У підручнику основна увага приділяється дослідженню таких питань, як роль та завдання сервісних послуг у виробничій та невиробничій сферах діяльності; сервісна діяльність як форма задоволення потреб людини; якість сервісних послуг та ефективність сервісної діяльності підприємства; організація та оптимізація ефективного функціонування підприємств транспортно-експедиційних послуг; особливості сервісної діяльності у галузі фітнес-центрів; інформаційний сервіс та інтенсивні технології у сервісній діяльності та ін.
Розкривається ціла низка понять та категорій сервісної діяльності: послуга, потреба у послузі, обслуговування, інформаційний сервіс тощо.
Проблеми сервісної діяльності ґрунтуються на історичних етапах та соціальних передумовах, що відбуваються в суспільстві, даних соціологічних досліджень, архівних матеріалів та досвіду роботи.
Для студентів, які навчаються за спеціальністю «Сервіс», викладачів, господарських керівників та спеціалістів, які цікавляться проблемами теорії та практики управління підприємствами сфери сервісу.
Поняття та сутність сервісної діяльності.
Сервісна діяльність - це вид діяльності, спрямований задоволення потреб людей шляхом надання індивідуальних послуг. Сервісною діяльністю займаються індивідуальні підприємціта сервісні організації. Результатом їхньої праці є послуга. Послуга є продуктом праці, призначенням якого є задоволення конкретних потреб людей.
Послуга - це результат безпосередньої взаємодії виконавця та споживача (замовника), а також власної діяльності виконавця щодо задоволення потреб людини. Послуга - це діяльність із задоволення потреб та потреб людей.
Ця діяльність може втілюватися у виробах (матеріальні послуги), але може існувати як корисний ефект праці, споживаний у процесі праці (нематеріальні послуги). Наприклад, послуга кравця полягає в тому, що він шиє костюм. Перетворення матеріалу на костюм і є послугою кравця. Діяльність кравця втілюється у костюмі (матеріальна послуга).
Зміст
Вступ
Глава 1. Сутність, роль та історія сервісної діяльності
1.1. Поняття та сутність сервісної діяльності
1.2. Роль сервісної діяльності у соціально-економічному житті країни та соціальні передумови її розвитку
1.3. Аналіз стану споживчого ринку послуг (з прикладу Москви)
Глава 2. Сервісна діяльність як форма задоволення потреб
2.1. Класифікація та характеристика потреб у послугах та сервісному обслуговуванні
2.2. Обслуговування споживачів у контактній зоні
2.3. Основні правила обслуговування споживачів
Глава 3. Якість сервісних послуг та ефективність сервісної діяльності підприємства
3.1. Якість сервісних послуг
3.2. Показники ефективності сервісної діяльності організації
3.3. Зарубіжний досвід організації ефективного функціонування сервісної діяльності
Глава 4. Теорія організації обслуговування
Глава 5. Класифікація та характеристика основних видів сервісних послуг
5.1. Класифікація видів послуг
5.2. Види та форми сервісної діяльності
5.3. Характеристика основних видів сервісних послуг
5.3.1. Матеріальні послуги
5.3.2. Соціально-культурні послуги
Глава 6. Організація та оптимізація ефективного функціонування підприємств транспортно-експлуатаційних послуг
6.1. Розвиток транспортно-експедиційної сервісної діяльності
6.2. Розвиток логістичного сервісу
6.3. Характеристика ринку автосервісних послуг та фактори його формування
Глава 7. Особливості підприємницької сервісної діяльності у сфері фітнесу
7.1. Особливості соціально-економічного аспекту існування фітнес-центрів у Росії
7.2. Типологія фітнес-центрів та особливості їх адміністративної організації
7.3. Маркетингові аспекти функціонування фітнес-центрів
7.4. Деякі фінансові особливості функціонування фітнес-центрів
Глава 8. Інформаційний сервіс та інтенсивні технології у сервісній діяльності
8.1. Створення інформаційних банків та баз даних у галузі застосування техніки та технологій у сфері послуг
8.2. Інформаційні технологіїсервісної діяльності у туризмі
Література
Безкоштовно завантажити електронну книгу у зручному форматі, дивитися та читати:
Скачати книгу Сервісна діяльність, Романович Ж.А., Калачов С.Л., 2006 - fileskachat.com, швидке та безкоштовне скачування.
Ж. А. Романович, С. Л. Калачов СЕРВІСНА ДІЯЛЬНІСТЬПідручник Під загальною редакцією професора Ж. А. Романовича 6-те видання, перероблене та доповнене Допущено Міністерством освіти та науки Російської Федераціїяк підручник для студентів вищих навчальних закладів, які навчаються за спеціальністю “Сервіс” (за галузями застосування) Москва Видавничо-торгівельна корпорація «Дашків та К°» 2015 УДК 338.46 ББК 65 Р69 Рецензенти: Ш. З. Валієв - доктор економічних наук, професор , перший проректор, завідувач кафедри “Регіональне та муніципальне управління” Уфимського державного інститутусервісу; С. І. Реснянський – доктор історичних наук, професор, завідувач кафедри соціально-культурного сервісу та культурології Російського державного університету туризму та сервісу; Н. Н. Третьякова – доктор педагогічних наук, професор факультету сервісу та легкої промисловості Південно-Уральського державного університету.<...>Характеристика ринку автосервісних послугта фактори його формування.<...>Сфера послуг- це, з одного боку, асортимент сервісних послуг, що надаються населенню, з іншого - сукупність організацій та індивідуальних виконавців, які в рамках сервісної діяльності надають матеріальніта соціально-культурні послугиспоживачам.<...>Більш вишукані форми обслуговуваннята різноманітні види послуг з'явилися в галузі соціально-культурного сервісу.<...> Сервісні організаціїведуть жорстку конкурентну боротьбу за споживачів, у якій перемога залишається за організаціями, що надають послуги, що відповідають запитам споживачів<...> Російські організаціїсервісного обслуговуванняудосконалюють форми та методи обслуговування, техніку надання послуг, прагнуть задовольнити зростаючі запити споживачів.<...>Для досягнення цієї мети сервісним організаціям насамперед необхідний грамотний та психологічно підготовлений персонал, здатний організувати сервісну<...>
Сервісна_діяльність_Підручник,_6-е_вид.,_перероб._і_дод..pdf
УДК 338.46 ББК 65 Ð69 Рецензенти: Ш. З. Валієв - доктор економічних наук, професор, перший проректор, завідувач кафедри "Регіональне та муніципальне управління" Уфімського державного інституту сервісу; С. І. Реснянський – доктор історичних наук, професор, завідувач кафедри соціально-культурного сервісу та культурології Російського державного університету туризму та сервісу; Н. Н. Третьякова – доктор педагогічних наук, професор факультету сервісу та легкої промисловості Південно-Уральського державного університету. Романович Ж. А. Ð69 Сервісна діяльність: Підручник / Ж. А. Романович, Ñ. Ë. Êàëà÷åâ; під îáù. ðåä. ïðîô. Æ. À. Романовича. - 6-å èçä., ïåðåðàá. та äîï. - Ì.: Видавничо-торгівельна корпорація «Äàøêîâ і Ê°», 2015. - 284 ñ. ISBN 978-5-394-01274-7 У підручнику основна увага приділяється розкриттю таких питань, як роль та завдання сервісних послуг у виробничій та невиробничій сферах діяльності; сервісна діяльність як форма задоволення потреб людини; якість сервісних послуг та ефективність сервісної діяльності підприємства; організація та оптимізація ефективного функціонування підприємств та ін. Розкривається цілий ряд понять та категорій сервісної діяльності: послуга, потреба у послузі, обслуговування, інформаційний сервіс та ò. ä. Для студентів, які навчаються за напрямом підготовки «Сервіс», викладачів, господарських керівників та спеціалістів, які цікавляться проблемами теорії та практики управління підприємствами сфери сервісу. ISBN 978-5-394-01274-7 © Романович Æ. À., Калачов Ñ. Ë., 2011 © ТОВ «ÈÒÊ «Äàøêîâ і Ê°», 2011
стор.2
Зміст Ââåäåíèå................................................ .................................................. ................................................ 5 Розділ 1. Сутність, роль та соціальні передумови виникнення та розвитку сервісної діяльності........................... 10 1.1. Поняття та сутність сервісної діяльності......................................... 10 1.2. Роль сервісної діяльності в соціально-економічному житті країни та соціальні передумови її виникнення та розвитку.................................. ................................................. 17 Глава 2. Сервісна діяльність як форма задоволення потреб людини........................................ .................................................. ........... 29 2.1. Класифікація потреб у послугах та сервісному обслуговуванні........................................... .................................................. .............................. 29 2.2. Форми та методи обслуговування ïîòðåáèòåëåé....................................... 34 2.3. Обслуговування споживачів у контактній зоні.................................. 38 Глава 3. Основні правила обслуговування споживачів... .................. 49 Глава 4. Якість сервісних послуг......................... .................................................. 59 Глава 5. Показники ефективності сервісної діяльності організації........................................ .................................................. ...................................... 82 Розділ 6. Категорії організацій у сфері óñëóã... ........................................... 94 Глава 7. Класифікація та характеристика основних видів óñëóã............................................... .................................................. ................................. 98 7.1. Класифікація видів послуг............................................... ...................................... 99 7.2. Характеристика основних видів óñëóã.............................................. ..........106 7.2.1. Матеріальні óñëóãè................................................ ...............................................107 7.2. 2. Соціально-культурні послуги.............................................. ..........................226 3
стор.3
Глава 8. Організація та оптимізація ефективного функціонування підприємств транспортно-експлуатаційних послуг. .......................259 8.1. Розвиток транспортно-експедиційної сервісної діяльності............................................ .................................................. ..259 8.2. Розвиток логістичного ñåðâèñà............................................... ......................264 8.3. Характеристика ринку автосервісних послуг та фактори його ôîðìèðîâàííÿ.......................................... .................................................. ..................271 Ëèòåðàòóðà.............................. .................................................. .................................................. ......275 Ïðèëîæåííå.......................................... .................................................. ........................................278 4
978-5-394-01274-7
У підручнику основна увага приділяється розкриттю таких питань, як роль та завдання сервісних послуг у виробничій та невиробничій сферах діяльності; сервісна діяльність як форма задоволення потреб людини; якість сервісних послуг та ефективність сервісної діяльності підприємства; організація та оптимізація ефективного функціонування підприємств та ін. Розкривається ціла низка понять та категорій сервісної діяльності: послуга, потреба у послузі, обслуговування, інформаційний сервіс тощо. цікавляться проблемами теорії та практики управління підприємствами сфери сервісу.
Книга входить до колекції:
Романович Жорж Олександрович
Романович, Ж. А. Надійність функціонування гідравлічних та пневматичних систем у машинах та апаратах побутового призначення [Електронний ресурс]: Підручник / Ж. А. Романович, В. А. Висоцький. - під загальною ред. проф. Ж. А. Романовича. – М.: Видавничо-торгівельна корпорація «Дашков і К°», 2012. – 272 с. - ISBN 978-5-394-01732-2. читати
978-5-394-01732-2
Сучасні підприємства сфери сервісу оснащені гідравлічними та пневматичними приводами, машинами та апаратами побутового призначення, що мають розгалужену мережу трубопроводів: насоси, фільтри, пристрої, виконавчі механізми, вентилятори, ємності для зберігання різних рідин, миючих розчинів та інших типових елементів. У підручнику дано аналіз умов роботи елементів гідросистем, наведено показники надійності деяких елементів, вибір та розрахунок надійності та міцності гідро- та пневмоапаратури елементів побутових машин та приладів, шляхи підвищення їх надійності. Наведено принципові схеми функціонування систем гідроприводів машин швейного та взуттєвого виробництва, побутових пральних та посудомийних машин. Для студентів вищих та середніх спеціальних навчальних закладів, які навчаються за спеціальністю 23700 “Сервіс”, а також для інженерно-технічних працівників, пов'язаних із проектуванням та експлуатацією гідравлічних та пневматичних систем побутового призначення.
Книга входить до колекції:
- Бібліотека РДАТУ
- КазНУ ім. аль-Фарабі. Економіка та бізнес
- Книги видавництва "Дашков та К"
- Книги видавництва "Дашков та К" 3
Романович Жорж Олександрович
Діагностування, ремонт та технічне обслуговування систем управління побутових машин та приладів/ Романович Ж.А., Скрябін В.А., Фандєєв В.П., - 3-тє вид. - Москва: Дашков та К, 2018. - 316 с.: ISBN 978-5-394-01631-8. - Текст: електронний. - URL: https://сайт/catalog/product/430581 читати
978-5-394-01631-8
У підручнику у систематизованому вигляді викладаються теоретичні засади та методи ремонту, технічного обслуговування та діагностування систем управління. Основні теоретичні питання доповнюються прикладами та завданнями для самостійної роботи. Для студентів вищих навчальних закладів, які навчаються за приладобудівними, інформаційними, радіоелектронними, машинобудівними та сервісними спеціальностями, а також фахівців у галузі технічного діагностування та ремонту.
Книга входить до колекції:
- КазНУ ім. аль-Фарабі. Економіка та бізнес
- Книги видавництва "Дашков та К"
- Книги видавництва "Дашков та К" 3
- Тест для Пета Дашков