

Iz videa ćete naučiti o karakteristikama šaranskog ribolova:

Bijeli amur (Ctenopharyngodon idella) Opće informacije: Bijeli amur (Ctenopharyngodon idella) je riba iz porodice šarana. Rodno mjesto Bijelog Amura (Ctenopharyngodon idella) je istočna Azija, gdje se rasprostire iz rijeke. Amur do južne Kine. Uvođenje Bijelog Amura (Ctenopharyngodon idella) u vodena tijela SSSR-a počelo je u prvoj polovini 60-ih godina, kada je aklimatiziran kako bi […]

Afrički barbus Unatoč postojanju brojnih vrsta afričkih bodljikava, one su rijetke u akvarijima. To se objašnjava činjenicom da su neke vrste ili prevelike ili nisu zanimljive boje. Barbodes ablabes naraste do 10 cm u dužinu.Mužjaci su manji od ženki, vitkiji, sa izraženijim mrljama. narandžasta boja na perajima. Ribe se voljno mreste kao u parovima, […]

Barbus - Sumatranus (Capoeta tetrazona tetrazona) živi na Sumatri, na Tajlandu, u Kalimantanu (Borneo). Od svog uvođenja u Evropu 1935. godine, stalno se nalazi u akvarijumima. Dostiže 7 cm dužine. Parne karlične peraje mužjaka su intenzivno crvene boje, gornji dio stigme je crvenkast, leđna peraja ima intenzivan crveni rub. IZGLED. Kao i sve bodlje, […]

Bijelooka (Sopa) (Abramis sapa) Opis: Bijelooka (Abramis sapa) (Sopa) je riba iz porodice šarana. Dužina do 35 cm, težina do 1 kg. Izvana je sličan deverici, ali ima više spljošteno i izduženo tijelo. Njuška je debela, tupa, natečena. Oči su velike (do 30% dužine glave) sa bijelo-srebrnom irisom (otuda i naziv). Škrge su dugačke i debele. […]

Živi pijesak (Alburnoides bipunctatus) Opis: Živi pijesak (Alburnoides bipunctatus) - ova kod nas malo poznata riba vrlo je slična običnoj ukljevi, ali se na prvi pogled od nje razlikuje po dvije tamne pruge koje se protežu po sredini tijela, na strane tzv. bočna linija, te činjenica da je osjetno širi i pogrbljen. Ova crnkasta pruga počinje od očiju i, […]

Verhovka (Leucaspius delineatus) je riba iz porodice šarana. Dužina 4-5, povremeno do 8 cm, težina do 7 g. Izgleda kao mala ukljeva, od koje se razlikuje po širem tijelu i glavi, kratkoj bočnoj liniji (rasprostranjena na prvih 2-12 ljuski). Mreža osjetljivih tubula ulazi u glavu, raspoređenih u grupama: na gornjem dijelu, ispod očiju, na prelidima. U leđnom peraju […]

Skygazer (Erythroculter erythropterus) je slatkovodna riba. Nalazi se u vodama Kine od Jangcea na jugu do reke. Kupidon na sjeveru, živi na ostrvu Tajvan, u Zapadnoj Koreji, u Liaoheu. Ova riba je široko rasprostranjena u rijeci Ussuri i jezeru Khanka. Nebeski promatrač radije se zadržava uglavnom u vodenom stupcu. Dostiže dužinu od oko 102 cm i masu od 9 kg. Predatorska riba. Jede […]

Vladislavia (Ladislavia taczanowskii) je uobičajena u gornjem i srednjem toku sliva Amura, uglavnom u rijekama i potocima predgorskog tipa, preferirajući otvorena plitka područja s prilično brzim tokom, šljunčano ili pjeskovito-šljunčano tlo, ponekad obraslo rijetkom vegetacijom. . Lako sastruže dijatomeje i detritus sa stijena i zbijenog tla svojom šiljastom, hrskavičastom donjom vilicom. Crijevni trakt […]

Vobla (lat. Rutilus rutilus caspicus) - riba Kaspijskog mora, važan je predmet ribolova na donjoj Volgi; je podvrsta žohara. Razlikuje se od riječne žohare po većoj veličini (do 30 cm ili više) i nekim manjim morfološkim karakteristikama (sive peraje sa crnim obrubom i srebrnasta šarenica s tamnim mrljama iznad zenica). Distribucija Vobla je endemična […]

Ostrobelly (Hemiculter leucisculus) je rasprostranjen u cijelom rasponu roda, s izuzetkom Zapadne Koreje; formira niz podvrsta (tri u slivu Amura: tipična, Buirnor, Khanka). Dužina ose je do 18 cm.Ova mala srebrnasta riba izgledom i načinom života po mnogo čemu podsjeća na ukljevu u evropskim rijekama. Ostrobelly je pelagična riba koja živi u jezerima i […]

/ Šaran
Osteichthyes / Perciformes / Percidae / Stizostedion volgensis

Porodica CARP (Cyprinidae) Ciprinidi su najbogatija porodica podreda šarana. Njihov usni otvor omeđen je odozgo samo premaksilarnim kostima, koje su pokretno povezane sa maksilarnim kostima. Usta se mogu uvući. Na čeljustima nema zuba, ali na ždrijelnim kostima nalaze se zubi smješteni u jednom, dva ili tri reda. Na donjoj površini lubanje (tačnije, na nastavku glavne okcipitalne kosti) nalazi se jastučasta izbočina u obliku koštanog roga nazvana mlinski kamen, koja zajedno sa ždrijelnim zubima služi za mljevenje hrane. Antene ili bez, ili jedan ili dva para (izuzetak su osmobrkovi gudaši). Kod nesparenih peraja, koje se oslanjaju na meke zrake razgranate na kraju, prvih nekoliko zraka nije granato (obično 2-4). Posljednja nerazgranata zraka (češće u leđnoj peraji) može biti zadebljana, pretvorena u bodlje, ponekad fleksibilna na kraju, ponekad nazubljena duž zadnje ivice. Plivački mjehur je obično velik, sastoji se od dvije ili čak tri komore, prednji dio mjehura nije zatvoren u koštanu kapsulu (izuzetak su neki rodovi mjehura koji žive u vodama Amura i rijeka Kine) . Ljuske ciprinida su cikloidne, kod nekih vrsta potpuno odsutne (tijelo je golo). Porodica šarana obuhvata više od 1500 vrsta koje pripadaju 275 rodova. Ciprinidi naseljavaju slatke vode Afrike, Sjeverne Amerike, Evrope i Azije do "Vollasove linije" - zoogeografske granice između ostrva Bali i Lombok u Malajskom arhipelagu. R Ciprinidi su uvedeni u Australiju krajem 19. vijeka. U Južnoj Americi nema ciprinida. Ciprinidi su veoma brojni i raznovrsni u Evropi i Aziji, posebno u jugoistočnoj Aziji, manje raznovrsni u Africi i Severnoj Americi. Ciprinidi su ribe koje vole toplinu. Broj vrsta se smanjuje prema sjeveru. Na primjer, u Jangceu su poznate 142 vrste ciprinida, u Amuru 50, a u slivu Lene samo 10. Manji broj vrsta prelazi arktički krug u Evroaziji - plotica, jac, jad, karas, gavčica. Ista slika je uočena u Sjevernoj Americi: 49 vrsta je poznato u slivu Velikih jezera, u slivu rijeke. Columbia - 16 vrsta, u gornjem toku Jukona (sjeverna granica distribucije ciprinida u Americi) - 1 vrsta. Ciprinidi se mogu podijeliti u dvije velike grupe: u prvu grupu spadaju ribe koje nemaju antene i imaju jednoredne i dvoredne faringealne zube; u drugu grupu spadaju ribe sa trorednim ili dvorednim faringealnim zubima, a mnoge vrste ove grupe imaju antene u uglovima usta. Ribe prve grupe (jačva, plotica, gavčica, aspid, podust, deverika, itd.) rasprostranjene su uglavnom u Evropi, u Aziji severno od planinskih lanaca centralne Azije i sliva Amura. U Sjevernoj Americi svi ciprinidi koji se tamo nalaze, osim uvezenog karaša i šarana, pripadaju ovoj grupi (notropis, gibopsis, campostoma, itd.). Ribe druge grupe (šaran, karas, mrena, gavčica, marinka, amurska deverika, neboder, žutoliki i dr.) nalaze se uglavnom u jugoistočnoj Aziji, Africi, a nekoliko vrsta u Evropi. Ako polazimo od široko prihvaćenog stava da se područje na kojem je ova grupa zastupljena najvećim brojem vrsta smatra središtem porijekla određene grupe, onda je za ciprinide takvo središte jugoistočni dio Azije. Vjerojatno su ciprinidi s višerednim ždrijelnim zubima primitivniju grupu. Najveći broj rodova ciprinida sa trorednim faringealnim zubima nalazi se u Indiji (68% od ukupnog broja rodova ciprinida koji žive na ovom području), zatim u istočnoj Aziji (19%), u Africi (37,5%), u Evropi (9%). Fosilni ostaci ciprinida u Evropi poznati su iz eocena (50-60 miliona godina pne), u Severnoj Americi iz kasnijeg vremena - iz miocena (25-30 miliona godina pre nove ere). Uslovi života u slatkim vodama kontinentalnih akumulacija su veoma različiti i to je razlog ogromne morfo-ekološke raznolikosti ciprinida. Veličine ciprinida kreću se od 6-8 do 150 pa čak i 180 cm, ali prevladavaju male i srednje veličine. Relativno je malo vrsta koje dostižu 80 cm ili više; U Sjevernoj Americi prevladavaju ciprinidi dužine do 10 cm, pa ih tamo nazivaju sitna mladunčad (minnow). U vodnim tijelima Evrope većina vrsta ciprinida ima dužinu od 20 do 35 cm. U rijekama Azije, obje najmanje, do 10 cm (osmobradi gudžer, nozavac, senf, diskognat itd. .), vrste su brojne, kao i najveće - dužine preko 80 cm (šaran, aralska mrena, žutoobrazi, crni i bijeli šaran itd.).

Boja tijela je prilično ujednačena, uglavnom ograničena na tonove od svijetlo srebrne do zlatne i maslinasto-braon boje. U vodama Evrope prevladavaju ribe srebrne boje. Peraje obično imaju sivkastu boju ili su obojene (češće trbušne i analne) u žućkaste ili crvenkaste tonove različitog intenziteta. Najsjajnija i najraznovrsnija boja indijskih i afričkih ciprinida. Posebno se ističu razni Puntiusi, obojeni u trešnje, žućkasto-narandžaste i maslinastozelene tonove sa prugama duž tijela, kardinali, rasbora, prugaste zebrice i neke druge vrste. Suptropski i tropski ciprinidi dobro su poznati sovjetskim akvaristima. Mnoge svijetle srebrne vrste Sjeverne Amerike karakterizira prisutnost tamne pruge duž tijela, koja može biti praćena svijetlom prugom različite boje (crvena, žuta, plava) duž gornjeg ruba; često se nalaze mrlje na gornji dio tijela. Boja je usko povezana s ponašanjem i staništem određene vrste. Dakle, ribe koje se drže u vodenom stupcu imaju srebrnastu boju, a zlatna, maslinasto-smeđa, pjegava boja karakteristična je za ribe koje žive u donjem sloju. Traka duž tijela nalazi se kod mnogih riba koje vode školski stil života. Kod većine se boja mijenja s godinama: kod starijih riba u pravilu postaje svjetlija. Kod mnogih vrsta, tokom sezone parenja, boja takođe postaje svetlija, ponekad potpuno menjajući svoj karakter („bračna boja“). Ponekad postoje odstupanja u obojenosti ciprinida: na primjer, pojedinci mogu izgledati bez boje, takozvani albino, i, obrnuto, jarke boje - kromisti. Umjetna selekcija kromista omogućila je razvoj posebnih oblika koji se po boji razlikuju od jedinki njihove vrste. Primjer je zlatna orfa - jad narančastocrvene boje, zlatni linjak. Oblik tijela ciprinida uglavnom je tipično riblji. Ali kod nekih je tijelo prilično visoko, bočno stisnuto (senf, deverika, deverika), a kod bentoskih vrsta često je blago spljošteno u dorzalno-abdominalnom smjeru, posebno u prednjem dijelu tijela (obični čamac, marinka) . Kod većine ciprinida trbuh je zaobljen, kod nekih je stisnut, pa čak i blago zašiljen, tako da ljuske koje pokrivaju tijelo sa strana tvore malu kobilicu prekrivenu ljuskama (aspid, vrh) na ovom području. Kod drugih se trbuh završava tankim kožnim izraslinom u obliku kobilice, koja nije prekrivena ljuskama. Takva kobilica se može protezati duž cijelog donjeg ruba tijela (sabljarka, bijela deverika, ukljeva) ili od trbušnih peraja do anusa (deverika, srebrna deverika, nebočuljak). Kao rezultat dugogodišnjeg uzgojnog rada sa tolstolobicom, bilo je moguće izvući mnoge ukrasne, tzv. zlatne ribice, raznolike po obliku i boji tijela (teleskopi, komete, veo repovi, lavlje glave itd.). Posebno su raznolike zlatne ribice koje se uzgajaju u Kini i Japanu. Po prirodi ishrane, a time i po građi oralnog aparata, probavnog trakta, ciprinidi su veoma raznoliki. Neki od njih (sabljar, ukljeva, crveni trbušnjak, tolstolobik itd.) imaju gornja usta i hrane se planktonom - bilo malim beskičmenjacima ili algama (fitoplankton), kao i insektima koji padaju u vodu. Mnoge vrste imaju krajnja usta i hranu u vodenom stupcu ili među biljnim šikarama; ovaj položaj usta karakterističan je i za ribe grabežljivce. Ribe koje se hrane na dnu imaju donja usta. Ciprinidi uvijek imaju usne u određenoj mjeri razvijene oko usta. Posebno su dobro razvijene kod vrsta sa nižim ustima, koje hranu dobijaju iz mekih muljevitih tla. Kod takvih riba usne su mesnate, sa dobro razvijenim režnjevima, prekrivene brojnim papilama. Takve usne imaju, na primjer, konj gubar, gavčica Dabri, neke vrste iz roda Labeo iz akumulacija jugoistočne Azije itd. Kod vrsta koje sastružu obraštaj sa raznih vrsta supstrata - kamenja, guste zemlje, grančica itd. obložena hrskavicom i prekrivena snažnom šiljatom kapicom od roga. U ove ribe spadaju podust, hramulja, neke vrste marinke, Vladislavski gudžer koji živi u slivu Amura i dr. Ove vrste se drže gustih, obično kamenitih tla i žive uglavnom u planinskim rijekama ili potocima.

Otvaranje usta posebno je osebujno kod vrsta iz roda Osteochilus koje žive u rezervoarima Burme i Malajskog arhipelaga. Kod ovih riba, usta su usmjerena naprijed i nešto dolje. Gornja i donja usna su dobro razvijene, prekrivene brojnim papilama, ali donja usna ne pokriva donju vilicu, koja nešto viri naprijed i izgleda kao poprečna izbočina sa oštrim, tvrdim rubom. Tako kod Osteochilusa postoji kombinacija mekih usana sa oštrim, reznim rubom donje vilice. Osim toga, imaju par antena u uglovima usta, a kod nekih vrsta drugi par antena, kraći, nalazi se iznad gornje vilice. Ribe s takvim ustima vjerovatno se mogu hraniti i mekim i tvrdim dnom. Kod vrsta koje se hrane na mekim tlima, usta se mogu pomicati naprijed i podsjećaju na cijev koja prodire duboko u mulj i usisava razne male beskičmenjake: larve komaraca potiskivača (krvarica), oligohete. U našoj fauni takva usta imaju deverika, linjak, šaran, gudak i još neki. Šaran (više od 12 cm), karas (11 cm), linjak (7 cm) i deverika (5 cm) prodiru dublje u mulj. Kod mnogih grabežljivaca (aspid, mongolska crvenperka, trilobus, žuti obraz, itd.) na vrhu donje čeljusti se razvija tuberkul koji ulazi u odgovarajući zarez koji se nalazi na gornjoj čeljusti. Ova adaptacija pomaže grabežljivcima da uhvate i zadrže plijen. Kod grabežljivih vrsta usta se protežu vrlo slabo, dok se kod žutih obraza uopće ne šire. Kao što je već spomenuto, ciprinidi nemaju zube na čeljustima. Ciprinidi hranu hvataju samo ustima, a njeno mljevenje se događa u ždrijelu kada hrana prolazi između mlinskog kamena i donjih ždrijelnih zuba. Naravno, struktura i oblik faringealnih zuba su različiti kod riba koje se hrane različitom hranom. Kod aspida, skygazera i drugih grabežljivih ciprinida, zubi imaju kuku na kraju krune, koja pomaže da se uhvati i pokida tkiva žrtve. Zube deverike, plotice, a posebno crnog šarana karakterizira prisustvo platforme za žvakanje koja pomaže u drobljenju školjki mekušaca, hitina larvi insekata, kao i tkiva viših biljaka. Nožasti zubi poduste, tolstolobika pomažu da se sitna hrana - detritus, alge, razne obrastanje - sabije u gustu grudu. Kod crvenokoža i amura krunice ždrijelnih zuba su nazubljene i pomalo liče na pilu. Ove vrste se hrane podvodnom, a tokom poplava i poplavljenom kopnenom vegetacijom. Kod mladih šarana, faringealni zubi imaju drugačiju strukturu nego kod odraslih. Kako ribe rastu, mijenjaju se i tek do druge godine života postaju slične ždrijelnim zubima odraslih. Faringealni zubi se mijenjaju svake godine. Probavni trakt ciprinida ima oblik nediferencirane cijevi, želudac je odsutan, a samim time i ne postoji želudačni enzim pepsin koji razgrađuje proteine. Proteini hrane se obrađuju pod djelovanjem tripsina i enterokinaze - enzima koje luče gušterača, crijevne žlijezde i, za razliku od pepsina, nisu aktivni u kiseloj, već u alkalnoj sredini. Dužina crijeva uvelike varira. Kod grabežljivaca i benthivornih vrsta crijeva su kraća od dužine tijela, kod svaštojeda je jednaka ili nešto veća, kod detritovornih je 2-3 puta veća od dužine tijela. Posebno duga (više od 10 puta dužine tijela) crijeva tolstolobika.

Ciprinidi se hrane raznolikom hranom: bentoški organizmi ne samo na površini, već i iz dubine tla više od 10 cm; organizmi u vodenom stupcu (zooplankton, fitoplankton); viša vegetacija; detritus (površinski film tla, koji se sastoji od raspadajućih ostataka životinjskog i biljnog porijekla); ribe, kao i zračni insekti koji su slučajno pali u vodu. Mladunci se hrane zooplanktonom ili, rjeđe, malim zoobentosom. Kako ribe rastu, prelaze na drugu hranu. Općenito, priroda ishrane pojedinih vrsta je vrlo različita. Osim toga, kod svake vrste sastav hrane se mijenja s godinama i godišnjim dobima i ovisi o prirodi rezervoara. U vodama Evrope, većina ciprinida (deverika, deverika, ječva, čamac itd.) hrani se beskičmenjacima koji žive kako u tlu tako i na različitim supstratima (biljke, kamenje, tlo); neke (ukljeva, sabljar, šaran, bistrijanka, vrh) se hrane zooplanktonom i zračnim insektima; postoje i oni (klen, gavčica, plotica, ide i dr.) koji se hrane i životinjskom i biljnom hranom. Među ciprinidima koji nastanjuju vode Europe ima vrlo malo isključivo biljojeda ili čisto grabežljivih riba. Broj vrsta ciprinida biljoždera i mesoždera značajno se povećava u vodnim tijelima jugoistočne Azije. Relativno konstantan svjetlosni režim, prilično visoke i ujednačene temperature vode ovdje pogoduju fotosintezi, a alge i više biljke se razvijaju tijekom cijele godine. Odumiranje vegetacije doprinosi stvaranju detritusa. Tokom monsunskih kiša, nivo vode u rijekama snažno raste, a ogromna prostranstva poplavne ravnice, prekrivena travom i žbunjem, poplavljena su vodom. Kao rezultat toga, ribe biljojedi dobivaju dodatnu ogromnu zalihu hrane. I nije iznenađujuće što je i broj njegovih potrošača na ovim mjestima velik: prije svega, detritoždera, zatim fitoplanktona i, na kraju, vrsta koje se hrane višim biljkama. Relativno visoka temperatura vode omogućava brzu probavu velikih količina biljne hrane. Mnoge ribe biljojede jugoistočne Azije (amur, deverika, cirini, rohu i druge vrste iz roda Labeo) dostižu veoma velike veličine, do 60-120 cm dužine, dok je dužina najveće biljojedne ribe u Evropi vodena tijela (gyudust, rudd) - oko 40 cm Raznolikost i veliki broj mirnih riba vjerovatno u određenoj mjeri određuju prisustvo velikog broja grabežljivaca. Predatorski ciprinidi, međutim, ne mogu uhvatiti veliki plijen zbog nedostatka zuba i želuca. U niskim geografskim širinama postoji mnogo malih vrsta, njihov period razmnožavanja je produžen, jer jajašca u ženki i spermatozoidi kod mužjaka ne sazrijevaju odjednom, već u dijelovima. Stoga u akumulaciji uvijek ima puno maloljetnika različitih veličina. Sve to stvara povoljne uvjete za hranjenje riba grabežljivaca. Među grabežljivim ciprinidima jugoistočne Azije postoje i prilično male vrste, na primjer, trokutaste (do 20 cm), i velike - skygazer (do 100 cm), žuti obrazi (do 200 cm). U vodama Evrope tipični grabežljivac je aspid. Ovo je jedna od najvećih riba među evropskim ciprinidima, dostiže 60-80 cm dužine.

U Južnoj Aziji i Africi grabežljivi ciprinidi su vrste iz roda Barilius. U Sjevernoj i Srednjoj Americi, obrazac distribucije ekoloških grupa ciprinida, koji se razlikuju u ishrani, je sličan: zoobentofage prevladavaju na višim geografskim širinama, a broj fitofaga (biljojeda) se povećava kada se kreću prema jugu. Ekologija uzgoja ciprinida je vrlo raznolika. Razlika između jedinki različitih spolova (seksualni dimorfizam) kod većine vrsta očituje se u činjenici da su ženke veće od mužjaka. Ali kod nekih vrsta (na primjer, kod lažnog gudžera, amurske čebačke i nekih drugih), mužjaci čuvaju jaja; u ovom slučaju su veće od ženki. Među ciprinidima postoje vrste s dobro izraženim spolnim dimorfizmom, kod kojih nije teško utvrditi pripada li jedinka jednom ili drugom spolu. Na primjer, kod mužjaka linja, vanjske zrake trbušnih peraja su jako zadebljane; kod mužjaka nekih labeosa (na primjer, Labeo dero), leđna peraja je viša i jače urezana nego kod ženki; kod mužjaka nekih Puntiusa (Puntius), bočna crna mrlja se po obliku i sjaju razlikuje od one kod ženki. Općenito, mužjaci su češće obojeni svjetlije od ženki, posebno tokom sezone mrijesta. Do tog vremena na glavi i tijelu se pojavljuju tuberkuli keratiniziranog epitela (u većini slučajeva samo kod muškaraca), obično su mliječno bijele boje, a nazivaju se bisernim osipom, bračna odjeća. Pretpostavlja se da bračna odjeća ima funkcionalni značaj u periodu mrijesta. Na primjer, tokom okršaja između mužjaka ili parenja, u ovom slučaju, tuberkuli se razvijaju uglavnom na glavi; za kontakt između jedinki različitog spola služe tuberkuli savijeni unatrag na prsnim perajama i duž tijela, što je posebno važno kod mrijesta u brzim potocima. Ali ovo pitanje još nije dovoljno proučeno.

Većina ciprinida živi u slatkim vodama, ali neke vrste mogu tolerisati salinitet od 10-14°/00, a jedna vrsta - dalekoistočna crvendaća - nalazi se čak i na okeanskom salinitetu (32-33°/00). Ali svi polažu jaja u slatkoj vodi. Vrste koje žive u bočatim područjima mora i mrijeste se u rijekama nazivaju se poluanadromne. Neki od njih (vobla, ovan, deverika, šaran) ulaze u donje tokove rijeka, drugi (aralska mrena, šaran, riba) vrše značajna kretanja. U potonjem slučaju, uzgojna odjeća mrijestnika je izraženija: pojavljuje se svijetla boja. Aralska mrena ima patuljaste mužjake; ne napuštaju rijeku i sazrijevaju u manjoj veličini od anadromnih mužjaka. Šaran mrijesti prilično veliki broj jaja. Živorodni ciprinidi nisu pronađeni. Postojanje živorodne vrste iz roda Puntius (Puntius viviparus) opovrgnuto je kao rezultat pažljivog promatranja njegove reprodukcije u akvarijima. Ciprinidi umjerenih geografskih širina sjeverne hemisfere mrijeste se u proljetno-ljetnom periodu godine. Ženke nekih vrsta polažu jaja istovremeno, dok druge - u nekoliko faza, u porcijama. Kako se krećemo prema niskim geografskim širinama, postotak vrsta koje se mrijeste u porcijama se povećava, a period mrijesta se produžava. Većina ciprinida ima ljepljiva jaja na dnu. Neke vrste polažu jaja na vegetaciju, druge na kamenje, a treće na pijesak; konačno, postoje vrste koje polažu jaja u školjke školjki. Neke vrste imaju neljepljiva jaja. Kotrlja se po dnu ili pluta u vodenom stupcu. Biljni supstrat (obično prošlogodišnja ili mlada vegetacija), poplavljen šupljim vodama, nalazi se u relativno mirnim, sporo tečnim ili stajaćim dijelovima akumulacije. U delti Volge takva područja kopnene vegetacije, poplavljena šupljim vodama, nazivaju se šupljinama, a na ušću Dona - posudbama. Obično se u udubljenjima ili stanovnicima dubina kreće od 20-30 do 50-100 cm.Najčešće se vrhovi zeljaste vegetacije i njeni pojedinačni grozdovi (grudovi) izdižu iznad vode. Pod zracima proljetnog sunca voda na njivama se brzo zagrijava, a njena temperatura je mnogo viša od temperature vode u kanalu. Dakle, ako je u koritu Volge temperatura vode 6-7 ° C, onda na udubinama dostiže 15-16 ° C i više. Šuplje vode su bogate nutrijentima (fosfati, nitrati, itd.). Sve to stvara povoljne uslove za razvoj najsitnijih algi (fitoplanktona), a kasnije i zooplanktona (cilijati, rotiferi, mali rakovi koji se hrane fitoplanktonom). Zauzvrat, organizmi zooplanktona su odlična hrana za mlade ribe. Sadržaj kiseonika u vodi na poljima uveliko varira u zavisnosti od doba dana. Na dnevnom svjetlu, zahvaljujući fotosintezi fitoplanktonskih organizama i višoj vegetaciji, kisika je sasvim dovoljno, posebno u gornjim slojevima vode. Noću, zbog apsorpcije kiseonika tokom disanja, kao i razgradnje organskih ostataka, sadržaj kiseonika u vodi opada, a njegov nedostatak se često formira u pridonjem sloju i na dnu. Ciprinidi koji se razmnožavaju na poljima mrijeste se na vegetaciji, jaja se zalijepe za nju na određenoj udaljenosti od dna i stoga su u sloju koji je relativno bogat kisikom. Nakon nekoliko dana iz jaja se izlegu ličinke koje imaju pozitivnu fototaksiju (težu za svjetlom) i energično pokrećući repove, uzdižu se u gornje slojeve vode, spotiču se o grančice i zalijepe za njih uz pomoć tajne koja se izlučuje. pomoću "cementnih" žlezda koje se nalaze na glavi.larve. Viseći na biljci, larva prolazi kroz fazu mirovanja, koja traje sve dok se žumančana vreća iz nje ne apsorbira. Nakon toga, ličinke se odvajaju od biljaka, njihov plivački mjehur se puni zrakom i počinju se aktivno hraniti cilijatima, rotiferima, malim rakovima, postupno prelazeći na hranu karakterističnu za određenu vrstu. Sa početkom opadanja nivoa poplavnih voda, riblja mlađ napušta udubinu i ulazi u korita, gdje se nastavlja hraniti i rasti. Mladunci poluanadromnih riba - plotica, deverika, šaran i dr. - spuštaju se u predestuarska područja mora, gdje pronalaze bogatu hranu i brzo rastu.

Vrste koje polažu jaja na vegetaciju su poluanadromne vrste u našim vodama - vobla, ovan, deverika, šaran; jezero-rijeka - plotica, deverika, ukljeva; ribnjak - karas, linjak, vrh. U tropskim vodama jugoistočne Azije to su vrste iz rodova Puntius, Rasbora i dr. Kod larvi ovih riba disanje se obezbjeđuje mrežom krvnih sudova u pregibu peraja i na žumančanoj vrećici. Kako larve rastu, ovi privremeni respiratorni organi zamjenjuju se škrgama. Mnoge riječne vrste ciprinida polažu jaja na kamenje koje se nalazi na mjestima s jakim strujama. Kavijar se lijepi za kamenje, ali se obično nakon nekog vremena odlomi i struja nosi u procjep između kamenja i ispod kamenja, gdje se razvija. Plodnost ovih riba je, po pravilu, manja nego kod riba koje polažu jaja na vegetaciju, a jaja su veća i njihov period inkubacije je duži, što je povezano sa nižim temperaturama. Izležene ličinke su veće i razvijenije od ličinki iz jaja položenih na vegetaciju, a za razliku od ovih, izbjegavaju svjetlost. Nemaju organe za lijepljenje, a njihov larvalni cirkulatorni sistem je slabije razvijen. Nakon izleganja iz jaja, obično se skrivaju ispod kamenja ili drugih zasjenjenih mjesta dobro ispranih vodom s visokim sadržajem kisika. Nakon apsorpcije žumanjčane vrećice i punjenja plivajućeg mjehura zrakom, počinju se aktivno hraniti malim životinjskim organizmima (cilijati, rotiferi, ličinke malih rakova), prelazeći od malih do većih oblika kako rastu. U ovu grupu ciprinida spadaju poluanadromne ribe koje se dosta visoko uzdižu u rijekama za mrijest: šaran, riba ili sirt, šemaja, kao i tipično riječne ribe: jacca, klen, podust, marinka i mnoge druge. Mnoge vrste golica polažu jaja na pijesak. Kavijar je mali, ljepljiv, obložen zrncima pijeska i potpuno nevidljiv na pozadini dna. Ponekad se jaja zalijepe za kamenje ili za oprano korijenje obalnog rastinja. Ličinke koje se tada izlegu imaju velike prsne peraje i donja usta. Nalaze se na pješčanim sprudovima, naslanjajući se na prsna peraja, a nakon nekog vremena počinju se hraniti mikroskopskim bentosnim organizmima: rizomima školjki - diflugia, arcella, rotiferi. Ovakav način ishrane postoji samo u rijekama, gdje je plankton - hrana mladih riba - manje razvijen nego u jezerima. Neki ciprinidi polažu jaja u vodeni stub. Ovo je plutajući ili poluplutajući kavijar. Jaja su prilično velika, do 4-5 mm u prečniku. Plutajuća jaja su prozirna i vrlo ih je teško uočiti u vodenom stupcu, gdje se razvijaju. Cirkulatorni sistem larvi kod takvih riba obično je slabije razvijen nego kod drugih grupa riba. Eritrociti i pigmentne formacije se pojavljuju kasno, dok se plivaći mjehur rano puni. Dakle, ličinke iz plutajućih jaja dugo zadržavaju prozirnost tijela i vode pelagični (u vodenom stupcu) način života. Ciprinidi ove grupe najbrojniji su u slivu Amura i u rijekama jugoistočne Azije. Ovim područjima dominira monsunska klima. Zimi vjetrovi pušu uglavnom sa hladnijeg kopna na relativno toplo more, a ljeti - s mora na kopno. Snježni pokrivač u ovim krajevima je veoma mali, a kao rezultat toga, proljetne poplave od otapanja snijega su niske. Naprotiv, ljetno-jesenske poplave kao posljedica monsunskih kiša su veoma velike i uzrokuju značajan porast vodostaja. Uslovi za mrijest proljetnih riba u rijekama monsunske klime su nepovoljni: šuplje vode ne preplavljuju priobalno rastinje svakog proljeća, a ima godina kada ove ribe nemaju priliku da se mreste. U takvom režimu plavljenja rijeka, ribe s plutajućim ikrima imaju prednost u odnosu na one koje polažu jaja na rastinje ili kamenje. U evropskim rijekama samo sabljar polaže plutajući kavijar od ciprinida, a u jugoistočnoj Aziji niz vrsta: nebočuljak, drozd, amurska deverika, bijeli i crni šaran, tolstolobik, mnogo čaura, indijski riječni šaran. Gotovo isključivo senfovi polažu jaja u ljuske mekušaca. U rijekama jugoistočne Azije raste i broj vrsta gorčice. Ribe ove grupe polažu jaja u plaštnu šupljinu školjkaša, gdje pronalaze sigurno sklonište od raznih grabežljivaca i kreću se zajedno sa svojim "pokretnim podlogama za mrijest" kada se vodostaj koleba. Razvoj kavijara odvija se u izuzetno neobičnom okruženju, a uz to je povezana i pojava niza nevjerovatnih adaptacija. Jaja gorkinje su izdužena, ovalna, sa visoko koncentrisanim žumancem, razvoj se odvija u sredini sa niskim sadržajem kiseonika i veoma je spor. Izležene larve nastavljaju da se razvijaju zahvaljujući žumanjku u ljusci mekušaca. Embrionalni respiratorni sistem je veoma moćan, formiran je od guste mreže krvnih sudova na žumančanoj vrećici, na pregibu peraja. Ličinke se boje svjetlosti, a to ih štiti od preranog izlaska iz školjke mekušaca. Gorkinje mrijeste mali broj jaja: azijske bodljikave gorčice imaju oko 600, a obične gorčice su još manje - ne više od 100.

Većina ciprinida ne brine o svom potomstvu, ali ipak postoji niz vrsta među njima koje štite jajašca, pa čak i mlade. Takvi su, na primjer, lažni gudžer, pseudo-parsing u slivu Amura i u rijekama Kine i Koreje. Mnoge vrste, poput žohara, posebno pripremaju područja za mrijest. Ponašanje mrijesta sjevernoameričkih ciprinida prilično je dobro proučeno. Tako mužjaci kampostome (Campostoma apomalum pullum) kopaju dno, pomiču kamenje, čiste područje mrijesta od mulja, grade gnijezda i aktivno ih štite. Veliki mužjak se drži u gnijezdu, a mali - u blizini gnijezda. Ženke se naseljavaju u blizini, u dubljim predelima, a zatim odlaze u gnijezda. Jedinke oba pola sele se iz gnijezda u gnijezdo, ženke napuštaju gnijezdo prije mužjaka, mužjaci se zadržavaju, ali potom i odlaze. Tipičan grupni mrijest je opisan za rhynicht (Rhinichthys osculus). Mužjaci ove vrste grade gnijezda prečnika oko 30 cm. Među mužjacima postoji hijerarhija: dominantni mužjak stoji na gnijezdu, tjerajući druge. Tada mnogo (do 60) mužjaka ulazi u gnijezdo, i svi zajedno rade na čišćenju gnijezda. Ženka ulazi u gnijezdo i tamo susreće grupu mužjaka. Poznato je da mužjaci Notropis (Notropis analostanus) tokom mrijesta emituju šok zvukove - signale prijetnje; zvuci drugačije vrste - česti udarci i "predenje" - vjerovatno se dešavaju tokom parenja. Neke američke ciprinide, kao što je Hyborhynchus notatus i srodne vrste, neke vrste iz roda Pimepholus, gnijezde se ispod dasaka, kamenja i drugih predmeta, a mužjaci čuvaju jaja. Vrste rodova Hybopsis, Semotilus, Campostoma i drugih napuštaju svoja gnijezda odmah nakon mrijesta. Ponašanje ribe pri mrijestu je zadivljujuće po svojoj savršenosti, po preciznoj koordinaciji svih njenih detalja. Gledanje, proučavanje zanimljivo je ne samo ihtiologu, već i svakom ljubitelju prirode. Eksterna oplodnja jaja, bliski termini razmnožavanja vrsta koje pripadaju istoj ekološkoj grupi, olakšavaju međuvrsto, pa čak i međugeneričko ukrštanje ciprinida u prirodnim uslovima. U vodama Evrope prilično su česti hibridi šarana i zlatne ribice, crvendaće i ukljeve, crvenkare i srebrne deverike, crvendaće i deverike, loptice i deverike, plotice i deverike, ukljeve i deverike itd. Neki od njih su vjerovatno plodan, na primjer, hibrid plotice i deverike. Ponekad se uzimaju prirodni hibridi sposobni za reprodukciju nezavisne vrste. Nekoliko takvih vrsta je opisano iz vodenih tijela Sjeverne Amerike. Umjetno je dobiven vrlo veliki broj hibrida, što je omogućilo proučavanje mnogih porodičnih veza, jer se sposobnost ukrštanja obično smatra znakom bliskog odnosa između vrsta. Mladunci mnogih ciprinida i većine vrsta male i srednje veličine drže se u jatima. Za mirno školovanje ciprinida opisana je tzv. Ova reakcija se očituje u činjenici da ako se ekstrakt iz kože predstavnika određene vrste ili čak druge šaranske ribe ubaci u jato, tada se jato raspada. Prema stepenu ispoljavanja reakcije straha, istraživači sude o odnosu između različitih vrsta. Zanimljivo je napomenuti da se kod riba grabežljivaca koje često jedu jedinke svoje vrste, šokantna reakcija uočava samo kod mladih jedinki koje se hrane bentosom (eksperiment je napravljen sa sjevernoameričkom vrstom Ptychocheilus oregonensis). Reakcija straha je od velike biološke važnosti, jer je smrt jedne jedinke signal neposredne opasnosti za jato, a jato se momentalno razilazi.

Komercijalna vrijednost ciprinida posebno je velika u zemljama bivšeg SSSR-a i Kine, kao iu Indiji, Burmi i afričkim zemljama. U zemljama bivšeg SSSR-a pretežno se lovi poluanadromni ciprinidi: plotica, ovan, šaran, deverika, šemaja, riba, uglavnom u slivovima Azovskog, Kaspijskog i Aralskog mora. Mnogo se karasa lovi u barama i jezerima. Izgradnja hidroelektrana na rijekama i formiranje akumulacija značajno mijenjaju režim protoka, temperaturu vode i količinu nutrijenata koji ulaze u šuplji sistem rijeka koje se ulivaju u naša južna mora. To utječe na stanje zaliha poluanadromnih riba. Za održavanje njihovih rezervi, u donjim tokovima rijeka stvorena su uzgajališta i mrijest (ribogojilišta), a u akumulacijama su plitke uvale odvojene od glavnog rezervoara branama sa branama, stvarajući područja sa povoljnim uslovima za mrijest ribe. . Najvažniji komercijalni ciprinidi Kine su šaran, bijeli i crni šaran, obični i šareni tolstolobik, karas, deverika, skygazer, crvenperka, žutoobrazi itd.; Indija - katla, labeo, cirrhines, torus, puntiuses, itd.; Afričke zemlje - mrena (Barbus, različite vrste ), labeo, barilia (Barilius) itd. Mnogi ciprinidi su predmet ribolova amaterskih ribolovaca. Mali ciprinidi su dobar mamac za hvatanje riba grabežljivaca. Neke vrste ljudi posebno uzgajaju u ribnjacima. Najčešći predmet uzgoja ribe u Evropi je šaran - pasmina koju uzgaja čovjek. Predak modernog evropskog šarana je dunavski šaran. Šaran, šaran su najpopularnija ribnjačka riba na svijetu. Uzgajaju se u Evropi, u većini azijskih zemalja (u Vijetnamu, Kini, Koreji, Indiji, Kambodži, Tajlandu), na Cejlonu, Malaki, Filipinima, u Australiji; aklimatizirao ih na jezerima Sjedinjenih Država. U Kini se, osim šarana i karasa, uzgajaju četiri vrste ribe: bijeli i crni šaran, obični i šareni tolstolobi. Zovu ih domaća riba. Mladež ovih vrsta se obično sadi u bare, koje se beru u rijeci. Jangce i njegove pritoke, a zatim se transportuje širom zemlje. Nedavno su prešli na inkubaciju jaja. U jesen se hvataju proizvođači, koji se čuvaju do proljeća. Za dobijanje zrelih seksualnih proizvoda, proizvođači se stimulišu injekcijom hipofize. Tokom ljeta, mladunci se nekoliko puta presađuju iz bare u ribnjak. Ribnjaci se gnoje, pa se tako postiže visok prinos proizvoda - do 1500-2000 kg/ha. U Indiji se mnoge vrste uzgajaju u ribnjacima, uglavnom biljojedi vrste mrena (Barbus), labeo (Labeo), cirrhina (Cirrhina) i catla (Catla catla). U Evropi se uzgajaju šaran, šaran, linjak, srebrni i zlatni šaran, orfu. Trenutno je savladan uzgoj biljojeda: amur, tolstolobik, itd. Mladež ovih riba, ulovljenih u rijekama Kine, kao i u Amuru, dovođeni su u mrijestilišta: "Hot Key" Krasnodarskog kraja, u Karamet-Niyazu na Karakumskom kanalu i nekim drugim. Odgajani su u ribnjacima, a zatim pušteni u ribnjake i prirodne akumulacije i akumulacije. Sada su u mnogim regijama naše zemlje stvoreni rasadnici u kojima se uzgajaju kupidoni i tolstolobi. Posebno je zanimljiv sadržaj ribe biljojeda u rashladnim ribnjacima u termoelektranama. Ovi ribnjaci su jako obrasli vodenom vegetacijom, a razmjena vode u njima je poremećena: velika količina vode stagnira, a mala količina tekuće vode nema vremena da se dovoljno ohladi. Biljojedi ribe posađene u takvim ribnjacima jedu svu vegetaciju i dobro rastu. Na isti način, ribe biljojedi čiste kanale izvučene na jugu naše zemlje od vegetacije i to vrlo efikasno. Neke tropske vrste jarkih boja popularne su među ljubiteljima akvarija. Nadaleko su poznati razni puntiosi, brachiodanios, zebrice, kardinali, rasboras itd. Ali nema popularnije vrste od zlatne ribice - forme koju je stvorio čovjek. Izvorna vrsta raznih oblika zlatne ribice je tolstolobik.

Kao dio porodice ciprinida, izdvajaju se grupe rodova, koje karakteriziraju zajedničke karakteristike i ponekad se smatraju potporodicama. Ove grupe se također razlikuju po prirodi distribucije. Tako su rodovi slični klenu rasprostranjeni u istočnoj i sjevernoj Aziji, u Sjevernoj Americi i Evropi, ali ih nema u Africi. Rodovi slični mreni brojni su u Južnoj Aziji i Africi, a ima ih iu Južnoj Evropi. Senf i šaran su uobičajeni u jugoistočnoj Aziji i južnoj Evropi. Minnow-like i chehon-like su brojne u jugoistočnoj Aziji i zastupljene su u Evropi. Guste obrve su karakteristične za jugoistočnu Aziju. Ciprinidi nalik klenu ili Jelcu su manje specijalizovani od drugih grupa. Usta su im obrubljena tankim usnama bez hrskavice, obično bez antena, leđna i analna peraja su male (6-14 razgranatih zraka) i ne sadrže bodljikave zrake, trbuh zaobljen, bez kobilice, crijevni kanal je kratko. Tu spadaju žohari, dace, klenovi, kupidoni, planinski čamci, goveđice, crvenkare, aspide, vrhovi, linjaci i podust u Evropi i Aziji. U Sjevernoj Americi zastupljeni su, uz bocu i američku žoharu, brojnim američkim rodovima, od kojih najveću veličinu (do 150 cm dužine i 36 kg težine) doseže zapadnoamerički ptychoheilus (Ptychoche-ilus), a najveći broj (oko 100 vrsta) predstavlja rod Shiner, ili Notropis (Notropis), rasprostranjen istočno od Stenovitih planina.

Rod plotica (Butilus) je široko rasprostranjen u slatkim i bočatim vodama Evrope i sjeverne Azije, au Americi ga zamjenjuje američka plotica (Hesperoleucus). Roach se odlikuje krajnjim ili poludonjim ustima, jednoredni faringealni zubi. Sadrži 7 ili 8 vrsta. Od roda ječve (Leuciscus) pripadamo ječvica, klen, ide, amurski čebak, dalekoistočna crvenkarica ili ugai. Ribe ovog roda imaju relativno kratku analnu peraju, srednje velike ljuske i dvoredne ždrijelne zube. Rod sadrži oko 50 vrsta rasprostranjenih u Evropi (13 vrsta), Aziji (18 vrsta, uključujući 3-4 vrste evro-azijskih), zapadnoj i delimično istočnoj Severnoj Americi (22 vrste). Najrasprostranjeniji su jac, klen i ide, zastupljeni u različitim dijelovima Evrope i Azije, pored glavnog oblika, i lokalnim oblicima - podvrstama. Blizu ploticama, rod Mountain Yelets (Oreoleuciscus), ili, kako ih još zovu, Altai Osmans, je osebujna grupa riba šarana. Imaju ograničenu rasprostranjenost, naseljavaju unutrašnje vode severozapadne Mongolije, jezera mongolskog Gobija, jugoistočnog Altaja, neka jezera Autonomne Republike Tuva i gornji tok Oba (Čuja, pritoka Katuna i Bija). bazen). Kod riba ovog roda spolni dimorfizam je dobro izražen, osim toga izgled planinske dace se uvelike mijenja s godinama: na primjer, relativna veličina glave se jako povećava (za razliku od većine ciprinida), a mijenja se i položaj usta. Altajski Osmanlije imaju umjereno izduženo tijelo, prekriveno malim ljuskama; duž bočne linije ljuske su nešto veće. Usta zauzimaju krajnji ili poludonji položaj, ali postoje jedinke s gornjim ustima. Faringealni zubi su jednoredni. Škrge su kratke, ali mogu biti tanke, izdužene. Altajski Osmanlije žive u slatkim i bočatim jezerima, kao iu rijekama. Ponekad su oni jedini predstavnici koji naseljavaju određeno jezero, na primjer jezero Terekhol. Mještani ovo jezero zovu Osmansko. Najveća veličina planinskog daca je 61 cm (jezera u slivu rijeke Chui). U ovom rodu postoji 5 vrsta, ali neki istraživači ih smatraju oblicima iste vrste. Rod govečića (Phoxinus) sadrži niz malih (do 20 cm) riječnih i jezerskih vrsta. Tijelo gave je prekriveno vrlo sitnim ljuskama, analna peraja je kratka, a ždrijelni zubi su dvoredni. Rod minnow objedinjuje oko 10 vrsta rasprostranjenih u slatkim vodama Evrope i severne Azije. U Rusiji postoji 8 vrsta. Način života gađana je prilično raznolik. Većina njih živi u potocima sa čistom, bistrom vodom, ali ima i onih koji više vole da žive u jako obraslim akumulacijama sa stajaćom vodom, niskim sadržajem kiseonika, kao što je jezerska gavčica. Rod Rudd (Scardinius) sadrži dvije vrste: rudd (unutar Rusije) i grčki crvendaš (S. graecus) u jezerima južne Grčke. Rod bijeli amur (Ctenopharyngodon, sa jednom vrstom C. idella) je rasprostranjen u istočnoj Aziji iz rijeke. Amur do južne Kine. Aspi (rodovi Aspius, Aspiolucius, Pseudaspius) su grabežljivi šarani koji pripadaju različitim rodovima. Svi imaju mnogo toga zajedničkog u obliku tijela i načinu života. Tijelo je izduženo, prekriveno prilično malim, gusto postavljenim ljuskama. Pravi aspid (rod Aspius) uključuje obični aspid, ili šeresper (A. aspius). i druga vrsta ovog roda (A. vorax), koja se nalazi u rijeci. Tiger. Aspid štuke (rod Aspiolucius) uključuje dvije vrste: ćelav (A. esocinus) - tipičnu riječnu vrstu koja živi u ravnom toku rijeka Sir Darja i Amu Darya, i vijetnamsku ćelavu (A. harmandti), koja živi u rijekama Vijetnama. . Razlikuje se od obične aspide po snažno spljoštenoj glavi i malim očima. Lysach Verkhovki (Leucaspius) - mala riba, relativno velike ljuske, nepotpuna bočna linija. U akumulacijama srednje i istočne Evrope i Zakavkazja žive 2-3 vrste verhovka. Linjak (rod Tinea, sa jednom vrstom T. tinea) je dobio ime po riječi "molt", jer kada se izvadi iz vode, odmah mijenja boju. Podustolike ciprinide obično karakteriziraju poprečna donja usta; donja vilica u mnogim rodovima je šiljasta i prekrivena hrskavičnim omotačem. Leđna i analna peraja su male (7-12 razgranatih zraka), obično bez bodlji. Nema brkova. Crijevo je dugačko, njegova dužina je 2-5 puta veća od dužine tijela ribe. Podustasti se hrane uglavnom obrastanjem alga od kamenja i detritusa. Ova grupa rodova je uobičajena u Evropi i Sjevernoj Americi. Uključuje evropske i američke poduste. Kod evropskih podusta (Chondrostoma) usta imaju izgled poprečnog proreza. Donja vilica je obložena hrskavicom i blago zašiljena. Faringealni zubi su jednoredni, ali u obliku, nalaze se po 6 na svakoj ždrijelnoj kosti. Tjelesna šupljina je obložena crnim epitelom. Rod Podust obuhvata 18 vrsta. U Sjevernoj Americi živi 8-9 rodova sa 25 vrsta koje pripadaju grupi podust. Od njih, rod Hybognathus (9 vrsta) posebno je bogat vrstama, kod kojih je dužina crijeva veća od dužine tijela za 3-10 puta. Istoj grupi pripada i izvanredan američki rod Campostoma (Campostoma). Dužina crijeva kampostome je 6-9 puta veća od dužine tijela ribe; crijeva su okružena plivajućim mjehurom i gonadama (jajnicima) u spiralnim zavojima, poput solenoida koji se vijuga oko jezgra. Slična struktura iznutrica uočena je kod riba samo u kampostomi. Ciprinidi nalik minnowu su male ribe vitkog tijela, kratke analne peraje, bez bodlji u perajama i kratkih crijeva. Većina vrsta ima antene. Ovo uključuje pseudo-parsing i nekoliko rodova minnows-a. Ciprinidi nalik na gudže su posebno brojni i raznoliki u Kini, gdje postoji najmanje 10 rodova sa 53 vrste. U Evropi su gave predstavljene samo jednim rodom (Gobio) sa 3-4 vrste. U Južnoj Aziji i Americi nema minnousa. U Rusiji postoji 11 rodova i 20 vrsta riba nalik na ribu, od kojih se 11 rodova sa 14 vrsta nalazi samo na Dalekom istoku.

Minovci (rod Gobio, Gnathopogon, Pseudogobio, Paraleucogobio, Chilogobio, Saurogobio, Rostrogobio, Sarcochilichthys, Ladislavia, Gobiobotia) su uglavnom male ribe koje se hrane uglavnom pridnenim životinjama, kao i fitobentosom. Mnogi od njih su lako vidljivi, lijepo obojeni i zanimljivi akvaristima. Najrasprostranjeniji su pravi gavčići (Gobio). Nalaze se u Evropi, u rijekama i nekim jezerima Kazahstana, Kirgizije, Sibira, u slivu Amura, u rijekama Kine, Koreje. Predstavnici drugih rodova nalaze se u slivu Amura, u rijekama Kine, Koreje, Japana i u jezerima Mongolije. U ovom rodu postoji oko 20 vrsta. Ciprinidi slični mreni su brojni u planinskim rijekama sjeverne Afrike i južne Azije, a česti su i u srednjoj i južnoj Evropi, zapadnoj, centralnoj i istočnoj Aziji. Imaju kratke leđne i analne peraje (5-8 razgranatih zraka), a neke imaju nazubljenu kičmu u leđnoj peraji: većina ima antene; usta su obično inferiorna ili poluinferiorna, a kod mnogih vrsta donja usna je prekrivena hrskavičnim omotačem. Faringealni zubi su troredni. U ovu grupu spadaju konji, mrene, marini, labeosi, puntiusi, cirrini, katly, itd. Neki dostižu veliku veličinu, preko 1-1,5 m. Konji (Hemibarbus) izgledaju kao mrene, ali još više podsjećaju na golubove koji su narasli do prevelikih dimenzija. U uglovima usana imaju jedan par antena; leđna peraja ima glatku kičmu. U ovom rodu postoje 4 vrste, rasprostranjene u Mongoliji (jezero Buir-Nur), u slivu Amura, u Koreji, Japanu, Kini, uključujući Tajvan. Unutar Rusije, u slivu Amura, žive dvije vrste konja. Mrene (Barbus) imaju dva para brkova: jedan u uglovima usana, drugi na gornjoj vilici. Leđna peraja ima nazubljenu ili, rjeđe, glatku kralježnicu; karakteristični su troredni faringealni zubi. Ovo je najobimniji rod po broju vrsta, njegovi predstavnici se nalaze u tropskim slatkim vodama Afrike, Azije i, u manjoj mjeri, u umjerenim vodama Evrope. Veliki predstavnici su od komercijalnog značaja. Neki, kao što su B. cornaticus i B. hexagonalis, uzgajaju se u ribnjačkim farmama u Indiji. U našim vodama postoji 9 vrsta mrene koje se nalaze u slivovima Crnog, Azovskog, Kaspijskog i Aralskog mora. Među njima su riječne, prolazne i jezerske vrste. Khramuli (rod Varicorhinus) su također blizu mrena. Razlikuju se po tome što otvor za usta zauzima niži položaj, ima oblik poprečnog proreza. Donja vilica je šiljasta, često prekrivena rožnatim klobukom i služi za struganje vegetacije. Faringealni zubi su troredni, krunice su im jako stisnute, lopatičaste. Leđna peraja ima kičmu, često nazubljenu duž zadnje ivice. Obično jedan par antena, ali ponekad i dvije. Peritoneum je crn, crijeva su dugačka: 5-6 puta veća od dužine tijela. Oko 25 vrsta nalazi se u Africi, Maloj Aziji, Zakavkazju, Siriji, Iranu, Turkmenistanu, basenu Aralskog mora, sjevernoj Indiji, južnoj Kini. Vrlo blizu mrena su puntiusi (rod Puntius), koji se donedavno nisu odvajali od mrena. Za razliku od mrena, većina vrsta puntiusa nema antene u uglovima usta i male su veličine, ne više od 10 jedenih u dužini. Puntiusi su rasprostranjeni, raznoliki i brojni u slatkim vodama Afrike, Indije, Cejlona, ​​Kine, Indokine i Indonezije.

U poseban rod Barbodes (Barbodes) izdvaja se četverorogi Puntius. Blizu mrene i brojne u Africi, Indiji i Burmi Labeo (Labeo), također čest u Siriji, Kini, Indokini i Indoneziji. Po obliku tijela, vrste ovog roda slične su mrenama, od kojih se dobro razlikuju po strukturi usta. Usta labea su obično niža, poprečna ili u obliku polumjeseca. Usne su debele, iznutra obložene finim rožnatim premazom; u uglovima usana nalaze se nabori sa rožnatim rubovima, a ispred gornje usne mnogi imaju poseban režanj koji visi sa njuške. Uz pomoć takvog uređaja, usta se pretvaraju u neku vrstu lopatice s usisnim aparatom; mnogi labeo kopaju u mekom mulju, usisujući organske ostatke zajedno sa organizmima u njemu. Njuška je obično izbočena, često prekrivena papilama. Cirrine (Girrhina) imaju slične karakteristike i način života kao Labeo. Ovaj rod uključuje 8-10 vrsta rasprostranjenih u Indiji, Burmi, Kini, Indokini. Cirrine se odlikuju širokim poprečnim ustima sa slabo razvijenim usnama. Donja vilica je prilično oštra, sa malim tuberkulom u sredini, bez ikakvog rožnatog omotača. Antene male, 1-2 para, ali mogu biti odsutne. Vage su velike, srednje, male. Škrge su kratke. Također je potrebno spomenuti rasprostranjene u južnoj Aziji i Africi, ali u našim vodama odsutne uglavnom grabežljive ciprinide - barylije. Barilias (rod Barilius) razlikuju se od mrena po tome što imaju velika terminalna usta i nisku bočnu liniju. Većina vrsta ima poprečno izdužene tamne mrlje ili pruge na svojim stranama. Barilije love riblju mlađ, koja se obično drži u malim jatima. Ne dostižući velike veličine (dužina većine vrsta ne prelazi 8-25 cm), oni sami igraju značajnu ulogu u prehrani grabežljivih riba u Africi; lokalni ribari ih naširoko koriste kao dobar mamac. Čisto pelagične ribe koje se hrane planktonom su Engraulicypris koje žive samo u afričkim jezerima. To su male ribe, do 10 cm duge, pomalo podsjećaju na izgled inćuna ili inćuna, što se ogleda u njihovom latinskom nazivu. Njuška im je izbočena i šiljasta, poput inćuna; velike oči; kratka leđna peraja nalazi se iznad analne. Leđa su svijetložuto-smeđa, bokovi i trbuh su izliveni u srebrnoj boji. U vodi su gotovo prozirni, osim jarko žutog repa. Engrauliciprises ostaju u jatima na samoj površini vode, hrane se insektima koji padaju i njihovim ličinkama koje žive u vodi. Insekti u različitim fazama životnog ciklusa i plankton su glavna hrana ovih zanimljivih riba. Poznato je nekoliko vrsta engrauliciprisa. Od velikog interesa su slijepe pećinske mrene koje žive u Africi (Coecobarbus - u jednoj od pećina Konga, Eilichthys i Phreatichthys - u podzemnim vodenim bazenima Somalije). Ove ribe su slijepe, koža im je potpuno bezbojna i bez ljuski.

Discognaths, garras, discolabeos i nekoliko drugih rodova vrlo su osebujni, odlikuju se prisustvom posebnog sisa u obliku malog diska na donjoj čeljusti, neposredno iza donje usne. Ove ribe su se prilagodile životu u brzim planinskim potocima, u vodi bogatoj kiseonikom. Česte su u zapadnoj, južnoj i jugoistočnoj Aziji i sjeveroistočnoj Africi. Discognaths (Discognathichthys) su male, do 10 cm, ribe osebujne biologije. Imaju donja usta, polukružna ili poprečna; donja vilica je šiljasta i prekrivena hrskavicom; gornja vilica također ima hrskavičnu oblogu. Gornja usna je tanka, donja je manje-više razvijena u uglovima usta, a tu se nalazi i par antena. Najkarakterističniji znak je prisutnost na bradi svojevrsnog usisnog diska sa slobodnim stražnjim rubom. Zahvaljujući usisnom disku, ove ribe mogu živjeti u vrlo brzim planinskim potocima. Među ostalim karakteristikama prilagođavanja za život u takvim akumulacijama, može se uočiti mali plivaći mjehur. Vrste ovog roda žive u planinskim potocima Azije, Abesinije. Garri (rod Garra) su vrlo bliski diskognatima, ali imaju dva para antena. Trbušna peraja su uvećana, lepezasta, izmijenjena je trbušna površina vanjskih zraka, čime se osigurava usisavanje ribe na stijene, oblutke i druge objekte u planinskim potocima i rijekama. Način života je isti kao kod diskognata.

Posebna grupa ciprinida sa razdvojenim trbuhom ili marinkama uključuje marinke, osmane, nagorce i nekoliko drugih rodova, uključujući oko 30 vrsta riba. Kod riba ove grupe, anus i prednji dio analne peraje omeđeni su naborima kože koji čine prorez ili "rascjep". Ljuskice na naborima kože su uvećane u odnosu na ljuske na drugim dijelovima tijela i čine svojevrsnu ivicu na stranama "rascjepa". Trbuši se nalaze samo u vodama centralne i centralne Azije od Turkmenistana i istočnog Irana na zapadu do Junana. Raštrkani trbuhi žive u planinskim rijekama i jezerima. Vjerovatno su mnoge karakteristike koje karakteriziraju ove ribe nastale kao važne prilagodbe životu u planinskim vodama. Pretpostavlja se da je "cepanje" važno prilikom mrijesta na brzim strujama i kamenitom tlu, a crni peritoneum igra ulogu paravana koji štiti polne žlijezde od prekomjernog izlaganja ultraljubičastim zracima, kojih u brdskim područjima ima u izobilju. Unutar grupe jasno su vidljive karakteristike specijalizacije koje se jasno manifestuju kod vrsta koje su se popele više u planine. Specijalizacija ide u pravcu smanjenja broja redova faringealnih zuba, antena i poklopca ljuske. Najmanje specijalizovane su marinke. Marinka (Schizothorax) je uobičajena u rijekama koje teku iz Kopetdaga, gornjih tokova sliva Syrdarya i Amudarya, u slivu jezera Balkhash, rijeke. Tarim, u gornjim tokovima rijeka Indije, Indokine, u Jangceu i jezerima Tibeta. Iako se marinke penju dosta visoko u planine, ne dopiru do tipičnih planinskih područja, već naseljavaju jezera, srednje rijeke i podnožja. Male ljuske potpuno pokrivaju tijelo, bočna linija je potpuna. Faringealni zubi su troredni. Posljednja, nerazgranata zraka u leđnoj peraji kod većine vrsta je prilično slaba kralježnica s jedva vidljivim zubićima (zubice su vidljivije kod mladih primjeraka). Boja tijela uvelike varira, ali prevladavaju sivkasto-žućkasti, maslinasto-zelenkasti tonovi, karakteristični za ribe koje žive na dnu. Osmanlije (Diptychus) se razlikuju po prirodi pokrova ljuske. Tijelo Osmanlija prekriveno je sitnim ljuskama koje se ne preklapaju, ponekad tako malobrojnim i vrlo raštrkanim da se mogu naći samo iznad osnove prsnih peraja. I samo duž bočne linije ljuske se nalaze po cijeloj dužini tijela. Faringealni zubi su dvoredni. Usta niža, sa jednim parom mrena u uglovima usana. U našoj zemlji postoje 2 vrste. Gornjaci (Schizopygopsis) obuhvataju oko 20 vrsta riba, vrlo bliskih Osmanlijama, ali se od ovih potonjih razlikuju po odsustvu antena. Tijelo je gotovo golo, ljuske su očuvane samo duž bočne linije, u podnožju prsnih peraja, uokvirujući "rascjep".

Dosta vrsta šarana spada u grupu deverikastih. Gotovo sve ribe ove grupe imaju kobilicu koja nije prekrivena ljuskama na trbuhu: analna peraja je izdužena, ima od 10 do 44 razgranate zrake; nema nazubljenih bodljikavih zraka u leđnim i analnim perajama; nema antena; crijevo je kratko. U sastavu ove skupine, pretežno pridnene, obično više ili manje visokog tijela koja se hrani bentosom i živi uglavnom u gornjim slojevima i u vodenom stupcu, razlikuju se ribe koje se hrane planktonom, a razlikuju se po nižim gredama. Benthivorne ribe slične deverici - stanovnici umjerenih voda Evrope, centralne Azije, nalaze se i u Sjevernoj Americi (američke deverike iz roda Notemigonus, bliske evropskim). U našim vodama zastupljene su deverika, deverika, sirta i riba, brijač. Deveriku (Abramis, u rodu 3 vrste - deverika, belooka, plava deverika) karakteriše bočno stisnuto telo i duga analna peraja koja sadrži od 15 do 44 razgranate zrake. Na trbuhu, između analne i trbušne peraje, nalazi se kobilica, koja nije prekrivena ljuskama. Faringealni zubi jednoredni, po 5 sa svake strane. Repna peraja je jako zarezana, donji režanj je duži od gornjeg. Deverika je uobičajena u srednjoj i sjevernoj Evropi, na Kavkazu, u slivu Aralskog mora i u Maloj Aziji.

Šemaj, ukljeva i bistrijanka su pretežno planktivorne ribe. Kožasta kobilica na njihovom trbuhu, koja nije prekrivena ljuskama, je mala i kod šemaja obično ne doseže polovinu udaljenosti između analne peraje i baze trbušnih peraja. Donja vilica strši naprijed. Shemai (Chalcalburnus) su pomalo nalik na ukljeve, ali dostižu veće veličine, 22-40 cm.. Ovom rodu pripada nekoliko vrsta sa mnogo podvrsta, rasprostranjenih u slivovima Crnog, Kaspijskog i Aralskog mora, u jezeru Van, na Tigrisu. i basena Eufrata iu južnom Iranu. Ukljevi (Alburnus) imaju izduženo, prilično bočno stisnuto tijelo i relativno dugu analnu peraju (10-20 razgranatih zraka). Između trbušne i analne peraje, trbuh je šiljast i nosi kobilicu u obliku tankog kožnog nabora, koji nije prekriven ljuskama. Bočna linija ima oblik blagog luka. Faringealni zubi su dvoredni. Ljuske su relativno velike, tanke i nježne, laganim dodirom otpadaju i lijepe se za ruke, zbog čega su i dobili ime. Postoji oko 6 vrsta rasprostranjenih u Evropi, Kavkazu, Maloj Aziji, Siriji i sjevernom Iranu. Živi pijesci (Alburnoides) su bliski ukljevima, ali se od njih razlikuju po višem tijelu, nenazubljenim faringealnim zubima. Ovaj rod uključuje nekoliko vrsta koje žive u vodama Evrope, zapadne i centralne Azije. Ciprinidi nalik čehonima imaju, kao i deverike, kobilicu na trbuhu koja nije prekrivena ljuskama. Boja većine je srebrna; bočna linija je obično zakrivljena prema dolje, kod nekih je ravna. Većina ima troredne zube, a nekolicina dvorednih zuba. Nema brkova. Plivački mjehur je bifid ili tripartitan. Kavijar je polupelagičan. 24-25 rodova i oko 80 vrsta pripada čehonolikim. Većina živi u rijekama jugoistočne Azije, samo jedan sikel je uobičajen u Evropi i u slivu Aralskog mora. Ukljevi, ili nebogledači (Culter, ne brkati sa ukljevom - Alburnus), imaju dobro izraženu kobilicu na trbuhu, koja nije prekrivena ljuskama, koja se proteže od prsnih peraja do anusa. Imaju gornja usta. Oštar trbuh (Hemiculter) - mala riba koja se nalazi u slivu Amura, u rijekama Kine, Vijetnama, Zapadne Koreje. Rod sadrži 4-5 vrsta.

Vrlo bliski evropskom sičelu su indijski sičeli (rod Oxygaster, Chela), od kojih do 10 vrsta živi u rijekama Indije, Pakistana, Burme, Indokine. Ne dostižu veličinu sabljarke, obično duge do 15-25 cm.Važne su kao larvicidne ribe, uništavaju larve komaraca, a cijenjene su kao ukusne ribe. Crnotrbušci (Xenocypris) spolja podsjećaju na običnog podusta, ali se razlikuju po tome što je posljednja nerazgranata zraka leđne peraje jako zadebljana i pretvorena u glatki šiljak, savitljiv na vrhu. Faringealni zubi su troredni. Dužina crnih trbuha ne prelazi 30 cm. U Kini su poznate četiri vrste ovog roda. Žutoperaja (Plagiognathops) je blizu crnih trbuha (koje se često nazivaju i žutoperaje), ali je njegova boja svjetlija. Skygazers (rod Erythroculter) imaju kobilicu na trbuhu iza karličnih peraja. Rasbora je uobičajena u istočnoj Africi, južnoj i istočnoj Aziji, na Filipinima i u Indoneziji. Ukupno je poznato oko 30 vrsta rasbora, od kojih je više od polovine iz Indonezije. Danio i Brahidanio (rod Danio, Brachidanio) rasprostranjeni su gotovo u cijeloj Indiji (osim sjevernog dijela), Burmi, Maleziji i Indoneziji. To su male, vitke, vrlo pokretne jatarice, obično opremljene sa dva para antena. Mnoge vrste su vrlo lijepe i popularne su među akvaristima. Ove brzokretne ribe treba držati u izduženim akvarijima, dobro zasađenim biljkama, na temperaturi vode od 22-24°C, zimi na 18-21°C. Vrste zebrica odlikuju se nešto višim tijelom, velikih veličina, do 10-15 cm; kompletna bočna linija i veliki broj zraka u leđnoj i analnoj peraji. Ezomus (rod Esomus) - mala riba jako obraslih malih slatkovodnih tijela Indije, Burme, Indokine. Odlikuju ih dva para vrlo dugih tankih antena, čija dužina kod nekih vrsta prelazi polovinu dužine tijela. Postoji oko 5 vrsta ezomusa, koje dostižu dužinu od 6 do 15 cm. To su male ribe prilično visokog, bočno stisnutog tijela, izdužene leđne peraje (8-14 razgranatih zraka) i kratke analne peraje. Njihovi faringealni zubi su jednoredni. Postoji 5 rodova gorušice sa 24 vrste. Samo jedan od njih je uobičajen u Evropi, svi ostali žive u vodama istočne Azije - u slivu Amura, u Kini, Koreji i Japanu.

Kod šaranskih ciprinida naše faune leđna peraja je dugačka (11-22 razgranate zrake), analna je kratka (5-8 zraka). Posljednja, nerazgranata zraka u leđnoj i analnoj peraji je urezana. Crijevo je dugo, 1,5-2 puta duže od tijela. Ovo uključuje šarana i šarana. Šaran (Cyprinus) odlikuje se širokim, debelim tijelom, prekrivenim gustim velikim ljuskama, i dugom, blago nazubljenom leđnom perajem. Leđno i analno peraje imaju nazubljenu koštanu zraku i po par antena u uglovima usta i na gornjoj usni. Ždrijelni zubi su troredni, sa ravnim, izbrazdanim vjenčićima. Lako melju biljna tkiva, uništavaju omotače sjemena i drobe ljuske mekušaca. Ovaj rod uključuje tri vrste: dvije žive u slatkim vodama Kine, a treća vrsta - šaran - ima vrlo širok raspon. Šaran (Carassius) je predstavljen sa dvije vrste koje, kao i šaran, imaju dugu leđnu peraju, bodljikave zrake u leđnoj i analnoj peraji, ali se razlikuju po odsustvu antena i jednorednim faringealnim zubima. Sasvim odvojeno od gore opisanih grupa (potporodica) ciprinidnih riba nalaze se i gustobri. Tolstolobi se razlikuju od svih ostalih ciprinida po obliku glave, sa širokim, konveksnim čelom i nisko postavljenim očima, pomaknutim sa strane glave ispod sredine visine. Također ih karakteriziraju male ljuske, kratka leđna peraja i odsustvo bodljikavih zraka u leđnoj i analnoj peraji. U ovu grupu spadaju amurski tolbiga, južnokineski šaran tolstolobik i, po svemu sudeći, tinnichts Indije, Indokine, ostrva Kalimantan i Sumatra. Tinnichthys su česti u Indiji (jedna vrsta), Tajlandu i Indoneziji (3 vrste). Indijski tinnicht ili sandkhol (T. sandkhol) je srebrnasta riba sa crvenkastom glavom, koja dostiže polnu zrelost na dužini od 30,5 cm i mrijesti se u rijekama kada postanu puni tokom monsunskih kiša (jun - septembar).

Šaran je raznolika, brojna i prilično česta porodica. Objedinjuje više od desetak rodova i više od stotinu vrsta koje žive iu morima i u slatkim vodama. Ovi predstavnici su prilično termofilni, pa se broj njihovih vrsta smanjuje kako se približavaju sjeveru. Neke od vrsta ove porodice hrane se planktonom i insektima koji padaju u vodu, druge se hrane u vodenom stupcu ili u vegetaciji. Do jeseni potpuno završavaju period lova i padaju u stupor za zimu.

Popis šaranskih riba je vrlo raznolik - šaran, šaran, deverika, tolstolobik, mrena, crvenkap, karas, amur i tako dalje. Naša kompanija je spremna da svim kupcima ponudi isključivo isti raznolik izbor ribe dobra kvaliteta.

Riba šaran - sastav i korisna svojstva

Meso šarana sadrži puno komponenti korisnih za ljudski organizam:

  • Masti, esencijalni proteini, brojni vitalni vitamini.
  • Punopravni kompleks makro i mikroelemenata - gvožđe, fosfor, kalcijum, kalijum, hrom i slično.
  • Meso sadrži vrlo malo kalorija, što ga čini nezamjenjivim proizvodom u dijetalnom meniju.
  • Mala količina tkivnih spojeva - proizvod se lakše i brže obrađuje od životinjskog mesa (posebno važno za osobe sa sjedilačkim načinom života).
  • Mnogo proteina, što je veoma korisno za rastući organizam dece i adolescenata.

Kontraindikacije i šteta

Ribe iz porodice šarana su nepretenciozne i nimalo zahtjevne za životne uslove. Iz tog razloga ne preziru zagađene vode i uopće nisu izbirljivi u hrani. Po pravilu, neki od ovih stanovnika sve proždiru. Ova pojava doprinosi činjenici da se određene štetne tvari mogu akumulirati u njihovom tijelu. Zato vrijedi kupiti takve proizvode od provjerenih prodavača koji točno znaju gdje se ova ili ona riba lovi. Naša kompanija je spremna da svakom kupcu ponudi ovakve ekološke i sigurne proizvode.

Riba šaran u kuvanju

Ribu šarana, slatkovodne i morske stanovnike, ljudi vrlo često jedu. Zbog činjenice da ovi stanovnici čine većinu biomase u mnogim vodama, osim u vodenim tijelima s brzim protokom, najčešće postaju osnova svakog ribarstva. Meso ove ribe je vrlo ukusno, ovdje ima vrlo malo masti, ali ne treba zaboraviti prisustvo sitnih kostiju.

Za kuvanje je najbolje izabrati krupnog šarana, šarana ili tolstoloba iz ove porodice, najčešće se prže i poslužuju sa raznim sosovima. Takođe, ovi predstavnici su najbolji za punjenje, dobro ispadaju i pečeni su u rerni.

Manje trupove najbolje je koristiti za riblju čorbu, od njih će se napraviti ukusna čorba nevjerovatne arome ili bogata čorba, koja se svakako procijedi kako bi se izbjegle kosti. Mnogi kulinarski stručnjaci posebno cijene meso šarana zbog njegovog okusa, a kada se skuha, ispada mekano i blago slatko.

Okus ove ribe je veoma bogat i gotovo ju je nemoguće ubiti, pa će ovo meso dominirati u svakom jelu. I što je veći trup šarana, to je bolji, jer će u ovom slučaju biti manje kostiju. Kvaliteta mesa šarana u pravilu direktno ovisi o opskrbi hranom.

Drugi predstavnici ove porodice, na primjer, ovan, plotica ili deverika, najbolje su sušeni, dimljeni ili uvenuti. U svakom slučaju, dajući prednost ribljim jelima, ne samo da možete diverzificirati vlastitu prehranu, već i donijeti impresivne prednosti za tijelo.

Šaran. Šaran riba. Porodica šarana

Ciprinidi su najbogatija porodica po broju vrsta među slatkovodnim i morskim ribama. Postoji više od 1700 vrsta koje pripadaju 275 rodova, grupisanih u devet potfamilija, u porodici ciprinida. Tijelo im je prekriveno cikloidnim ljuskama, ali neke su gole. Usta ciprinida obično se mogu uvući. Donje ždrijelne kosti u obliku polumjeseca imaju dobro razvijene faringealne zube raspoređene u 1-3 reda. Antene u šaranskih riba su ili odsutne ili prisutne, ali ne više od 1-2 para - izuzetak je osmobrka. Plivajući mjehur kod ciprinida je obično velik, sastoji se od 2-3 komore.

Ciprinidi imaju radijalnu distribuciju, nalaze se u tropskim, umjerenim zonama, prelaze Arktički krug. To su vode Evrope i Britanskih ostrva, Azije i ostrva zapadnog dela Malajskog arhipelaga, Severne Amerike i Afrike. Ciprinidi su odsutni u vodnim tijelima Južne i Centralne Amerike, Antila, Australije, Tasmanije, Novog Zelanda i Nove Gvineje. Trenutno se u vodama Australije nalaze šaran, linjak, tolstolobik, plotica, doneseni iz Engleske krajem 19. stoljeća.
U akumulacijama Murmanske regije postoje tri vrste ciprinida - jad, plotica i deverika.
Ide ima ograničenu distribuciju. Rijetko se nalazi u jezeru Imandri. Bio je predmet ribolova u jezeru Ivanovskoye (Vulyavr), u sistemu Kovdozero i Kanozero.
Rasprostranjenost plotica na poluostrvu Kola uglavnom je ograničena na vodna tijela sliva Bijelog mora. Ona je odsutna iz Umbozera. U Imandri i Kanozeru ga ima vrlo malo. Poznat je slučaj hvatanja žohara u Lovozeru. Nalazi se u značajnim količinama u Ivanovskom (Vulyavr), u sistemu jezera Kovdozero.
Akumulacija Kovdozero do sada je poznata kao najsjevernija akumulacija gdje je deverika uobičajena. Njegova populacija ovdje je mala. Deverika je ulovljena kao usput zajedno sa drugim ciprinidima na području zaliva Tupja, Lopskaja Zapani, sela Severni, ima u Mečozeru koje je kanalom povezano sa akumulacijom, a takođe i u Notozeru.

Ciprinidi su ribe koje vole toplinu. Broj vrsta se smanjuje prema sjeveru. Na primjer, u Jangceu su poznate 142 vrste ciprinida, u Amuru 50, a u slivu Lene samo 10. Mali broj vrsta prelazi Arktički krug u Evroaziji - plotica, jac, jad, karas, gavčica. Isti obrazac se primjećuje u Sjevernoj Americi.
Uslovi života u vodnim tijelima su vrlo različiti, a s tim je povezana ogromna raznolikost ciprinida. Njihova dužina se kreće od 6-8 do 150-180 cm. Džinovska mrena može doseći 3 m. U Sjevernoj Americi prevladavaju ciprinidi dužine do 10 cm. U akumulacijama Evrope većina riba ima dužinu od 20-35 cm. cm dužine do 10 cm, a najveći, duži od 80 cm - šaran, aralna mrena, žutoobrazni, crni i bijeli šaran.
Mnoge ribe biljojede jugoistočne Azije - amur, deverika, cirini, rohu i druge vrste dostižu veoma veliku dužinu, do 60-120 cm, dok je dužina najveće ribe biljoždera u evropskim rezervoarima oko 40 cm.
Boja tijela ciprinida je monotona, uglavnom ograničena na tonove svijetlo srebrne, zlatne i maslinasto-smeđe boje. U vodama Evrope prevladavaju ribe srebrne boje. Peraje su obično ili sivkaste ili žućkaste ili crvenkaste u različitom intenzitetu.
Najsjajnija i najraznovrsnija boja indijskih i afričkih ciprinida. Posebno se ističu razni puntiosi, obojeni u trešnje, žućkasto-narandžaste i maslinastozelene tonove sa prugama duž tijela, karakterističnim tamnim mrljama, kardinalima, rasborama, prugastim zebricama i nekim drugim vrstama. Mnogi svijetli srebrni ciprinidi Sjeverne Amerike imaju tamnu prugu duž tijela, a često mogu imati mrlje na gornjem dijelu tijela.

Boja je usko povezana s ponašanjem i staništem vrste. Dakle, ribe koje se drže u vodenom stupcu imaju srebrnastu nijansu, a zlatna, maslinasto-smeđa, pjegava boja karakteristična je za ribe koje žive u donjem sloju. Traka duž tijela nalazi se u mnogim malim ribama koje vode školski stil života. Za većinu se boja mijenja s godinama. Kod starijih riba ima tendenciju da postane svjetliji. Kod mnogih vrsta tokom sezone parenja, boja takođe postaje svetlija, ponekad se potpuno menja. Mogu se pojaviti jedinke, lišene boje, takozvani albino, i, obrnuto, jarke boje - kromisti.
Umjetna selekcija omogućila je razvoj posebnih oblika koji se po boji razlikuju od jedinki njihove vrste. Primjer je zlatni orf, narančastocrveni jad, zlatni linjak. Kao rezultat dugogodišnjeg uzgojnog rada sa tolstolobicom, moguće je iznijeti ukrasne, tzv. zlatne ribice, raznih oblika i boja - teleskope, komete, veo-repe, lavlje glave i druge.
Oblik tijela ciprinida je uglavnom riblji. Kod nekih je tijelo dosta visoko, bočno stisnuto - senf, deverika, deverika. Kod demerzalnih vrsta često je blago spljoštena u dorzalno-trbušnom smjeru, posebno u prednjem dijelu tijela - obična gudala, marinka. Kod većine ciprinida trbuh je zaobljen, ali kod nekih je stisnut, pa čak i blago zašiljen, tako da se ljuske koje pokrivaju tijelo sa strana konvergiraju i na ovom području formiraju malu kobilicu, kao kod aspida i vrha.
Po prirodi prehrane i strukturi oralnog aparata, probavnog trakta, ciprinidi su vrlo raznoliki. Neki od njih imaju gornja usta, brojne prašnike na prvom škržnom luku, hrane se planktonom i algama ili malim beskičmenjacima. Kod mnogih vrsta, usta su terminalna; hranu dobijaju u vodenom stupcu ili među šikarama biljaka; sličan položaj usta karakterističan je i za ribe grabežljivce. Ribe koje se hrane pri dnu imaju donja usta. Usne su manje-više razvijene oko usta. Posebno su dobro formirane kod vrsta sa nižim ustima, koje se hrane u mekom, blatnjavom tlu. Usne su mesnate, prekrivene brojnim papilama.
Kod vrsta koje sastružu obraštaj sa raznih podloga - kamenja, guste zemlje, grančica, donja čeljust je obložena hrskavicom i prekrivena jakim, šiljastim kapom od roga. Tu spadaju podusti, khramuli, neke vrste marinoka, Vladislav gudžer koji živi u slivu Amura i drugi. Ove vrste drže se gustih, obično kamenitih tla, i žive uglavnom u planinskim rijekama i potocima.
Kod vrsta koje se hrane u mekim tlima, usta su sposobna da snažno strše i podsjećaju na cijev koja prodire duboko u mulj i usisava razne male beskičmenjake - larve komaraca potiskivača, oligohete. Dublje od ostalih riba naše faune, šaran prodire u mulj - više od 12 cm, karas - 11 cm, manje dubok linjak - 7 cm, deverika - 5 cm. Ciprinidi nemaju zube na čeljustima. Hranu uzimaju samo ustima, koja se drobi u ždrijelu kada hrana prođe između mlinskog kamena i ždrijelnih zuba.

Probavni trakt kod šarana je cijev, želudac je odsutan, stoga ne postoji želudačni enzim pepsin koji razgrađuje proteine. Želudac je rezervoar u kojem se hrana obično zadržava prilično dugo. Njegov nestanak kod ciprinida je zbog potrebe da se kroz crijevni trakt osigura prolaz velike količine bogate, ali niskokalorične hrane, koja se hrani većinom ciprinida. Dužina crijeva uvelike varira kod različitih vrsta ciprinida. Kod grabežljivaca i benthivornih vrsta crijeva su kraća od dužine tijela, kod svaštojeda su jednaka ili nešto veća, kod biljojeda su 2-4 puta veća od dužine tijela. Tolstolobik ima posebno dugačko crijevo, više od 10 puta duže od tijela.
Ciprinidi se hrane raznolikom hranom - bentoškim organizmima sa površine i iz dubine tla, organizmima iz vodenog stupca, višom vegetacijom, detritusom, ribom, kao i letećim insektima koji slučajno upadnu u vodu.
Priroda ishrane pojedinih vrsta je veoma različita. Za svaku vrstu, sastav hrane se mijenja s godinama, godišnjim dobima i ovisi o snabdjevenosti akumulacije hranom. Mladunci se hrane zooplanktonom ili, rjeđe, malim zoobentosom. Hranjenje vegetacijom i beskičmenjacima koji na njoj žive tipično je za ciprinide bliske njihovim izvornim oblicima.
U vodama Evrope većina ciprinida se hrani beskičmenjacima koji žive u tlu i na različitim supstratima, manjina se hrani zooplanktonom i zračnim insektima. Mnogi koriste različite životinjske i biljne izvore hrane. Vrlo je malo riba isključivo biljojeda ili grabežljivaca.
Među grabežljivim ciprinidima jugoistočne Azije postoje male vrste, na primjer, trokutaste, dužine do 20 cm i velike - skygazer, do 100 cm, žuti obrazi, do 200 cm. U vodama Evrope, aspid je tipičan grabežljivac. Ovo je jedna od najvećih riba među evropskim ciprinidima, dostiže 60-80 cm.
Ekologija uzgoja ciprinida je vrlo raznolika. Razlika između jedinki različitog spola kod većine vrsta očituje se u činjenici da su ženke veće od mužjaka. Ali kod nekih vrsta mužjaci čuvaju jaja, u tom slučaju su veća od ženki. Općenito, mužjaci su često jarke boje od ženki, posebno tokom sezone mrijesta. Do tog vremena na glavi i tijelu se pojavljuju tuberkuli keratiniziranog epitela, obično su mliječno bijele boje, nazivaju se "bisernim osipom", bračna odjeća.
Većina ciprinida živi u slatkim vodama, ali neke vrste mogu tolerirati umjereni salinitet, a jedna vrsta, dalekoistočna crvenkasta, nalazi se čak i u slanosti oceana, ali sve polažu jaja u slatkoj vodi. Vrste koje žive u bočatim područjima mora i mrijeste se u rijekama nazivaju se poluanadromne. Neki od njih - plotica, ovan, deverika, šaran, ulaze u donje dijelove rijeka, drugi prave značajne pokrete. U potonjem slučaju, priplodna odjeća mrijestnika je izraženija.
Šaran mrijesti prilično veliki broj jaja. Živorodni ciprinidi nisu pronađeni. Ciprinidi umjerenih geografskih širina sjeverne hemisfere mrijeste se u proljeće i ljeto. Ženke nekih vrsta polažu jaja istovremeno, dok druge - u nekoliko faza. Kako se krećemo prema niskim geografskim širinama, postotak vrsta koje se mrijeste u porcijama se povećava, a period mrijesta se produžava.
Kod većine ciprinida jaja imaju ljepljivu ljusku, različite vrste je polažu na različitu podlogu: neke - na vegetaciju, druge - na kamenje, a druge - na pijesak. Neki ciprinidi se mrijeste u rijekama, a jaja koja izmrijeste razvijaju se u vodenom stupcu, nošena strujom. Ljuska takvog kavijara nije ljepljiva, prozirna i dovoljno gusta. Sve gorkinje i jedna vrsta gudaka polažu jaja u plaštnu šupljinu školjkaša.
Biljni supstrat, poplavljen šupljim vodama, nalazi se u relativno mirnim, slabo tekućim ili stajaćim dijelovima akumulacije. U delti Volge takva područja kopnene vegetacije, poplavljena šupljim vodama, nazivaju se šupljinama, a na ušću Dona - posudbama. Ciprinidi koji se razmnožavaju na poljima mrijeste se na vegetaciji, jaja su u sloju koji je relativno bogat kisikom. Nakon nekoliko dana iz jaja se izlegu larve. Snažno pokrećući rep, dižu se u gornje slojeve vode, spotiču se o listove i grančice biljaka, drže se za njih uz pomoć tajne koju luče "cementne" žlijezde koje se nalaze na glavi ličinke.

Ličinke se razvijaju koristeći rezerve žumanjčane vrećice, a čak i prije nego što se potpuno potroše, prelaze na aktivan način života. Oni se odvajaju od biljaka, plivaći mjehur se puni zrakom, a mladunci se počinju hraniti cilijatima, rotiferima, malim rakovima, postupno prelazeći na hranu karakterističnu za određenu vrstu. Sa početkom opadanja nivoa poplavnih voda, mlade napuštaju udubinu, odlaze u korita, gdje se nastavljaju hraniti i rasti. Mlade poluanadromne ribe spuštaju se u predestuarska područja mora bogata hranom. Vrste koje polažu jaja na vegetaciju u našim vodama su poluanadromne vrste - vobla, ovan, deverika, šaran, jezersko-riječne vrste - plotica, deverika, ukljeva, ribnjačke vrste - karas, linjak, vrh. Kod larvi se disanje osigurava dobro razvijenom mrežom krvnih žila u pregibu peraja i na žumančanoj vrećici. Kako larve rastu, ovi privremeni respiratorni organi zamjenjuju se škrgama.
Mnoge riječne vrste ciprinida polažu jaja na kamenje koje se nalazi na mjestima s jakim strujama. Kavijar se lijepi za kamenje, ali se obično nakon nekog vremena odlomi i struja nosi u pukotine između kamenja, ispod kamenja, gdje se razvija. Plodnost ovih riba je u pravilu manja nego kod riba koje polažu jaja na vegetaciju, jaja su nešto veća, period inkubacije je duži, što je povezano sa nižim temperaturama. Izležene ličinke su veće i razvijenije od ličinki iz jaja položenih na vegetaciju, a za razliku od ovih, izbjegavaju svjetlost. Nemaju ljepljive organe; cirkulacijski sistem, koji obavlja respiratornu funkciju, također je slabije razvijen. Nakon izleganja iz jaja, ličinke se obično skrivaju ispod kamenja ili drugih zasjenjenih mjesta, dobro isprane vodom, s visokim sadržajem kisika. Nakon što sišu žumančanu vreću i napune plivaći mjehur zrakom, počinju da vode isti način života kao i ličinke iz jaja položenih na vegetaciju. U ovu grupu ciprinida spadaju poluanadromne ribe koje se dosta visoko uzdižu u rijekama za mrijest - šaran, riba ili sirt, šemaja, kao i tipično riječne ribe - jacca, klen, podust, marinka i mnoge druge. Većina ciprinida ne brine o svom potomstvu, ali ipak postoji niz vrsta među njima koje štite jajašca, pa čak i mlade.
Eksterna oplodnja jaja, bliski termini reprodukcije vrsta koje pripadaju istoj ekološkoj grupi, olakšava interspecifično, pa čak i međugeneričko ukrštanje ciprinida u prirodnim uslovima. U vodama Evrope prilično su česti hibridi šarana i žutog šarana, crvendaće i ukljeve, crvenkare i deverike, crvendaće i deverike, plotice i deverike itd. Neki od njih su vjerovatno plodni, npr. i deverika. Ponekad se hibridi koji se pojavljuju u prirodi, sposobni za reprodukciju, pogrešno smatraju nezavisnim vrstama. Nekoliko takvih vrsta je opisano iz vodenih tijela Sjeverne Amerike.
Komercijalna vrijednost šaranske ribe je velika u Rusiji, kao iu zemljama Azije i Afrike. U SSSR-u se pretežno sakupljaju poluanadromni ciprinidi - plotica, ovan, šaran, deverika, šemaja, riba, u bazenima Azovskog i Kaspijskog mora.
U rezervoarima se deverika lovi u velikim količinama. Deverika i plotica su glavni ulov ribe u jezerima. Šaran se lovi u barama i malim plitkim jezerima.
Najčešći predmet uzgoja ribe u Evropi je šaran, pasmina koju uzgaja čovjek. Predak modernog evropskog šarana je dunavski šaran. Pored šarana, u ribnjacima se uzgajaju linjak, zlatni i tolstolobik, orfu. Šaran, šaran su najpopularnija ribnjačka riba na svijetu. Uzgajaju se u većini zemalja Azije, Australije, aklimatizirani su u jezerima SAD-a i Kanade.
Posebno je zanimljiv sadržaj ribe biljojeda u rashladnim ribnjacima u termoelektranama. Takvi ribnjaci su jako obrasli vegetacijom, a razmjena vode u njima je poremećena: velika količina vode stagnira, a mala količina tekuće vode nema vremena da se ohladi. Biljojedi ribe posađene u takvim ribnjacima jedu svu vegetaciju i dobro rastu. Na isti način ribe biljojedi čiste vodene kanale povučene na jugu naše zemlje.
Mnoge šarane su predmet ribolova amaterskih ribolovaca.